Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT Karina Vargas Barquero Resumen La presente investigación científica trata acerca de la Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama, provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT. Este tema ha sido desarrollado con el fin de medir el nivel de conocimiento de los trabajadores de proveeduría sobre los métodos de desinfección por inmersión de las brocas para pulido de amalgama, el manejo de las brocas y el grado de cumplimiento de los factores imprescindibles para el desarrollo de una óptima desinfección por inmersión, así como el grado de asepsia de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría a los estudiantes. Se utilizó el método investigativo descriptivo transversal, según la información obtenida mediante los cuestionarios, observaciones y exámenes de laboratorio. Al analizar la información recopilada, se observó que el conocimiento teórico de los sujetos de estudio fue aceptable en uno de tres sujetos con una calificación de 86 puntos. El conocimiento practico o manejo del proceso reflejo puntajes inferiores a lo mínimo aceptable, 70 puntos en los tres sujetos de estudio. Además los broqueros resultaron contaminados. Palabras Clave: Esterilización, control de infecciones, protocolo, brocas. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Abstract This research project is about procedures used for both purposes sterilizing and disinfecting dental polishing burs used to finish amalgams. These burs are provided to the students by the supplying center in ULACIT. The purpose of this research project is to measure workers knowledge regarding disinfecting immersion techniques to clean burs. These workers work at the supplying center and their work is to sterilize dental tools. For this purpose a descriptive transversal method was used and the data was collected through questionnaires, observations and laboratory results. The results and information gathered show that the technical knowledge possessed by the workers under study is acceptable. One of each worker got 86 as the higher score. In contrast some sterilizing processes showed low scores making a total of 70 considering all the three workers. As a result all burs presented a negative result in regards to hygiene. Keywords: Sterilization infections control, protocol, burs. Introducción Los profesionales de la Odontología están expuestos a una gran variedad de microorganismos que provocan enfermedades y algunos de ellos están en constante mutación: lo cual implica que no exista tratamiento seguro que evite sus consecuencias, muy frecuentemente mortales como en el caso de HIV (SIDA). Es importante señalar que el control de infecciones en el consultorio dental puede lograrse por medio de un adecuado manejo del instrumental, así como de un correcto proceso de esterilización y desinfección de los instrumentos. En consecuencia, se requiere que hoy, todas las personas que trabajen en el área de la salud, incluyendo el área de odontología que no es la excepción, sino que al Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 contrario, es una de las de mayor riesgo en la transmisión de enfermedades infectocontagiosas; tomen medidas rigurosas y específicas en cuanto al control de infecciones. Antecedentes Según Piedra, D. (2007) en una investigación sobre la elaboración de un protocolo de control de infecciones para los laboratorios de preclínica de ULACIT concluyó que los estudiantes no tienen clara la clasificación de materiales de desecho y no llevan a cabo una adecuada eliminación de los mismos, además de no conocer apropiadamente la diferencia entre esterilización y desinfección. Según Mora, L.D. y Ugarte, M. (2001) en una investigación sobre el estudio de barreras de protección, personales y ambientales, en la consulta odontológica privada, concluyeron que no se debe dejar de utilizar las barreras de protección a pesar de que éstas representen un aumento en los costos, dado que los beneficios obtenidos son invaluables, ya que se protege tanto a los pacientes como al personal. Según Vargas, E. (2004) en una investigación sobre la bioseguridad en las Ferias de Salud de la ULACIT, concluyó que se debe incrementar la supervisión de los estudiantes con respecto a la utilización de los protocolos de control de infecciones adecuados con actividad que se realiza en la feria, específicamente en el uso de autoclave y en la desinfección de equipo e instrumental odontológico. Según Leiva, M (2007) en una investigación sobre el estado aséptico de las resinas de las jeringas que se utilizan en la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, concluyó que una de las conductas a la que se debe tomar más atención es la de prevenir la contaminación de los materiales que se utilizan en los tratamientos dentales, con el que se logra disminuir no solo el número de microorganismos, sino que el riesgo de transmisión de gérmenes a los pacientes, la posibilidad de transmisión cruzada entre pacientes, el riesgo de infección entre odontólogos y el riesgo de transmisión de organismos infecciosos a uno mismo. