diseño de uniformes de protección para el personal en el área de

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE ARQUITECTURA ARTES Y DISEÑO
CARRERA DE DISEÑO DE MODAS
TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE DISEÑADORA DE
MODAS
DISEÑO DE UNIFORMES DE PROTECCIÓN
PARA EL PERSONAL EN EL ÁREA DE
PLANCHADO DE LA EMPRESA FABRILFAME
S.A
JULIA ALEJANDRA GALLARDO DÍAZ
DIRECTOR: DIS. IRINA BLOJINA CEMEONOVNA
QUITO, NOVIEMBRE 2014
AUTORÍA
Yo, Julia Alejandra Gallardo Díaz, declaro bajo juramento que el proyecto
de grado titulado: DISEÑO DE UNIFORMES DE PROTECCIÓN PARA
EL PERSONAL EN EL ÁREA DE PLANCHADO DE LA EMPRESA
FABRILFAME S.A, es de mi propia autoría y no es copia parcial o total de
algún otro documento u obra del mismo tema. Asumo la responsabilidad
de toda la información que contiene la presente investigación.
Atentamente,
________________________
Julia Alejandra Gallardo Díaz
CERTIFICADO
Por medio de la presente certifico que la Srta. Julia Alejandra Gallardo
Díaz, ha realizado y concluido su trabajo de grado, titulado: DISEÑO DE
UNIFORMES DE PROTECCIÓN PARA EL PERSONAL EN EL ÁREA DE
PLANCHADO DE LA EMPRESA FABRILFAME, para la obtención del
título de, diseñadora de modas de acuerdo con el plan aprobado
previamente por el Consejo de Investigación de la Facultad de
Arquitectura, Artes y Diseño.
De igual manera asumo la responsabilidad por lo resultados alcanzados
en el presente trabajo de titulación.
Atentamente,
_______________
Dis. Irina Blojina Cemeonovna
DEDICATORIA
Esta tesis es dedicada a mis padres, hermanos y familia que con su
apoyo y amor incondicional me han dado el privilegio de estudiar y
formarme profesionalmente, porque con cada palabra de apoyo me dieron
la seguridad de que podía lograr mi sueño.
A mi amor Daniel que gracias a su constancia y apoyo me dio la fuerza
cuando ya desvanecía.
AGRADECIMIENTO
Mi más sincero agradecimiento a mis padres Robert Gallardo y Julia Díaz
porque se de todas las privaciones que pasaron para darme la dicha de
ser profesional. A mi hermana Marcela por siempre confiar en mí y a
David por darme la alegría que necesito todos los días. Son mi vida.
Un especial agradecimiento a mi abuelita Rosa mi ángel protector.
A mis abuelitos Elsa y José por enseñarme el valor de la humildad.
Agradezco a mis tíos Cristhian y Marina por siempre preocuparse de mi
familia y de mí.
En fin todas las personas que se preocuparon por mi evolución, a mis
profesores que me iluminaron hacia nuevos rumbos, a las personas que
en el trascurso de mi camino me enseñaron el valor de la humildad del
trabajo digno y honesto, que jamás me dejaron desvanecer frente a las
adversidades.
En especial agradezco a mi directora de Tesis la Dis. Irina
Blojina
Cemeonovna por su guía, colaboración y apoyo en la resolución de este
proyecto.
Les estaré eternamente agradecida por su amor, apoyo y confianza en mí
INDICE GENERAL
TEMA……………………………………………………………… XIII
OBJETO DE ESTUDIO…………………………………………. XIII
GRUPO DE ESTUDIO………………………………………….. XIII
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………. XIII
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA……………………………. XV
SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA……………………….. XV
OBJETIVOS…………………………………………………........ XVIII
HIPÓTESIS……………………………………………………….. XIX
MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN……………………………… XX
RESULTADOS ESPERADOS………………………………..... XXI
RESUMEN………………………………………………………… XXIII
ABSTRACT……………………………………………………….. XXIII
INTRODUCCIÓN………………………………………………….XXIV
CAPITULO I
1. Fundamentación teórica
1.1.
Fabril Fame S.A…………………………………………………25
1.1.1. Historia…………………………………...................................25
1.1.2. Flujo de procesos………………………………..…………......27
1.1.3. Producción………………………………………...………….....28
1.1.4. Listado de maquinaria…………………………..………………30
1.1.5. Población de trabajadores………..........................................35
1.2. Área de planchado……………………………………………....…37
1.2.1. Maquinaria usada…………………………… …………...........38
1.2.2. Superficies calientes……………………………….…………...42
1.2.3. Planos del área de planchado…….…………………………...44
1.2.4. Fotos……………………………………….……………………..45
1.2.5. Problemas relacionados con el trabajo………….…. ………..46
1.3. Uniformes de protección…………………………....……………..47
1.3.1. Uniformes………………………………………………….…......47
1.3.2. Uniformes de protección contra el calor……………………....49
1.3.2.1.
Confort térmico………………………………………......51
1.3.2.2.
Absorción de humedad………………………………....52
1.3.2.3.
Resistencia térmica del vestido………………….…….53
1.3.3. Diseño de uniformes actuales
en el área de planchado……………………………….. ..55
1.4. Telas………………………….………………………………..……59
1.4.1. Tipos…………………………………………………………......59
1.4.1.1.
Tela poliéster……………………………………..…......59
1.4.1.2.
Tela acrílica………………………………………… ......60
1.4.1.3.
Tela neopreno…………………………….………….….62
1.4.1.4.
Tela de algodón………………………………...............63
1.4.2. Acabados……………………………………………..….………64
1.4.2.1.
Drit fit…………………………………………...…...……64
1.4.2.2.
Antibacterial……………………………………………...65
1.4.3. Proveedores………………………………………………..……66
1.4.3.1.
Tex pac…………………………………………………...66
1.4.3.2.
Lafayette………………………………………..………..67
1.4.3.3.
Textiles Padilla…………………………………………..67
1.5. Problemas de salud……………………………………….……….68
1.5.1. Sicología industrial……………………..……………….……....68
1.5.1.1.
Estrés………………………………………….….….......68
1.5.1.2.
Estrés térmico por calor………………….……………..70
1.5.1.3.
Estabilidad emocional……………….....…….…… .…..71
1.5.2. Bacterias…………………………………………………….........72
1.5.3. Sudoración……………………………………………………......72
1.5.4. Enfermedades a largo plazo……….…………………………73
1.5.5. Enfermedades por cambio de temperatura………….……...74
1.6. Colorimetría y tendencias ................................………………..77
1.6.1. Colorimetría…………………………………………..………...77
CAPITULO II
2. DIAGNOSTICO
2.1 Investigación de campo…………….………………………….79
2.2 Investigación estadística…………….…………………….…..80
2.2.1 Tamaño de la muestra………………………………………80
2.2.2 Grupo Objetivo……………………...………………………..80
2.3 Tabulación de datos con interpretación………..…………….81
2.4 Verificación de la hipótesis…………………………………….93
2.4.1 Planteamiento de la hipótesis……………..………………..93
2.4.2 Nivel de organización ………………………..……………..93
2.4.3 Zona de rechazo de la hipótesis nula (HO).………………94
2.4.4 Regla de decisión ………………………..…………….…....95
2.4.5 Calculo estadístico ………………………………………….95
2.4.6 Decisión estadística………………………………………...100
CAPITULO III
3. PROPUESTA
3.1 Collages………………………………………………………..100
3.1.1 Inspiración ………………..…………………………………101
3.1.2 tendencias……………………………………………….…..103
3.1.3 Color ………………………………………….……………..104
3.2 Colecciones…………………………………………….……...106
3.2.1 Colección tierra……………………………………………...106
3.2.2 Colección agua………………………………………………112
3.2.3 Colección aire……………………………………………….118
3.2.4 Colección fuego…………………………………………….124
3.3 Prototipo………………………………………………………..130
3.3.1 fichas técnicas…………………………………………..…..131
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones……………………………………………………..150
Recomendaciones……………………………………………….151
GLOSARIO………………………………………………….…….152
BIBLIOGRAFIA………………………………………….………..153
ANEXOS……………………………………………….………….158
ÍNDICE DE IMÁGENES
1. Edificio principal FABRILFAME S.A……………………………...26
2. Nave 1 FABRILFAME S.A ………………………………………..27
3. Uniforme militar del Ejército Ecuatoriano………………………..28
4. Uniformes empresariales………………………………………….28
5. Área de producción FAMEFABRIL S.A………………………….34
6. Área de planchado…………………………………………………35
7. Plancha para abrir costuras……………………………………….39
8. Plancha de hombros………………………………………………. 39
9. Plancha de cuellos………………………………………………… 40
10. Plancha de sacos…………………………….……..……...………41
11. Plancha pantalones……………………………..…………..…….. 41
12. Plancha para varios planchados…………………………….…....42
13. Plano del área de planchado………………………………….. …44
14. Área planchado 1………………………………………………..…45
15. Área planchado 2…………………………………………………..45
16. Área planchado, tuberías……………………………………….....46
17. Postura de los operarios en el área de planchado………..........46
18. Uniformes 2014 de la empresa Avianca………………………....48
19. Uniformes de protección de la empresa SEDEMI………….…...48
20. Intercambio de calor atreves de la ropa………………………....50
21. Percepción del ambiente térmico………………………………...52
22. Valores de aislamiento de la ropa………………………………..54
23. Uniforme personal masculino……………………………………..58
24. Uniforme personal femenino………………………………………59
25. Poliéster……………………………………………………………..60
26. Acrílico………………………………………………………………61
27. Neopreno…………………………………………………………...62
28. Algodón natural………………………………………………….…63
29. Función dry fit……………………………………………………....64
30. Árbol de problemas………………………………………………...69
31. Estrés térmico por calor …………………………………………..70
ÍNDICE DE GRÁFICOS
1. Flujo de procesos…………………………………………………...27
2. Producto estrella…………………………………………………….29
3. POA…………………………………………………………………..30
4. Listado maquinaria línea de corte…………………………………31
5. Listado maquinaria de diseño……………………………………..31
6. Listado maquinaria línea de bordado…………………………….32
7. Listado maquinaria línea 1………………………………………...32
8. Listado maquinaria línea 2………………………………………...33
9. Listado maquinaria línea 4………………………………………...33
10. Listado maquinaria línea 4 (planchado)………………………....34
11. Población de trabajadores…………………………………….…..36
12. Personal administrativo y operacional……………………..…….37
13. Tipos de quemaduras……………………………………..……….43
14. Columna de resultados 1, encuestas………………….………...81
15. Columna de resultados 2, encuestas……………….…………...83
16. Columna de resultados 3, encuestas…………….……………...84
17. Columna de resultados 4, encuestas………….………………...85
18. Columna de resultados 5, encuestas……….…………………...86
19. Columna de resultados 6, encuestas…….……………………...87
20. Columna de resultados 7, encuestas……………………………88
21. Columna de resultados 8, encuestas……………………………89
22. Columna de resultados 9, encuestas……………………………90
23. Columna de resultados 10, encuestas…………………………..92
24. Zona de rechazo de la hipótesis nula 1…………………………94
25. Zona de rechazo de la hipótesis nula 2…………………………94
ÍNDICE DE TABLAS
1. Resultados encuesta, pregunta 1……………………………………81
2. Resultados encuesta, pregunta 2……………………………………82
3. Resultados encuesta, pregunta 3……………………………………84
4. Resultados encuesta, pregunta 4……………………………………86
5. Resultados encuesta, pregunta 5……………………………………86
6. Resultados encuesta, pregunta 6……………………………………87
7. Resultados encuesta, pregunta 7……………………………………88
8. Resultados encuesta, pregunta 8……………………………………89
9. Resultados encuesta, pregunta 9……………………………………90
10. Resultados encuesta, pregunta 10……………………….….…….. 91
11. Calculo estadístico……………………………………………..….… 95
12. Preguntas 1…………………………………………………….………96
13. Preguntas 2…………………………………………………….……....96
14. Frecuencias observadas……………………………………….……..97
15. Frecuencias esperadas………………………………………….……97
16. Aplicación de la formula………………………………………….…...98
17. Frecuencias observadas total……………………………….…..…. .98
18. Frecuencias esperadas total……………………………………...... .99
19. Aplicación de la formula total…………..…………………..……... .100
TEMA
DISEÑO DE UNIFORMES DE PROTECCIÓN PARA EL PERSONAL EN
EL ÁREA DE PLANCHADO DE LA EMPRESA FABRILFAME S.A
OBJETO DE ESTUDIO
Diseño de uniformes de protección
GRUPO DE ESTUDIO
Personal en el área de planchado.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
FABRIL FAME S.A. es una empresa nacional especializada en el diseño,
fabricación y comercialización de vestuario, calzado y equipos de
camping. Ubicada en la avenida General Rumiñahui 3976 junto la ESPE.
VISIÓN: Ser una empresa competitiva en el sector de vestuario, calzado y
equipo de camping, militar e industrial para el mercado nacional y
regional. MISIÓN: Producir y comercializar calzado, vestuario y equipo de
camping, de uso militar e industrial, para satisfacer la demanda de las
Fuerzas Armadas y del mercado nacional. Tiene varias secciones de
trabajo que son diseño, corte, confección, producción y comercialización.
El personal de la misma tiene una jornada de trabajo de 8 horas
(dependiendo la demanda del trabajo); son 578 personas.
En el área de planchado trabajan veinticinco personas, diecinueve
mujeres y síes hombres. Son personas trabajadoras con escasos
estudios, que trabajan 8 horas planchando soportando el fuerte calor
emitido por el vapor de la plancha.
Su uniforme actual es vestimenta de rechazos de la fábrica en especial
calentadores del ejército, un gorro para el cabello de algodón y un caso
especial por la entrada de corrientes de frio usan saco de lana. La edad
va entre un rango de 20 a 45 años entre hombres y mujeres.
XIII
El vestuario usado actualmente no es el adecuado; el uniforme es un
calentador de tela vioto que consta de saco y pantalón que varía de color
según los días y una camiseta manga corta de jersey, el día jueves usan
leggins, con una gorra de algodón. En el caso de los hombres es diferente
todos los días usan pantalón jean con camiseta deportiva manga corta y
saco.
Es importante tomar en cuenta que se exponen a temperaturas elevadas
a los 37 Cº influyendo en la temperatura del individuo, por lo que la tela de
sus uniformes debe ser transpirable, las mesas de planchado no son
especiales para este oficio.
En otros países como México y Colombia existen ciertos implementos
para la protección contra el calor como por ejemplo guantes de
UNIFORMES
Y
EQUIPOS
INDUSTRIALES
LARIOS
RIO
TUXCACUESCO # 1840-E, COL. LAS AGUILAS, ZAPOPAN, JAL. MEX.
También se encontró una empresa especializada en la producción de
telas y de ropa contra altas temperaturas TERMIMEX. SOLUCIONES
INDUSTRIALES, MEXICO. En el caso de la persona que usa saco de
lana por el frio y el cambio de temperatura brusco al que está sometida
todo el día también se encontró una empresa en Medellín, Colombia
SICURO ICE WEAR, especial para temperaturas frías.
En la búsqueda de temas similares se encontró que el Ministerio de Salud
Publica público “MANUAL DE LENCERIA HOSPITALARIA”, además se
encontró de tesis de la UTE en Diseño de Modas “CREACION DE UNA
EMPRESA
DE
DISEÑO
ESPECIALIZADO
EN
UNIFORMES
CORPORATIVOS PARA MUJERES DE 25 A 45 AÑOS, EN LA CIUDAD
DE RIOBAMBA autor Choto Chinlli, Jenny Patricia, esta tesis es
importante
porque
es
la
creación
de
uniformes.
“DISEÑO
DE
COLECCIONES EJECUTIVAS PARA MUJERES DE 25 A 35 AÑOS DE
QUITO APLICANDO LA TECNOLOGIA DE TEXTILES INTELIGENTES”
autor Jaramillo Mendoza, Lucia Pilar, esta tesis nos serviría porque usa
tejidos inteligentes en un rango de edades parecido al del tema a
XIV
desarrollar. “DISEÑO DE PIJAMAS APLICANDO MATERIAS PRIMAS
INTELIGENTES
PARA
COMBATIR
INFLAMACIONES
Y
DESHIDRATACIONES” autor Miranda Coto, Sofía Elizabeth de esta tesis
es de mucha ayuda el tema de materias primas para combatir
inflamaciones y deshidrataciones.
Si el problema planteado no se resuelve las personas que realizan este
trabajo tendrían graves problemas de salud debido al calor intenso al que
se someten todo el día y a las fuertes cargas de nubes de vapor que
emite la plancha, así como problemas sicológicos como el estrés; además
del el cambio brusco de temperatura provocando torceduras en el rostro;
el vestuario actual no presenta ningún tipo de protección en el estómago y
brazos siendo unas de las partes donde más llega el calor provocando
quemaduras leves. La vejez del personal de esta área va a ser muy difícil
por la postura y el calor intenso además de la falta de protección en áreas
de sumo cuidado como busto y vientre de las mujeres.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿De qué manera el diseño de uniforme de protección para el área de
planchado puede mejorar la calidad de vida, los tiempos de planchado y
sobre todo proteger del calor en la empresa Fabril Fame S.A.?
SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
¿Qué tipo de telas utilizan en los uniformes actualmente?
¿A qué temperatura están expuestos?
¿Trabajan hombres y mujeres?
¿Qué tiempo pasan parados frente al calor?
¿Qué tipo de prendas planchan?
XV
¿Cómo es el proceso de planchado?
¿Cuántas prendas planchan al día?
¿Cada cuánto tienen descanso?
¿Tienen algún tipo de protección al momento del salir al almuerzo?
¿Cuál es la ubicación actual de las personas de planchado?
¿Qué edad tienen las personas de esta área?
¿Existen materiales especiales para la protección de calor?
¿Se ha fabricado uniformes de protección para el área de planchando?
¿Qué tipo de enfermedad puede causar el estar expuesto al calor?
¿Qué enfermedad puede causar el cambio de temperatura en las
personas?
¿Qué consecuencias tiene el trabajar con plancha a vapor a la salud?
¿Cómo se realiza los uniformes de trabajo?
¿Cómo se realiza la estandarización de tallas para la realización de
uniformes?
¿Es necesario implementar un uniforme de protección en el área de
planchado en FABRIL FAME?
¿El calor al que se exponen las personas es permitido?
¿Qué medidas de seguridad existen si hubiese algún accidente?
¿Qué empresas textiles del país usan uniformes de especiales para el
planchado?
¿Algún diseñador se ha dedicado al estudio de los perjuicios del calor en
el cuerpo humano?
XVI
¿En qué país se ha desarrollado un uniforme de protección para el
planchado?
¿En qué país es obligatorio el uso un uniforme de protección para el
planchando?
¿Cuánto es el sueldo de las personas que laboran en esta área?
¿Tienen algún tipo de indemnización si pasa algún accidente referente al
calor?
¿Cuál es el beneficio en cuestión tiempos que se lograría con la
utilización del uniforme?
¿Cuál es el beneficio en cuestión salud para las personas que trabajan en
esta área con la utilización del uniforme?
¿Qué tiempo se demoraría la fabricación del uniforme de protección?
¿Cuál sería el costo de la fabricación del uniforme de protección?
¿Cuántas personas serían las beneficiarias de este proyecto?
¿Qué profesionales intervienen en el proyecto?
¿Sería útil el proyecto para otras empresas?
¿Es factible para la producción la adquisición del uniforme?
¿Deberían tener algún tipo de educación o capacitación las personas que
trabajan en esta área?
¿Cuál es la posición correcta para planchar?
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un uniforme de protección?
¿Cuánto es el costo actual del uniforme?
¿Cuántas empresas existen textiles en el país a las que le favorecería el
uniforme?
XVII
¿Qué tipo de quemaduras existe?
¿Qué tipo de quemaduras o lesiones provoca el vapor?
¿Cuánto tiempo es necesario para aliviar una quemadura?
¿Qué realizan las personas cuando tiene algún tipo de quemadura
actualmente?
OBJETIVOS
a. OBJETIVO GENERAL
Diseñar uniformes de protección para el área de planchado, mediante el
diagnostico de prendas de uso actual, sus materiales, los lugares donde
más se concentra el calor en el cuerpo y las que son más afectados por el
mismo, cuáles son sus necesidades con la creación de la nueva prenda,
la absorción de sudoración, la correcta transpiración de zonas
específicas, el mejoramiento de los tiempos en el planchado; la
fundamentación de tipos de telas, composición de los tejidos, de que se
trata los uniformes de protección, técnica para elaborarlos; y , la ejecución
del proyecto con prototipo del uniforme, fichas técnicas, para hombres y
mujeres de entre 20 a 45 años de la empresa textil FABRILFAME S.A con
un tiempo de ejecución de 6 a 8 meses.
