Programa de semillas ecológicas SKAL 1899 u t a N ¡ t n e ralm ! a c i g ó l o c e, e ¿Por qué elegir semillas ecológicas de Bejo? Semillas Ecológicas El sector ecológico se propone mantener la cadena biológica, produciendo materiales de base exclusivamente ecológicos (ecológico desde la semilla hasta el plato). El programa de semillas ecológicas de Bejo no solamente se centra en la producción ecológica de semillas sino también en la multiplicación y el tratamiento ecológicos de éstas. Multiplicación El sector ecológico tiene su propia visión sobre la multiplicación ecológica de plantas. Está basada en una interacción continua de la planta con su entorno. Para ello, se respeta la integridad de la planta se respeta y se rechaza la multiplicación a nivel celular. Bejo utiliza exclusivamente métodos clásicos de multiplicación y no se utilizan semillas modificadas genéticamente, obtenidas por medio de la fusión de protoplastos. Las semillas y plantas son evaluadas bajo parámetros de producción ecológica. Criterios importantes de selección son: las características propias de la variedad, una alta resistencia natural ante enfermedades y plagas, buenas características de producción, la capacidad de competir con las malas hierbas y una alta aptitud de enraizamiento adecuado. Las mejores variedades entran directamente en el programa de producción de semillas ecológicas. Para evaluar la idoneidad de nuevas variedades se realizan pruebas en campos de ensayo en diferentes zonas climatológicas y en diferentes tipos de tierra. Para la producción de cebollas y chalotas, Bejo tiene acuerdos de cooperación con De Groot en Slot. Producción de semillas Tenemos más de 100 variedades en nuestro programa de producción ecológica, de todos los cultivos que trabajamos. La idoneidad de los parentales y la planta base es muy importante en la producción de semillas ecológicas. Bejo investiga cuáles son las técnicas de cultivo ecológico que pueden mejorar la calidad de las semillas. Nos hemos especializado en cultivos bianuales. Éstos se inducen a floración, de forma natural, tras un periodo de hibernación en el campo. La producción de semillas se hace en nuestras propias empresas ecológicas y en campos de agricultores ecológicos profesionales. Bejo también ha construido una infraestructura de producción de semillas ecológicas en Francia, Italia, Nueva Zelanda y Estados Unidos. Tecnología de semillas También en el campo del tratamiento de las semillas, Bejo busca activamente introducir mejoras en el cultivo biológico. Los tratamientos de las semillas están orientados a garantizar la sanidad de las semillas y proteger el cultivo en sus primeras fases de crecimiento ante enfermedades del suelo o de las plantas. Estos tratamientos pueden ser físicos como, por ejemplo, la desinfección con agua caliente o aire seco caliente. Bejo ha desarrollado artilugios para poder aplicar estos métodos a gran escala. Además, investigamos las posibilidades de recubrimientos biológicos de semillas, por ejemplo, con microorganismos. La investigación no se centra sólo en la lucha contra enfermedades de suelo ó aéreas, sino también en medios que pueden fomentar el crecimiento o el sistema inmunitario natural de la plántula. Para formas específicas de producto, como por ejemplo semillas recubiertas, el método de preparación se debe adaptar a las disposiciones de la legislación ecológica. ¡Naturalmente, ecológica! Ofrecemos semillas ecológicas de los siguientes cultivos: • Apio • Cebollas (Amarilla, Roja, Blanca) • Col (Blanca, Roja, Rizada) • Col Tronchuda • Espinacas • Perejil de raíz • Remolacha de Mesa • Apio Rábano • Cebollino • Col China • Colirrábano • Hinojo • Puerro • Berro • Cilantro • Col de Bruselas • Chalotas • Pepino • Rábano • Brocúli • Col Crespa • Coliflor • Escarola • Perejil • Radicchio Rosso Para ver la oferta completa, visite nuestra página: www.bejo.es Venta En nuestra oferta de semillas ecológicas encontrará diferentes variedades de casi todos los cultivos que trabajamos. Existe una constante actualización de la oferta de variedades multiplicadas ecológicamente. Encontrará más información sobre la disponibilidad de semillas ecológicas en nuestra web www.bejo.es. Las semillas ecológicas se entregan en envases claramente identificados y fácilmente reconocibles. Nuestros técnicos comerciales reciben, a menudo, formación de reciclaje sobre técnicas de agricultura ecológica. Además, tienen amplia experiencia de campo. Por eso están perfectamente capacitados para asesorar a los agricultores. Nuestros técnicos también hacen de puente entre los agricultores y los mejoradores. Eso es importante para determinar cuáles serán nuestros objetivos de mejora del futuro. Ecológico desde la semilla hasta el plato Finalmente es el consumidor quien determina el éxito de los productos biológicos. Por eso, Bejo fomenta las relaciones con todos los eslabones de la cadena alimentaria para poder reaccionar mejor ante los deseos del consumidor. rtas abie s a t r e u ep te crecien s a r t s e u stro ar n a evalu ultivos en nue . ir n e v e s o, pued variedades y c uertas abierta ñ a a d a C a de de p cológic rnadas e o j a s t r la e f e o t s duran campo sd Jornada AgriculturaEcológica La agricultura ecológica busca una interacción, compatible y sostenible en todo el proceso de producción, entre los ciclos naturales del cultivo y los ecosistemas a través del suelo, las plantas y los animales. Las buenas prácticas, encaminadas a mantener y mejorar la fertilidad y la actividad ecológica del suelo, son clave en este proceso. Se respeta así la integridad del suelo, las plantas y los animales. www.ifoam.org ¿Q u é es Bejo? Bejo Zaden (Bejo semillas) es una empresa especializada en la mejora, producción y tratamiento de semillas hortícolas y es líder de mercado en Europa en brásicas, zanahorias y cebollas. Bejo es un importante suministrador de material vegetal para los agricultores y horticultores biológicos. Las semillas para el productor ecológico sólo reciben tratamientos físicos. La unidad de negocio Bejo Organic coordina las actividades ecológicas de la empresa. Si lo desea podemos ofrecer más información o asesoramiento personal Bejo Ibérica, S.L. • Avda. Camino de lo Cortao 10 - Nave 5 • 28703 San Sebastián de los Reyes • Madrid Tfno: (+34) 91 658 70 72 • Fax: (+34) 91 658 72 01 • E-mail: info@bejo.es • www.bejo.es