Gràcia RESTAURANT JAPONÈS TOKYO-SUSHI BARCELONA — 1978 — Entrantes Entrants Starters Wafu Salada Edamame 5,30 € 10,15 € Ensalada con salsa japonesa Guisantes japoneses hervidos Amanida amb salsa japonesa Pèsols japonesos bullits Salad with japanese sauce Japanese peas boiled _____________ Agedashi Tofu Wakame no sunomono 5,10 € 6,30 € Queso de soja rebozado con salsa japonesa, cebolleta y láminas de pescado Formatge de soia arrebossat amb salsa japonesa, ceba tendra i làmines de peix Soybean cheess coated with japanese sauce, spring onion and fish layers _____________ Mishoshiru 3,00 € Sopa de miso Sopa de miso Ensalada de algas y pepino con salsa vinagreta estilo japonés Amanida d’algues i cogombre amb salsa vinagreta estil japonès Seaweed and cucumber salad with japanese vinaigrette sauce _____________ Wakame no sunomono 5,10 € Ensalada de algas y pepino con salsa vinagreta estilo japonés _____________ Spyci Edamame 4,45 € Guisantes japoneses hervidos picantes Pèsols japonesos bullits picants xxx _____________ Nasu no Dengaku 5,30 € Berenjena frita con salsa de miso Albergínia fregida amb salsa de miso Fried aubergine with miso sauce Amanida d’algues i cogombre amb salsa vinagreta estil japonès _____________ _____________ Seaweed and cucumber salad with japanese vinaigrette sauce Yakitori Namashitake no shogayaki _____________ Miso soup 5,80 € Setas Shitake con salsa de jengibre Bolets Shitake amb salsa de gingebre Shitake mushrooms with ginger sauc _____________ Sunomono 5,85 € Pepino, algas y pescados variados en salsa vinagreta estilo japonés Cogombre, algues i peixos variats en salsa vinagreta estil japonès Cucumber, seaweed and different types of fish with japanese vinaigrette sauce _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? -2- 5,35 € 3 Brochetas de pollo con salsa teriyakis 3 Broquetes de pollastre amb salsa teriyaki 3 Chicken brochettes with teriyaki sauce _____________ Ika no Kushiyaki Steak tartar Kakiage tempura 6,30 € 10,50 € 11,50 € Brochetas de calamar con salsa de jengibre Tartar de tenera Verduras tempurizadas Tàrtar de vedella Verdures tempuritzades Beef tartare tempurizadas vegetables Squid Brochettes with ginger sauce _____________ _____________ _____________ SEGUNDOS PLATOS CAT? SEGONS PLATS Broquetes de calamar amb s alsa de gingebre Gyoza 6,45 € 5 Emapanadillas de carne y verduras 5 Crestes de carn i verdures 5 meat and vegetable pastries Peixos marinats amb cítrics Fish marinated in citrus _____________ Maguro no tataki 10,50 € Atún marcado en la placha con salsa japonesa Tonyina marcat a la planxa amb salsa japonesa Grilled tuna marked with Japanese sauce Llagostins tempuritzats amb arròs i salsa teriyaki _____________ 13,45 € Ahiru no teriyaki Langostinos, calamar y verduras tempurizadas 14,00 € Llagostins, calamar i verdures tempuritzades Magret de pato con salsa teriyaki Prawns, squid and tempura vegetable Duck breast with teriyaki sauce _____________ _____________ Ebi tempura Katsu-don 15,50 € 10,90 € Langostinos tempurizados Cerdo rebozado con cebolla, huevo y salsa japonesa sobre arroz Llagostins tempuritzats Tempura prawns _____________ _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? Langostinos tempurizados con arroz y salsa teriyaki Tempura no moriawase 6,45 € Pescados marinados con cítricos 14,20 € Tempura prawns with rice and teriyaki sauce _____________ Ceviche Tendon Magret d’ànec amb salsa teriyaki Porc arrebossat amb ceba, ou i salsa japonesa sobre arròs Battered pork with onion, egg and Japanese sauce over rice _____________ -3- Katsu-curry Unagui no kabayaki Tanuki Udon 14,50 € 16,80 € 7,80 € Cerdo rebozado con curry y arroz Anguila asada