b. OBJETIVO ESPECÍFICO
Diagnosticar las prendas de uso actual, sus materiales, los lugares donde
más se concentra el calor en el cuerpo y los más afectados por el mismo,
cuáles son las necesidades sosegadas con la creación de la nueva
prenda, la absorción de sudoración, la correcta transpiración de zonas
específicas, el mejoramiento de los tiempos en el planchado, mediante la
aplicación de encuestas, entrevistas, visitas técnicas y aportes de
expertos además de las personas que interfieran en la problemática.
XVIII
Fundamentar los tipos de telas, composición de los tejidos, que son los
uniformes de protección, técnica para elaborarlos; mediante el análisis, la
sintonización, el modelo y las estructuras lógicas para la creación de
uniformes en esta área de la producción textil.
Ejecutar el proyecto mediante prototipos de las prendas, fichas técnicas,
mediante el diseño, la proyección, la ejecución y la propuesta de uniforme
de protección en el área de planchado.
HIPÓTESIS
PROBLEMÁTICA
VARIABLE
CALOR 38 - 42 Cº
Materiales:
TELAS:
INDICADORES
materia prima
Algodón
insumos
Acrílico
·
TIEMPO DE PLANCHADO
·
RENDIMIENTO
·
SUDORACIÓN
Poliéster
·
ESTRÉS TÉRMICO
Lycra
TEGNOLOGÍAS:
Dry fit
Antibacterial
Capuchas
CAMBIO BRUSCO DE TEMPERATURA
Diseño
TAMAÑO DE LAS
Tallaje
PRENDAS ACTUALES
Escalado
Mascadas
Ponchos
Cubrebocas
DISEÑO
Medida de los trabajadores
Leggins pretina anátomica
UNIFORME DE PROTECCIÓN
Bolsillos seguros
Puños con mano incluida
Diseño industrial
Manga anatómica
Ajuste en las bastas
Cierre de cremallera cubierta con tapeta
Puños elásticos del mismo género
Cinta reflectiva
Si se propone telas que briden comodidad, transpirabilidad, frescura,
protección, además de aditamentos tecnológicos que mejoren la higiene
personal, entonces
los problemas actuales provocados por el calor
mejoraran notablemente ayudando a mejorar tiempos de planchado así
como reduciendo problemas sicológicos en los trabajadores.
Si se propone que los uniformes sean de las medidas adecuadas para
cada trabajador y que además el nuevo uniforme tenga un diseño
innovador y cómodo añadiendo capuchas, mascadas, cubre bocas y más
entonces el tamaño y el diseño de las prendas actuales mejorara.
XIX
MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN
MÉTODOS EMPÍRICOS
LA OBSERVACIÓN. Es uno de los más importantes ya que permite
analizar y conocer lo que necesitamos saber acerca del personal del área
de planchado.
ENCUESTA: acción que se realiza a un grupo de personas que tienen
en común el trabajar en un mismo oficio día a día.
ENTREVISTAS: realizadas de forma personal a
los profesionales
influyentes en el tema, que gracias a su ayuda será posible resolver
dudas sobre el tema.
MÉTODO LÓGICO: importante en la determinación de los procesos de
diseño, patronaje y confección; con la ayuda de las tendencias actuales
para llegar a las colecciones finales, así obteniendo como producto final
uniformes que satisfagan las necesidades del personal de planchado.
MÉTODO HISTÓRICO Este método toca puntos claves históricos de la
empresa FABRIL FAME S.A, para conocer sus inicios y sus avances e
identificar más claramente al grupo objetivo al cual nos dirigimos.
MÉTODO SINTÉTICO a través de este método se investiga textiles
adecuados para trabajar a temperaturas elevadas, así como materiales
que protejan del frio, materiales inteligentes transpirables, brindando
confort y funcionalidad al uniforme.
MÉTODO ANALÍTICO En este método se realiza
la investigación de
cada uno de los insumos adecuados para el personal del área de
planchado por medio de la búsqueda de diferentes proveedores.
MÉTODO DE MODELACIÓN en este método se plantea las propuestas
de los nuevos uniformes con diseños
innovadores llegando a la
culminación del proyecto que es proteger al personal del área de
planchado.
XX
RESULTADOS ESPERADOS
Investigación de elementos de diseño y afecciones por cambio de
temperatura así como temperatura elevadas.
Diseño de uniformes en cuatro colecciones.
Conocimiento de tejidos con características beneficiosas para el personal
en el área de planchado.
Proceso creativo estilístico.
Creación
de diseños en los uniformes para el personal de área de
planchado.
Patronaje deportivo.
Confección de uniforme.
Confort, funcionabilidad, protección y comodidad.
XXI
RESUMEN
La presente investigación tiene como objeto el desarrollar uniformes de
protección proponiendo diseño, innovación, funcionalidad y practicidad a
prendas de uso diario en una labor de cuidado como es el planchado.
En el área de planchado el personal está expuesto a temperaturas
elevadas producidas por el vapor de agua que eliminan las planchas,
provocando una serie de deficiencias en la salud; como en toda fabrica la
cuestión tiempo rige el trabajo por lo que muchos empleados descuidan
su bienestar exponiéndose a cambios de temperatura bruscos causantes
de enfermedades, así como la falta de adecuación de un uniforme
pensado en sus necesidades dificulta su tarea diaria rindiendo menos en
su trabajo.
Después de un estudio estadístico del mercado se determinó las
necesidades básicas que requieren los trabajadores del área de
planchado, donde mediante una encuesta de opción múltiple se pudo
conocer las especificaciones de los diseños así como las partes del
cuerpo que requieren mayor protección, se dio también campo al ámbito
de diseño con preguntas sobre color y textiles para su mayor comodidad.
El prototipo es el resultado del análisis estadístico y un arduo estudio de
las necesidades a cubrir así como de tendencias del mercado; obteniendo
como resultado un uniforme acorde a las requisitos del personal del área
de planchado cubriendo sus necesidades de protección al cambio brusco
de clima así como a la mejor transpiración del cuerpo, con textiles que
brinden propiedades favorables siendo confortables y con tecnología
avanzada para su beneficio.
XXII
ABSTRACT
This research aims to develop protective uniforms proposing design,
innovation, functionality and practicality to everyday items in a work of
care such as ironing.
In the ironing area personnel are exposed to high temperatures produced
by the steam that remove the plates, causing a series of ill health; and
throughout time makes the question governs the work so many employees
being exposed to neglect their temperature changes cause disease, and
the inadequacy of uniform thought their difficult daily task needs
underperforming at work .
After a statistical study of the market for basic needs require workers
ironing area where using a multiple-choice survey was able to meet the
specifications of the designs as well as parts of the body that require
greater protection, it was determined there was also field to field questions
about color, design and textiles for your convenience.
The prototype is the result of the statistical analysis and study hard to
meet the needs and market trends; resulting in a uniform according to the
requirements of staff ironing area covering their needs protection abrupt
climate change as well as the best body perspiration with textiles that offer
favorable properties being comfortable with advanced technology to their
advantage.
XXIII
INTRODUCCIÓN
La presente tesis es una investigación que tiene por objetivo diseñar
uniformes de protección para el personal en el área de planchado de la
empresa FABRILFAME S.A.
La necesidad de mejorar la calidad de vida los trabajadores de dicha
empresa fue en intensivo para la investigación sobre las afecciones que
presentan así como las disconformidades de un uniforme que es de uso
general sin tener un diseño pensado en aliviar el peso del arduo trabajo
diario en el área de planchado.
El trabajo presente consta de los siguientes capítulos:
En el capítulo I se presenta la fundamentación teórica, se presenta el
problema, el lugar de trabajo y su historia las afecciones que provoca el
trabajo, las posibles telas. Se abordan la parte que consolida la
investigación, son las pautas para la elaboración de la propuesta.
En el Capítulo II se aborda el diagnostico, que consta de las encuestas
realizas al personal, así como el análisis de la hipótesis para decretar si
es validad o no. Este capítulo permite a través de preguntas llegar a los
trabajadores analizando sus necesidades y los requerimientos que deben
tener los uniformes a diseñar.
En el Capítulo III es la parte final la propuesta, que consta de cuatro
colecciones de cinco figurines cada una, inspirada en los cuatro; para la
elaboración
del
prototipo
se
sustenta
XXIV
con
las
fichas
técnicas.
CAPITULO I
1.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
1.1
FABRIL FAME S.A
1.1.1 HISTORIA
La empresa FABRILFAME, emprende el 20 de Julio de 1950, con la
creación de la Fábrica de Calzado del Ejército (CALINCEN). Años
después se fusiona a un taller de confecciones y pasa a conformar la
Fábrica de Calzado y Vestuario del Ejército del Ecuador.
En el año de 1971, se inaugura las nuevas instalaciones de la Fábrica de
Calzado y Vestuario del Ejército del Ecuador, en el barrio El Pintado de la
ciudad de Quito. Años más tarde la Fábrica de Calzado y Vestuario del
Ejército del Ecuador pasa a depender de la Dirección de Industrias del
Ejército DINE y cambian su designación por FAME.
FADEMSA; inicia sus actividades como parte del Grupo de Empresas de
la Dirección de Industrias del Ejército, DINE, atendiendo a los
requerimientos de las Fuerzas Armadas en lo que se refiere a equipo
militar y camping.
FABRILFAME en el año 2004 empieza a funcionar bajo esa denominación
luego de la fusión de FAME, CALINCEN Y FADEMSA. Las instalaciones
hasta la presente se encuentran ubicadas en el Valle de los Chillos Av.
General Rumiñahui junto a la Universidad de las Fuerzas Armadas.
En las instalaciones se puede apreciar el edificio administrativo en donde
se ubica la gerencia, el departamento de finanzas el de comercialización y
el legal. En la nave 1 se localiza todo el proceso de la confección de los
productos de vestir así como los del equipo pesado incluyendo las áreas
de bordado manual, computarizado y la del estampado en este sector
25
también están ubicadas el departamento de producción y una oficina de
control de calidad; separando la nave de corte y de producción se
encuentra los departamentos de talento humano, responsabilidad social y
logística.
IMAGEN Nº 1
IMAGEN: EDIFICIO PRINCIPAL FABRILFAME S.A
Fuente: Fabrilfame S.A, Recuperado 2014, Julia Gallardo.
Siguiendo con la descripción sigue la nave de corte donde se localiza las
mesas de corte, la cortadora automática gerber cutter; a un costado se
ubica el departamento de diseño que cuenta con un pequeño taller para
realizar muestras así como la bodega del mismo; detrás de esta nave se
localiza las bodegas de materia prima y producto terminado.
Existe un complemento a las instalaciones que está ubicado en la parte
posterior de la nave de corte consta de dos pisos; en el primero se
encuentra el laboratorio de control de calidad, los talleres de
mantenimiento así como un espacio de bodega, el segundo piso consta
de las oficinas de mantenimiento y control de calidad respectivamente.
Por último el área de calzado es un solo bloque donde se encuentra el
área de producción las oficinas en la parte superior y por fuera las
bodegas de materia prima y producto terminado.
26
IMAGEN Nº2
IMAGEN: NAVE 1 FABRILFAME S.A
Fuente: Fabrilfame S.A, Recuperado 2014, Julia Gallardo.
1.1.2 FLUJO DE PROCESOS
El flujo de procesos indica la actividad económica de la empresa
FABRILFAME S.A, mostrando la relación secuencial existen entre cada
una de las gestiones y procesos, facilitando la rápida comprensión de
cada actividad y su relación con las demás.
GRAFICO nº1
GRÁFICO: FLUJO DE PROCESOS FABRILFAME S.A.
FUENTE: Reglamento interno de seguridad y salud ocupacional, 2013
27
1.1.3 PRODUCCIÓN
Fabrilfame S.A. es considerada una de las empresas más importantes en
el campo de la confección ecuatoriana; se dedica a la producción de
vestuario, calzado y equipo de camping del Ejercito del Ecuador
principalmente, aunque hace algunos años confeccionó la indumentaria
del Ejército de Chile.
IMAGEN Nº 3
IMAGEN: UNIFORME MILITAR DEL EJERCITO ECUATORIANO
Fuente: FABRILFAME S.A, recuperado 2014,Julia Gallardo
Así como también ofrece al mercado uniformes para empresas públicas y
privadas ofertando al mercado ternos femeninos y masculinos, calzado,
ropa de trabajo, uniformes escolares, gorras, jockeys, prendas íntimas,
ropa deportiva, maletas, mochilas, carpas, chalecos, overoles, ropa
ignífuga, ropa especial para instituciones que necesitan un tipo diferente
de acabo o de diseño.
IMAGEN º 4
IMAGEN: UNIFORMES EMPRESARIALES
Fuente: FABRILFAME S.A, recuperado 2014, Julia Gallardo
28
A continuación se analizará un esquema de los productos estrellas
proporcionado por el Ing. Josué Vargas, analista de producción; en él se
aprecia que los implementos militares son los que abarcan mayor
importancia de producción.
GRÁFICO Nº 2
PRODUCTOS
ESTRELLA
VOLUMEN
PRODUCCIÓN
DÍA (U)
UNIFORMES
PIXELADOS
600
CAMISETAS
2000
TERNOS CIVILES
90
CAMISAS
300
BOTA PATUCCA
500
TOTAL
3490
GRÁFICO PRODUCTOS ESTRELLA.
Fuente: Ing. Josué Vargas, Analista de producción FABRILFAME S.A. 2014
29
PRODUCCIÓN ACUMULADA (U)
El POA o el Plan Operacional Anual de FABRILFAME S.A se divide en
quimestres, se analizará el de enero hasta mayo, datos proporcionados
por el Ing. Josué Vargas.
ENERO – MAYO 2014 - En el siguiente gráfico se indica la producción
acumulada en lo que va de este año desde enero hasta mayo, denotando
la diferencia entre la producción de la fábrica de calzado y la de vestuario
GRÁFICO Nº3
542.901
600000
POA
500000
EJECUTADO
400000
300000
200000
100000
142.305
42.268
11.207
0
CALZADO
VESTUARIO
GRÁFICO: POA ENERO-MAYO 2014
Fuente: Ing. Josué Vargas, Analista de producción FABRILFAME S.A, 2014
1.1.4 LISTADO DE MAQUINARIA
Es fundamental conocer las maquinarias que se usan en la empresa para
tener una idea más clara de lo que se produce, la calidad y los procesos;
los datos siguientes son un aporte brindado por el Ingeniero Jaime Oña,
jefe de mantenimiento; datos recaudados en el inventario 2014.
30
GRÁFICO Nº 4
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA DE CORTE
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
GRÁFICO Nº5
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA DE DISEÑO
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
31
GRÁFICO Nº6
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA DE BORDADO
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
GRÁFICO Nº7
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA 1
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
32
GRÁFICO Nº8
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA 2
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
GRÁFICO Nº9
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA 4
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
33
El área de producción se encuentra ubicada en la nave uno, es un galpón
de un piso divido por las diferentes líneas de producción como son la
equipo pesado, sastre entre otras; la siguiente imagen es un vista
panorámica del área.
IMAGEN Nº 5
IMAGEN: ÁREA DE PRODUCCIÓN FABRILFAME S.A
Fuente: Fabrilfame S.A, Recuperado 2014, Julia Gallardo.
A continación se detalla con exactitud el equipo que se utiliza para el
planchado en la empresa.
GRÁFICO Nº10
GRÁFICO: MAQUINARIA LÍNEA 4
Fuente: inventario 2014 FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
34
El área de planchado está dispuesta en varios sectores con la maquinaria
ya mencionada; en la imagen Nº 6 se puede apreciar la tubería por donde
pasa el agua a las planchas así como una plancha de abrir costuras de
pantalón.
IMAGEN Nº6
IMAGEN: ÁREA DE PLANCHADO, FABRILFAME S.A
Fuente: Fabrilfame S.A, Recuperado 2014, Julia Gallardo.
1.1.5 POBLACIÓN DE TRABAJADORES
La empresa FABRILFAME S.A tiene un total de 578 trabajadores,
dispuestos en cada uno de los departamentos para el desarrollo de las
actividades empresariales; cumpliendo las leyes de inclusión social
también se encuentra en el equipo de trabajo personas con capacidades
especiales.
Sus empleados cuentan con todas las condiciones que impone el
gobierno para beneficio como son seguro social, jubilación, entre otras
además cuentan con servicio de transporte y de almuerzo.
35
GRÁFICO Nº 11
DEPARTAMENTOS
COMERCIALIZACION
CONTROL DE CALIDAD
DISEÑO
FINANZAS
GERENCIA
JURIDICO
LOGISTICA
BODEGA
MANTENIMIENTO
OPERACIONES
PLANTA DE CALZADO
PLANTA DE VESTUARIO
LINEA PESADA
PASANTES
RESPONSABILIDAD SOCIAL
SERVICIOS GENERALES
SISTEMAS INTEGRADOS
TALENTO HUMANO
TECNOLOGIA
TOTALES
HOMBRES
7
4
2
2
1
1
9
2
9
7
33
38
4
6
1
13
2
1
4
146
MUJERES
9
8
6
6
1
2
3
1
0
0
9
314
34
2
4
4
1
9
0
413
EXTRANJEROS
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
DISCAPACITADOS
1
1
2
4
7
0
0
0
4
0
0
0
19
TOTAL
17
12
8
8
2
3
13
5
9
7
46
359
38
8
5
21
3
10
4
578
GRÁFICO: POBLACIÓN DE TRABAJADORES
FUENTE: Reglamento Interno De Seguridad Y Salud Del Trabajo, 2013, Julia Gallardo.
Al personal de FABRIL FAME S.A se lo puede dividir en administrativo y
operativo; en el primero se encuentra a los empleados que están
vinculados al funcionamiento, el rendimiento y la estructura de la empresa
mientras que el segundo grupo son aquellos que se dedican a realizar
tareas repetitivas a diario y que no puedan detenerse ya que implicaría
retrasar el trabajo necesario para sostener la producción de la empresa.
En el siguiente gráfico circular estadístico se demuestra el porcentaje de
personal administrativo y operacional.
36
GRÁFICO Nº 12
GRÁFICO: PORCENTAJE DE PERSONAL ADMINISTRATIVO Y OPERACIONAL
Fuente: FABRILFAME S.A., Recuperado 2014, Julia Gallardo
1.2
ÁREA DE PLANCHADO
En un semblante técnico las planchas cuenta con un productor
independiente de vapor que hace de la labor del planchado más rápida y
fácil; el vapor es expulsado la mayoría de veces mediante pequeños
perforaciones en la área metálica de la plancha, mediante la cual se va
graduando el vapor hacia la prenda. Las planchas a vapor emiten un
vapor llamado continuo y otro al que se le denomina súper vapor.
El vapor continuo es de emisión constante que mantiene siempre su
fuerza, sin importar si el depósito de agua se encuentra lleno o vacío.
Una medida ideal de emisión de vapor continuo es de alrededor de 20 o
30 gramos por minuto. Estas contienen un dispositivo de calefacción
eléctrico de alambre de nicromo (níquel-cromo) que es rodeado en un
revestimiento termo resistente y aislado eléctricamente, y colocado en la
base de la plancha. La corriente eléctrica va al elemento de calefacción
a través de un termostato que detiene el flujo de la corriente cuando la
plancha está bastante caliente, y la enciende cuando está muy fría.
37
Por otro lado el súper vapor, que también es llamado “golpe de vapor”,
siendo la emisión de vapor en forma vertical en una medida aproximada
de 80 gramos por minuto.
Según la norma ISO 3758 (2012): “en el etiquetado de los tejidos la
temperatura ideal de planchado está indicada por uno, dos o tres
puntos colocados dentro de un símbolo de plancha”.
La norma EN 60311 (2011) establece: “las temperaturas que deben
alcanzar las suelas de las planchas son:

