Introducción al: TOTAL QUALITY CONTROL (T.Q.C.) Ing. Raúl Castaño Asesor en tecnologías de gestión Un Poco de Historia Al terminar la Segunda Guerra Mundial (1945), Japón era un país de 115 millones de personas que habitaban un archipiélago de islas de escasos recursos naturales, sin materia prima, sin energía y con escasez de alimentos. Muchas de sus ciudades habían sido arrasadas. Los japoneses necesitaban aferrarse a algo porque la seguridad del país estaba comprometida. Casi el 100% de la materia prima y la energía tenía que comprarse, por la escasez general de recursos la única salida viable era producir con calidad y vender a precios competitivos. Comenzaba la Reconstrucción En 1946 se forma JUSE Unión de científicos e ingenieros japoneses. • Los ingenieros de JUSE se contactan con Deming y Jurán para que impartieran unos cursillos. • W. E. Deming era uno de los grandes expertos en control de calidad que había desarrollado la metodología basada en el Control Estadístico. J.M. Jurán, otro de los grandes expertos en calidad, de los años 50, proponía observar la «Aptitud para el uso de un producto», para lo cual era necesario considerar: • El diseño • La relación con proveedores hasta la venta. • La asistencia técnica y la relación con los clientes. Las técnicas de organización y control de calidad, fueron los temas de mayor interés, a los que rápidamente se le sumó la vieja sabiduría japonesa. En las décadas del 50 y 60, los técnicos japoneses fueron formados por los por norteamericanos. Kaoru Ishikawa, fue uno de los primeros técnicos japoneses que estudió e impulsó las técnicas de calidad en Japón. Publicó una revista “Genba to QC” (Taller y control de calidad) en la que proponía la formación de Equipos para el análisis y control de calidad, se alentaba la participación de todos los empleados de la empresa y los llamó "Círculos de Calidad". Nacía el T.Q.C. (Control Total de Calidad). CRONOLOGIA DE LA CALIDAD 1850-1900 2º Rev. Industrial 1900-1930 Etapa del producto No se controla la calidad Calidad en el producto 1900-1910 Ford 1910-1930 Estadística Inspección final Inspección por muestreo 1930-1950 1946 Etapa del Mil Creación del proceso -Sdt comité de normas (JIS) Control estadístico de procesos CONTROL DE CALIDAD MODERNO Preventivo Especializado Normas de Calidad 1950-2000 Etapa de prevención Control total de la calidad 1946 –1970 Nuevo modelo en Japón T.Q.C. Círculos de calidad ISO 9000 OPTICA TAYLORIANA T.Q.C. • Se aplica a todas las procesos de la empresa Separa productos correctos de • Impide la fabricación de productos defectuosos defectuosos Se localiza y desarrolla en el • Se localiza y desarrolla en todos Departamento de Control de los departamentos de la empresa Calidad con activa participación de los trabajadores. Trabaja independiente del Área • Incorpora el Área de Producción y de Producción y Compras a los proveedores como parte del sistema Se relaciona remotamente con el • El cliente es fundamental cliente Trabaja en paralelo con • Se auto inspecciona y revisa inspecciones externas • Se aplica al producto • • • • • • Costos por fallas • Costo de prevención CALIDAD “El conjunto de propiedades y funciones específicas que son objeto de evaluación para determinar cuando un artículo o servicio está satisfaciendo sus propósitos” CONTROL DE CALIDAD “Establecer los mecanismos necesarios que permitan verificar si un producto y/o servicio cumple los requerimientos de los consumidores” CALIDAD DE DISEÑO Calidad que el fabricante intenta ofrecer a los consumidores y es la que se muestra en planos y especificaciones , folletos, etc. CALIDAD DE CONFORMIDAD Es el nivel de calidad que se obtiene en el producto a través del proceso de producción conforme a la calidad de diseño y se expresa en porcentaje de defectos PRODUCTO DE CALIDAD SUPERIOR Dispersión pequeña en el cumplimiento de sus prestaciones y usos Servicio técnico y red de distribución confiable Condiciones de uso y prestación económica durante el ciclo de vida esperado SERVICIO DE CALIDAD SUPERIOR Mantiene su nivel independiente de las personas, días y lugares donde se brinde Brindado en el tiempo esperado siendo su precio y prestación acorde Qué entiende por calidad de un producto? Lujosos y caros Reloj “Rolex” TV Led Buenos y baratos Reloj que da la hora TV 20´ LA CALIDAD QUE SATISFACE AL USUARIO CALIDAD = coincidencia entre expectativas del usuario y características del producto 0% de Defectos, significa que la Calidad de conformidad concuerda plenamente con Calidad de diseño Si la Calidad de diseño es buena pero no Conforma entonces el producto se clasifica como “ordinario” Si mejoramos solo la Calidad de diseño y no la Calidad de conformidad, los consumidores encontrarán diferencias en los productos y servicios dependiendo del día , la persona,etc. Desconfianza caen las ventas NORMALIZACION