Yo tengo fe Pachanga Fuenteovejuna

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Fuenteovejuna Yo tengo fe Pachanga
Gualeguaychú, una ciudad
en asamblea permanente:
por qué se transformó en
el lugar más combativo
de la Argentina.
Tony Blair busca
resucitar entre los
muertos políticos
con un discurso
religioso.
Del menemismo a la
electrónica, del culto
alternativo a la noche
sponsoreada, quince
años de Pachá.
C se entrega gratuitamente con el diario
Crítica de la Argentina del 15 de junio.
Prohibida su venta por separado.
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La ciudad
en asamblea
Gualeguaychú tiene una larga tradición en organizaciones sociales y una
historia con pocos patrones feudales y mucha clase media. La resistencia a
la papelera en Uruguay avivó las brasas de esa historia y la ciudad se
transformó en uno de los nervios del conflicto del campo. Por qué
Gualeguaychú y no otra. Qué tiene un pueblo que otros no tienen.
Por Alejandro Seselovsky
Fotos: Luis María Herr
trabajo de organizarse, siempre bajo esa forma universal y
bien pensante que conocemos como asamblea.
La última fue hace tres meses, cuando el gobierno de
Cristina Kirchner elevó un poco más las retenciones móviles
para los productores agrarios y nació, desde Gualeguaychú,
el nuevo gran hombre común capaz de hacerles sentir a las
masas inquietas que por fin llegó lo que estaban esperando, y
que se llama Alfredo de Angelis. Antes había sido la Asamblea
Ambientalista, que después de resistirse a emplear ese método de piqueteros irresponsables que la Corriente Clasista y
Combativa llevaba como propuesta una y otra vez, y cansada
de que ni los periodistas les vinieran, votó lo que hasta entonces no se había animado a votar y en septiembre de 2003 cortó
por primera vez el puente Internacional San Martín que une
a la ciudad con Fray Bentos, al otro lado del río Uruguay, en
el Uruguay, donde una papelera de origen finlandés se volvería la más grande amenaza desde que Garibaldi asaltó la ciudad, una noche de septiembre de 1845.
Y antes, en febrero del 68, una asamblea de vecinos y de
organizaciones intermedias aprobó la construcción de una
mega obra vial que se terminaría inaugurando nueve años
más tarde y que se llamaría complejo Zárate-Brazo Largo. Y
mucho antes, en 1923, con el auge del monopolio de las carnes
que se quedaban con los lotes por monedas, una asamblea en
el teatro de Gualeguaychú, conformada básicamente por productores ganaderos de Entre Ríos, del sur de Córdoba, de casi
todo Santa Fe y algunos de Corrientes, aprobó el documento
que ordenaba la construcción de un frigorífico local, cooperativo, que terminó siendo uno de los más grandes del país y
que, diez años antes de las leyes laboristas del primer pero-
E
lvira Bianchi se acomoda en la silla plegable
como buscando la posición. Debe andar por los
cuarenta y tantos, Elvira, que es maestra de
cuarto y de quinto grado en una escuela pública
de Gualeguaychú y ahora está pensando, dejame
ver. Está sentada al costado de la ruta 14 haciendo lo que
mucha otra gente de su ciudad viene haciendo desde hace tres
meses. Tiene el pelo morocho, un poco castigado por el viento de la ruta, y mientras busca la respuesta enrolla y desenrolla una bandera argentina cruzada en diagonal por una franja de color rojo federal, lo que la lleva de bandera argentina a
bandera artiguista de la provincia de Entre Ríos, que aquí se
lleva mucho. La pregunta quería averiguar qué les ha pasado
a los de Gualeguaychú que, a puro corte de ruta o de puente
internacional, con una fábrica de celulosa al otro lado del río
o con un gobierno nacional queriéndoles retener lo que ellos
dicen que nadie les debe retener, han convertido a su ciudad
en una terminación nerviosa de la República, el cruce de coordenadas donde hay que poner las cámaras porque todo el
tiempo algo está por pasar ahí. De golpe Elvira se ilumina, o
sólo se rinde, y responde:
—No sé, nosotros no sabíamos que éramos así.
La ciudad de Gualegaychú, así como la ven, tiene una historia de estallidos sociales, en el caso de que realmente se
pudiera hablar de estallidos, sociales o no. Han sido, más bien,
movimientos de capas intermedias que en distintos momentos de la historia se sintieron amenazadas y se tomaron el
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nismo, ya contaba con un departamento de acción social que
Hasta 1969, cuando se inauguró el túnel subfluvial que une
ofrecía seguro médico, guardería, deportes, maternidad y
Paraná con Santa Fe, los entrerrianos se subían a las barcazas,
biblioteca.