1 punto: temperatura entre 70 y 120 °C. Para planchar
acetato, elastano, poliamida, polipropileno.

2 puntos: temperatura entre 100 y 160 °C. Para
planchar cupro, poliéster, seda, triacetato, viscosa y lana.

3 puntos: temperatura entre 140 y 210 °C. Para
planchar algodón y lino”. (pag.14)
1.2.1 MAQUINARIA USADA

Plancha de abrir costuras
El abrir costuras es un tarea realizada en prendas de tejidos rígidos o
planos, es un técnica en la que se necesita una plancha con punta como
la que se indica en la imagen nº 7; es básicamente separar las costuras
dejándolas opuestas por medio del calor.
38
IMAGEN Nº7
IMAGEN: PLANCHA PARA ABRIR COSTURAS.
Fuente: http://www.rapida.com/planchas-demano-consumibles.html

Plancha de hombros
Para que los trajes formales tengan un perfecto acabado en los hombros
se los plancha en máquinas como la de la imagen nº8, donde ya se tiene
una horma prestablecida de hombros.
IMAGEN Nº8
IMAGEN: PLANCHA DE HOMBROS
FUENTE: http://www.exapro.es/plancha-hombros-sisas-y-mangas-macpi-p40416128/.
39

Plancha de cuellos
En una empresa que produce cientos de prendas al día es importante la
ayuda de maquinaria industrial como lo son las planchas de cuellos de
pendas formales; estas planchas ya tiene un molde pre establecido,
donde se coloca la prenda se baja la presilla se espera unos segundos y
se obtiene un cuello con forma perfecta.
IMAGEN Nº 9
IMAGEN: PLANCHA DE CUELLOS
FUENTE: http://www.solostocks.com/venta-productos/maquinaria-textil/otra-maquinariatextil/plancha-cuellos-parte-trasera-cuello-9382310

Plancha de sacos
Las prendas formales por ser un elemento de sofisticación son vestimenta
que requiere especial cuidado en los acabados es por eso que se usa
planchas con hormas establecidas para los sacos de los ternos donde con
el calor emitido se perfecciona en la caída de la prenda.
40
IMAGEN Nº 10
IMAGEN: PLANCHA DE SACOS
FUENTE: http://www.rapida.com/planchas-termofijadoras-malavasi.html

Plancha de pantalones
Una de las prendas masculinas donde se demuestra la calidad de los
acabados es el pantalón, por lo que esta plancha es de vital importancia
en la empresa; tiene por objeto marcar la línea de quiebre del pantalón
gracias a una horma prestablecida.
IMAGEN Nº 11
IMAGEN: PLANCHA DE PANTALONES
FUENTE:http://www.lavadorasylavanderias.com/index.php/planchas-industriales
41