Si no se utilizan normas y especificaciones el “Sentido Común” y las “Reglas no escritas” ocuparán su lugar habrá grandes diferencias de interpretación: • La Calidad de los productos y servicios disminuye • La desconfianza, discordancia y suspicacia aparecerá entre los trabajadores, y el lugar de trabajo no resultará agradable Por ejemplo ... • Si desatendemos la Calidad y buscamos aumentar la Productividad.Aumentando la velocidad de la línea de Producción. • Disminuyendo costos sustituyendo materias primas por otras de menor calidad. Los productos y servicios sujetos a competencia internacional perderán su confiabilidad y nunca podrán recuperarla. Si no se satisfacen las necesidades de nuestros clientes los perderemos Necesidades y nuestra empresa no podrá crecer T.Q.C. Es la participación voluntaria de todos los miembros de la empresa, desde el presidente hasta el empleado de menor jerarquía (gerentes, supervisores, personal de ventas, administrativos, etc.) tras el objetivo común de hacerlo todo mejor (kaizen) como una disciplina de vida Algunos conceptos básicos Trabajador Motivado con apoyo de su grupo de trabajo Realiza bien su tarea Superación de errores y satisfacción personal Producto de buena calidad “Nadie conoce mejor una tarea que la persona que la realiza rutinariamente” Algunos conceptos básicos No se debe buscar culpables: “La calidad es responsabilidad de todos” La calidad trasciende el ámbito de la empresa “Es una filosofía de vida” El T.Q.C exige trabajo en equipo FUNDAMENTOS DEL T.Q.C. No a las utilidades a corto plazo. Orientación hacia el cliente. Respeto por el ser humano y sus potencialidades. Capacitación permanente de los trabajadores. Clara devoción por la Armonía y el consenso. FUNDAMENTOS DEL T.Q.C. Activa participación voluntaria en el mejoramiento de los procesos productivos y de administración. Mejoría constante (Kaizen) como objetivo diario Minimización de tareas improductivas y eliminación de aquellas que generan costos innecesarios GARANTÍA DE CALIDAD Es asegurar la calidad de un producto o servicio de modo que el cliente pueda solicitarlo con confianza y utilizarlo largo tiempo con confianza y satisfacción Para esto se debe ... • Normalizar los procedimientos. • Encontrar la mejor solución con el aporte de todo el personal. • Convertirlo en patrimonio de la Empresa. CIRCULOS DE CALIDAD Es un pequeño grupo de personas que se reúne regularmente para desarrollar actividades de Control de Calidad en forma voluntaria e independiente en el mismo lugar de trabajo OBJETIVOS del CIRCULO de CALIDAD Contribuir al mejoramiento y desarrollo de la Empresa. Crear un lugar de trabajo agradable donde se respete al ser humano y valga la pena trabajar. Dar cabida a las capacidades potenciales del individuo, aprovechando sus infinitas posibilidades. •Autodesarrollo ACTIVIDADES •Desarrollo mutuo •Control y mejoramiento del lugar de trabajo •Utilizar técnicas de Control de Calidad •Participación activa de todos los miembros Promoción de T.Q.C. 1. Indicar al trabajador los resultados esperados (calidad a obtener) 2. Indicar método de evaluación de resultados 3. Permitir trabajar con libertad, sin presión 4. Enseñar a los trabajadores a auto- evaluarse 5. Si se debe forzar al trabajador a realizar su tarea de una forma, explicar las razones. 6. Resaltar ventajas de conocer esta filosofía y practicarla 7. Invitar a los trabajadores a mejorar “Sin Grupos de Calidad no hay Gestión Participativa en la Empresa” La sociedad añora el momento, donde se apriete un botón y se reciba en el acto abundante información técnica y gerencial, pero si no se es cauteloso existe el peligro de perder la habilidad de pensar. Se debe tener presente que al final, son los seres humanos, los que deben resolver los problemas. La gente “hace” el trabajo, las computadoras solo brindan la Información. Un software no puede eliminar los desperdicios por sí solo, es la gente la que realiza esa tarea. CAPACITACIÓN “ES EL MEDIO PARA DESARROLLAR LAS HABILIDADES DEL PERSONAL EN LAS TAREAS QUE SE LE HAN ASIGNADO” EDUCACIÓN “ES UN PROCESO QUE CONTRIBUYE A MEJORAR LA CAPACIDAD DE RAZONAMIENTO Y PENSAMIENTO” KAIZEN palabra del japonés compuesta: KAI: significa Cambio ZEN: significa bueno, mejor Luego el significado de la misma es Cambio para mejorar. Como ese cambio continuamente debe buscarse y realizarse, se dice entonces que … KAIZEN Significa: Mejora Continua. ¿Qué es el KAIZEN? Concepto japonés = Mejoramiento Continuo. Pequeñas mejoras, continuas, desarrolladas por los operarios. Creatividad Concluyendo.. “La Productividad es ante todo una actitud mental donde la búsqueda de la MEJORA CONTINUA siempre está presente. Se basa en el convencimiento que cada uno puede hacer las cosas hoy mejor que ayer y mañana mejor que hoy” Muchas gracias por su atención Ing. Raúl Castaño raul.c.3@hotmail.com