bases ruta de la tapa la oliva 2016

RUTA DE LA TAPA LA OLIVA 2016
Del 29 de abril al 24 junio
La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de La Oliva, organiza la 4ª edición de Ruta de la
Tapa La Oliva 2016, con el objetivo de promocionar la gastronomía local y potenciar el turismo
del municipio.
Bases:
Primera – Ámbito de Participación: La Ruta de la Tapa 2016 tiene un ámbito geográfico
circunscrito a los límites del municipio de La Oliva, pudiendo participar en la misma cualquier
establecimiento del municipio dedicado a la restauración.
Segunda – Objeto de Participación: El establecimiento participante deberá elaborar dos tapas,
una fría y otra caliente, siendo sus ingredientes de libre elección, a un precio fijo de venta al
público de 2.50€ cada tapa con una sola consumición (cerveza, vino, refresco, agua), que deberá
estar a disposición del cliente cada viernes, del 29 de abril al 24 de Junio.
El cliente para sellar su cartulina de participación para el sorteo de regalos debe consumir ambas
tapas (fría y caliente).
Tercera – Inscripción: La inscripción en La Ruta se debe realizar por escrito y utilizando el
modelo facilitado por la concejalía de Comercio, en las dependencias del Ayto., en Tenencia de
Alcaldía de Corralejo, en la Oficina de Turismo o punto de Información del Castillo del Tostón, o
directamente a través del personal técnico de la concejalía de Comercio, que visitará los
establecimientos del municipio.
La fecha límite de inscripción será el viernes 14 de abril de 2016.
Cuarta – Difusión y Material de Participación: Cerrado el plazo de inscripción, el
Ayuntamiento difundirá el listado de los establecimientos participantes mediante cartelería, a
través de la página web municipal, redes sociales y medios de comunicación contratados a tal
efecto. Así mismo, se elaborarán folletos de información sobre la ruta.
Quinta – CONCURSO DE TAPAS –
Las tapas fría y caliente, presentadas a concurso, así como el cartel anunciador del evento, deberán
estar expuestos en un lugar visible y de forma destacada en el local.
Los participantes están obligados a tener las tapas a disposición del público consumidor, en un
número suficiente y razonable de unidades o porciones, todos los viernes del 29 de abril al 24 de
junio, en los horarios de apertura de los establecimientos.
Sexta – Modalidad de Votación:
Voto del Cliente: Toda vez que un cliente deguste las tapas (fría y caliente) presentadas a
concurso, el establecimiento participante deberá sellarle, si no lo ha hecho todavía, la cartilla
de votación, en la casilla correspondiente a su establecimiento, con el sello oficial del concurso o
del establecimiento. De no ser así, quedará invalidada dicha papeleta.
Cuando un cliente haya completado la degustación de todas las tapas presentadas a concurso en los
diferentes establecimientos participantes, o al menos el 40% de las mismas, podrá votar por sus
tapas favoritas, así como al mejor camarero y establecimiento mejor valorado en su conjunto,
Oficina de Comercio y Turismo
Muelle Grande – 35660 Corralejo
Tel. 928537183 – email: comercioactivo@laoliva.es
utilizando la cartilla de votación e introduciendo ésta en la urna oficial del Concurso ubicada en la
Oficina de Turismo del Muelle Chico en horario de 9:00 a 15:00 horas de lunes a viernes, y de 9:00 a
14:00 horas sábado y domingo, o en el Ayto. en La Oliva de lunes a viernes en horario de 9:00 a 14:00.
La votación permanecerá abierta hasta las 12:00 horas del 25 de junio.
No será válida ninguna cartilla de votación que no contenga los siguientes datos:
- sello de todos los establecimientos participantes o del 30% de los mismos, entre los que deberá
aparecer al menos un establecimiento con ubicación fuera de Corralejo.
- Voto, escrito de forma legible.
- Nombre y apellidos, DNI , email y teléfono de contacto de la persona que emite el voto.
Voto del Jurado: Se designará un jurado compuesto por profesionales del sector, quienes tomarán
la decisión final de las tapas premiadas, sobre los diez finalista de las tapas frías y calientes
resultante de la votación del público consumidor.
Este jurado será también el responsable de anunciar el premio al “establecimiento mejor valorado”,
elegido únicamente por el público, según el total de votos recibidos por las tapas y el servicio en
sala.
Séptima – Criterios de Valoración: El jurado y el público consumidor, podrá tener en cuenta a la
hora de emitir su voto, los siguientes criterios de valoración: calidad de los ingredientes de la
tapa, presentación de la misma, sabor y presencia de productos locales.
Octava – Reconocimiento:
La Concejalía de Comercio reconocerá la labor de los
establecimientos premiados, con una placa distintiva para colocar en un lugar visible del local, que
lo identifique por su Excelencia.
Novena – Resolución y Premios: El Concurso de Tapas se fallará el día 2 de julio en el
Acto de Clausura.
La resolución del Concurso será inapelable, no pudiendo éste quedar desierto.
En el Acto de Clausura se sortearán los premios entre el publico consumidor que presenten su
cartilla de votación en tiempo y forma.
El resto de los establecimientos participantes recibirán un diploma de participación.
Décima – Coste para el establecimiento participante:
Todos los costes derivados de publicidad en medios de comunicación, prensa escrita, cartelería
etc., no correrán a cargo del establecimiento participante, exceptuando las fotos de las dos tapas,
que el establecimiento se encargará de hacer (alta resolución válida para la realización del
cartel), remitiendo las mismas a la organización del evento antes del 15 de abril.
Undécima – Aceptación de las Bases: La participación en el Concurso de Tapas implica la
aceptación de sus bases, así como la resolución del mismo.
La Oliva a 5 de marzo de 2016
Concejalía de Comercio
del Ayto. de La Oliva
Oficina de Comercio y Turismo
Muelle Grande – 35660 Corralejo
Tel. 928537183 – email: comercioactivo@laoliva.es
ANEXO
IV RUTA DE LA TAPA LA OLIVA 2016
PREMIO AL “MEJOR POSTRE”
La organización de la Ruta de la Tapa también cuenta con el concurso para premiar la elaboración de
nuestros mejores postres. En el mismo pueden participar todos los establecimientos del municipio,
participen o no en el concurso de tapas, tanto bares o restaurantes que sumen a la oferta de sus tapas
también el postre, así como cafetería pastelerías que participen solo con el postre.
En cuanto a los criterios de votación y elección, se hará con el mismo sistema que se plasman en las
bases de la Ruta de la Tapa (todas las cláusulas excepto la 2º).
El precio establecido es de 2,50 € Postre + café o infusión.
La Oliva a 5 de marzo de 2016
Concejalía de Comercio
del Ayto. de La Oliva
Oficina de Comercio y Turismo
Muelle Grande – 35660 Corralejo
Tel. 928537183 – email: comercioactivo@laoliva.es
Oficina de Comercio y Turismo
Muelle Grande – 35660 Corralejo
Tel. 928537183 – email: comercioactivo@laoliva.es