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Justificación Es un hecho conocido que la actividad odontológica se desarrolla en un ámbito altamente contaminado. Es posible que algún paciente esté incubando una enfermedad y no presente síntomas apreciables. Es preciso considerar la necesidad de tomar medidas universales y, por ello, recordar y poner en práctica el lema de que todos los pacientes son de riesgo. Por esta razón, este estudio tiene como objetivo medir el grado de esterilización de las brocas para pulido de amalgamas ubicadas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT y de esta forma establecer una guía de medidas destinadas a proteger tanto a los pacientes como al equipo de salud, evitar infecciones cruzadas o de posible adquisición. En este sentido, facilitándole al personal clínico asegurar el control de infecciones de sus pacientes y al equipo de atención. Planteamiento del Problema El Ministerio de Salud tiene un reglamento con los requisitos en cuanto a la bioseguridad y control de infecciones en las Clínicas Dentales. Sin embargo, en el cumplimiento de estas normas de higiene intervienen los trabajadores de la Universidad, lo cual puede llevar a los estudiantes a desconocer el proceso para lograr dicha actividad en una forma óptima. Por lo tanto, es de suma importancia que este personal tenga el conocimiento necesario para evitar riesgos tanto para los pacientes como personal auxiliar y estudiantes. Si esto no se cumple, podría repercutir en errores delicados como contaminaciones cruzadas, lo cual repercutiría en la atención al paciente y, además en la imagen de la U.L.A.C.I.T. Formulación del Problema ¿Cual es el estado de Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT? Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Matriz básica de diseño de investigación OBJETIVOS GENERAL Evaluar la esterilización ESPECÍFICOS y Determinar el nivel de conocimiento de los trabajadores de desinfección de las brocas para proveeduría sobre el método de desinfección por inmersión de las pulido de amalgama provistas en brocas para pulido de amalgama. los servicios de proveeduría de la Especialidades Describir el manejo las brocas para pulido de amalgama por parte de Odontológicas ULACIT durante el los trabajadores de proveeduría de la Clínica de Especialidades período septiembre-diciembre de Odontológicas ULACIT Clínica de 2008. Calificar el grado de cumplimiento de los factores imprescindibles para el desarrollo de una óptima desinfección por inmersión de las brocas para pulido de amalgama por parte de los trabajadores de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT. Calcular el grado de asepsia de de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría a los estudiantes Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Marco teórico El Ministerio de Salud de Uruguay (2004) define Bioseguridad “como una doctrina de comportamiento encaminada a lograr actitudes y conductas que disminuyan el riesgo del trabajador de la salud de adquirir infecciones en el medio laboral. Compromete también a todas aquellas otras personas que se encuentran en el ambiente asistencial, ambiente éste que debe estar diseñado en el marco de una estrategia de disminución de riesgos.” La esterilización es un proceso mediante el cual se destruye la totalidad de microorganismos de un objeto o superficie mediante una serie de técnicas, entre las que la utilización de la energía calórica como agente, ha demostrando ser la más eficiente. Otra técnica es la que emplea la esterilización por inmersión en productos químicos (Miller, e., Op. cit., Pág. 341) En la práctica de la odontología existe instrumental de uso frecuente que no puede ser sometido constantemente a la esterilización por calor, dado que el proceso es muy demorado; además hay materiales de plástico o caucho no resistentes al calor y. otros a los que por su tamaño no les es aplicable !a técnica. En estos casos se recurre a la esterilización química o desinfección, aunque el axioma universal es" si se puede esterilizar, esterilícese" (Op. cit.). Para verificar que la esterilización se realiza correctamente existen tres indicadores: Los testigos biológicos Los testigos químicos Los testigos mecánicos Los testigos biológicos son los únicos que garantizan la destrucción de los microorganismos. Consiste en utilizar esporas que se exponen a las condiciones del medio esterilizador, las cuales se ponen posteriormente en un medio de cultivo. El Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 éxito o fracaso