Plancha para varios planchados
En la industrial textil la plancha es de gran ayuda para eliminar errores,
corregir pespuntes, dar forma a ciertos partes ayudando en la confección
como son los bolsillos, cuellos entre otros; para este tipo de procesos se
usa planchas como las de la imagen nº 12.
IMAGEN Nº 12
IMAGEN: PLANCHA PARA VARIOS PLANCHADOS
FUENTE:http://www.lavadorasylavanderias.com/index.php/planchas-industriales
1.2.2 SUPERFICIES CALIENTES
Se considera una superficie caliente cuando aparatos y mecanismos
pueden calentarse, tanto en condiciones normales como por daño a las
mismas, hasta alcanzar temperaturas peligrosas para el ser humano.
Existe un riesgo laboral por contacto con superficies o sustancias
calientes cuando la persona o el trabajador tienen contacto directo con
alguna de ellas.
Al ocurrir alguno de estos hechos, la persona como consecuencia se
lesiona con alguna quemadura, la cual se clasifica en diferentes grados
como:
42
GRAFICO Nº 13
GRADO
AFECTACIÓN
son las quemaduras
superficiales, afectan
Quemadura de primer grado
únicamente la epidermis (capa
externa de la piel).
estas quemaduras afectan la
Quemadura de segundo grado
epidermis y parte de la dermis.
Quemaduras de tercer grado
estas son consideradas como
quemaduras totales, ya que se
destruye la epidermis y la
dermis, las terminaciones
nerviosas también son
destruidas por lo que se pierde
sensibilidad.
Quemaduras de cuarto grado
es la más grave ya que además
de destruir la epidermis, dermis,
sensibilidad daña al musculo y
huesos.
GRÁFICO: TIPOS DE QUEMADURAS
Fuente: Primeros auxilios, clasificación de las quemaduras, Julia Gallardo
Para la Asociación Chilena de Seguridad Gerencia de Prevención
Subgerencia de Capacitación y Publicaciones (2013): “algunas de las
causas de quemaduras laborales más frecuentes están: CONTACTO CON
UTENSILIOS O SUPERFICIES CALIENTES, proyección de líquidos a
elevadas temperaturas, contacto con vapores calientes o fríos, exposición
a muy bajas temperaturas en un tiempo muy largo”.
Además, las superficies calientes pueden provocar la combustión de
materiales combustibles próximos o en contacto con ellas.
43
1.2.3 PLANOS DEL ÁREA DE PLANCHADO
IMAGEN Nº13
IMAGEN: PLANO DEL ÁREA DE PLANCHADO
Fuente: Ing. Josué Vargas, Analista de producción FABRILFAME S.A. Abril, 2013
44
1.2.4 FOTOS
Para apreciar de mejor manera el trabajo que se realiza en el área de
planchado se tomó una serie de imágenes indicando el proceso, la
maquinaria y los trabajadores de la misma.
IMAGEN Nº 14
IMAGEN: ÁREA DE PLANCHADO 1, FABRILFAME S.A
FUENTE: FABRILFAME S.A, recuperado 2014, Julia Gallardo.
IMAGEN Nº 15
IMAGEN: ÁREA DE PLANCHADO 2, FABRILFAME S.A
FUENTE: FABRILFAME S.A, recuperado 2014, Julia Gallardo.
45
1.2.5 Problemas relacionados con el trabajo
Las planchas
industriales, pasan el vapor por medio de tuberías que
están recubiertas por una tela roja de franela la cual se quema por el
excesivo calor que provoca el vapor y que al contacto con la piel produce
quemaduras de primer grado, afectando la piel de los trabajadores y es
una de las causas de atraso en los tiempos tomados para el planchado.
IMAGEN Nº 16
IMAGEN: ÁREA DE PLANCHADO (TUBERIAS), FABRILFAME S.A
FUENTE: FABRILFAME S.A, recuperado 2014, Julia Gallardo.
Por estar de pie frente a la mesa de planchar con la espalda inclinada
hacia abajo y ejercer presión en el brazo que controla la plancha durante
las ocho horas de trabajo con sus respectivos descansos el personal de
planchado sufre problemas ergonómicos.
IMAGEN Nº 17
IMAGEN: POSTURA DE LOS OPERARIOS EN EL ÁREA DE PLANCHADO, FABRILFAME S.A
Fuente: Fabrilfame S.A, Recuperado 2014, Julia Gallardo.
46
Según Luis María Azcuénaga Linaza (2009): “la ergonomía es el conjunto
de técnicas cuyo objetivo es adecuar el trabajo y la persona”. (pág. 521).
El movimiento repetitivo así como el estar de pie son pautas relacionadas
con la ergonomía, que influye no solo en el estado físico produciendo
dolores de espalda o de pies sino va más allá dando como consecuencia
más directa la fatiga, que se puede definir como la disminución de la
capacidad física y mental del trabajador, tras realizar un trabajo durante
un tiempo determinado. Entre los principales síntomas de la fatiga están
falta de energía, salud frágil, insomnio, irritabilidad, depresión entre otros
afectando la parte sicológica del trabajador influyendo en el desempeño al
momento de realizar sus actividades en el trabajo y en el hogar.
1.3
UNIFORMES DE PROTECCIÓN
1.3.1 UNIFORMES
Según la Lic. Janina Elizabeth Simbaña León (2010): “Un uniforme es un
conjunto estandarizado de ropa usado por miembros de una organización
mientras participan en la actividad de ésta.” (pág.12)
El uniforme empresarial no es más que la vestimenta usada por las
personas que laboran en una institución en algunos casos es netamente
un instrumento de imagen corporativa.
De acuerdo con el Ing. Diego Espitia (2014): “Si bien para algunos
empleados el uniforme en el trabajo es al final del día innecesario, la
realidad es que a su uso cumple una función vital dentro de la
organización y proveen un sentido de trabajo en equipo y pertenencia a
una comunidad, dando a la compañía una sólida identidad.” (pág. 22)
La siguiente imagen es un claro ejemplo de la importancia estética de los
uniformes donde es una pieza clave de marketing; podemos apreciar la
elegancia de los pilotos así como la excelente presencia de sus azafatas.
47
IMAGEN Nº 18
IMAGEN: UNIFORMES 2014 DE LA EMPRESA AVIANCA
FUENTE: http://www.aeropuertosarg.com.ar/2013/05/avianca-presento-su-nueva-imagencorporativa/avianca-nueva-imagen-uniformes/
Pero en otros casos es una herramienta de trabajo ya que protege al
empleado de peligros que se pueden suscitar mientras realiza su labor,
como es el caso de los médicos, electricista en fin varias profesiones que
requieren un análisis previo para que el diseño y los materiales del
uniforme sean acordes a las necesidades de cada labor.
En la siguientes imágenes se pueden apreciar los uniformes usados por
los operarios en la empresa SEDEMI, ubicada vía Amaguaña, que se
dedica a la elaboración de estructuras metálicas; el uniforme consta de
camisa y pantalón elaborados con tela índigo ignifuga, con cintas
reflectivas, casco de protección y botas punta de acero; todo el diseño del
uniforme está pensando en la seguridad del trabajador.
IMAGEN Nº 19
IMAGEN: UNIFORMES DE PROTECCIÓN DE LA EMPRESA SEDEMI
FUENTE: SEDEMI, recuperado 2014, Julia Gallardo.
48
En el Ecuador existe el decreto ejecutivo 2393, reglamento de seguridad y
salud de los trabajadores y mejoramiento del medio ambiente de trabajo,
del Instituto de Seguridad Social (IESS) en donde señala:
Según el Decreto 2393 (2010): “Art. 11. Son obligaciones generales de los
personeros de las entidades públicas y privadas.
Numeral 5. Entregar a sus trabajadores vestido adecuado para su trabajo
y los medios de protección personal y colectiva necesarios.” (pág.8).
1.3.2 UNIFORMES DE PROTECCIÓN CONTRA EL CALOR
Wouter A. Lotens afirma que: “Para poder sobrevivir y trabajar en
condiciones más calurosas o más frías, debe crearse un clima cálido en la
superficie de la piel por medio de la ropa y el calentamiento o enfriamiento
artificial. Para poder diseñar las prendas más eficaces para el trabajo a
temperaturas extremas, tienen que conocerse los mecanismos de
intercambio de calor a través de la ropa.” (pag.26)
Vestir ropa adecuada para el trabajo arduo y en condiciones de calor
ayuda al cuerpo a su autorregulación térmica. La ropa suelta hecha de
materiales tales como algodón y microfibra permite el paso del aire. El aire
que pasa sobre la piel ayudará a enfriar el cuerpo al evaporar el sudor de
la piel.
Para trabajo en exteriores y bajo el sol, la ropa de colores claros refleja el
calor mejor que la oscura y ayuda a mantener el cuerpo frío.
El diseño da las características de aislamiento necesarias a un conjunto
de prendas de vestir. Los ítems del diseño que influyen en el aislamiento
son el número de capas, las aberturas, el ajuste, la distribución del
aislamiento por el cuerpo y las zonas de piel al descubierto. Algunas
propiedades de los materiales, como su permeabilidad al aire y los
revestimientos son también importantes. Además, el viento y la actividad
alteran el aislamiento.
49
La transferencia total de calor corporal incluye el calor transferido por la
piel expuesta (casi siempre cabeza y manos) y el calor que atraviesa la
ropa. La piel expuesta transfiere más calor que la piel cubierta y, por
tanto, tiene una gran influencia en el aislamiento intrínseco.
IMAGEN Nº 20
IMAGEN: INTERCAMBIO DE CALOR A TRAVES DE LA ROPA
Fuente: Enciclopedia De Salud Y Seguridad En El Trabajo, 2010.
El grosor de un traje proporciona una primera estimación del aislamiento.
Con un grosor medio de 20 mm, se obtiene un 1,6 clo.
Según Wouter A. Lotens: “Un clo equivale a 0,155 m2 K/W. El uso de
la unidad clo significa implícitamente que la medida hace referencia a
todo el cuerpo y, por tanto, que incluye la transferencia de calor por las
partes del cuerpo expuestas”. (pag.28)
En todo caso, las partes holgadas, como los pantalones o las mangas,
tienen una conductividad mucho mayor, mientras que las partes ajustadas
tienen una conductividad del aire menor.
50
1.3.2.1
CONFORT TÉRMICO
La norma ISO 7730 define al confort térmico como: “Esa condición de la
mente en la que se expresa la satisfacción con el ambiente térmico.” (pág.
24)
ASHRAE (2004) lo define como: “Es un estado del espíritu que refleja la
satisfacción con el ambiente térmico que rodea a la persona” (pág. 1)
Según el Arq. Pedro J. Hernández (2010): “La temperatura del cuerpo
humano es de una media de 37°C, debiendo mantenerse constante
continuamente. Para lograrlo se deben realizar intercambios de calor con
el medio que le rodea, estos intercambios se realizan en su mayor parte a
través de la piel. Decimos que existe una situación de confort térmico
cuando el intercambio de calor es estable, es decir, el calor que se pierde
es equivalente al que se gana.” (pág. 2)
Esta ya comprobado que el estado de confort térmico, por su propia
naturaleza, casi siempre pasar inadvertido. Es mucho más fácil tomar
conciencia del momento en que pasamos al estado contrario, es decir, de
disconfort térmico.
Según el Arq. Rafael Serra (2005): “El disconfort térmico suele ser
provocado por la incidencia negativa de factores relacionados tanto con el
propio cuerpo como con su entorno”. (pag.10).
Cuando este se presenta de manera ocasional y moderada solamente
genera incomodidad en las personas, pero cuando se presenta de
manera constante o intensa puede alterar los ciclos de actividad y
descanso, reducir la eficiencia en el desempeño cotidiano e incluso
provocar trastornos de salud.
Se tiene ciertas condiciones para en confort térmico óptimo y son:
51
Una de las condiciones que debe cumplirse para que una el área de
trabajo pueda ser confortable es que se satisfaga la ecuación del balance
térmico,
que
significa
que
los
mecanismos
fisiológicos
de
la
termorregulación son capaces de llevar al organismo a un estado de
equilibrio térmico entre la ganancia de calor y su eliminación.
IMAGEN Nº 21
IMAGEN: PERCEPCIÓN DEL AMBIENTE TÉRMICO
Fuente: http://www.bromyros.com.uy/documentos/ate_02_confort.pdf (2008)
1.3.2.2
ABSORCIÓN DE HUMEDAD
Una característica importante del uniforme de protección es cuando los
tejidos pueden absorber vapor de agua, como la mayoría de las fibras
naturales, actuando como un regulador del vapor. Tal propiedad modifica
la transferencia de calor cuando se pasa de un ambiente a otro. Cuando
un trabajador que lleva ropa no absorbente pasa de un ambiente seco a
un ambiente húmedo, la evaporación de sudor se reduce bruscamente.
Si se utiliza ropa higroscópica; (según el Diccionario Manual de la Lengua
Español Larousse (2007): “higroscopia: Se aplica al cuerpo o compuesto
químico que absorbe la humedad del aire.”), el tejido absorbe vapor y el
cambio en la evaporación se produce de manera gradual.
52
Al mismo tiempo, el proceso de absorción libera calor al tejido,
aumentando su temperatura. De esta forma se reduce la transferencia de
calor seco desde la piel. A primera vista, ambos efectos se anulan entre
sí, de manera que la transferencia total de calor no experimenta cambios.
La diferencia con los trajes no higroscópicos es el cambio más gradual en
la evaporación del sudor en la piel y, por consiguiente, un menor riesgo de
acumulación de sudor.
1.3.2.3
RESISTENCIA TÉRMICA DEL VESTIDO
Para el Ing. Antonio D. Águila Soto: “la capacidad de aislar térmicamente
que poseen las prendas de vestir se denomina RESITENCIA TÉRMICA DEL
VESTIDO
y se mide en unidades llamadas “clo”.”(pág.28)
La vestimenta cumple varias funciones de protección para las personas,
incluyendo aquellas derivadas de las necesidades culturales de privacidad
e intimidad. Desde el punto de vista térmico, aunque no siempre es así, la
función principal de la ropa es brindar un determinado nivel de aislamiento
y reducir las pérdidas de calor del cuerpo humano. Es a partir de ese
punto de vista que se han desarrollado diversos sistemas de clasificación
de la ropa de acuerdo a su valor de aislamiento. Para esta medición se
usa la unidad Clo.
Las unidades llamadas “clo” deben su nombre a que derivan del inglés
clothing que quiere decir vestido, científicamente hablando 1 clo equivale
a
una resistencia térmica de 0.18 m2 hrºc/Kcal; pero para un mejor
entendimiento se puede indicar una valoración para los tipos más usuales
de vestimenta.
53
IMAGEN Nº 22
IMAGEN: VALORES DE AISLAMIENTO DE LA ROPA
Fuente: Valores basados en datos de Thermal Comfort, Bjørn Kvisgaard.
54
1.3.3 DISEÑO DE UNIFORMES ACTUALES EN EL ÁREA DE
PLANCHADO
En el Reglamento Interno de Seguridad y Salud Ocupacional de la
empresa FAMEFABRIL S.A (mayo 2013) elaborado por la Ing. María
Augusta Zurita, se habla en el TITULO XV De la protección personal y de
la ropa de trabajo, Capitulo l, de la protección personal:
“Art.84.- Reglas Generales. La unidad de seguridad y salud del trabajo
está en la responsabilidad de seleccionar y definir las especificaciones
técnicas de los equipos y elementos de protección personal o colectiva en
función del riesgo al que se encuentre expuesto el trabajador. Por lo tanto
es necesario obedecer las siguientes medidas de Seguridad e Higiene del
Trabajo:
a) La
utilización
de
los
medios
de
protección
personal
en
FABRILFAME S.A tendrá carácter obligatorio en los siguientes
casos:
1) Cuando no sea viable o posible el empleado de medios de
protección colectiva.
2) Simultáneamente con estos cuando no garanticen una total
protección frente a los riesgos profesionales.
3) Cuando no se ha podido eliminar los riesgos mediante la
aplicación de las técnicas preventivas.
b) LA PROTECCIÓN PERSONAL NO EXIME EN NINGÚN CASO DE
LA OBLIGACIÓN DE EMPLEAR MEDIOS PREVENTIVOS DE
CARÁCTER COLECTIVO.
c) Sin prejuicio de su eficacia los medios de protección personal
permitirán, en lo posible, la realización del trabajo sin molestias
innecesarias para quien lo ejecute y sin disminución de su
rendimiento no entrañando en sí mismo otros riesgos.
d) Se reemplazaran aquellos Elementos de Protección Personal que
se encuentren viejos, deteriorados o el mal estado de uso.
55
Capitulo ll, de la ropa de trabajo:
Art.85.- FABRILFAME S.A debe dotar de ropa a los trabajadores para lo
cual se tomara en cuenta las siguientes consideraciones de seguridad:
a) Siempre que el trabajo implique por sus características un
determinado riesgo de accidente o enfermedad profesional, o sea
marcadamente sucio, deberá utilizarse ropa de trabajo adecuada
que será suministrada por la empresa.
b) Igual obligación se impone en aquellas actividades en que, de no
usarse ropa de trabajo, puedan derivarse riesgos para el trabajador
o para los consumidores de alimentos y bebidas que en la empresa
laboren.
c) La elección de las ropas citas se realizará de acuerdo con la
naturaleza del riesgo o riesgos inherentes al trabajo personal
deberá reunir las siguientes características:
1) Ajustar bien sin perjuicio de la comodidad del trabajador y de su
facilidad de movimiento.
2) No tener partes sueltas, desgarradas y rotas, especialmente
junto a maquinas con movimiento de rotación.
3) No ocasionar afecciones cuando se halle en contacto con la piel
del usuario.
4) Carecer de elementos que cuelguen o sobresalgan, cuando se
trabaje en lugares con riesgos derivados de máquinas o
elementos en movimiento.
5) Tener dispositivos de cierres o abrochados suficientemente
seguros, suprimiéndose los elementos excesivamente salientes.
6) SER DE TEJIDO Y CONFECCIÓN ADECUADA A LAS
CONDICIONES DE TEMPERATURA Y HUMEDAD DEL
PUESTO DE TRABAJO.
e) Cuando un trabajo determine exposición a lluvia será obligatorio el
uso de ropa impermeable.
56
f) Siempre que las circunstancias lo permitan las mangas serán
cortadas, y cuando sean largas, ajustarán perfectamente por medio
de terminaciones de tejido elástico. Las mangas largas, que deben
ser enrolladas, o serán siempre hacia adentro, de modo de que
queden lisas por fuera.
g) Se eliminaran el todo lo posible los elementos adicionales como
bolsillo, bocamangas, botones, parte vueltas hacia a arriba,
cordones o similares, para evitar la suciedad y el peligro enganche,
así como el uso de corbatas, bufandas, cinturones, tirantes,
pulseras, cadenas, collares y anillos.
h) En las zonas que existe riesgo de explosión o inflamabilidad,
deberán utilizarse prendas de materiales altamente inflamables.
i) En los casos en que se presenten riesgos procedentes de
agresivos químicos o sustancias toxicas o infecciosas se utilizaran
ropas protectoras que reúnan las siguientes características:
1) Carecerán de bolsillos y demás elementos en los que puedan
penetrar y almacenarse líquidos agresivos o sustancias toxicas
o infecciosas.
2) No tendrán fisuras ni oquedades por las que se puedan
introducir dichas sustancias o agresivos. Las partes de cuellos,
puños y tobillos ajustarán perfectamente.
3) Cuando consten de diversas piezas o elementos deberá
garantizarse que la unión de estos presente las mismas
características protectoras que en el conjunto.
4) En aquello trabajos que haya de realizarse en lugares obscuros
y exista riesgos de colisiones o atropellos, deberán utilizarse
elementos reflectantes adecuados.
5) Serán impermeables cuando se estén manipulando sustancias
liquidas como agua, gasolina, aceite, etc.” (pág.44 - 46).
57
En FABRILFAME S.A se divide los uniformes por personal administrativo
y por operacional, así en el segundo grupo constan los operarios dentro
de los cuales no existe ninguna división entre cada línea o entre las
distintas actividades como el coser, pulir, planchar entre otros.
A continuación, se podrá apreciar los uniformes que actualmente se usa
en la empresa.
En el caso del personal masculino es bastante simple el uniforme consta
de pantalón jean y camiseta polo confeccionado en tela pique, como
podemos ver en la imagen nº 22.
IMAGEN Nº23
IMAGEN: UNIFORME PERSONAL MASCULINO.
FUENTE: FABRILFAME S.A, recuperado 2014, Julia Gallardo.
Para las mujeres existe una mayor variedad, aunque basicamente los
uniformes son como el de la imagen nº 23 con diferencia en el color, son
elaborados en tela vioto y camiseta manga corta en jersey algodón; a
demás en su ropa de trabajo consta de leggings para un dia especifico.
58
IMAGEN Nº 24
IMAGEN: UNIFORME PERSONAL FEMENINO, FABRILFAME S.A
FUENTE: FABRILFAME S.A, recuperado 2014, Julia Gallardo.
1.4
TELAS
Según el Diccionario de la lengua española (2005) Espasa-Calpe, tela
significa: “Tejido formado por muchos hilos entrecruzados que forman una
especie de hoja o lámina”.
A continuación se describirá las principales telas a usarse en el
uniforme de protección en el área de planchado de la empresa
FABRILFAME S.A.
1.4.1 TIPOS
1.4.1.1
TELA POLIÉSTER
La fibra del poliéster que es de la cual se forma la tela de la misma, es
una de las fibras sintéticas más versátiles e importantes de la industria
textil. Tiene una muy buena resistencia a las arrugas y para mantener su
forma al pasar el tiempo. Entre sus principales características esta que es
resistente y suave al tacto. No se estira ni se encoge fácilmente. Seca
rápido y es flexible. Tiene excelentes propiedades de plisado. Además
requiere un mínimo de cuidado y es fácil de lavar.
59
IMAGEN Nº 25
IMAGEN: POLÍMERO POLIÉSTER
FUENTE: HTTP://DECORACIondormitorios.net/category/fibra-de-poliester (2014)
El poliéster es un polímero en palabras más comunes “plástico”
procedente del petróleo. Fue fabricado por primera vez de manera
comercial por Du Pont en 1953 en los Estados Unidos. El poliéster se
combina bien con otras telas, generalmente con la lana, el acetato, o el
rayón para enriquecer su durabilidad y optimizar en el tiempo de lavado.
Las características más prominentes del poliéster son resistente, no se
arruga, elástico, durable, no se encoge, no hace pliegues ni se enmohece
fácilmente. Además no se desgasta el color al estar expuesto al sol. Su
secado es rápido y es resistente seco o húmedo. Se lava fácilmente, no
absorbe humedad lo que provoca que no sea una tela fresca con el calor.
La tela del poliéster por las características ya mencionadas se usa mucho
en la fabricación de vestidos, blusas, chaquetas, ropa para niños, ropa
deportiva, ropa casual y lencería. También es usado en la fabricación de
cortinas, cubierta piso, alfombras, cobijas, e incluso como acolchonado en
diversos productos y como material de aislamiento.
1.4.1.2
TELA ACRÍLICA
Para Adriana Juárez Juárez (2013): “La fibra acrílica es una fibra
sintética elaborada a partir de acrilonitrilo, del que deriva su nombre
genérico. El acrilonitrilo se obtuvo por primera vez en Alemania en 1893.”
(pag.1)
60
IMAGEN Nº26
IMAGEN: FIBRA DE ACRÍLICO
Fuente: http://www.napontadagulha.com/Fibra-de-bolas-100-acrilica
Para producir fibras acrílicas se utiliza dos métodos básicos de hilado
(extrusión), secos y húmedos.
Posiblemente una de las características más importantes de las fibras
acrílicas es la forma de su sección transversal que es resultado del
proceso de hilatura; influyendo sobre las propiedades físicas y estéticas y
son por lo tanto un factor determinante en el uso final.
Entre las principales características de esta tela se encuentra su facilidad
al momento de lavar y buena estabilidad dimensional, resistencia a los
daños por las polillas, insectos, moho, y las sustancias químicas.
Excelente estabilidad del color y capacidad de teñido.
Estas fibras acrílicas son parecidas a la lana. Encontrando la similitud en
tejidos que se usan para alfombras parecen ser lana así como los tejidos
para bebé parecen ser de lana, pero son más suaves y su cuidado es
mucho más simple.
Las fibras acrílicas no son tan durables como el nylon, el poliéster pero
para prendas de vestir y usos domésticos su resistencia es considerada
satisfactoria.
61
Se considera que las fibras acrílicas tienen buena resistencia a la mayoría
de los productos químicos, excepto a los álcalis fuertes y a los
blanqueadores a base de cloro.
1.4.1.3
TELA NEOPRENO
El neopreno o también llamado poli cloropreno pertenece a la familia de
cauchos sintéticos que se obtienen a través de polimerización del
cloropreno. Se puede afirmar que el neopreno tiene una buena estabilidad
química y su flexibilidad es estable en un amplio rango de temperaturas.
IMAGEN Nº 27
IMAGEN: NEOPRENO
Fuente: http://www.foambymail.com/neoprene-rubber.html
La espuma de neopreno tiene en su interior células de gas, generalmente
se utiliza como material aislante, sobre todo en trajes de neopreno. La
espuma de neopreno también se utiliza en otros aislamientos y
aplicaciones para protección de los golpes en empaques.
El neopreno, es una tela sintética que consta de una gran resistencia
mecánica con propiedades impermeables y aislantes tanto del calor como
de la oxidación. Actualmente este tipo de tela es utilizada tanto en
prendas deportivas como en usos industriales. Se destaca por haber sido
la primera goma sintética que se produjo masivamente.
Se lo puede utilizar en varios ámbitos tales como en la fabricación de
trajes húmedos de submarinismo, aislamientos eléctricos, bandas para
ventiladores de automóviles; Su inercia química le hace útil en
aplicaciones como sellos (o juntas) y mangueras, así como en
62
recubrimientos resistentes a la corrosión, también puede usarse como
base para adhesivos.
1.4.1.4
TELA DE ALGODÓN
Como se sabe la tela de algodón es una de las más antiguas y conocidas
del mundo, que se remonta al antiguo Egipto. Su producción en masa
inicio en la década de 1700 con la invención de la máquina denominada
desmotadora de algodón. Es conocida por su suavidad, encogimiento,
versatilidad y ligereza.
IMAGEN Nº 28
IMAGEN: ALGODÓN NATURAL
Fuente: http://www.profesorenlinea.cl/mediosocial/Algodon.htm
La absorbencia es una característica fundamental de este tejido, el
algodón tiene un nivel muy alto de absorbencia de líquidos.
De acuerdo con la guía de Sewing and Craft Alliance: “La tela de algodón
puede absorber hasta 27 veces su peso en agua”. Esto hace a la ropa de
algodón cómoda, ya que absorbe el sudor. También explica por qué el
algodón se utiliza para las toallas y paños.
Una de las características por la que se escogió este material es la
transpirabilidad; la tela de algodón tiene la ventaja de permitir que el aire
fluya libremente. El tejido absorbe el sudor y lo libera en al exterior. Este
fenómeno se conoce como "respiración" del tejido, y se considera un
atractivo en la ropa, sobre todo en climas cálidos.
63
En el mercado existen telas aptas para ofrecer un uniforme viable para la
protección del calor evitando estrés térmico, disconfort, sudoración entre
otros problemas que causa estar expuesto a altas temperaturas.
Son tejidos innovadores a base de la nanotecnología, creados para dar
soluciones prácticas a los usuarios.
Se trata de la manipulación de materia prima, (hilos, tejidos) con el objeto
de cambiar sus propiedades físicas y químicas para obtener nuevos
productos en busca de un mejor confort.
1.4.2 ACABADOS
El avance tecnológico en cuestión de telas nos da la posibilidad de
obtener en el mercado telas con acabados especiales como son:
1.4.2.1
DRIT FIT
Es un tejido impuesto por Nike con la que se ha tecnificado el área de
textiles deportivos, por sus características hidrófugas.
No solo es un tejido que absorbe la humedad, en lugar de simplemente
evacuar el sudor y otro tipo de humedad, pasa la humedad a una capa de
tejido fuera de la piel, donde se pueda evaporar.
IMAGEN Nº 29
IMAGEN: FUNCIÓN DE DRY FIT
Fuente:http://www.google.com.ec/imgres?imgurl=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F_hp
603Wjibr8%2FSuWU83BJ
64
Según Nike: “el material está hecho de 62 % (del cual 5 % es orgánico),
34 % de poliéster y 4% de spontex”.
El tejido compuesto por microfibra de poliéster, absorbe la humedad y la
dispersa en un área amplia para que se vaporice velozmente. Esta
supresión
de la transpiración se debe a la acción de dos capas: la
primera está en contacto con la piel, absorbe toda la humedad y la
transporta rápidamente hacia la superficial donde se esparce y de esta
manera se vaporiza de inmediato. Manteniendo seco el cuerpo mejorando
el rendimiento de las personas.
Existen varios nombres para denominar este tipo de tejido y cambia por la
marca que lo usa como Adidas lo denomina Cool Confort o como en
TexPac lo denomina dry fit.
1.4.2.2
ANTIBACTERIAL
Según el Ing. Esteban Miño (2014): “Permite la hidratación y la inhibición
de bacterias producidas por el cuerpo humano, ayudan a controlar el mal
olor producido por la sudoración propia del cuerpo, e impide el
crecimiento de bacterias.” (pág.16)
Mientras el cuerpo humano se mantiene en actividad o la temperatura se
eleva el cuerpo como medio de termorregulador transpira es decir suda y
esto causa la formación de bacterias y hongos especialmente en zonas
como las axilas.
Este tipo de acabado impide el crecimiento de microbios o bacterias
controlando el mal olor que causan las mismas, este acabado es muy
usado en ropa deportiva, ropa íntima, textiles de casa, ropa de hospitales.
Las
normas
usadas
para
determinas
características antibacteriales:
 AATCC TM100
65
si
un
tejido
posee
 ISO 20743
En el país no existe un laboratorio especializado en realizar pruebas para
garantizar si el tejido posee la propiedad de Antibacterial así que se
realiza la siguiente prueba se podría decir que casera:
Datos concedidos por Ing. Esteban Miño:
 Aplicar una cantidad conocida de colonas bacterianas y medir la
cantidad de colonias sobrevivientes después 24h
 Repetir para la muestra después de 10 lavados (deseable).
Resultado:
 %Sobrevivencia 24h con y sin Antibacterial.
 El resultado óptimo debe ser menor al 0,1%.
1.4.3 PROVEEDORES
1.4.3.1 TEX PAC
TexPac es una empresa industrial Textilera ecuatoriana, que abrió sus
puertas en 1977.
En el principio se especializó en la fabricación de telas para la confección
de indumentaria femenina.
En 1985 se incrementó la fabricación de telas de poliéster/algodón, Nylon,
poliéster 100%; para la confección de ropa deportiva, casual, decorativa e
industrial.
Actualmente se dedica a la innovación implementando telas inteligentes al
mercado ecuatoriano, ofreciendo telas para ropa casual, deportiva,
hospitalaria y recientemente para la recolección de larvas en las
camaroneras así como se están abriendo pasó en la industria automotriz.
66
El Ing. Jorge Cerón (2014) jefe de producción afirma que: “En los 37 años
de liderazgo en la industria textil nacional nos hemos caracterizado
siempre en telas para la confección de uniformes deportivos y en la
actualidad estamos incursionando en tejidos especiales.”
1.4.3.2
LAFAYETTE
Lafayette es una empresa textil colombiana, tiene como lema: inspirar
transformación sin perder tu originalidad. Se caracteriza por mantener
viva tu esencia desarrollando un alto sentido de la evolución. Sus valores
corporativos son ser original, libre, creativa y siempre actual. Con este
concepto la empresa entrega al mercado infinitas posibilidades para que
su materia prima sea transformada en un sinnúmero creaciones.
Poseen variedad de productos dividas en categorías así:
1.4.3.3