única forma de llegar al otro lado. A mediados de los 70, la
Y antes de todo, había un grupo de colonos españoles, un
provincia terminó drásticamente con el aislamiento y se inaupoco librados a su suerte, sin autoridad civil ni cura en la guraron los puentes de Colón-Paysandú (1974); el internacapilla, que no pasaban de ser unos 180 y que, relocalizados
cional de Gualeguaychú-Fray Bentos (1976); el complejo
por orden del virrey Vértiz y refundado su pueblo por Tomás
Zárate-Brazo Largo (1977); y el que une Concordia con la
de Rocamora, se convirtieron en los primeros habitantes de
ciudad de Salto (1979). Por último, bastante por último, casi
Gualeguaychú, en octubre de 1783.
un cuarto de siglo después por último, llegó el de RosarioEl doctor Gustavo Rivas cumple con el arquetipo del aboVictoria, que quedó inaugurado en mayo de 2003.
gado del interior, que se preocupa porque la raya del pelo le
—¿Qué conducta social cree que haya podido modelar ese
quede derecha, esa clase de prolija foraislamiento?
malidad. Rivas, además de ser un tipo
—La habilidad para autoabasteencantador, es una especie de autoricerse. Podemos decir algo así como
dad histórica de la ciudad, el hombre
que hemos sabido arreglárnosla
que lleva encima la memoria de sus
solos durante mucho tiempo, y eso
vecinos, y si esto fuera una aldea él
nos ha mantenidos muy unidos,
sería algo parecido a su anciano veneincluso en momentos de grandes
rable. Columnista del diario local, ex
diferencias.
candidato a intendente por un partido
—El autoabastecimiento no tiene
vecinal y buen amigo de Atilio de
por qué transformarse es un espíriAngelis, el hermano mellizo de Alfredo,
tu combativo.
Rivas cree poder explicar algo del
—Es que hay otro dato:
carácter que hoy se agita por aquí. “La
Gualeguaychú es una ciudad con
gente de Gualeguaychú se ha formado
una muy fuerte capa de institucio“Somos gente laburante, sólo
a sí misma en el aislamiento, fíjese que
nes medias, rotarys, cámaras de
peleamos por lo nuestro”. José
tuvieron que pasar más de dos siglos
comercio, de turismo. Tenemos
Pouler, dueño de una pizzería y
desde su fundación para que se comenunas 400 ONGs aquí.
uno de los miembros más activos
zaran a construir los puentes que nos
—Todas asambleas potenciales.
de la asamblea ambientalista de
conectarían con el resto del país y con
—Es que la asamblea, para nosoGualeguaychú.
el Uruguay”.
tros, ya es un acto reflejo. Usted
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La 14: el corte en la
ruta, protagonizado
por los productores
agrarios. La
asamblea más
popular y movilizada
del conflicto del
campo.
encuentra eso en nuestra historia y eso le explica por qué sigue a las papeleras”. Las variaciones son mínimas. Últimamente
ocurriendo en nuestro presente.
(digamos, en los últimos tres meses) han comenzado a apaEl departamento de Gualeguaychú tiene cien mil habitanrecer los nuevos gritos de guerra: “Aguante el campo, no a la
tes, de los cuales ochenta mil están concentrados en esta ciuretenciones”. Con uno o con otro, Gualeguaychú te recuerda
dad de casas bajas que encuentra en la muy honorable acti- todo el tiempo que esta es una ciudad en combate. En calma,
vidad de tomar mate una metáfora de su vértigo.
pero en combate.
Entre los tipos más o menos reconocibles de la ciudad, adeEn una esquina del centro, la talabartería La Cinacina lo
más del entrerriano puro, panza verde desde la cuna, está el pone en clave épica: “Mañana tal vez tenga que sentarme
que se vino, como escapando: el que dejó el quilombo de
frente a mis hijos y decirles que fuimos derrotados… Pero no
Buenos Aires, doscientos y algo de kilómetros tan ahí nomás
podría mirarlos y decirles que hoy ellos viven así porque yo
y tan irremediablemente lejos, para vivir esta calma que con
no me animé a pelear”, dice un cartel pegado en la puerta.
cortes de ruta y todo parece
Cualquier ciudad que tenga una
mantenerse. Como si los guaesquina céntrica con un cartelileguaychuenses dejaran para
to que diga lo que dice este carla ruta y para los puentes las
telito es una ciudad en trance de
ganas de piquetear, y ciudad
algo. Adentro del local, Claudia
adentro todo siguiera de lo
Ávalos, su dueña, explica en
más reposado.
trance de qué: “Nos quieren
De todas formas, un poco
pasar por encima, pero no les va
inevitablemente, algo cona resultar fácil. Yo soy muy
tradice este reposo. Una
calentona y el resto de esta gente
vuelta manzana, en cualtambién. No sé qué será, por ahí
quiera de las manzanas de la
la sangre inmigrante, o capaz
ciudad, asegura por lo menos
que ser gente de campo, no sé.
cinco o seis encuentros con
Lo que sí sé es que peleamos si
“No sé qué será, por ahí la sangre
ese estandarte que viaja en la
hay que pelear, nadie acá tiene
inmigrante o capaz que ser gente de
luneta de (casi) todos los
campo. Lo que sí sé es que peleamos si hay dudas sobre eso”.
autos, que se ha quedado en
No son declaraciones sorque pelear, nadie acá tiene dudas sobre
las vidrieras de (casi) todos
prendentes, tampoco tienen por
eso”. Claudia Ávalos, dueña de una
los negocios y que dice:
qué. Se trata de comerciantes
talabartería en el centro de la ciudad.
