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VID: ENFERMEDADES
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Una amenaza parra la viticulturra chilena
Héctor Gonzá.lez R.
Foto 1. Abultamiento y deformaciones producidas por el
género Xiphinema index y
Xiphinema americanum en
raíces y raicillas de vides.
La mayoría de las variedades de vides cultivadas en Chile están afectadas en mayor o menor grado por varios
géneros y especies de nematodos. Esta situación ha
sido comprobada a través de numerosas prospecciones realizadas por el INIA, entre la 111 Región (Atacama)
y la VII Región (Maule), para conocer la distribución de
estos parásitos en viñedos y parronales.
Los nematodos parásitos que se alimentan de las raíces
y raicillas de la vid, se pueden clasificar en dos grupos:
los endoparásitos que se introducen en el interior de los
tejidos vegetales y los ectoparásitos que se desplazan
libremente en el suelo y se alimentan penetrando en las
raíces y raicillas con su estilete bucal.
LOS NEMATODOS TRANSMISORES
Entre las especies de nematodos ectoparásitos que
atacan a la vid, las más importantes son los nematodos daga (Xiphinema indexy Xiphinemaamericanum).
La acción parasitaria de estas especies se manifiesta
con una extrema malformación y reducción de raicillas,
debido a una destrucción de los puntos de crecimien-,
to, además se observa distorsión, tumefacción y abultamientos en raíces y raicillas (Foto 1).
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1
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El proceso de ataque conduce a
una disminución general y paulatina del vigor, crecimiento y productividad de la planta acompañado por una decoloración del
follaje que no se corrige con fertilizantes o riegos. Esta sintomatología de la parte aérea no es
muy específica por lo que es erróneamente atribuida a baja fertilidad, desequilibrios nutricionales,
exceso de sales o de otras plagas y enfermedades.
Los nematodos que transmiten
virus y que se encuentran en
nuestro país pertenecen a tres géneros: Xiphinema, Longidorus y
Trichodorus y se agrupan en dos
clases:
• NEPO,oseanematodosdemás
de 3 mm de largo, que portan
virus con partículas poliédricas,
transmitidos por los géneros
Xiphinema y Longidorus.
• NETU, o sea nematodos de 1 a
2 mm de largo que portan virus con partículas tubulares,
transmitidos por el género
Trichodorus.
LOS VIRUS QUE TRANSMITEN
Sin duda alguna, la importancia
del estudio y determinación de
los nematodos daga, radica en su
capacidad, tanto como agentes
parásitos directos de las plantas
de vides, como por su habilidad
para transmitir el grupo de virus
de la vid conocidos como ~virus
transmitidos por el suelo;' (Soilborne viruses) y otros virus que
afectan a algunos frutales y plantas hortícolas (Foto 2).
El grupo de virus transmitido por
el suelo es el responsable de la
sintomatología conocida como
"degeneración infecciosa" que
ha sido determinada en Chile y
que comprende los siguientes virus: la hoja en abanico (Fan leal),
el mosaico amarillo (Yellow
mosaic) y venas en bandas (Veinbanding). Estos tres virus están
serológicamente relacionados
-entre sí y son transmitidos en el
suelo por el nematodo vector
Xiphinema index. También Xiphinema americanum, es el responsable de la transmisión del virus
de las "venas amarillas de la vid"
(Grape Yellow Vein virus), cuya
sintomatología no se ha dado
como existente en nuestro país.
Los virus del grupo de la degeneración infecciosa provocan variaciones de tipo permanente en
plantas jóvenes, causan deformaciones en hoja::; y sarmientos,
producen perturbaciones en la
nutrición y alteran las respuestas
al medio ambiente. Además afectan la traslación del agua y de los
metabolitos.
En los brotes producen internudos cortos y desarrollo en zig-zag
de los sarmientos. En la producción puede observarse que tanto
el diámetro de las bayas como el
tamaño de los racimos es pequeño. También se observa que el virus produce una disminución del
contenido de clorofila de las hojas, aumentando la actividad respiratoria (Foto 3).
LA DIMENSION
DEL PROBLEMA
En prospecciones realizadas en la
111 Región (Región de Atacama) se
puede afirmar que el 90 por ciento de la superficie cultivada con
uva de mesa se encuentra infestada con X. index y X. americanum
en poblaciones que superan los
200 ejemplares de cada especie
por 250 g de suelo. Entre las variedades más afectadas destacan
Sultanina, Flame, Perlette, Superior, Black Seedless y Ribier.
Foto 2. Hojas de vides provenientes de un parronal Sultanina con mosaico
amarillo.
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En la IV Región (Región de Coquimbo}, ambas especies se encuentran presentes abarcando
aproximadamente un 95 por ciento de la superficie cultivada, tanto
con parronales de uva de mesa
(Sultanina, Perlette, Flame, Supe-
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3. Permanencia del virus en el
vector. El virus del Fan leaf permanece en su vector (X. índex)
entre 4 a 8 meses en suelos
libres de plantas de vides, es
decir en condiciones de hambruna. También los virus pueden persistir en semillas en
latencia, principalmente de malezas.
4. Retención del virus en la muda.
El virus de Fan leaf no persiste a
través del huevo o a través de
las sucesivas mudas que sufre
el nematodo antes de llegar al
estado adulto.
Foto 3. Síntomas de mosaico amarillo en un viñedo afectado con Xiphinema
index y Xiphinema americanum.
rior, Ribier) como pisquera (Moscatel de Austria, Moscatel Rosada, Pedro Jiménez y Moscatel de
Alejandría) en poblaciones que
superan los 250 ejemplares por
250 g de suelo de cada especie
en particular.
