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Intexia Thermal Insulated Systems, S.L.
CIF: B86830692
Av. Puente Cultural, 8
28702 San Sebastián de los Reyes, Madrid.
info@intexia.com
FICHA TECNICA DEL ACUMULADOR EUTECTICO DE -15ºC,
Sistema EUROFREEZE
(Aplicación a productos congelados y/o refrigerados).
APLICACIÓN:
Permite la conservación de productos perecederos congelados (Helados, pescados, mariscos,
carnes, hortofrutícolas...), y refrigerados (evitando el contacto directo) durante un prolongado periodo de
tiempo, en casos en que el sistema de congelación disponible no permita alcanzar los -30ºC.
UTILIZACIÓN:
Antes de su utilización, los acumuladores a aplicar deben recargarse de frio, colocándolos
debidamente estibados en una cámara de congelación (arcón, mini cámara, cámara...), con régimen de
Temperatura mínima de -18ºC, aunque recomendable a -24ºC.
El tiempo necesario para la recarga completa de cada acumulador (congelación a -15ºC), varía
entre 12 y 24 horas, dependiendo del régimen de temperatura y potencia de la cámara, aireación forzada ó
natural, cantidad de unidades a congelar y temperatura de entrada de los acumuladores.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ACUMULADOR POR TAMAÑO:
1. Formatos Disponibles :
Peso bruto y Dimensiones exteriores:
a. 400 gr.; 185x80x35 mm
b. 600 gr.; 185x115x35 mm
c. 900 gr.; 220x135x35 mm
Material: HDPE reforzado de alta resistencia.
Cierre: Hermético por tapón termosoldado
CARACTERÍSTICAS TERMO-FÍSICAS DE LA SOLUCIÓN EUTÉCTICA (*):
-Densidad a 15ºC:
-Punto de congelación (eutexia):
-Calor especifico antes de la congelación:
-Calor especifico después de la congelación:
-Calor latente de fusión (Capacidad térmica):
-Potencia frigorífica total:
-Variación volumétrica en la congelación:
1,13 Kg/litro = 1,13 gr/c.c.
-15ºC
3,2 KJ/ Kg. K
2,4 KJ/Kg. K
267 KJ/ Kg. =64,2 Kcal/Kg
1138 KJ = 273 Kcal.
9%
*Solución no tóxica, calidad alimentaria, reutilizable indefinidamente