G R A N O L L A C e le b ra cio n s -2 0 1 6

MENÚ 1
MENÚ BUFFET 1
Canalons de carn
Canalones de carne
1er. i 2on. plat de buffet
1er. y 2º. plato buffet
Rotllets de llobarro al forn
Rollitos de lubina al horno
o
Rodó de vedella amb guarnició
Redondo de ternera con guarnición
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café
h.granollers@hotelgranollers.com T.938 795 100
GRAN OLLA Celebracions -2016
Pastís o Postre del Xef Preu pers. 27,00€
Pastel o Postre del xef
Precio pers. 27,00 €
Postre a escollir entre 2
Postre a escollir entre 2
Preu persona 22,50 €
Precio persona 22,50 €
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café
MENÚ BUFFET 2
1er. plat de buffet
1er. plato buffet
MENÚ 2
Dos segons a escollir del menú del dia
Dos segundos a escoger del menú del día
Amanida de salmó amb formatge de cabra
Ensalada de salmón con queso de cabra
Postre a escollir entre 2
Postre a escoger entre 2
Pastís de peix i marisc
Pastel de pescado y marisco
o
Pernilets de pollastre al forn
Jamoncitos de pollo al horno
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café
Pastís o Postre del Xef
Pastel o Postre del xef
Preu persona 29,00 €
Precio persona 29,00 €
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café
MENÚ 3
Saltat de verdures
Salteado de verduras
Rap amb cloïsses
Rape con almejas
o
Filet de bou amb cebetes perla
Filete de buey con cebollitas perla
Pastís o Postre del Xef
Pastel o Postre del xef
Preu pers. 31,00 €
Precio persona 31,00 €
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café
MENÚ 4
APERITIU+SEGÓN/APERITIVO+SEGUNDO
A ESCOLLIR 4 OPCIONS
A ESCOGER 4 OPCIONES
Calamars andalusa
Calamares andaluza
Croquetes casolanes
Croquetas caseras
Xapata amb encenalls de pernil i tomàquet
Chapata con virutas de jamón i tomate
Xarrup de crema de meló amb pernil
Chupito de crema de melón con jamón
Broqueta de butifarra
Broqueta de botifarra
Torradeta de salmó fumat
Tostada de salmón ahumado
Llagostí embolicat en fil de patata amb salsa romesc
Langostino envuelto en hilo de patata con salsa romesc
Tempura d’espàrrecs verds
Tempura de espárragos verdes
Segons a escollir entre els menús
Segundos a escoger entre los menús
Postres a escollir entre els menús
Postres a escoger entre los menús
Pop amb patata a la planxa
Vieires amb foie i poma
Calamars andalusa
Pulpo con patatas a la plancha
Vieiras con foie y manzana
Calamares andaluza
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café
* el preu es calcularà en funció del segón plat
* el precio se calculará en función del segundo plato
Xangurro de llamantol
Xangurro de bogavante
o
Entrecot de Nebraska
Entrecot de Nebraska
Pastís o Postre del Xef
Pastel o Postre del xef
Preu persona 27,00 €
Precio persona 27,00 €
TOTS ELS PREUS INCLOUEN EL 10% IVA / TODOS LES PRECIOS INCLUYEN
EL 10% IVA
Preu pers. 55,00 €
Precio pers.55,00 €
Vins de la casa, Refrescs i Cafè
Vinos de la casa, Refrescos y café