de la técnica depende del respeto al procedimiento recomendado. Presentan la desventaja de que su resultado no es inmediato. Los indicadores Químicos: Consisten en indicadores de cambio cromático, presentes en las bolsas de bio-película para envoltorio o en forma de tiras individuales, como se describe más adelante. Permiten comprobar si el instrumental es sometido a condiciones adecuadas de temperatura, tiempo, humedad o gas; sin embargo, no garantizan la destrucción bacteriana. Cada carga debe contener como mínimo un indicador químico. Los indicadores mecánicos están generalmente presentes en los hornos y autoclaves en forma de agujas o diodos luminosos, que indican que los parámetros requeridos se han alcanzado durante el ciclo. Desinfección La desinfección es un proceso menos mortal que la esterilización que logra eliminar ciertos microorganismos productores de la enfermedad, pero no a las esporas bacterianas que son las formas más resistentes. (Miller, C. H, Palenik, C.J, 2000). Estos agentes químicos actúan como” venenos protoplasmáticos” destruyendo inicialmente la membrana del microbio (clorhexidina, fenol, alcohol y compuestos de amonio cuaternario), sellando las membranas al bloquear la entrada de nutrientes (glutaraldehído y formaldehído) u oxidando los componentes celulares (compuestos clorados). Idealmente todos los microorganismos vegetativos deben morir pero es aceptable conseguir una reducción del número de patógenos a un nivel que improbablemente cause infección. (Samaranayake, L.P et al, 1993). Higashida (2000) explica los diversos niveles de actividad biocida: los desinfectantes de nivel biocida bajo, sólo destruyen ciertos microorganismos, pero no tienen efectos en formas resistentes como el virus de la hepatitis B o las micobacterias. Los desinfectantes de nivel biocida intermedio actúan sobre una gran cantidad de microorganismos pero su acción no alcanza las esporas, y finalmente, los de nivel biocida alto inactivan hasta las esporas bacterianas. El nivel biocida aceptado por la A.D.A. es de intermedio a alto. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Quinteros, B (2003) dice que la American Dental Association (A.D.A.) recomienda: “considerar a todos los pacientes que acuden al consultorio dental como portadores de agentes infecciosos”.Como personal sanitario se puede transmitir enfermedades contagiosas, a través del instrumental y material usado. Los microorganismos patógenos pueden ser transmitidos de un paciente a otros (infección cruzada) a través de los siguientes elementos: El instrumental contaminado con restos orgánicos, sangre o saliva. Los fluidos biológicos (sangre y saliva). Los aerosoles, formados principalmente durante el uso del instrumental rotatorio. Niveles de Desinfección Este proceso Richard, E (1999) lo dividió en tres niveles: • Desinfección de Bajo Nivel: No elimina esporas bacterianas ni el Mycobacterium tuberculosis. • Desinfección del Nivel Intermedio: Elimina el Mycobacterium pero no las esporas bacterianas. • Desinfección de Alto Nivel (D.A.N.): Elimina el Mycobacterium tuberculosis, virus, hongos y algunas esporas. El instrumental no invasivo requiere un nivel de Desinfección Alto – Intermedio, mientras que el material ambiental requiere un nivel de Desinfección Bajo – Intermedio Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Desinfectantes utilizados en Odontología Los métodos de desinfección se dividen en: Método Ejemplos Pasteurización, ebullición y flameo con alcohol. Calor Vibración ultrasónica. Físicos Fenoles, compuestos halogenados (Hipoclorito y yodo), aldehídos, alcoholes, compuestos cuaternarios de • Químicos Desinfectantes químicos En las etiquetas se puede encontrar información autorizada por la EPA sobre los tipos generales de microorganismos que pueden eliminar: viricida, bactericida, fungicida, tuberculicida (mata las bacterias de la tuberculosis, siendo una de las bacterias más difíciles de eliminar, los agentes tuberculicidas son considerados como “potentes”), esporicida (mata esporas, por lo que sería esterilizante) y desinfectante hospitalario (mata al menos tres bacterias: Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis, Pseudomonas aeruginosa). (Miller, C. H, Palenik, C.J, 2000). Existen diversos desinfectantes con la base química para satisfacer las necesidades de una clínica dental. Según Liébana, U. J. (2002) hay cuatro categorías aceptadas por la Asociación Dental Americana: Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Soluciones Cloradas Es un desinfectante de nivel biocida intermedio. La forma más utilizada es el hipoclorito sódico, utilizado en una solución del 0,5% y el 2%. Samaranayake, L.P et al, (1993) explican que la eficacia de la actividad desinfectante de este producto se reduce con el período de almacenamiento después de la dilución, por