Lafayette fashion

Lafayette deco

Lafayette sport

Lafayette UNI FOR ME

Lafayette digitex
TEXTILES PADILLA
Hace más de 40 años nace Textil Padilla siendo una sociedad familiar de
responsabilidad limitada fundada por el Sr. Vicente Padilla Bonilla, que
tiene por objeto la elaboración, fabricación, terminación y venta de telas.
Los principales productos que ofrece Textil Padilla son telas poliéster y
poli algodón, a más ofrece productos textiles tales como reatas, cierres, y
elásticos. La empresa está ubicada en San Carlos de Alangasi, Av.
Puerto Rico s/n y Argentina, en la parroquia de Alangasi, Cantón Quito.
El objetivo general de la Empresa es ofrecer productos textiles de
calidad, para abastecer el mercado nacional especialmente a sectores de
confección y distribución textil.
67
1.5
PROBLEMAS DE SALUD
1.5.1 SICOLOGÍA INDUSTRIAL
1.5.1.1
ESTRÉS
Según Mc Grath (1970): “El estrés es un desequilibrio percibido entre la
demanda y la capacidad de respuesta del individuo bajo condiciones en
las que el fracaso ante esta demanda posee importantes consecuencias
percibidas”.
Para el Dr. Antonio Cano Vindel (2012): “En la Psicología, estrés suele
hacer referencia a ciertos acontecimientos en los cuáles nos encontramos
con situaciones que implican demandas fuertes para el individuo, que
pueden agotar sus recursos de afrontamiento.” (pag.1)
El estrés laboral según varios expertos es uno problemas de salud mental
que más ataca a la sociedad actualmente, esto no sólo perjudica a los
trabajadores al causarles incapacidad física o mental al desarrollarse en
sus labores diarias, sino también a los empleadores y a los gobiernos,
esto afectado a la economía de las empresas.
Aplicando el concepto de estrés al ámbito del trabajo, el mismo se puede
adaptar como un desajuste entendido entre las demandas profesionales y
la capacidad de los trabajadores para llevarlas a cabo, el mismo es
creado por una serie de fenómenos que suceden en el organismo del
trabajador con la participación de algunos factores que aumenta el estrés
los cuales pueden llegar hasta afectar la salud del trabajador.
68
IMAGEN Nº 30
IMAGEN: ÁRBOL DE PROBLEMAS
Fuente: Dra. Mayra Suarez (2009)
Una de las causas para el estrés y que es importante tomar en cuenta ya
que el área de planchado se realiza el mismo trabajo repetidamente es el
aburrimiento, también llamado fatiga mental, es provocado por
la
realización de actividades repetitivas, monótonas y sin atractivo. En
algunos casos produce trastornos como inquietud, tristeza, fastidio que
consume la energía y elimina la motivación.
Varios estudios indican que el aburrimiento afecta reduciendo la eficiencia
y productividad en el ritmo de trabajo.
Las consecuencias causadas por el estrés laboral, han dado lugar a que
organizaciones internacionales como la Unión Europea y la OMS insistan
cada vez más en la importancia que tienen la prevención y el control del
estrés en el ámbito laboral.
69
1.5.1.2
ESTRÉS TÉRMICO POR CALOR
Según Juan Pedro López Celdá (2009): “Es la carga de calor que los
trabajadores reciben y acumulan en su cuerpo resulta de la interacción
entre las condiciones ambientales del lugar de trabajo, la actividad física
que se realiza y la ropa que se lleva. Así, el estrés térmico no es un efecto
patológico que el calor puede originar en los trabajadores, sino la causa
de los efectos patológicos que se producen cuando se acumula excesivo
calor en el cuerpo.” (pag.6)
El cuerpo humano mantiene una temperatura que va entre 36°C y 38°C.
Cuando la temperatura del cuerpo sobrepasa este nivel, el cuerpo
reacciona para eliminar del exceso de calor. Sin embargo, si el cuerpo
sigue recibiendo calor en una cantidad mayor a la que puede eliminar, la
temperatura corporal aumenta y la persona sufre estrés térmico. Así como
podemos apreciar en la imagen nº 30 como se ve el cuerpo humano con
la temperatura normal A y con temperatura elevada B.
IMAGEN Nº 31
IMAGEN: ESTRÉS TÉRMICO POR CALOR
Fuente: Javier Erro Urrutia, Manual Riesgo de Estrés térmico por calor. Instituto Riojano de Salud
Laboral. (2010)
Para tratar de eliminar el exceso de calor, rápidamente se ponen en
funcionamiento los mecanismos de termorregulación del propio cuerpo
humano, cuyo centro se sitúa en el cerebro, a nivel del hipotálamo. Esta
70
termorregulación fisiológica se caracteriza porque los trabajadores
comienzan a sudar (al evaporarse el sudor de la piel, ésta se enfría) y,
además, aumenta el flujo de la sangre hacia la piel (vasodilatación
periférica) para llevar el calor del interior del cuerpo hacia su superficie y
desde aquí sea expulsado el calor, al exterior. Esto se acompaña de un
aumento del volumen sanguíneo circulante y de la frecuencia cardiaca.
Los problemas de salud derivados del estrés térmico son conocidos como
trastornos causados por calor. Este tipo de trastornos ocurren más a
menudo cuando se está realizando trabajo físico arduo en ambientes
calurosos y húmedos y cuando el cuerpo, como consecuencia, pierde
demasiado fluido y sal en el sudor.
1.5.1.3
ESTABILIDAD EMOCIONAL
Según el coach personal Óscar Sala (2013): “La Estabilidad emocional es
la sensación de control y saber hacia dónde te diriges en cada momento
de tu vida, siguiendo tus creencias y tu ilusión.”
La estabilidad emocional es un factor de personalidad entre los más
importantes. Demostrando la tendencia de algunas personas a ser más
vulnerables a problemas de depresión y ansiedad, cuando se encuentra
con situaciones estresantes y se ha relacionado con una mayor o menor
satisfacción en las diversas áreas de la vida entre ellas en el ámbito
laboral, así como con la capacidad de manejar en general su vida.
La mayoría de las personas frecuentan ubicarse en un nivel intermedio
que va desde una alta estabilidad emocional hasta un alto grado de
neuroticismo o inestabilidad emocional.
A pesar de que el grado de estabilidad emocional de una persona
acostumbra a mantenerse constante a lo largo del tiempo, no es raro que
71
haya etapas de mayor o menor estabilidad, en función de las experiencias
vividas y el estrés al que una persona se encuentre sometida.
1.5.2 BACTERIAS
Las bacterias son parte de nuestra vida diaria, desde las pocas horas
después del nacimiento somos colonizados por bacterias que vivirán con
nosotros durante toda nuestra vida.
Para la Dra. Rosemarie Aravena (2010): “El cuerpo es un delicado
ecosistema en donde vive simbióticamente un gran número de bacterias y
el huésped humano mantiene una relación en donde estas bacterias
representan un riesgo potencial cuando este equilibrio se rompe, ya sea
por alteración del ecosistema bacteriano o por factores del huésped que
favorezcan la disminución de la inmunidad (defensas) y que permitan que
las bacterias normales invadan y ataquen a su huésped humano. El
número y el tipo de bacterias puede ser modificado por factores como la
TEMPERATURA, la HUMEDAD y la presencia de determina dos
nutrientes o sustancias inhibitorias.” (pág.1)
Se pudo encontrar algunos de los ejemplos más cotidianos de cuando se
rompe el equilibrio del número de bacterias en el cuerpo humano entre
ellos la presencia de infecciones, las caries, el acné en la adolescencia,
entre otros.
Las afecciones respiratorias sean de origen bacteriano o viral. La
diferencia es que las virales tienen un cuadro auto limitado de entre cinco
y siete días, mientras las bacterianas pueden extenderse, por lo que son
más delicados y complicados de tratar.
1.5.3 SUDORACIÓN
El sudor aparece cuando el cuerpo sube de temperatura, el cerebro le
ordena al cuerpo que sude. El sudor en sí mismo no enfría el cuerpo; sino
72
que es enfriado cuando el sudor se evapora de la piel. En temperaturas
mayores de 35°C, cuando el aire es más caliente que la piel, el sudor se
convierte en un recurso que tiene el cuerpo para termo regularse.
La cantidad de sudor que se evapora determina cuánto va a refrescarse el
cuerpo. Cualquier factor que afecte la sudoración o la evaporación de
sudor mismo también influye en la habilidad del cuerpo de refrescarse por
medio del sudor. La capacidad de sudar depende de cada persona tiene
que ver con factores tales como no estar aclimatado a un ambiente cálido,
tener una enfermedad de la piel que limita el sudor, tomar un
medicamento que limita la sudoración y no beber suficientes líquidos.
La evaporación del sudor tiene que ver con la humedad, el flujo del aire y
el tipo de vestimenta que se usa. Una cantidad baja de humedad y de
flujo de aire aumenta la evaporación mientras que la humedad alta y la
ropa protectora en el caso de trabajadores la reducen. Aunque la ropa de
protección protege a los trabajadores de otros peligros, pueden ayudar al
desarrollo de problemas causados por el calor.
1.5.4 ENFERMEDADES A LARGO PLAZO
Planchar es tarea que exige un estado de tensión considerable,
generalmente en bipedestación estática (según LABORSALUS: “La
bipedestación en posición estática favorece el aumento de la curva
lumbar con sobrecarga a nivel de este segmento de la columna y la
alteración de la circulación de las piernas.”)
Una de las principales enfermedades a largo plazo son las lesiones
musculo
esqueléticas
dando
como
consecuencia,
contracciones
permanentes de la musculatura anti gravitatoria, con la aparición de fatiga
muscular y dolores lumbares.
El cambio drástico de temperatura fatiga los nervios y articulaciones los
efectos no son inmediatos pero si muy dolorosos.
73
El realizar actividades como el planchado durante mucho tiempo provoca
Artritis Reumatoide la cual, es una enfermedad crónica que lleva a la
inflamación de las articulaciones y tejidos circundantes. También puede
afectar otros órganos. Hay varias causas para la artritis pero este tipo de
actividades vuelve propenso al ser humano a desarrollar esta enfermedad
cuando ya se encuentra en una edad avanzada.
1.5.5 ENFERMEDADES POR CAMBIO DE TEMPERATURA
El médico Jhon Edinson Peña (2014), señala que “los cambios drásticos
de temperatura hacen que los mecanismos de defensa del cuerpo caigan
y las enfermedades se activen, porque las bacterias y virus asociados a
las vías respiratorias se mueven en ambientes fríos y húmedos”.
El neurólogo Dr. Jorge Daza (2014) explica que los: “incrementos de la
temperatura en el organismo generan cambios homeostáticos, que de
acuerdo a las formas de pérdida de calor, se pueden alterar estos
mecanismos fisiológicos, que ocasionan inestabilidad de las condiciones
metabólicas,
neurológicas
y
cardiovasculares,
ocasionando
deshidratación, desórdenes hidroelectrolíticos, taquicardia e hipertensión
arterial.”
Esto puede desatar en un infarto o infarto del miocardio, hemorragia
cerebral y en los pacientes diabéticos causar descompensación, los niños
y los adultos mayores son los más susceptibles a este tipo de
enfermedades. A demás se puede desatar enfermedades como el herpes
simple, con parálisis faciales y orales.
El neurólogo Jorge Daza explica que estos cambios bruscos de
temperatura pueden intensificar las crisis hipertensivas, infartos de
miocardio, infartos y hemorragias cerebrales, procesos neumónicos,
diarreicos, desórdenes hidroeléctricos y desnutrición, así como los
procesos infecciosos y post-infecciosos, originados por las diferentes
74
bacterias, virus y/o parásitos que se activan por las olas de calor, además
de la temida parálisis facial.
Entre las más graves afecciones se encuentra el golpe de calor, proceso
que se produce al perder el organismo la capacidad de homeostasis,
llegando
a
tener
temperaturas
mayores
de
42°C,
generando
perturbaciones en diuresis, presión arterial, alteraciones de conciencia y
hasta la muerte, en caso grave.
Agotamiento por calor es enfermedad que puede anteceder al golpe de
calor; los síntomas pueden incluir sudoración profusa, respiración rápida y
pulso acelerado y débil.
Erupciones cutáneas por calor irritación de la piel por exceso de
sudoración.
Existen
enfermedades
respiratorias
que
son
causadas
por
microorganismos, pero esto se acentúa con los cambios bruscos de
temperatura. Los microbios ingresan a través de la nariz y la boca, las
primeras manifestaciones suelen ser la tos y el estornudo, al ser
reacciones de defensa.
Para la doctora Dinorah Fonseca los padecimientos más comunes del
sistema respiratorio son:
Gripa o resfriado común: Son infecciones respiratorias virales auto
limitadas. Por lo regular tienen una duración de entre 3 y 5 días y el
cuerpo se encarga de combatirla y curarla de forma espontánea. Si
existen muchos síntomas o molestias se manda medicamento. Se
manifiesta por dolor de garganta, fiebre, estornudos, tos, malestar general
y obstrucción nasal.
Faringitis: Infección en la garganta que puede ser de tipo viral o
bacteriana, en este último caso se requiere el uso de antibiótico. Si no se
usa el medicamento adecuado, puede existir resistencia.
75
Amigdalitis: Las amígdalas o ganglios linfáticos se encuentran en la parte
superior de la boca y arriba de la garganta. Normalmente ayudan a
eliminar gérmenes y bacterias, pero cuando existe infección (viral o
bacteriana) ocasiona síntomas como dificultad para deglutir, dolor de
oído, fiebre, dolor de cabeza y de garganta.
Traqueítis: Infección bacteriana de la tráquea que suele presentarse más
en niños pequeños.
Bronquitis: Inflamación de los bronquios, las vías aéreas principales hacia
los pulmones. Esta hinchazón estrecha las vías respiratorias por lo que
dificulta la respiración. Casi siempre sigue después de un resfriado o
infección pseudogripal. Es causada por virus.
Rinitis: Inflamación del revestimiento mucoso de la nariz. Sus síntomas
incluyen estornudo, picor nasal, congestión nasal y secreción postnasal.
Según su causa puede ser alérgica, infecciosa (por virus o bacterias), por
mal uso de medicamentos vasoconstrictores nasales, por uso de
antidepresivos, por embarazo o problemas hormonales (hipertiroidismo),
por frío o ambiente húmedo o física (tabique desviado, tumores o cuerpos
extraños).
Pulmonía o neumonía: Inflamación de los espacios alveolares de los
pulmones. Suele ser de tipo infeccioso y se trata de una condición muy
seria que frecuentemente requiere hospitalización.
76
1.6
COLORIMETRÍA Y TENDENCIAS
1.6.1 Colorimetría
Según la Dra. Mayra Sánchez (2009): “el color eleva la producción,
aminora accidentes y errores, mejora la moral. El color puede crear un
ambiente laboral más agradable y mejorar la seguridad industrial.” (pág.
27)
Los colores tienen la capacidad de
establecer ilusiones ópticas de
tamaño y temperatura. Un claro ejemplo en la arquitectura es en las
paredes pintadas de colores claros comunican la sensación de mayor
amplitud y apertura. A demás el color amenora la fatiga visual, ya que
cada matiz tiene diferentes propiedades de reflexión.
Siguiendo la línea arquitectónica se dice que los matices de azul y verde
son colores fríos, mientras que el rojo y anaranjado son colores cálidos.
También sostienen que el ser humano se muestra más excitable y
animado en un cuarto de tono cálido, y más relajado y tranquilo, en uno
de tono fresco.
El color de los uniformes varía mucho en los estados de ánimo de los
trabajadores, pero mucha de las veces no está conformes con el color
pero deben acatar y respetar las insignias y colores de la empresa o a su
vez la imagen que se proyecta.
Los colores cálidos apreciados como excitantes, alegres y hasta
estimulantes y los fríos como sedantes, tranquilos, y en algunos casos
deprimentes.
Estas definiciones
son
subjetivas
y
debidas
a
la
interpretación personal, todas las investigaciones han demostrado que
son corrientes en la mayoría de las personas, y también por varias
asociaciones que tienen relación con la naturaleza como por el ejemplo lo
77
más básico el amarillo es el color que se relaciona con el sol y significa
luz radiante, alegría y estimulo. El rojo está relacionado con el fuego y
sugiere calor y excitación. El azul, color del cielo y el agua es serenidad,
infinito y frialdad. El naranja, mezcla de amarillo y rojo, tiene las
cualidades de estos, aunque en menor grado. El verde, color de los
prados húmedos, es fresco, tranquilo y reconfortante. El violeta es
madurez, y en un matiz claro expresa delicadeza.
78
CAPITULO II
2. DIAGNOSTICO
2.1 INVESTIGACIÓN DE CAMPO
Para demostrar que lo propuesto en la tesis es útil y funcional se debe
realizar cálculos estadísticos que van a arrogar como resultado la
veracidad de lo planteado pero para esto es necesario conocer términos
estadísticos como son el muestreo que es la técnica para la selección de
una muestra a partir de una población.
Cuando elegimos
una muestra al azar se espera conseguir que sus
propiedades sean extrapolables a la población. En este proceso podemos
ahorrar recursos, y a la vez conseguir resultados parecidos a los que se
llegaría si se hubiese realizado un estudio de toda la población.
Se debe tener en cuenta que los resultados a obtener entran en un rango
de error debido a que no es cálculo exacto. La variable que asocia a cada
muestra su probabilidad de extracción, sigue la llamada distribución
muestral.
En el análisis de los gráficos circulares estadísticos se quiere expresar la
distribución proporcional de los eventos o datos estudiados. Permite medir
y analizar los datos para apoyar la toma de decisiones.
Preferiblemente cuando se está usando una escala categórica, conviene
utilizar una gráfica llamada de pastel o circular, se la utiliza para ilustrar la
manera en que se distribuye el 100% de un recurso en un período
específico. Los datos presentados corren en el sentido de las manecillas
del reloj y comienzan a las 12 horas en el círculo; colocando el porcentaje
mayor junto con la siguiente más importante; y así sucesivamente, hasta
la más pequeña.
79
Las gráficas circulares son más fáciles de leer que las gráficas de
columnas apiladas o las gráficas porcentuales. Principalmente por que
requieren de mucho espacio en cada página.
2.2 INVESTIGACIÓN ESTADÍSTICA
La investigación desarrollada de campo y del muestreo, ofrece el apoyo
necesario para defender la propuesta de la tesis que se ha planteado; Es
importante determinar el tamaño de la muestra al que se le aplicará la
recolección de datos que en este caso es la encuesta. Los resultados que
se obtengan deberán ser analizados e interpretados de manera eficaz,
debido a
que ésta información proporcionará puntos claves para el
desarrollo y creación de uniformes de protección para el área de
planchado de FABRILFAME S.A esto dependerá de lo que los
encuestados escojan. En la investigación cuantitativa se aplicó las
encuestas al personal que labora en el área de planchado de
FABRILFAME S.A para localizar al grupo objetivo, el grupo es limitado a
25 personas (19 mujeres y 6 varones) porque es una sola empresa
teniendo una proyección a empresas textiles con áreas de planchado.
2.2.1 TAMAÑO DE LA MUESTRA
La muestra en una definición breve es el número de unidades disponibles
los cuales son encuestados para la obtención de la información necesaria;
esta es obtenida del universo en este caso los operarios del área de
planchado de FABRILFAME S.A, que son el conjunto de elementos que
comparten ciertas características. En este caso el número de muestra es
25.
2.2.2 GRUPO OBJETIVO
Personal de área de planchado de la empresa FABRILFAME S.A.
80
1.3
TABULACIÓN DE DATOS CON INTERPRETACIÓN
TABLA Nº 1
TABLA Nº 1
Tema: ¿Qué parte del cuerpo cree que deba tener mayor
protección cuando está planchando?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
CUELLO
5
20%
CAJA TORÁCICA
4
16%
BRAZOS
8
32%
ROSTRO
5
20%
ÁREA ABDOMINAL
3
12%
25
100%
TOTAL
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 1.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
Grafico nº 14
Gráfico 1
40
32
30
20
16
20
20
12
10
0
CUELLO
CAJA TORÁCICA
BRAZOS
ROSTRO
ÁREA
ABDONIMAL
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 1, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
81
Análisis e interpretación
Esta es una pregunta fundamental para el desarrollo del diseño de los
uniformes ya que se percibir las necesidades básicas de protección de los
operarios, donde con un 32 % los brazos (extremidades superiores) son
las que más requieren protección por las quemaduras leves y por los
calambres en las manos, el rostro es de interés con un 20 % por el miedo
a la parálisis facial con el mismo resultado la caja torácica por las
enfermedades a las vías respiratorias que sufren a menudo, el cuello con
un 16% y finalizando con un 12% del área abdominal por el hecho de que
no consideran tan importante esta área, pero en un contexto científico si
es de mucha importancia por los órganos vitales que están expuestos al
calor.
Tabla nº2
TABLA Nº 2
Tema: ¿Qué colores le gustaría que lleve el
uniforme?
Opciones
Número
encuestados
de
CLAROS
16
64%
OBSCUROS
9
36%
TOTAL
25
100%
Porcentaje
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 2.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
82
GRAFICO Nº 15
Gráfico 2
70.00%
60.00%
50.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%
64.00%
36.00%
SI
NO
CLAR
OBSCU
ROS
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 2, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
Análisis e interpretación
La importancia de esta pregunta va guiada hacia la colorimetría de los
uniformes, con el porcentaje obtenido en la elección de colores claros
queda confirmado que los operarios sienten la necesidad de un cambio
en el color no solo por un aspecto estético sino por el ámbito sicológico
que como ya se estudió en el capítulo 1 mejora el rendimiento de los
trabajadores así como mantiene alerta cuando se llega a momento de
fatiga mental.
Es importante tomar en cuenta que también trabajan hombres así que aun
que los colores aunque sean claros deben ser unisex.
83
TABLA Nº3
TABLA Nº 3
Tema: ¿Le gustaría tener una chompa que le proteja al momento
de salir a un clima más frio para que no afecte su salud?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
SI
25
100%
NO
0
0%
TOTAL
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 3.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 16
120
Gráfico 3
100%
100
80
60
40
20
0%
0
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 2, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
Análisis e interpretación
Es notoria la urgencia de una chompa adicional a su uniforme, con un
porcentaje del 100 % queda demostrado la necesidad de protección a los
cambio bruscos de temperatura que son generados especialmente
cuando salen al almuerzo o ya van a sus casas, esto ocasiona graves
lesiones a la salud como ya se explicó anteriormente.
84
TABLA Nº4
TABLA Nº 4
Tema: ¿Le parecería útil usar protección en las manos para evitar
quemaduras por el vapor que emiten las planchas?
Opciones
Número de encuestas
Porcentaje
SI
14
56%
NO
11
44%
TOTAL
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 4.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 17
60
56%
Gráfico 4
44%
50
40
30
20
10
0
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 4, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
Análisis e interpretación
Así como la tecnología del planchado avanza surgen nuevas necesidades
de seguridad industrial, muchos de las veces no es tomado como algo
grave una quemadura de vapor emitido por la plancha pero afecta al
trabajador y por ende la producción, por esta razón se consideró el uso de
protección en las manos obteniendo una aceptación del 56 %, no solo por
las quemaduras también ataca a los huesos en especial de las manos
que son las que están en contacto directo con la prenda caliente; en
85
muchos de los casos provoca enfermedades a largo plazo como es la
artritis.
TABLA Nº5
TABLA Nº 5
Tema: ¿Qué tipo de tela prefería para el uniforme?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
LIVIANA
20
80%
PESADA
5
20%
TOTAL DE MUESTRA
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 5.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 18
Gráfico 5
100
80
80%
60
40
20%
20
0
SI
NO
LIVIAN
LIVIAN
A
PESAD
A
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 5, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
Análisis e interpretación
Actualmente los uniformes están hechos con telas pesadas como el vioto
y jersey de algodón de un alto gramaje que no permite la correcta
transpiración del cuerpo para que la temperatura se autorregule; se
obtuvo una notable aceptación con un 80 % demostrando la necesidad de
86
cambio de vestuario para que el trabajo sea menos fatigoso y aumente la
productividad. Una de las quejas más comunes que se encontró es el mal
olor producido por el cuerpo, esto se debe que no existe un diseño
pensando en cubrir sus necesidades personales.
TABLA Nº6
TABLA Nº 6
Tema: ¿Su actual uniforme es cómodo y cumple sus expectativas
de protección personal?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
SI
8
32%
NO
17
68%
TOTAL DE MUESTRA
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 6.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 19
Gráfico 6
80
68%
60
40
32%
20
0
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 6, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
Análisis e interpretación
Con el resultado obtenido de un 68 % que rechaza el actual uniforme,
queda nuevamente demostrado que no cumple los requerimientos
esenciales para mejorar la estabilidad tanto emocional como física de los
87
operarios; como ya se explicó anteriormente para la realización de un
uniforme es primordial conocer las necesidades de los usuarios y si es en
cuestiones de protecciones mucho más ya que afecta su salud
disminuyendo la producción de la empresa. La comodidad del uniforme en
un trabajo que exige una postura de bipedestación y repetición en los
movimientos; debe ser esencial para que brinde bienestar.
TABLA Nº7
TABLA Nº 7
Tema: ¿Ha tenido alguna enfermedad provocada por su trabajo al
cambiar de temperatura bruscamente?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
SI
19
76%
NO
6
24%
TOTAL DE MUESTRA
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 7.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 20
Gráfico 7
76 %
80
60
40
24%
20
0
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 7, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
Análisis e interpretación
Como ya se ha analizado en el capítulo 1, existen varias enfermedades
causadas por los cambios bruscos de temperatura, esto queda
88
comprobado con el porcentaje arrojado por la encuesta de 76%; esto
quiere decir que los operarios en alguna etapa de su vida laboral se han
enfermado por cuestiones del cambio de temperatura, entre las
problemas de salud más comunes están los que afectan a las vías
respiratorias como resfriados, gripe, entre otros; afectando su desempeño
laboral muchas veces tienen que tomar reposa a causa de la fuerza de la
enfermedad.
TABLA Nº8
TABLA Nº 8
Tema: ¿Cree que su actual uniforme colabora en disminuir el
estrés causado por el calor?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
SI
12
48%
NO
13
52%
TOTAL DE MUESTRA
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 8.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
GRAFICO Nº 21
Gráfico 8
55
50
52%
48 %
45
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 8, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
89
Análisis e interpretación
En esta pregunta hubo casi una equidad de votos debido a que las
personas desconocen sobre lo que es el estrés térmico, este es un
término industrial que poca gente lo conoce, debería ser explicado al
momento de la capacitación al personal nuevo; debido a que no solo
afecta en la vida laboral sino en el ámbito familiar – personal, dificultando
las relaciones entre compañeros de trabajo y hasta provocando
traumatismo nervios debido a la carga de estrés en los operarios.
TABLA Nº9
TABLA Nº 9
Tema: ¿Le gustaría que su uniforme tenga un diseño de moda y
que ayude a su cuerpo a transpirar mejor?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
SI
24
96%
NO
1
4%
TOTAL DE MUESTRA
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 9.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 22
Gráfico 9
150
100
96 %
50
4%
0
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 9, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
90
Análisis e interpretación
Por el mismo hecho de ser un uniforme de una empresa textil debería
existir desarrollo del diseño, siendo una herramienta de marketing,
mostrando la calidad y el desarrollo creativo a los clientes; el Ecuador es
un país en constante crecimiento donde un simple uniforme puede
convertirse en una herramienta de trabajo ayudando a los empleados a
satisfacer sus requerimientos sin necesidad de dejar a un lado tendencias
que están vigentes en el mercado mundial de la moda.
Tomando en cuenta que la mayoría de mano de obra es personal
femenino y que por cuestiones de género tienen tendencia a querer verse
bien, las encuestas dieron como resultado de 96 % apoyando la pregunta.
TABLA Nº10
TABLA Nº 10
Tema: ¿Transpira mucho al momento de realizar su trabajo?
Opciones
Número de encuestados
Porcentaje
SI
25
100%
NO
0
0%
TOTAL
25
100%
TABLA: RESULTADOS ENCUESTA, PREGUNTA 10.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
91
GRAFICO Nº 23
Gráfico 10
120
100
80
60
40
20
0
100 %
0%
SI
NO
GRÁFICO: COLUMNA DE RESULTADOS 10, ENCUESTAS.
Fuente: Encuesta FABRILFAME S.A, Julia Gallardo
Análisis e interpretación
Aunque parezca más que obvia esta pregunta era necesaria para
demostrar estadísticamente con un 100% de aprobación que las personas
que trabajan en esta área por estar expuestas a temperaturas elevadas y
constante emisiones de vapor sudan, esto provoca bacterias que afectan
la salud; además queda comprobado que es necesario la utilización de
telas con características especiales que ayuden a la transpiración para
mantener el cuerpo lo más fresco posible.
92
2.4 VERIFICACIÓN DE LA HIPÓTESIS
2.4.1 PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS
a) Modelo Lógico
Existe relación entre el diseño de los uniformes para el área de planchado y la empresa
FABRILFAME
No existe relación entre el diseño de los uniformes para el área de planchado y la
empresa FABRILFAME
b) Modelo matemático
O=E
O ≠E
c) Modelo Estadístico
2.4.2 NIVEL DE ORGANIZACIÓN
α
0,05
95%
93
de confianza
2.4.3 Zona de rechazo de la hipótesis nula (HO)
c
f
2
2
gl
1
3,841
0,13
GRAFICO Nº 24
v
GRAFICO: ZONA DE RECHAZO DE LA HIPÓTESIS NULA 1.
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
GRAFICO Nº 25
v
GRAFICO: ZONA DE RECHAZO DE LA HIPÓTESIS NULA 2.
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
94
2.4.4 Regla de decisión
se rechaza la Ho: Si
>
3,841
HIPÓTESIS
ACEPTAR
2.4.5 Calculo estadístico
TABLA Nº 11
No.
Pregunta
1. Existe proceso de planchado dentro de su núcleo
de trabajo ?
2. Usted compraría productos con tendencia y diseño
especial para protección en áreas de planchado?
3. Le gustaría que los diseños tengan un valor
agregado de investigación de tendencia local?
4. El tipo de indumentaria de trabajo que usted usa
le proteje ?
5. Le gustaría que el diseño de su indumentaria
tuviera materias de tendencia actual Ecuatoriana ?
6. Le gustaría usar indumentaria para protección en
áreas de planchado propuesta en el país ?
7. Le gustaría que la colección de prendas mantenga
una tendencia exclusivaa mas de ser util en su
trabajo
8. El diseño y la indumentaria de trabajo tienen
relación?
SI
NO
2
3
2
3
2
3
2
3
1
4
3
2
3
2
1
4
9
9. Cambia usted con frecuencia su indumentaria?
2
3
10
10.Cree usted que es necesaria la investigación y
creación de indumentaria de trabajo en áreas de
planchado en nuestro país?
2
3
1
2
3
4
5
6
7
8
TABLA: CALCULO ESTADÍSTICO.
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
95
TABLA Nº 12
No
1
2
3
Preguntas
SI
NO
1. Existe proceso de planchado dentro de su núcleo de trabajo ?
2
3
2
3
2
3
2. Usted compraría productos con tendencia y diseño especial para protección
en áreas de planchado?
3. Le gustaría que los diseños tengan un valor agregado de investigación de
tendencia local?
4
4. El tipo de indumentaria de trabajo que usted usa le proteje ?
2
3
5
5. Le gustaría que el diseño de su indumentaria tuviera materias de tendencia
actual Ecuatoriana ?
1
4
9
16
25
TABLA: PREGUNTAS 1
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
TABLA Nº 13
No
Preguntas
SI
NO
2
3
2
3
8. El diseño y la indumentaria de trabajo tienen relación?
2
3
9
9. Cambia usted con frecuencia su indumentaria?
2
3
10
10.Cree usted que es necesaria la investigación y creación de indumentaria de
trabajo en áreas de planchado en nuestro país?
2
3
10
15
6
7
8
6. Le gustaría usar indumentaria para protección en áreas de planchado
propuesta en el país ?
7. Le gustaría que la colección de prendas mantenga una tendencia exclusivaa
mas de ser util en su trabajo
TABLA: PREGUNTAS 2
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
96
25
Frecuencias observadas
TABLA Nº 14
Alternativas
SI
NO
TOTAL
9
16
25
Areas de
planchado
FAME
10
15
25
TOTAL
19
31
50
Variables
Uniformes de
trabajo
TABLA: FRECUENCIAS OBSERVADAS
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
Frecuencias esperadas
TABLA Nº 15
Alternativas
S
AV
TOTAL
9,50
15,50
97
Areas de
planchado
FAME
9,50
15,50
96
TOTAL
19,00
31,00
193
Variables
Uniformes de
trabajo
TABLA: FRECUENCIAS ESPERADAS
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
97
Aplicación de formula
TABLA Nº 16
O
E
O  E 2
9
10
16
15
9,50
9,50
15,50
15,50
0,03
0,03
0,02
0,02

