Modelado de un Perro Sentado - Tartas, cupcakes y galletas

Paso a Paso
Modelado Perro Sentado
Descripción:
Modelado perro sentado paso a paso.
Ingredientes y
herramientas:
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Preparación:
En las siguientes páginas te diremos cómo puedes realizar un precioso perro sentado para
decorar tus cupcakes o tartas.
250 gr. de Fondant blanco
50 gr. de Fondant negro
10 gr. de Fondant rosa
Estacas
Rodillo
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Lo primero que debemos
hacer es saber las
herramientas que debemos
utilizar para realizar la
figura.
Luego, tomamos un poco del
fondant vinotinto y
estiramos con el rodillo.
Con el cortador de flor
presionamos el fondant
hasta obtener nuestra flor.
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Tenemos nuestra flor, ahora
dejamos secar para luego
utilizarla en el paso 47.
A continuación, tomamos un
poco de nuestro fondant
blanco y hacemos una bola.
Con nuestros dedos
presionamos ligeramente en
uno de los extremos hasta
obtener la forma de una
pera.
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La forma que nos debe
quedar es de una pera, como
pueden observar en la
fotografía.
Luego, tomamos un poco de
fondant blanco y hacemos
una bola mucho más
pequeña que el cuerpo y con
nuestros dedos hacemos que
tenga también forma de
pera.
Debemos tener en cuenta
que la punta de la pera debe
ser muchísimo más delgada
que la del cuerpo, puesto que
va hacer el morro del perro.
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Con la estaca de punta de
semicírculo repujamos el
lado más fino desde la mitad
hacía fuera, cada uno de los
lados.
Una vez hecha la sonrisa de
nuestro perrito, con el
cortador perforamos un
poco en el centro.
A continuación, hacemos un
churro del grueso de nuestro
dedo pequeño.
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Con la estaca cortamos
cuatro trozos iguales.
Aligeramos con nuestros
dedos un poco los extremos
de cada uno de los churros
por ambos lados.
Con el cortador hacemos
una pequeña fisura en uno
de los extremos del churro
dejando 1 cm. de distancia,
hacemos lo mismo con el
otro churro.
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Luego, con el cortador
hacemos tres fisuras de
abajo hacia arriba, para
hacer los dedos.
Nos deben quedar las patas
como les enseño en esta
fotografía.
Una vez tengamos listas
nuestras patas, las pegamos
en el cuerpo que hemos
realizado antes.
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Tomamos un poco de
fondant negro y
presionamos con nuestros
dedos hasta que este lo más
fino posible.
Una vez tengamos el fondant
negro aplanado, lo pegamos
en uno de los lados del
cuerpo del perrito.
Hacemos otra mancha
mucho más pequeña para el
cuerpo del perro.
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Luego, lo pegamos en el otro
lado del cuerpo.
Con la estaca de punta
redonda presionamos un
poco uno de los extremos de
los churros restantes tirando
un poco hacia arriba.
Hacemos el mismo
procedimiento con el otro
churro, debe quedarnos la
forma como de un pie.
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A continuación, presionamos
con uno de nuestros dedos
un poco el otro extremo del
churro.
Tendremos de un lado la
forma del pie y por otro lado
la forma del muslo.
Pegamos con un poco de
agua las patas traseras con
el lado del muslo hacia atrás.
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Tomamos un poco del
fondant negro y hacemos
una bolita pequeña,
presionamos ligeramente
dos de sus extremos
haciendo una forma
triangular, y lo pegamos
arriba de la boca del perro.
Tomamos un poco del
fondant rosa y hacemos un
churro pequeño.
Con la estaca de punta
redonda presionamos uno de
los extremos del churro.
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Luego, hacemos una especie
de lagrima, aligeramos un
poco el extremo más fino.
En la abertura que le
habíamos realizado a la boca
del perro colocamos un poco
de agua e introducimos el
trozo de fondant rosa que
hemos realizado.
Cogemos un poco del
fondant negro y
presionamos con los dedos
como hemos hecho
anteriormente para las
manchas del cuerpo de
nuestro perro.
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Luego, pegamos el trozo de
fondant negro en uno de los
lados de la cabeza.
Hacemos dos bolitas
pequeñitas con el fondant
blanco y presionamos con la
estaca de punta redonda.
Con el extremo mas fino de
la estaca de punta redonda,
marcamos los ojos del perro.
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Luego, hacemos dos bolitas
mucho más pequeñas que las
blancas con el fondant negro
y hacemos el mismo
procedimiento.
Pegamos nuestros circulitos
negros en el medio de los
blancos.
Con un pincel de pinta fina
colocamos un poco de agua
en las marcas que habíamos
realizando anteriormente.
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Luego, pegamos los ojitos.
Es la hora de hacer las
orejas, hacemos nuevamente
dos bolas pero esta vez una
negra y otra blanca.
Presionamos con nuestra
estaca de punta redonda las
dos bolas.
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Presionamos ligeramente
con nuestro dedos uno de los
extremos de las orejas
haciendo la forma de una
lágrima.
Luego, hacemos un corte en
la cabeza del perrito, donde
irán las orejas.
Colocamos un poco de agua
en el corte y pegamos una de
las orejas.
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Hacemos el mismo
procedimiento con la otra
oreja, cortamos y pegamos.
Colocamos un poco de agua
en el centro de la flor para
luego pegar el perrito.
Pegamos la cabeza del
perrito con el cuerpo y por
último en la flor, ahora
tenemos listo nuestro dulce
perrito!
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