En la V Región (San Felipe y Los
Andes) aproximadamente el 100
por ciento de la superficie cultivada con uva de mesa se encuentra
con infestaciones que superan
los 300 ejemplares por 250 g de
suelo. Entre las variedades más
afectadas predominan Sultanina,
Ribier, Almería, Perlette, Red
Seedless, Emperor, Flame Seedless, Exótica, Cardinal, Ruby
Seedless, Superior y Red Globe.
En la VI, VII y Región Metropolitana aproximadamente un 85 por
ciento de la superficie cultivada
con uva de mesa y viñedos se encuentra afectada con la presencia
de ambos nematodos en poblaciones que superan los 200 ejemplares de ambas especies por
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5. Eficiencia de transmisión por
larvas y adultos. El virus del
Fan leal es transmitido tanto por
larvas como adultos de X. índex.
250 g de suelo, afectando tanto a
variedades de uva de mesa (Sultanina, Ribier, Perlette, Emperor,
Flame, Ruby Seedless, Red Globe) como a variedades viníferas
(Semillón, Sauvignon, Cabernet).
6. Especificidad del vector. Xiphinema índex presenta tres diferentes razas, pero cada uno
de ellos lo transmite aisladamente. No hay ninguna evidencia que un solo nematodo pueFACTORES IMPORTANTES
da transmitir dos diferentes viDE TRANSMISION
rus a la vez. El Fan leaf, Yellow
Mosaic y Vein banding son en1. Adquisición del virus. La alifermedades de sintomatología
mentación sobre plantas infectadiferente, pero causadas por
das es la única manera conocirazas de un mismo virus.
da en que los nematodos pueden adquirir el virus libre en el 7. Detección del virus. A través
suelo para infestar plantas.
del indexing por injerto (ej. St.
Xiphinema index puede coger el
George) o bien inoculaciones
virus del Fan leaf en un día y
efectuadas a plantas indicadotransmitirlo a su huésped en 48
ras (Chenopodíum quinoa).
horas. Una fuente de virus o
reservorio es esencial para la
reinfestación de los vectores, en RECOMENDACIONES
el caso del Fan leal.
DE CONTROL
2. Forma de transmisión del virus. El virus se transmite a través de la saliva que inyecta el
nematodo al alimentarse de las
células de la planta huésped.
Las enfermedades a virus, en general, no tienen control y una vez
que se presentan en un viñedo o
parronal permanecen y se propa- .
gan al resto de las plantas sanas.
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Por esta razón, las recomendaciones más factibles
de aplicar serían las siguientes:
• Establecer el vivero con estacas de vides provenientes de plantas seleccionadas, sanas y de alta
calidad.
• Realizar un estudio nematológico previo al establecimiento de un vivero parronal o viñedo, ya que
si antes hubo vides, es posible que en el suelo se
encuentre el virus en forma latente, además de la
presencia del vector Xiphinema index.
• Inspeccionar adecuadamente las plantas a establecer, descartando aquéllas con presencia de
agallas, nódulos o abultamientos, goma, etc., tanto a nivel de cuello, raíces y raicillas.
• Inmersión de las nuevas plantas (cuello, raíces y
raicillas) previo a la plantación, durante 20 minutos
en una solución de Nemacur 40% en agua al O, 1%
o Furadan 4F al O, 15%.
• En el establecimiento de las nuevas plantas agregar un nematicida junto a cada planta a objeto de
asegurar un buen establecimiento del parronal o
viñedo.
• Anualmente realizar un estudio nematológico a
objeto de estudiar incrementos o disminuciones
de las poblaciones, y al mismo tiempo determinar
la posible presencia de Xiphinema index.
SINTESIS
1. Existe una gran distribución de X. americanum y X.
indexen suelos de viñedos y parronales comprendidos entre la provincia de Atacama (111 Región) y
la provincia del Maule (VII Región).
3. Al existir poblaciones severas con X. americanum
y X. index, se observa una malformación en raíces
y raicillas con abultamientos y reducción en el
número de raicillas finas de absorción y que en
muchos casos está acompañado de síntomas
semejantes a virus, cuya consecuencia es la disminución del crecimiento y de la producción.
4. Tanto X. americanum como X. index aparecen
íntimamente asociados a un gran número de variedades de vides de mesa, pisco y vino, predominando en la mayoría de los casos X. americanum
que supera ampliamente en densidad de población a X. index.
5. La existencia de focos importantes de enfermedades a virus del grupo de la degeneración infecciosa de la vid y que ha sido determinada en nuestro
país (Fan leaf, Yellow Mosaic y Vein-banding)
constituye una amenaza para nuestra viticultura,
agravado por la presencia en suelos de viñedos y
parronales afectados, del vector Xiphinema index.
6. La erradicación de los virus transmitidos por nematodos puede ser una realidad en aquellas regiones donde se lleva a cabo un programa sistemático de plantación de vides sanas en suelos no
contaminados con nematodos portadores. El tratamiento químico del suelo, la rotación cultural y
barbecho, son prácticas recomendables en el
mundo entero y que deben comenzar desde el
vivero mismo. Las plantaciones indiscriminadas
de nuevos viñedos o parronales sin una selección
cuidadosa de las estacas, resultará siempre en un
descenso de la producción; pero si se utilizan sólo
plantas seleccionadas, sanas y de alta calidad en
suelos no infestados, se obtendrá el mejoramiento progresivo de los viñedos y parronales.
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2. La mayor densidad de población de X. americanum
y X. index se encontró alrededor de raíces y raicillas
y a una profundidad de 30-40 cm, con un máximo
de 300-400 ejemplares por 250 g de suelo.
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