0,08
E
TABLA: APLICACIÓN DE FORMULA
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
Frecuencias observadas
TABLA Nº 17
No.
Pregunta
1. Existe proceso de planchado dentro de su núcleo
de trabajo ?
2. Usted compraría productos con tendencia y diseño
especial para protección en áreas de planchado?
3. Le gustaría que los diseños tengan un valor
agregado de investigación de tendencia local?
4. El tipo de indumentaria de trabajo que usted usa
le proteje ?
5. Le gustaría que el diseño de su indumentaria
tuviera materias de tendencia actual Ecuatoriana ?
6. Le gustaría usar indumentaria para protección en
áreas de planchado propuesta en el país ?
7. Le gustaría que la colección de prendas mantenga
una tendencia exclusivaa mas de ser util en su
8. El diseño y la indumentaria de trabajo tienen
relación?
SI
NO
TOTAL
2
3
5
2
3
5
2
3
5
2
3
5
1
4
5
3
2
5
3
2
5
1
4
5
9
9. Cambia usted con frecuencia su indumentaria?
2
3
5
10
10.Cree usted que es necesaria la investigación y
creación de indumentaria de trabajo en áreas de
2
3
5
20
30
50
1
2
3
4
5
6
7
8
TOTAL
TABLA: FRECUENCIAS OBSERVADAS TOTAL
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
98
Frecuencias esperadas
TABLA Nº 18
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
Pregunta
1. Existe proceso de planchado dentro de su núcleo
de trabajo ?
2. Usted compraría productos con tendencia y diseño
especial para protección en áreas de planchado?
3. Le gustaría que los diseños tengan un valor
agregado de investigación de tendencia local?
4. El tipo de indumentaria de trabajo que usted usa
le proteje ?
5. Le gustaría que el diseño de su indumentaria
tuviera materias de tendencia actual Ecuatoriana ?
6. Le gustaría usar indumentaria para protección en
áreas de planchado propuesta en el país ?
7. Le gustaría que la colección de prendas mantenga
una tendencia exclusivaa mas de ser util en su
8. El diseño y la indumentaria de trabajo tienen
relación?
SI
NO
TOTAL
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
2,00
3,00
5,00
9
9. Cambia usted con frecuencia su indumentaria?
2,00
3,00
5,00
10
10.Cree usted que es necesaria la investigación y
creación de indumentaria de trabajo en áreas de
2,00
3,00
5,00
20,00
30,00
50,00
TOTAL
TABLA: FRECUENCIAS ESPERADAS TOTAL
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
99
Aplicación de formula
TABLA Nº 19
O
E
O  E 2
E
2
2
2
2
1
3
3
1
2
2
3
3
3
3
4
2
2
4
3
3
2,00
2,00
2,00
2,00
2,00
2,00
2,00
2,00
2,00
2,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,50
0,50
0,50
0,50
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,33
0,33
0,33
0,33
0,00
0,00