con salsa teriyaki Porc arrebossat amb curri i arròs Anguila rostida amb salsa teriyaki Sopa con fideos udon y pasta de tempura Soup with udon noodles and tempura batter Pork coated with curry and rice Broiled eel with teriyaki sauce _____________ _____________ Sopa amb fideus udon i pasta de tempura Curry rice Yakisoba _____________ 10,50 € 8,95 € Kare Udon Arroz con curry Fideos salteados con verduras y láminas de pescado 8,95 € Fideus saltats amb verdures i làmines de peix Sopa con fideos udon y curry Arròs amb curri Rice with currye _____________ Tori no teriyaki 9,40 € Pollo asado con col y salsa teriyaki Noodles sauteed with vegetables and fish plates Sopa amb fideus udon i curri _____________ _____________ Yakisoba to butaniku SUSHI Y SASHIMI SUSHI I SASHIMI SUSHI AND SASHIMI 10,00 € Pollastre rostit amb col i salsa teriyaki Yakisoba con carne Roast chicken with cabbage and teriyaki sauce Yakisoba amb carn _____________ Soup with udon noodles and curry Yakisoba with beef _____________ Unagui-don 17,90 € Tempura Udon 9,50 € Anguila asada con salsa teriyaki y arroz Anguilla rostida amb salsa teriyaki i arròs Roast eel with teriyaki sauce and rice _____________ Sushi to Sashimi no moriawase 8,95 € Sopa con fideos udon, langostinos y calamar tempurizado Sopa amb fideus udon, llagostins i calamar tempuritzat Soup with udon noodles, tempura prawns and squid _____________ Surtido de 6 nigiris, 6 hosomakis, 4 uramakis y 6 piezas de sashimi Assortit de 6 nigiris, 6 hosomakis, 4 uramakis i 6 peces de sashimi Assortment of 6 nigiris, 6 hosomakis, 4 uramakis and 6 pieces of sashimi _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? -4- Yo-Sushi Sashimi Omori Maguro no tartar 20,40 € 23,25 € 16,50 € Surtido de 8 niguiris y 6 makis variados 16 piezas de pescado variado Tartar de atún con cebolleta y salsa japonesa Assortit de 8 niguiris i 6 makis variats 16 pieces of varied fish Assortment 8 niguiris and 6 assorted maki 16 peces de peix variat _____________ Makimono 8,95 € Surtido de 18 makis variados Sopa amb fideus de blat i curri xxx _____________ Sashimi no moriawase 9 piezas de pescado variado 14,00 € 9 peces de peix variat 9 pieces of varied fish _____________ Maguro to Shake no sashimi 18,00 € 14,95 € 8 piezas de maki con verduras, aguacate, marisco y anguila 9 piezas de pescado variado _____________ Toro no sashimi 21,00 € 8 piezas de ventresca de atún 9 peces de peix variat 9 pieces of varied fish _____________ Shimesaba 14,90 € Media pieza de caballa macerada en vinagre de arroz 9 peces de peix variatMitja peça de verat macerat en vinagre d’arròs 8 pieces of tuna belly Media piece of mackerel marinated in rice vinegar 8 peces de ventresca de tonyina _____________ _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? _____________ Shake no tartar Futomaki 8 pieces of maki with vegetables, avocado, shellfish and eel Tàrtar de tonyina amb ceba tendra i salsa japonesa 14,90 € _____________ 8 peces de maki amb verdures, alvocat, marisc i anguila Tuna tartare with chives and Japanese sauce -5- Tartar de salmón con cebolleta y salsa japonesa Tàrtar de salmó amb ceba tendra i salsa japonesa Salmon tartare with chive sauce and Japanese _____________ NIGUIRIS Ebi Saba 2,25€ 1,95 € Langostino Caballa Llagostí Verat Prawn Mackerel _____________ _____________ Ventresca tonyina Ika Unagui Ventresca tuna 2,50 € 3,40 € Calamar Anguila Calamar Anguila Squid Eel _____________ _____________ Tonyina Tako. Tamago tuna 2,15 € 1,95 € Pulpo Tortilla japonesa Pop Truita japonesa Octopus Japanese omelette _____________ _____________ Salmó Hotate HOSOMAKIS xxx 3,10 € Toro 3,20 € Ventresca atún _____________ Maguro 2,65€ Atún _____________ Shake 2,45 € Salmón _____________ Tai 2,50 € Vieira Petxina de pelegrí Tekamaki Scallop 5,15 € _____________ Dorada 6 peces tonyina Orada 6 tuna pieces Gilt-head bream _____________ _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? 