Documento 248999

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y
LABORATORIOS
PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS
Código:
LAB-PO-01-01
Revisión: 1
Página:
1 de 4
CICLO ESCOLAR: 2014-2015P
NOMBRE DEL DOCENTE: Dr. Luis Humberto May Hernández
CARRERA(S): Ingeniería en Materiales
ASIGNATURA:
SEMESTRE: 6
GRUPO(S): A
PARCIAL:
Introducción a los nanomateriales
1er Parcial
NOMBRE DE LABORATORIO O DE LA INSTITUCIÓN EN CASO DE PRÁCTICA
EXTERNA:
Laboratorio de ciencias básicas
NÚMERO Y NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
Practica No. 1 Obtención de cristales líquidos
FECHA Y HORA PROPUESTA DE LA PRÁCTICA: 25 de Marzo de 2015, 10:00 a
12:00
MATERIALES REQUERIDOS:
500 mg Carbonato de oleil colesterilo
500 mg Pelargonato de colesterilo
100 mg Benzoato de colesterilo
1 Espatula
1 Vidrio de reloj
2 cajas petri de vidrio
EQUIPO REQUERIDO:
Placa de calentamiento
Balanza analítica
SE DEBE ANEXAR LA DESCRIPCIÓN DEL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA.
______________________
Dr. Luis Humberto May Hernandez
23 de Febrero de 2015
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y
LABORATORIOS
PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS
Código:
LAB-PO-01-01
Revisión: 1
Página:
2 de 4
OBTENCIÓN DE CRISTAL LIQUIDO DE ESTER
INTRODUCCIÓN
El estudio de los cristales líquidos empezó en 1888 cuando un botánico australiano, Freidrich
Reinitzer observó que cholesteryl benzoato tiene dos puntos de fusión. Mientras la temperatura de
una muestra sólida de cholesteryl benzoato es elevada, los cristales cambian a un líquido
nebuloso. Cuando la temperatura se eleva más, el material cambia otra vez a un líquido claro y
transparente. A causa del principio de su trabajo, con frecuencia a Reinitzer se le atribuye el
descubrimiento de una nueva fase de materia- la fase de cristal liquido.
Los cristales líquidos comparten propiedades de sólidos y líquidos. Sabemos que las moléculas de
un sólido están en su sitio y sólo pueden vibrar, esto significa que las moléculas permanecen
orientadas en solo una dirección. Al otro lado las moléculas en un líquido, pueden vibrar y girar,
por lo tanto sus orientaciones con relación de uno al otro pueden cambiar. Moléculas de los
cristales líquidos normalmente permanecen orientadas en una dirección pero a diferencia de los
sólidos las moléculas pueden moverse.
El cristal líquido nemático hecho de colesterol de ester (que son moléculas quirales) reflejan luz
con una longitud de onda que depende del alineamiento de las moléculas individuales. Dado que el
ángulo de alineamiento depende de la temperatura, el color reflejado también depende de la
temperatura. Los cristales líquidos hacen posible saber la temperatura con bastante precisión si
solamente observas el color del termómetro. Simplemente mezclando compuestos diferentes, se
puede crear un aparato para medir prácticamente cualquier temperatura.
El ‘anillo de humor’, una novedad popular hace unos años, se aprovecha de las capacidades
únicas del cristal líquido nemático. Las aplicaciones más importantes y practícas han sido
desarrolladas en campos diversos como la medicina o la electrónica. Aparatos especiales de
cristales líquidos pueden sujetarse a la piel para mostrar un
‘mapa’ de temperaturas.
En este experimento, vamos a preparar una serie de cristales líquidos nemáticos de colesterol de
ester y examinar sus propiedades.
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y
LABORATORIOS
PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS
Código:
LAB-PO-01-01
Revisión: 1
Página:
3 de 4
PROCEDIMIENTO
Cada grupo va a recibir una combinación de los tres colesteroles de ester.
Usando una balanza (de precisión a 0.001 g), obtiene la masa indicada de cada ester y combina
las tres en un vidrio de reloj. Usa un espátula limpia para mezclar los tres sólidos.
Grupo
Ester 1 (mg)
Ester 2 (mg)
Ester 3 (mg)
1
65
25
11
2
71
11
21
3
31
61
11
4
45
45
10
5
44
46
10
6
38
52
10
7
34
56
10
Pon el vidrio de reloj en un anillo sujetador. Apunta la zona de calor de la llama al fondo del vidrio
para lentamente calentar la mezcla de sólidos. Usa la espátula limpia para embadurnar el líquido
en la superficie del vidrio. También, puedes usar tenazas para cuidadosamente inclinar el vidrio y
permitir que el liquido fluya encima de la superficie. Permite que el liquido se solidifique.
Para examinar las propiedades térmicas de estos sólidos, pon el vidrio bajo diferentes condiciones
de temperatura. Pon el vidrio encima de hielo. Después, calienta el vidrio en tu mano. Permite que
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y
LABORATORIOS
PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS
Código:
LAB-PO-01-01
Revisión: 1
Página:
4 de 4
el vidrio vuelva a la temperatura ambiente. Ten cuidado y observa los colores. Normalmente los
colores permanecen por unos minutos.
RESULTADOS
1.
Apariencia de la mezcla derretida
2.
Apariencia del sólido
3.
Temperatura
4.
Condiciones
5.
Apariencia
DISCUSIÓN
• Define “nemático.” ¿Por qué se usa este término para describir los cristales líquidos en
este experimento?
• ¿Cómo podemos usar esta tecnología para hacer más fácil el uso de termómetros para
tomar la temperatura corporal?