3,33
TABLA: APLICACIÓN DE FORMULA TOTAL
Fuente: encuesta, FABRILFAME S.A, Julia Gallardo.
2.4.6 Decisión estadística
Como el valor de chi cuadrado, igual a 3.33 y se encuentra en la zona de
aceptación significa que la Hipótesis o el problema a resolver es
aceptable.
100
CAPITULO III
3. PROPUESTA
3.1 COLLAGES
3.1.1 INSPIRACIÓN LOS CUATRO ELEMENTOS
La inspiración escogida es los cuatro elementos: aire, fuego, tierra y agua;
se eligió este tema debido a que cada uno posee características únicas
representadas en las colecciones.
Así la colección fuego muestra el calor, la furia de las llamas en los
diseños; esta colección es pensada para el turno que trabaja en la noche
por lo que se implementó cinta reflectiva y sus colores vivos mantienen
alerta al trabajador mientras realiza sus actividades
La colección aire toma la característica de sutileza del viento, los diseños
brindan libertada de movimiento, así como la ligereza de los tejidos
permite transpirar, está diseñada para la época de calor. Los uniformes
poseen piezas claves como aditamentos para la protección de zonas
específicas como son la nariz y boca.
El agua inspira calma, esta característica se plasmó en los diseños de la
colección con cortes específicos que brindan ventilación nivelando la
temperatura interna. Se tomó la tendencia de uso de ponchos vigente en
otoño 2014, demostrando que los uniformes también pueden adaptarse a
la moda vigente en el mercado.
Para la colección tierra además de la gama de colores se usó como base
la frescura de la naturaleza, obteniendo como resultado diseños
dinámicos, prácticos, útiles con sistema de cubre bocas incorporados a la
chompa haciendo de los uniformes completamente funcionales.
101
102
3.1.2 COLLAGE DE TENDENCIAS
103
3.1.3 CARTAS DE COLOR
COLECCIÓN AGUA
COLECCIÓN TIERRA
104
COLECCIÓN AIRE
COLECCIÓN FUEGO
105
3.2 COLECCIONES
3.2.1 COLECCIÓN TIERRA
106
107
108
109
110
3.2.2 COLECCIÓN AGUA
111
112
113
114
115
116
117
1.3.4 COLECCIÓN AIRE
118
119
120
121
122
123
1.3.5 COLECCIÓN FUEGO
124
125
126
127
128
129
3.3
PROTOTIPO
130
3.3.1 fichas técnicas
131
BASE TÉCNICA DE DISEÑO
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD. PRENDA: 007G
TALLA: 38
MUESTRA: CHOMPA
DISEÑO
DELANTERO
POSTERIOR
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
M O D E LO :
Cho mpa abierta co n capucha, mangas ranglán y do s bo lsillo s laterales.
Será en tela lycra P o liéster
.
D E LA N T E R O :
Cho mpa depo rtiva co n cierre en la parte central desde capucha hasta bajo , co rte superio r desde media sisa
curvo , co rte inferio r bajo la cintura siguiendo co n la simetría de co rte superio r; lo s co rtes serán pespuntado s.
Desde co rte superio r al inferio r llevará co rte vertical do nde irá la abertura de lo s bo lsillo s co n un vivo hacia
adentro . B ajo co rte recto , terminado co n recubrido ra.
La capucha llevará co rdó n de ajuste, co n co rte en la parte central pespuntado .
La manga tipo ranglán, terminado co n recubrido ra.
Llevará lo go de la institució n en la parte superio r izquierda, arriba del co rte superio r.
P O S T E R IO R :
Co mpuesta po r tres piezas, co rte superio r a media sisa en fo rma curva hacia abajo , co rte inferio r bajo
cintura siguiendo la simetría del primer co rte, bajo semicurvo terminado co n recubrido ra.
Capucha co n co rte en el centro pespuntado .
E T IQ UE T A S :
Llevará etiqueta de lo go do nde co nsta la talla, en la parte superio r central en co stura de unió n cuerpo -capucha
Etiqueta de lavado parte interio r en unió n delantero po sterio r a 10 cm apro x. Desde el bajo .
RESPONSABLE ESP. DISEÑOJULIA A. GALLARDO DÍAZ FIRMA:
132
BASE TÉCNICA DE DISEÑO
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: KIANA-JUVENTUS
COD PRENDA: 008G
TALLA: 38
MUESTRA: CAMISETA MANGA LARGA
DISEÑO
DELANTERO
POSTERIOR
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MODELO:
Camiseta manga larga, corte ranglán, cuello en v.
DELANTERO:
Camiseta con corte anatómico en media sisa hasta la cintura terminando en la parte superior de la manga.
Llevará logo de la institución en la parte superior izquierda.
Bajo termiando con recubridora.
Manga ranglán con corte desde media sisa hasta altura del codo, terminado con recubridora.
Escote en v, terminado recto.
POSTERIOR:
Será de dos piezas con corte desde media sisa hasta cintura con forma anatómica.
En la parte posterior de la manga llevará abertura de forma redonda para cumplir la función de protección
de la mano dando funcionalidad de medio guante.
ETIQUETAS:
Llevará etiqueta de logo donde consta la talla, en la parte superior central.
Etiqueta de lavado parte interior en unión delantero posterior a 10 cm aprox. Desde el bajo.
RESPONSABLE ESP. DISEÑO
JULIA A. GALLARDO DÍAZ FIRMA:
133
BASE TÉCNICA DE DISEÑO
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 009G
TALLA: 38
MUESTRA: LEGGINS
DISEÑO
DELANTERO
POSTERIOR
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MODELO:
Leggins cintura ancha.
DELANTERO:
Leggins de cuatro piezas con pretina anatómica de cintura ancha.
Llevará un corte semicurvo desde la pretina siguiendo recto hasta la basta, dentro del corte llevará dos franjas
separadas con un vivo en la unión de la costura.
POSTERIOR:
Será de dos piezas, con costura de refuerzo en la unión de la entre pierna.
ETIQUETAS:
Llevará etiqueta de logo donde consta la talla, en la parte superior central bajo la pretina.
Etiqueta de lavado parte interior en unión delantero posterior a 10 cm aprox bajo la pretina.
RESPONSABLE ESP. DISEÑO
JULIA A. GALLARDO DÍAZ FIRMA:
134
FICHA TÉCNICA DE ESTANDARIZACIÓN
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD. PRENDA: 007G
TALLA: 38
MUESTRA: CHOMPA
D
E
A
A
G
C
G
F
C
B
B
MEDIDAS:
36
38
A CONTORNO DE PECHO
48
50
B CONTORNO DE RUEDO
48
50
C CONTORNO CINTURA
25
26
CONTORNO MUSLO
33
34
CONTORNO BASTA
31
32
D ANCHO HOMBRO
13
13,5
LARGO MANGA CORTA
21
22
E LARGO MANGA LARGA
57
57
F PUÑO MANGA LARGA
11,5
11,5
PUÑO MANGA CORTA
19,5
19,5
G LARGO TOTAL PRENDA SUP.
67
68
L. TOTAL SHORT (INCL. ELASTI)
34
35
LARGO TOTAL PANTALÒN
101
101
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
135
TALLAS:
40
52
52
28
35
33
14
23
60
12
20
69
36
104
FIRMA
42
44
54
54
30
36
34
14,5
24
60
12
20
70
37
104
56
56
32
37
35
15
25
63
12,5
20,5
71
38
104
FICHA TÉCNICA DE ESTANDARIZACIÓN
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF:G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE:KIANA- JUVENTUS
TALLA: 38
MUESTRA: CAMISETA MANGA LARGA
COD PRENDA: 008G
D
A
E
C
C
G
G
B
B
F
MEDIDAS:
A CONTORNO DE PECHO
B CONTORNO DE RUEDO
C CONTORNO CINTURA
CONTORNO MUSLO
CONTORNO BASTA
D ANCHO HOMBRO
LARGO MANGA CORTA
E LARGO MANGA LARGA
F PUÑO MANGA LARGA
PUÑO MANGA CORTA
G LARGO TOTAL PRENDA SUP.
L. TOTAL SHORT (INCL. ELASTI)
LARGO TOTAL PANTALÒN
RESPONSABLE ESP.DISEÑO:
36
38
48
50
48
50
25
26
33
34
31
32
13
13,5
21
22
57
57
11,5
11,5
19,5
19,5
67
68
34
35
101
101
JULIA GALLARDO DIAZ
136
TALLAS:
40
52
52
28
35
33
14
23
60
12
20
69
36
104
FIRMA
42
44
54
54
30
36
34
14,5
24
60
12
20
70
37
104
56
56
32
37
35
15
25
63
12,5
20,5
71
38
104
FICHA TÉCNICA DE ESTANDARIZACIÓN
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
TALLA: 38
MUESTRA:LEGGINS
COD PRENDA: 009G
A
A
B
B
D
D
C
MEDIDAS:
CONTORNO DE PECHO
CONTORNO DE RUEDO
B CONTORNO CADERA
A CONTORNO CINTURA
CONTORNO MUSLO
C CONTORNO BASTA
ANCHO HOMBRO
LARGO MANGA CORTA
LARGO MANGA LARGA
PUÑO MANGA LARGA
PUÑO MANGA CORTA
LARGO TOTAL PRENDA SUP.
L. TOTAL SHORT (INCL. ELASTI)
D LARGO TOTAL PANTALÒN
RESPONSABLE ESP.DISEÑO:
C
36
38
48
48
90
25
33
31
13
21
57
11,5
19,5
67
34
101
JULIA GALLARDO DIAZ
137
TALLAS:
40
50
52
50
52
94
98
26
28
34
35
32
33
13,5
14
22
23
57
60
11,5
12
19,5
20
68
69
35
36
101
104
FIRMA
42
44
54
54
102
30
36
34
14,5
24
60
12
20
70
37
104
56
56
106
32
37
35
15
25
63
12,5
20,5
71
38
104
FICHA DE PRODUCCIÓN
PRODUCTO:Uniforme de protecciòn CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 007G
TALLA: 38
MUESTRA: CHOMPA
DISEÑO
OPERACIÓN
MAQUINARIA
OVERLOCK 4H
HACER BOLSILLO UN VIVO (D)
OVERLOCK 4H
UNIR CORTE SUP A VERTI(D)
OVERLOCK 4H
UNIR VERTIC. A CORTE INF.(D) OVERLOCK 4H
PESPUNTAR CORTES
RECUBRIDORA
UNIR CORTES VERT. (IZQ)
OVERLOCK 4H
HACER BOLSILLO UN VIVO (I)
OVERLOCK 4H
UNIR CORTE SUP A VERTI(I)
OVERLOCK 4H
UNIR VERTIC. A CORTE INF.(I)
OVERLOCK 4H
PESPUNTAR CORTES
RECUBRIDORA
UNIR CORTE SUP. CUERPO POST. OVERLOCK 4H
UNIR CUERPO CORT INF. POST. OVERLOCK 4H
PESPUNTAR CORTES
RECUBRIDORA
UNIR MANGA DER.
OVERLOCK 4H
UNIR MANGA IZQ.
OVERLOCK 4H
UNIR COSTADO DERECHO
OVERLOCK 4H
UNIR COSTADO IZQUIERDO
OVERLOCK 4H
ARMAR CAPUCHA
OVERLOCK 4H
UNIR CUERPO CAPUCHA
OVERLOCK 4H
COLOCAR CIERRE
OVERLOCK 4H
SUBIR BAJO
RECUBRIDORA
SUBIR DOBLADO MNG DER.
RECUBRIDORA
SUBIR DOBLADO MNG IZQ.
RECUBRIDORA
PLANCHAR
PLANCHA
DOBLAR
MANUAL
ETIQUETAR
MANUAL
EMPACAR
MANUAL
TOTAL
UNIR CORTES VERT. (DER)
TIEMPO REAL:
TIEMPO REAL:
5% ERROR DE CRONOMETRAJE
80% CAP. PRODUCCION
11% SUPLEMENTOS
TIEMPO ESTANDAR
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
TIEMPO SEG COSTURA
7
36,2
120
70,85
5
21,03
5
21,03
80
116,8
7
36,2
120
70,85
5
21,03
5
21,03
80
116,8
20
52,8
20
52,8
80
116,8
14
83,6
14
83,6
30
112,2
30
112,2
30
98,4
8
58,4
70
67,5
35
112,8
20
29,3
20
29,3
60
0
15
0
5
0
10
0
915 SEG
15,25
15 MIN
15,15
15,91
12,73
14,13
14,13
FIRMA:
138
CANT.HILO
856,492
1676,311
497,5698
497,5698
654,08
856,492
1676,311
497,5698
497,5698
654,08
1249,248
1249,248
654,08
1977,976
1977,976
2654,652
2654,652
2328,144
1381,744
1597,05
631,68
164,08
164,08
0
0
0
0
27048,6552
270,486552
0,15
FICHA DE PRODUCCIÓN
PRODUCTO:Uniforme de protecciòn CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: KIANA-JUVENTUS
COD PRENDA: 008G
TALLA: 38
MUESTRA: CAMISETAS MANGA LARGA
DISEÑO
OPERACIÓN
UNIR CORTE DER. CUERPO DEL.
UNIR CORTE IZQ. CUERPO DEL.
UNIR MANGA A CORTE DER.
UNIR MANGA A CORTE IZQ.
UNIR CORTE DER. CUERPO POS.
UNIR CORTE IZQ. CUERPO POS.
UNIR MANGA DER.
UNIR MANGA IZQ.
UNIR COSTADO DERECHO
UNIR COSTADO IZQUIERDO
UNIR CUELLO A CUERPO
REALIZAR ABERTURA MANGA D.
REALIZAR ABERTURA MANGA I.
SUBIR BAJO
SUBIR DOBLADO MNG DER.
SUBIR DOBLADO MNG IZQ.
PLANCHAR
DOBLAR
ETIQUETAR
EMPACAR
MAQUINARIA
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
RECUBRIDORA
OVERLOCK 4H
OVERLOCK 4H
RECUBRIDORA
RECUBRIDORA
RECUBRIDORA
PLANCHA
MANUAL
MANUAL
MANUAL
TOTAL
TIEMPO REAL:
TIEMPO REAL:
5% ERROR DE CRONOMETRAJE
80% CAP. PRODUCCION
11% SUPLEMENTOS
TIEMPO ESTANDAR
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
TIEMPO SEG COSTURA
7
30,4
7
30,4
8
40,7
8
40,7
8
40,7
8
40,7
14
40,8
14
40,8
30
97,3
30
97,3
20
74,8
25
12,4
25
12,4
35
90,5
18
21,3
18
21,3
60
0
15
0
5
0
10
0
365 SEG
6,08333333
6 MIN
6,05
6,35
5,08
5,64
5,64
FIRMA:
139
CANT.HILO
719,264
719,264
962,962
962,962
962,962
962,962
965,328
965,328
2302,118
2302,118
418,88
293,384
293,384
506,8
119,28
119,28
0
0
0
0
13576,276
135,76276
0,05
FICHA DE PRODUCCIÓN
PRODUCTO:Uniforme de protecciòn CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 009G
TALLA: 38
MUESTRA:LEGGINS
DISEÑO
OPERACIÓN
MAQUINARIA
UNIR CORTE CUERPO VIVO DER.
OVERLOCK 4H
UNIR CORTE CUERPO VIVO IZQ.
OVERLOCK 4H
UNIR FRANJAS CUERP DER. RECUBRIDORA
UNIR FRANJAS CUERP IZQ. RECUBRIDORA
UNIR TIRO DELATERO
OVERLOCK 4H
UNIR TIRO POSTERIOR
OVERLOCK 4H
UNIR ENTREPIERNAS
OVERLOCK 4H
UNIR COSTADOS
OVERLOCK 4H
UNIR ELASTICO
OVERLOCK 4H
REFORZAR ELASTICO
RECUBRIDORA
SUBIR BASTA DERECHA
RECUBRIDORA
SUBIR BASTA IZQUIERDA RECUBRIDORA
PLANCHAR
PLANCHA
DOBLAR
MANUAL
ETIQUETAR
MANUAL
EMPACAR
MANUAL
TOTAL
TIEMPO REAL:
TIEMPO REAL:
5% ERROR DE CRONOMETRAJE
80% CAP. PRODUCCION
11% SUPLEMENTOS
TIEMPO ESTANDAR
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
TIEMPO SEG COSTURA
30
98,76
30
98,76
25
197,5
25
197,5
8
26,64
8
36,3
28
71,82
60
95,76
15
132,16
15
132,16
5
10
5
10
60
0
15
0
5
0
10
0
344 SEG
5,73333333
5 MIN
5,44
5,71
4,57
5,07
5,07
FIRMA:
140
CANT.HILO
2336,6616
2336,6616
1106
1106
630,3024
858,858
1699,2612
2265,6816
3126,9056
740,096
56
56
0
0
0
0
16318,428
163,18428
0,44
FICHA DE PATRONAJE
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIESTER
COD PRENDA: 008G
TALLA: 38
MUESTRA:CHOMPA
TRAZO
PATRÓN
NOMBRE
DESCRIPCIÓN
CORTE
DELANTERO 1
DEL1
2XT
DELANTERO 2
DEL2
2XT
DELANTERO3
DEL3
2XT
DELANTERO4
DEL4
2XT
MANGA
MANGA
2XT
POSTERIOR1
POS1
1XT
POSTERIOR2
POS2
1XT
POSTERIOR3
POS3
1XT
SOLAPA
SOL
2XT
CAPUCHA
CAP
2XT
FORRO CAPUCHA
FRR.CAP
2XT
DESPIECE
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
FIRMA:
141
FICHA DE PATRONAJE
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 009G
TALLA: 38
MUESTRA: LEGGINS
TRAZO
PATRÓN
NOMBRE
DESCRIPCIÓN
CORTE
LEGGINS DEL 1
DEL 1
2XT
LEGGINS DEL 2
DEL 2
2XT
LEGGINS POST
POST
2XT
FRANJA
FRANJA
2XT
PRETINA
PRETINA
2XT
DESPIECE
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
FIRMA:
142
FICHA DE PATRONAJE
PRODUCTO: Uniforme de protección
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: KIANA - JUVENTUS
COD PRENDA: 008G
TALLA: 38
MUESTRA:CAMISETA MNG. LARGA
TRAZO
PATRÓN
NOMBRE
DESCRIPCIÓN
CORTE
CMS.MNG.DEL
DEL
1XT
CORT.CMS.MGL.DEL
DEL
2XT
CMS.MNG.POS
POS
1XT
CORT.CMS.MGL.POS
POS
2XT
MANGA 1
MANGA
2XT
MANGA 2
MANGA
2XT
SESGO
CUELLO
1XT
DESPIECE
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
FIRMA:
143
FICHA DE MATERIALES E INSUMOS
PRODUCTO: UNIF. PROTECCIÓN
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 007G
TALLA: 38
MUESTRA: CHOMPA
DELANTERO
POSTERIOR
C
A
A
D
B
A
A
MATERIAL
DESCRIPCION
UBICACIÓN
PROVEEDOR
A
S.J JERSEY
88% POLIÉSTER
TELA LYCRA POLIESTER
12% SPANDEX
CIERRES
100% POLIÉS
B
EKA
CORDÓN
100% POLIÉS
C
EKA
HILO
100%POLIÉS
D
ENKADOR
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
FIRMA:
144
MUESTRA
FICHA DE MATERIALES E INSUMOS
PRODUCTO: UNIF. PROTECCIÓN
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: KIANA-JUVENTUS
COD PRENDA: 008G
TALLA: 38
MUESTRA: CAMISETA MANGA LARGA
DELANTERO
POSTERIOR
D
B
A
MATERIAL
DESCRIPCION
UBICACIÓN
PROVEEDOR
A
TEXTILES PADILLA
B
TEXTILES PADILLA
D
ENKADOR
100% POLIÉSTER
TELA KIANA
DRY FIT
100% MICROFIBRA
TELA JUVENTUS
DRY FIT
HILO
100%POLIÉS
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
FIRMA:
145
MUESTRA
FICHA DE MATERIALES E INSUMOS
PRODUCTO: UNIF. PROTECCIÓN
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 009G
TALLA: 38
MUESTRA: LEGGINS
DELANTERO
POSTERIOR
B
A
C
A
A
MATERIAL
DESCRIPCION
UBICACIÓN
PROVEEDOR
A
S.J JERSEY
88% POLIÉSTER
TELA LYCRA POLIESTER
12% SPANDEX
ELÁSTICO REFORZADO
100% POLIÉS
B
T.PADILLA
HILO
100%POLIÉS
C
ENKADOR
RESPONSABLE ESP.DISEÑO: JULIA GALLARDO DIAZ
FIRMA:
146
MUESTRA
FICHA DE COSTOS
PRODUCTO:Unif orme de protecciòn
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÉSTER
COD PRENDA: 007G
TALLA: 38
MUESTRA: CHOMPA
CALCULO COSTO MINUTO MANO DE OBRA DIRECTA
COSTO MANO DE OBRA DIRECTA MENSUAL
$
3000,00
INDICES DE PRODUCCIÓN
# Operarios
2
Sem anas de producción al m es
4
Días / Semana
5
min / Día
480
Eficiencia esperada
0,80
MINUTOS ESTANDAR PRODUCIDOS MENSUAL
$
15360,00
COSTO MINUTO MANO DE OBRA DIRECTA
$
0,1953
MEPM
CALCULO COSTO MINUTO MANO DE OBRA INDIRECTA
Sueldo personal administrativo
TOTAL
COSTO MINUTO MANO DE OBRA INDIRECTA
$
5000,00
$
5000,00
$
0,33
MOI/MEPM
CALCULO COSTO MINUTO GASTOS GENERALES (indirecto)
Gastos Generales (agua, luz, telef ono, etc)
$
350,00
arriendo
$
600,00
gasolina
$
600,00
gastos generales empresa
$
1500,00
$
3050,00
$
0,20
TOTAL
COSTO MINUTO
GG / MEPM
COSTOS DE PATRONAJE Y CORTE (directo)
DISEÑO
$
35,00
PATRONAJE, ESCALADO, TRAZO, PLOTEO
$
800,00
CORTE
$
600,00
DEPRESIACION DE LA MAQUINARIA
$
130,00
$
1565,00
$
0,1019
TOTAL
COSTO MINUTO
CD / MEPM
INSUMOS SC (directo)
INSUMOS
cant
HILO
CIERRE
CORDÒN
TELA
ETIQUETA TECNICA
MARQUILLA
ETIQUETA PAPEL
PLASTIFLECHA
FUNDAS
u
u
u
u
u
valor unit
0,0010
0,2000
0,0200
2,2000
0,0800
0,0400
0,5000
0,1200
0,3000
unidad
270,48
1,00
1,00
2,10
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
TOTAL
m
u
m
m
VALOR MIN.
SAM
TOTAL
M.O.D
0,1953
14,13
2,76
M.O.I.
0,33
14,13
4,60
COSTOS GENERALES
0,20
14,13
2,81
PATRONAJE Y CORTE
0,1019
14,13
TOTAL
VALOR
COSTO UNITARIO
INSUMOS
$
6,15
M.O.D.
$
2,76
M.O.I.
$
4,60
COSTOS GENERALES
$
2,81
PATRONAJE Y CORTE
$
1,44
$
16,32
$
$
$
$
$
16,32
4,89
21,21
2,55
23,76
TOTAL COSTO UNITARIO
COSTO UNITARIO
30% UTILIDAD
SUBTOTAL
12% iva
TOTAL
1,44
11,60
147
consumo
0,270
0,200
0,020
4,620
0,080
0,040
0,500
0,120
0,300
6,150
FICHA DE COSTOS
PRODUCTO:Unif orme de protecciòn
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AIRE
MATERIAL BASE: KIANA - JUVENTUS
COD PRENDA: 008G
TALLA: 38
MUESTRA: CAMISETAS MANGA LARGA
CALCULO COSTO MINUTO MANO DE OBRA DIRECTA
COSTO MANO DE OBRA DIRECTA MENSUAL
$
3000,00
INDICES DE PRODUCCIÓN
# Operarios
2
Sem anas de producción al m es
4
Días / Semana
5
min / Día
480
Eficiencia esperada
0,80
MINUTOS ESTANDAR PRODUCIDOS MENSUAL
$
15360,00
COSTO MINUTO MANO DE OBRA DIRECTA
$
0,1953
MEPM
CALCULO COSTO MINUTO MANO DE OBRA INDIRECTA
Sueldo personal administrativo
TOTAL
COSTO MINUTO MANO DE OBRA INDIRECTA
$
5000,00
$
5000,00
$
0,33
MOI/MEPM
CALCULO COSTO MINUTO GASTOS GENERALES (indirecto)
Gastos Generales (agua, luz, telef ono, etc)
$
350,00
arriendo
$
600,00
gasolina
$
600,00
gastos generales empresa
$
1500,00
$
3050,00
$
0,20
TOTAL
COSTO MINUTO
GG / MEPM
COSTOS DE PATRONAJE Y CORTE (directo)
DISEÑO
$
35,00
PATRONAJE, ESCALADO, TRAZO, PLOTEO
$
800,00
CORTE
$
600,00
DEPRESIACION DE LA MAQUINARIA
$
130,00
$
1565,00
$
0,1019
TOTAL
COSTO MINUTO
CD / MEPM
INSUMOS SC (directo)
INSUMOS
cant
HILO
TELA 1 JUVENTUS
TELA 2 KIANA
ETIQUETA TECNICA
MARQUILLA
ETIQUETA PAPEL
PLASTIFLECHA
FUNDAS
u
u
u
u
u
valor unit
0,0010
2,1000
2,0000
0,0800
0,0400
0,5000
0,1200
0,3000
unidad
135,76
0,80
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
TOTAL
m
m
m
VALOR MIN.
SAM
TOTAL
M.O.D
0,1953
5,64
1,10
M.O.I.
0,33
5,64
1,84
COSTOS GENERALES
0,20
5,64
1,12
PATRONAJE Y CORTE
0,1019
5,64
0,57
TOTAL
4,63
VALOR
COSTO UNITARIO
INSUMOS
$
4,86
M.O.D.
$
1,10
M.O.I.
$
1,84
COSTOS GENERALES
$
1,12
PATRONAJE Y CORTE
$
0,57
TOTAL COSTO UNITARIO
COSTO UNITARIO
30% UTILIDAD
SUBTOTAL
12% iva
TOTAL
$
8,91
$
$
$
$
$
8,91
2,67
11,59
1,39
12,98
148
consumo
0,136
1,680
2,000
0,080
0,040
0,500
0,120
0,300
4,856
FICHA DE COSTOS
PRODUCTO:Unif orme de protecciòn
CLIENTE : FABRILFAME S.A
FECHA: 15/11/2014
REF: G003
COLECCIÓN: AGUA
MATERIAL BASE: LYCRA POLIÈSTER
COD PRENDA: 009G
TALLA: 38
MUESTRA:LEGGINS
CALCULO COSTO MINUTO MANO DE OBRA DIRECTA
COSTO MANO DE OBRA DIRECTA MENSUAL
$
3000,00
INDICES DE PRODUCCIÓN
# Operarios
2
Sem anas de producción al m es
4
Días / Semana
5
min / Día
480
Eficiencia esperada
0,80
MINUTOS ESTANDAR PRODUCIDOS MENSUAL
$
15360,00
COSTO MINUTO MANO DE OBRA DIRECTA
$
0,1953
MEPM
CALCULO COSTO MINUTO MANO DE OBRA INDIRECTA
Sueldo personal administrativo
TOTAL
COSTO MINUTO MANO DE OBRA INDIRECTA
$
5000,00
$
5000,00
$
0,33
MOI/MEPM
CALCULO COSTO MINUTO GASTOS GENERALES (indirecto)
Gastos Generales (agua, luz, telef ono, etc)
$
350,00
arriendo
$
600,00
gasolina
$
600,00
gastos generales empresa
$
1500,00
$
3050,00
$
0,20
TOTAL
COSTO MINUTO
GG / MEPM
COSTOS DE PATRONAJE Y CORTE (directo)
DISEÑO
$
35,00
PATRONAJE, ESCALADO, TRAZO, PLOTEO
$
800,00
CORTE
$
600,00
DEPRESIACION DE LA MAQUINARIA
$
130,00
$
1565,00
$
0,1019
TOTAL
COSTO MINUTO
CD / MEPM
INSUMOS SC (directo)
INSUMOS
cant
HILO
TELA
ETIQUETA TECNICA
MARQUILLA
ETIQUETA PAPEL
PLASTIFLECHA
FUNDAS
u
u
u
u
u
valor unit
0,0010
2,9000
0,0800
0,0400
0,5000
0,1200
0,3000
unidad
163,18
1,10
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
TOTAL
m
m
VALOR MIN.
SAM
TOTAL
M.O.D
0,1953
5,07
0,99
M.O.I.
0,33
5,07
1,65
COSTOS GENERALES
0,20
5,07
1,01
PATRONAJE Y CORTE
0,1019
5,07
0,52
TOTAL
4,16
VALOR
COSTO UNITARIO
INSUMOS
$
4,39
M.O.D.
$
0,99
M.O.I.
$
1,65
COSTOS GENERALES
$
1,01
PATRONAJE Y CORTE
$
0,52
TOTAL COSTO UNITARIO
COSTO UNITARIO
30% UTILIDAD
SUBTOTAL
12% iva
TOTAL
$
8,04
$
$
$
$
$
8,04
2,41
10,45
1,25
11,71
149
consumo
0,163
3,190
0,080
0,040
0,500
0,120
0,300
4,393
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones

Se puede concluir que en el mercado ecuatoriano no existe el estudio
necesario para la creación de uniformes de trabajo, con la presente
tesis queda demostrado la efectividad que tiene el desarrollo de
diseños y la investigación de tejidos al momento de crear indumentaria
para una actividad en particular, en este caso el planchar; así como el
correcto manejo de las fichas técnicas que en procesos industrial
perfeccionan el trabajo.

Mediante la tesis desarrollada se concluye que es posible incorporar
tendencias de moda actuales a uniformes del personal operativo,
conjugando colores que reanimen el estado de anímico
así como
mantener alerta en momentos de fatiga mental ya que el repetitivo
movimiento del planchado provoca estrés.

Concluyendo el trabajo investigativo y creativo realizado en la presente
tesis, se demuestra la efectividad del estudio del ambiente del
trabajador para la creación de uniformes de protección en este caso
en al área de planchado, el resultado obtenido fue satisfactorio ya que
se redujo la sudoración excesiva mediante cortes y combinación de
tejidos inteligentes, además se redujo el riesgo de enfermedades por
cambio brusco de clima gracias a los aditamento y capuchas cubre
bocas, se redujo el índice de quemaduras leves gracias al diseño de
los nuevas camisetas.
150
Recomendaciones

Debido a la posición ergonómica forzada del cuerpo humano al
momento de planchar se recomienda un estudio profundo de los
perjuicios y soluciones para este problema que afecta la salud de
los trabajadores del área de planchado.

Se recomienda el estudio previo al diseño antes de la elaboración
de uniformes debido a que ciertos materiales no se acoplan a las
necesidades que deseamos cubrir , así como los insumos deben
ser acordes al diseño.

Es aconsejable la elaboración de fichas técnicas ya que son de
gran ayuda al momento de producir industrialmente, así como son
un apoyo entre departamentos para que la información llegue
correctamente a todos.

En el área de planchado existe varias entradas de corrientes de
aire que perjudican la salud, la temperaturas en ambientes varían
por lo que se recomienda mantener una temperatura neutra en
esta área.

Es notorio la falta de tuberías adecuadas para el paso del agua, es
recomendable satisfacer esa falencia ya que las quemaduras que
ahí se provocan no solo afectan al personal de planchado sino a
los demás trabajadores que tengan contacto con esa área.
151
GLOSARIO
Flujo de procesos: es la descripción visual de las actividades implicadas
en un proceso mostrando la relación secuencial ente ellas.
Nicromo: es una aleación de níquel – cromo.
Termostato: es el componente de un sistema de control simple que abre
o cierra un circuito eléctrico en función de la temperatura.
Revestimiento: es un material que es depositado sobre la superficie de
un objeto.
Intrínseco: propio, característico.
Clo: es la unidad de medida de la resistencia térmica del vestido.
Higroscópica: es la capacidad de absorber humedad del medio
circundante.
Polímero: son macromoléculas formadas por la unión de moléculas más
pequeñas llamadas monómeros.
Microfibra: es una fibra sintética muy fina con la que se fabrica un textil
no tejido llamado también microfibra.
Hipotálamo: es una región nuclear del cerebro que forma parte del di
encéfalo, y se sitúa por debajo del tálamo.
Vasodilatación periférica: es la capacidad de los vasos sanguíneos de
dilatarse.
Extrapolables: Aplicar una cosa conocida a otro dominio para extraer
consecuencias e hipótesis.
Bipedestación: capacidad para andar sobre las dos extremidades
inferiores o traseras a diferencia de los cuadrúpedos.
152
BIBLIOGRAFÍA
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Azcuénaga Linaza, L, (2009), “Accidentes laborales y enfermedades
profesionales”, Fundación CONFEMETAL, España.
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y confección para la elaboración de uniformes para mujeres en periodo
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símbolos”, AENOR, España.
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Webgrafía:
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http://riesgosgenerales.blogspot.com/2008/09/superficies-calientes.html
http://karenhorment.blogspot.com/2013/10/riesgo-por-contacto-consuperficies-y.html
http://www.achs.cl/portal/trabajadores/Capacitacion/Centro%20de%20Fich
as/Documents/prevencion-de-riesgos-en-bares.pdf
Plancha:
http://yesukama.blogspot.com/2009/05/funcionamie-n-to-d-e-la-planchala.html
http://www.unit.org.uy/misc/consultas/publica/NM_ISO_03758=2013.pdf
http://temariosformativosprofesionales.files.wordpress.com/2012/11/une_6
03112011.pdf
http://www.consumer.es/web/es/economia_domestica/servicios-yhogar/2006/12/14/158132.php
http://www.aenor.es/aenor/normas/ediciones/fichae.asp?codigo=10279#.U
-O96GOdT08

Estrés térmico
http://www.rioja.ccoo.es/comunes/recursos/17/doc58791_ESTRES_TERM
ICO_POR_CALOR.pdf
http://www.ugt.es/saludlaboral/fichas_slab/Fichas13.pdf
Temperatura Sangolqui:
http://es.thetimenow.com/weather/ecuador/sangolqu%C3%AD
http://ec.pronosticodeltiempo.info/sangolqui

Confort térmico
http://pedrojhernandez.com/tag/temperatura-del-aire/

Uniformes
http://vencapro.wordpress.com/2011/06/16/normas-y-estandares-de-laropa-de-trabajo/
154
http://www.biblioteca.ueb.edu.ec/bitstream/15001/288/3/PROYECTO%20
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http://www4.eppetroecuador.ec/lotaip/pdfs/PROCESOS/LI-EPP-DCTR-022013.pdf

Uniforme de protección térmica
http://es.thefreedictionary.com/higrosc%C3%B3pica

Confort térmico
http://pedrojhernandez.com/tag/temperatura-del-aire/
http://www.bromyros.com.uy/documentos/ate_02_confort.pdf
http://www.sol-arq.com/index.php/confort-humano
http://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/6104/07CAPITULO2.pdf;jsessi
onid=DB9AE5CEEAA3B556EA7F4B9BCFA2CCCF.tdx2?sequence=7
http://www2.asepeyo.es/apr/apr0301.nsf/ficheros/HAF0505009%20Confor
t%20T%C3%A9rmico.pdf/$file/HAF0505009%20Confort%20T%C3%A9rm
ico.pdf

Vestimenta
http://www.sol-arq.com/index.php/confort-humano/vestimenta

Tela dry fit
http://es.wikipedia.org/wiki/Dry_Fit
http://www.tiendastextiles.com/telas/telas-deportivas.html

Algodón
http://www.ehowenespanol.com/propiedades-tela-algodon-lista_90180/

Lafayette
http://www.lafayette.com/nuestra-empresa-es/esencia-marcaes/innovaci%C3%B3n-es

Poliéster
http://www.desarrollatuproducto.com/directorio/proveedores/materiales/tex
tiles.html?catid=250
155
http://decoraciondormitorios.net/category/fibra-de-poliester

Acrílico
http://acrilicozei.blogspot.com/2013/04/fibra-acrilic.html
http://www.napontadagulha.com/Fibra-de-bolas-100-acrilica

Neopreno
http://www.telas-tecnicas.com.ar/neoprene-telas-fabricante.php
http://www.tiendastextiles.com/telas/tipos/tela-neopreno.html
http://www.quiminet.com/articulos/descubra-para-que-y-como-se-utiliza-elneopreno-en-las-industrias3365205.htm?mkt_source=22&mkt_medium=32243438076&mkt_term=66
&mkt_content=&mkt_campaign=1

Planchas
http://www.rapida.com/planchas-demano-consumibles.html

Estrés
http://pendientedemigracion.ucm.es/info/seas/estres_lab/el_estres.htm

Estabilidad emocional
http://motivacion.about.com/od/psicologia/a/Estabilidad-Emocional.htm
http://oscarsala.com/estabilidad-emocional.html

Bacterias
http://www.hsmq.cl/files/boletines/EVS%20Julio%202010.pdf

Cambio de temperatura
http://revistas.elheraldo.co/miercoles/actualidad/consecuencias-quedejan-los-cambios-bruscos-de-temperatura-69975
http://www.eluniversal.com.co/cartagena/vida-sana/ojo-las-enfermedadespor-los-cambios-bruscos-del-clima-96094
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/heatillness.html

Enfermedades largo plazo
156
http://laborsalus.com/blog/Documentacion/cmp_higienen_postural.pdf
http://riesgoslaborales.feteugtsma.es/p_preventivo/documentos/Lesiones.pdf
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000431.htm

tendencias
http://www.mujerhoy.com/moda/informate/tendencias-moda-primaveraverano-771190032014.html
http://www.estendencia.es/tendencias/los-plisados-y-las-tablasprotagonistas-de-una-temporada-llena-de-tendencias/
http://www.conalbert.com/2014/06/las-nuevas-tendencias-de-modaprimavera.html
http://ateliers.es/tendencias-primavera-verano-2014/

Muestreo
http://es.wikipedia.org/wiki/Muestreo_%28estad%C3%ADstica%29
157
ANEXOS
Anexo 1
ENCUESTA
Marque con una x su respuesta.
1. ¿Qué parte del cuerpo cree que deba tener mayor protección cuando está
planchando?
Cuello
Caja torácica
Brazos
Rostro
Área abdominal
2. ¿Qué colores le gustaría que lleve el uniforme?
Claros
Obscuros
3. ¿Le gustaría que tener una chompa que le proteja al momento de salir a un
clima más frio para que no afecte su salud?
Si
No
4. ¿le parecería útil usar una protección en las manos para evitar quemaduras por
el vapor que emite la plancha?
Si
No
5. ¿Qué tipo de tela prefería para el uniforme?
Liviana
Pesada
6. ¿Su actual uniforme es cómodo y cumple sus expectativas de protección
personal?
158
Si
No
7. ¿Ha tenido alguna enfermedad provocada por su trabajo al cambiar de
temperatura bruscamente?
Si
No
8. ¿Cree que su actual uniforme colabora en disminuir el estrés causado por el
calor?
Si
No
9. ¿Le gustaría que su uniforme tenga un diseño de moda y que ayude a que su
cuerpo transpirar mejor?
Si
No
10. ¿Transpira mucho al momento de realizar su trabajo?
Si
No P
11. ¿Ha sentido algún tipo de molestia en las vías respiratorias?
Si
No
Elaborado por: Julia Gallardo
159