6 piezas de atún -6- Shakemaki Kappa maki Avogado-shake 4,80 € 3,50 € 9,10 € 6 piezas de salmón 6 piezas de pepino 6 peces salmó 6 peces de cogombre 8 piezas con aguacate, salmón y masago 6 salmon pieces 6 pieces of cucumber _____________ _____________ Ebi-maki 4,95 € URAMAKIS 6 piezas de langostino 6 peces de llagostí 6 prawn pieces _____________ Unagui-maki California roll 8,95 € 8 piezas con aguacate con surimi y mahonesa 6,80 € 6 piezas de anguila 8 avocado pieces with surimi and mayonnaise 6 eel pieces _____________ _____________ Avogado-maguro Avogado maki 9,95 € 3,80 € 8 piezas con aguacate, atún y masago 6 piezas de aguacate 6 peces d’alvocat 6 pieces of avocado 8 pieces with avocado, salmon and masago _____________ Avogado-unagui 10 € 8 peces d’alvocat amb surimi i maionesa 6 peces d’anguila 8 peces amb alvocat, salmó i masago 8 piezas con aguacate, anguila y masago 8 peces amb alvocat, anguila i masago 8 pieces with avocado, eel and masago _____________ Spyci tuna maki 9,50 € 8 piezas de atún picante y aguacate 8 peces de tonyina picant i alvocat 8 pieces of spicy tuna and avocado _____________ 8 peces amb alvocat, tonyina i masago Ebi tempura maki 8 pieces with avocado, tuna and masago 9,50 € _____________ _____________ 8 piezas de langostino tempurizado, aguacate y teriyaki 8 peces de llagostí tempuritzat, alvocat i teriyaki 8 pieces of tempura prawn, avocado and teriyaki _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? -7- Shake tempura maki 9,50 € 4 piezas de salmón y aguacate rebozado en tempura 4 peces de salmó i alvocat arrebossat en tempura 4 salmon and avocado pieces covered with tempura _____________ Rainbow 12,95 € 8 piezas de aguacate y pepino, recubiertos de atún, salmón y dorada BEBIDAS BEGUDES ING? 2,50 € _____________ Sake caliente /Sake calent xxx Agua 50 c Aigua 50 cl xxx 1,75 € _____________ 8 peces d’alvocat i cogombre, recoberts de tonyina, salmó i daurada Agua con gas 50 cl Aigua amb gas 50 cl xxx 8 avocado and cucumber pieces covered with tuna, salmon and gilt-head bream 1,75 € 5,00 € _____________ Sake frío Sake fred xxx 4,95 € _____________ Umeshu _____________ 4,20 € _____________ Matsuda maki Refresco 33 cl Refresc 33 cl xxx Cerveza nacional 33 cl Cervesa nacional 33 cl xxx _____________ 2,50 € Ocha genmaicha _____________ 1,80 € Té verde con arroz tostado 8 makis from the chef Copa de cerveza 33 cl Copa de cervesa 33 cl xxx _____________ 2,50 € xxx _____________ _____________ 12,95 € 8 makis del chef 8 makis del xef Cerveza japonesa 33 cl Cervesa japonesa 33cl xxx 3,50 € _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? -8- Te verd amb arròs torrat BEBIDAS BEGUDES DRINKS Refresco 33 cl Refresc 33 cl Soft drink 33 cl 2,50 € _____________ Sake caliente Sake calent Hot sake Agua 50 cl Aigua 50 cl Water 50 cl 5,00 € _____________ 1,75 € _____________ Agua con gas 50 cl Aigua amb gas 50 cl Sparkling water Sake frío Sake fred Cold sake 4,95 € _____________ 1,75 € _____________ Cerveza nacional 33 cl Cervesa nacional 33 cl National beer 33 cl 2,50 € _____________ Umeshu 4,20 € _____________ Ocha genmaicha 1,80 € Copa de cerveza 33 cl Copa de cervesa 33 cl Glass of beer 33 cl 2,50 € _____________ Té verde con arroz tostado Te verd amb arròs torrat Green tea with toasted rice _____________ Cerveza japonesa 33 cl Cervesa japonesa 33cl Japanese beer 33 cl 3,50 € _____________ IVA incluido / IVA inclòs / ING? -9-