las temperaturas elevadas, por exposición a la luz solar y por la presencia de material orgánico. Como consecuencia de esto, es necesario preparar cada día soluciones frescas de hipoclorito. El tiempo de desinfección es de 10 minutos a 20 °C. Dentro de las marcas comerciales se pueden nombrar: Clorox y Dispatch. (OSAP 1998). Taboada C, J. A (2000) menciona que entre sus ventajas está su actividad antimicrobiana rápida y que son económicos. Es bactericida, funguicida, virucida y mata el bacilo tuberculoso. (ODONLOGIA ONLINE, 2005). Entre sus inconvenientes están la presencia de un alto poder corrosivo de metales, de un olor penetrante e irritante además de tener la capacidad de lesionar la textura y color de muchas telas. (Samaranayake, L.P et al, 1993). Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Compuestos Yodados El yodóforo es un desinfectante de nivel biocida intermedio, es decir, elimina las bacterias Mycobacterium Tuberculosis, virus hidrofílicos y lipofílicos. Higashida (2000). Además son bactericidas, pseudomonicidas y funguicidas. (ODONTOLOGIA-ONLINE, 2005). Su tiempo de acción es a los 10 minutos a una temperatura de 20 °C, la concentración aconsejada es de 1: 213 o 0, 46%. Dentro de la marcas comerciales se encuentran: Cottrell, Biotoll y Smart Practice. (OSAP 1998). Junto con los hipocloritos, los yodóforos son los desinfectantes de superficies que se utilizan más comúnmente. También ha sido utilizado para la desinfección de instrumental o diluido para el lavado de manos prequirúrgico. (Liébana, U. J, 2002). Su forma más difundida es la yodo–povidona. (Rodríguez,G.M.2005). Formaldehídos Es un desinfectante de nivel intermedio, en estado líquido y gaseoso. La solución acuosa elimina bacterias, hongos, virus y el M. tuberculoso. Es utilizado en concentración al 8%, presenta gran actividad inclusive en presencia de materiales orgánicos. Debe realizarse el remojo del instrumental por 24 horas y la solución debe ser utilizada por un tiempo menor a 14 días. (Mamani et al, 2005). Liébana, U. J. (2002) explica: “Son muy irritantes para la piel y mucosas por lo que ha sido sustituido progresivamente por el Glutaraldehído”. (p. 280). El Formaldehído ha sido reemplazado debido a su potencial cancerígeno. (Rodríguez, G. M. 2005). Glutaraldehído Puede encontrarse de forma alcalina, neutra o ácida, siendo los neutros y alcalinos los de mayor poder antimicrobiano. (Mamani et al, 2005). Se suele utilizar en una solución acuosa al 2%, la solución activada tiene una vida útil de14 a 30 días, desinfecta en 15 a 30 minutos y puede esterilizar en 10 horas. (Liébana,U.J, 2002). Es efectivo contra las esporas bactericidas, Mycobacterium tuberculosis y una gran gama de virus hidrofílicos y lipofílicos, además puede inhibir o destruir hongos. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Marco Metodológico Tipo de Investigación El tipo de investigación utilizada es descriptiva transversal ya que tiene como fin la medición precisa de una o más variables en una población definida, se puede afirmar que esta investigación cumple con este requisito, dado que busca identificar las características que debe cumplir el proceso de esterilización de las brocas para pulido de amalgamas utilizadas en la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT para lograr una correcta esterilización de las mismas. La investigación busca calificar el grado de cumplimiento de la normativa establecida por los principios de la esterilización, lo que nos permite definir esta investigación por su carácter cuantitativo y además se harán estudios de casos por medio de la observación no estructurada. Es transversal porque las observaciones se realizan en un periodo definido. Sujetos de Estudio y Fuentes de Información En la presente investigación participan dos sujetos de estudio, el primero de ellos está definido como: El funcionario encargado de la realización del proceso de esterilización de las brocas para pulido de amalgama, que actúa como fuente primaria, dado que el investigador recaba los datos directamente del sujeto, utilizando el método de interrogación y de observación sistematizada, para dar respuesta a los objetivos del uno al tres y un segundo sujeto de estudio definido como las brocas para pulido de amalgamas utilizadas en la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT por el primer sujeto de estudio (funcionario) en un periodo definido. Población y Muestra La población de estudio estará integrada por tres funcionarios y dos broqueros con un total de ocho brocas cada uno utilizadas para el pulido de amalgamas en la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT por el primer sujeto de estudio (funcionario) en un periodo definido, siendo éste el segundo cuatrimestre del año 2008. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Matriz de Operacionalización de Variables Objetivo Especifico Variable Definición Definición Conceptual Operacional Indicadores Instrument os de recolección de datos Determinar el nivel de Nivel de Identificar los Una serie de Escala de Likert conocimiento de los conocimie pasos afirmaciones bajo la estructura trabajadores de nto del correctos a correctas e de respuesta. proveeduría sobre los desinfecta seguir durante incorrectas métodos de esterilización nte la relacionadas con el y desinfección por químico esterilización y proceso de inmersión de las brocas utilizado desinfección desinfección por para pulido de en por inmersión inmersión de las amalgama. proveedurí de las brocas brocas para el 3= Ni falso ni a. para pulido de pulido de verdadero amalgama. amalgama y sobre los tipos de desinfectantes químicos aceptados Cuestionario 1= Completamente verdadero 2= Verdadero 4= Falso 5= Completamente falso por la Asociación Dental Americana. Índice de conocimiento=(pun taje obtenido/puntaje total)*100 Describir el manejo las El manejo (Acción o Proceso que se Reconocimiento Observación brocas para pulido de de las efecto de utiliza para la de: sistematizada amalgama por parte de brocas manejar algo. esterilización de las los trabajadores de para Océano, brocas de pulido de Reconociendo el Hoja de proveeduría de la Clínica pulido de 2006). amalgama número de pasos registro 1 de Especialidades amalgama Odontológicas ULACIT. . contaminadas, Reconocimient o de los pasos correctos que el funcionario sigue del desde su recolección hasta la entrega de las mismas cuando van a ser correctos realizados durante el manejo de las brocas de pulido de amalgama contaminadas. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 proceso de utilizadas. esterilización y desinfección por inmersión de las brocas para pulido de amalgama. Calificar el cumplimiento factores grado de Factores Estricto de los imprescin seguimiento dibles de la para el normativa imprescindibles para el desarrollo de una desarrollo establecida en por de una cuanto al inmersión de las brocas óptima control de para pulido de amalgama desinfecci infecciones y por los ón por del proceso de de óptima esterilización desinfección parte de y trabajadores inmersión esterilización y proveeduría de la Clínica de las desinfección de brocas en frió. Especialidades Odontológicas ULACIT. Equipo Uso de barreras de Observación protección sistematizada Utilización de Hoja de instrumentos registro 2 estériles para la manipulación de las brocas para pulido de amalgama . Calcular el grado de Grado de Condición libre Resultado de los asepsia de de las brocas asepsia. de cultivos de muestra para pulido de amalgama microorganism de bacterias provistas en los servicios os que contenidas en las de proveeduría a los producen brocas de pulido de estudiantes. enfermedades amalgama. o infecciones. . (Océano, 2006) Número de bacterias Hoja de registro del laboratorio Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Instrumentos de Recolección de Datos Los datos fueron recolectados por medio de cuatro instrumentos siendo éstos un cuestionario (anexo1) que permite valorar el conocimiento requerido en el objetivo uno, dos hojas de registro para dar respuesta a las observaciones que responden a los objetivos dos y tres (anexos 2 y 3) y los reportes del Laboratorio Clínico Páez del recuento bacteriano de los cultivos microbiológicos (anexo 4). Procesamiento de los Datos Una vez recopilados los datos por medio del método de interrogación y observación, registrados los mismos, se procederá a elaborar una base de datos en una hoja electrónica de Excel. Para dar a conocer los resultados obtenidos se utilizarán las herramientas de estadística descriptiva del programa STAT-PLUS de Microsoft Excel por medio de la elaboración de cuadros y gráficos. Procesamiento y análisis de los resultados Recopilados y procesados los datos se presentan los resultados por medio de cuadros y gráficos que muestran el alcance de los objetivos. En el cuadro 1 se presentan las calificaciones obtenidas por cada uno de los tres sujetos de estudio siendo estos funcionarios de la proveeduría 2, en los aspectos evaluados que fueron el conocimiento de la teoría de esterilización y desinfección, el conocimiento práctico es decir la aplicación del proceso de esterilización y desinfección y la utilización de las barreras de protección. En el cuadro se evidencia que el sujeto 2 obtuvo la única calificación superior a 70 puntos, mínima de aceptación, correspondiendo a 86 puntos al evaluarse el conocimiento teórico, los dos sujetos restantes no alcanzaron el mínimo. Respecto a la aplicación del proceso, el gráfico 1 muestra que no se alcanzo el mínimo aceptable por ninguno de los sujetos de estudio y respecto al uso de las barreras el puntaje obtenido no superó los 67 puntos, siendo preocupante que uno de los sujetos no alcanzó puntos en este aspecto. Amerita destacar la incoherencia en los puntajes obtenidos por el sujeto 2 que muestra tener el conocimiento teórico, no así, la aplicación correcta del proceso. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Gráfico 1 Calificaciones de los funcionarios de la proveduría 2, según aspecto a evaluar, Clínica de especialidades odontológicas ULACIT, 2008. 100 90 80 Calificación 70 60 50 40 30 20 10 0 1 2 3 Sujetos Conocimiento teórico Conocimiento práctico Uso de barreras de protección Nota: Las calificaciones se midieron en una escala de 0 a 100 puntos. Fuente: Datos recopilados por el investigador. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Específicamente en el cuadro 2 se muestran los pasos a seguir en el proceso de esterilización y desinfección y se especifica para cada uno de los sujetos el cumplimiento (1) o no cumplimiento (0) de los sujetos de estudio. Cuadro 2 Cumplimiento de los pasos de esterilización y desinfección, de las brocas para pulido de amalgama, con esterilizante en frío Esterilix al 14%, de los encargados de proveduría 2, Clínica de especialidades odontológicas ULACIT, 2008. 1 Sujeto 2 3 Colocación de guantes y mascarilla. 1 1 0 Eliminación con agua de toda traza residual de jabón antes del tratamiento para asegurar su efecto. 0 0 0 Eliminar con agua los restos de sustancias extrañas impregnadas en las superficies o instrumentos antes de someterlos a la acción de la solución esterilizante. 0 0 0 Para la desinfección de las brocas de pulido de amalgama compuestas por metal y hule, se debe diluir una parte de la solución esterilizante en quince partes iguales de agua y agitarse bien la solución resultante. 0 0 0 Debe sumergirse los instrumentos en la solución y dejarlos reposar de cinco a quince minutos. 1 1 1 Se debe reemplazar la solución cuando se observe un residuo gelatinoso en el fondo del recipiente. 1 1 1 Pasos de esterlización y desinfección Nota: Cumple = 1, No cumple = 0 Fuente: Datos recopilados por el investigador. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Respecto a las barreras de protección el gráfico 2 se muestra el uso de las barreras de protección en cada uno de los sujetos siendo evidente la ausencia de pinzas estériles y el uso de mascarilla en uno de los integrantes que aplican el proceso. Un aspecto delicado es que ninguno de los sujetos utilizó pinzas estériles durante el proceso de esterilización y desinfección, lo que puede ocasionar altos niveles de contaminación. Gráfico 2 Utilización de las barreras de protección, para la esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama, con esterilizante en frío Esterilix al 14%, de los encargados de proveduría 2, Clínica de especialidades odontológicas ULACIT, 2008. Barreras de protección Mascarilla Guantes Pinzas estériles Nota: Cumple = 1, No cumple = 0 Fuente: Datos recopilados por el investigador. 1 Sujeto 2 3 Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Para dar respuesta al objetivo 4 que enuncia calcular el grado de asepsia de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría a los estudiantes se procedió a recopilar una muestra de los dos broqueros utilizados en la clínica y someterlos al análisis bacteriológico en el laboratorios Páez obteniendo por resultado para cada uno de ellos: Incontables UFC (Unidades Formadoras de Colonias), que se presentan como anexo 5. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Conclusiones y recomendaciones • Conclusiones • El conocimiento teórico de los sujetos de estudio fue aceptable en uno de tres sujetos con una calificación de 86 puntos. • El conocimiento práctico o manejo del proceso reflejo puntajes inferiores a lo mínimo aceptable, 70 puntos en los tres sujetos de estudio. • El uso de las barreras de protección no alcanza una calificación aceptable, muestra la ausencia de uso de pinzas estériles y en uno de los casos no se considera el uso de los guantes. • Los broqueros que resultaron contaminados fue por mala manipulación de los funcionarios de proveeduría, ya que no se siguieron los pasos imprescindibles para una óptima esterilización y desinfección. • Los funcionarios, así como los pacientes atendidos en la clínica, están expuestos a una gran variedad de microorganismos desde esporas, bacterias, hongos, virus y protozoarios que pueden estar en la sangre y saliva de los pacientes y cualquiera de estos microorganismos pudiera causar una enfermedad infecto-contagiosa. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Recomendaciones • El o los directivos de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT deben supervisar a los funcionarios encargados de la esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama para que se respeten las normas de bioseguridad de manera que el riesgo de contaminación se reduzca prácticamente a cero. • Utilización de normas efectivas de control y prevención, así como las medidas de protección universal permitirán evitar la contaminación cruzada entre pacientes y funcionarios para velar por el cumplimiento de las normas que estipula la IMS y el Ministerio de Salud. • A los funcionarios se les debe informar acerca del uso del esterilizante en frío que se utiliza en la clínica. • Periódicamente se debe actualizar al personal de proveeduría acerca de la utilización de los productos nuevos que se utilicen para la esterilización y desinfección. • Se propone hacer un seguimiento con una periodicidad mínima anual del cumplimiento de las normas de esterilización y desinfección establecidas para las brocas de pulido de amalgama. Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Bibliografía Higashida, B. (2000). Odontología preventiva. México: McGraw-Hill. Liébana, U. J. (2002).Microbiología Oral. Madrid: McGraw-Hill. Miller, C.H., Palenik, C.J., (2000). Control de la infección. Madrid: Ediciones Harcourt, S.A. Richard, E., Mahmoud T. (1999). Endodoncia principios y practica clínica. California: McGraw-Hill. Samaranayake, L.P, Scheutz, F., Cottone, J.A. (1993). Profilaxis Infecciosa en Odontología. Barcelona: Editorial Doyma. Iruretagoyena, M. (2000). Plan de higiene en la consulta odontológica. Recuperado el 22 de agosto de 2006, de www.sdpt.net/higiene%20en%20odontologia.htm Mamani, A.F, Saénz,Z.J, Tufino,R.J. (2005). Bioseguridad en Odontología. 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Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Anexos Anexo 1 Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología Facultad de Odontología Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008. Cuestionario Las afirmaciones que se presentan a continuación están relacionadas con el proceso de esterilización y desinfección con la solución esterilizante en frío Esterilix al 14% de las brocas para pulido de amalgama con las cuales algunas personas las consideran correctas y otras incorrectas. Por favor, marque para cada una de ellas la opción que coincide con su opinión. • La superficie a esterilizar puede no estar lavada previamente con soluciones jabonosas. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso • La solución se debe de reemplazar cuando se observe un residuo gelatinoso en el fondo del recipiente. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso • Los instrumentos se deben sumergir en la solución y dejarlos reposar de 5 a 15 minutos. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso • Durante el proceso de manipulación y esterilización de brocas es necesaria la utilización de guantes y mascarilla. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso • Al de someter el instrumental a la acción de la solución esterilizante éstos pueden estar impregnados de restos de sustancias extrañas. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso • Para la desinfección de instrumentos de metal se debe diluir una parte de la solución esterilizante con quince partes iguales de agua y agitarse bien la solución resultante. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso • Para la desinfección de instrumentos de hule se debe diluir una parte de la solución esterilizante con quince partes iguales de agua y puede no agitarse bien la solución resultante. 1 Completamente Verdadero 2 Verdadero 3 Ni falso ni verdadero 4 Falso 5 Completamente Falso Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Anexo 2 Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología Facultad de Odontología Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008. Hoja de registro 1 Pasos Colocación de guantes y mascarilla Eliminación con agua de toda traza residual de jabón antes del tratamiento para asegurar su efecto. Eliminar con agua los restos de sustancias extrañas impregnadas en las superficies o instrumentos antes de someterlos a la acción de la solución esterilizante Para la desinfección de las brocas de pulido de amalgama compuestas por metal y hule, se debe diluir una parte de la solución esterilizante en quince partes iguales de agua y agitarse bien la solución resultante. Debe sumergirse los instrumentos en la solución y dejarlos reposar de cinco a quince minutos. Se debe reemplazar la solución cuando se observe un residuo gelatinoso en el fondo del recipiente. Sujeto 1 Sujeto 2 Sujeto 3 Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008 Anexo 3 Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología Facultad de Odontología Esterilización y desinfección de las brocas para pulido de amalgama provistas en los servicios de proveeduría de la Clínica de Especialidades Odontológicas ULACIT, 2008. Hoja de registro 2 Pasos Mascarilla Guantes Pinzas (estériles) Sujeto 1 Sujeto 2 Sujeto 3