“Fuera Botnia, sí a la vida, no
promedio del interior que dicen
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que la justicia, que el gobierno, que son gente sencilla, que
quieren ver crecer a los gurises, que van a luchar hasta el fin.
En todo caso, lo que los vuelve algo que merece ser explicado
no está en lo que dicen sino en lo que hacen, en lo que vienen
haciendo.
pastera que, a un rato de aquí, funciona a todo vapor. Del
trailer blanco, entonces, advertido por el estruendo, sale un
hombre de campera celeste, la mano derecha agarrándose la
boina mientras la izquierda sube hasta el tope del cuello el
cierre relámpago. Es curioso: ese hombre sabe qué debe hacer
en esta vida. No se pregunta, ni por un instante, qué o para
El puente
qué: la duda no entra en su cabeza. Está ahí porque una
Son las dos de la tarde, y en la ruta del puente internacional
empresa amenaza su lugar en el mundo, y el tipo sale, cacha
uno avanza todo lo que puede avanzar hasta que un retén los parantes y, mientras uno de sus amigos pasea de una
corta el paso. Trece kilómetros más allá, el humo de Botnia se
correa un pato desmembrado y el otro arma una trampa con
confunde con las nubes bajas del Uruguay.
los rudimentos que tiene a mano, él vuelve a poner en su lugar
La desolación es algo que puede producirse de muchas maneese latón que el viento se ha llevado puesto. La pregunta es
ras, pero sobre todo cuando
qué los mantiene aquí.
las cámaras se van. Del corte
Alguien intenta decir algo
Alfredo de Angelis, vocero de las bases en el conflicto del campo,
de la Asamblea Ambientalista
sobre el compromiso, la
ya era un activo miembro de la asamblea ambientalista.
de Gualeguaychú ha quedado
lucha, pero nadie da una
esto: tres señores jubilados y
respuesta clara. La respuesuna señora que teje una boina
ta está ahí, en lo que hacen,
adentro de un trailer sin estuen lo que se los ve hacer.
fa. Aunque a simple vista no
Combativos
lo parece, esta gente tiene una
En la pizzería de José Pouler
misión: bajar y subir la barreno hay nadie sentado, no
ra según pasan los autos, o no.
importa que esté en pleno
Si es turista, no pasa. Si es
centro de la ciudad: nadie.
deudo y viene o va a llorar la
Detrás del mostrador,
muerte de alguien, pasa. Si es
Pouler, dos metros que tertransporte, no pasa. Si es
minan en una calva bien
médico, pasa. Si es micro de
llevada, llena papelitos y
pasajeros, no pasa. Si es
dice algo de unas empanaperiodista, pasa: pasamos. Y
das. Pouler es uno de lo más
así. El corte del puente interactivos participantes de la
nacional que une
asamblea que lucha contra
Gualeguaychú con Fray
Botnia y, mientras su hijo
Bentos, que recorrió el
mira Cartoon Network en la
mundo y puso y sigue ponientele del fondo, explica:
do en jaque las relaciones
“Muchos de nosotros hemos
políticas y diplomáticas de
ido a apoyar el corte de la
dos países latinoamericanos,
ruta 14, pero a título persoes un páramo al cuidado de
nal. La asamblea ambientacuatro jubilados que se van a
lista no puede pronunciarse
quedar ahí todo lo que haga
a favor de, por ejemplo, los
falta, aguantando un vientito
sojeros, porque después nos
congelado que voltea carteles
va a caer Clarín, que nos
y desprende los nudos de las
quiere destruir, a decir que
pancartas que aguantan
cómo los ambientalistas apoyan el monocultivo de la soja. Mi
hasta que no aguantan más, y entonces alguien las vuelve a
hija se casa esta semana con un pequeño productor. ¿Qué
colocar para que se vuelva a leer: “Fuera Botnia, Gualeguaychú
quieren, que no los apoye? Pero la asamblea, como organismo,
resiste”.
es otra cosa”.
Uno de los señores se pasea con un pato decapitado y san—¿Cuál es el pronunciamiento oficial de la Asamblea
grante. Lo arrastra por el pavimento, por el pasto quemado
Ambientalista con respecto a la protesta del campo?
del frío. “Es para que olfateen los zorros y vengan esta noche.
—La asamblea no tiene ningún pronunciamiento, ni oficial
Ahí mi cumpa les está armando la cazadora”, explica, sin dejar
ni de ninguna otra clase.
de sacudir ese enchastre de plumas y de sangre reseca, marrón.
—Se quedaron sin las cámaras, que se fueron con De Angelis
A unos treinta metros, bajo el Ceibo desgajado, un hombre
¿Eso les quitó fuerza?
alto, muy canoso, con boina y un par de anteojos colgándole
—Nosotros estamos esperando el fallo de La Haya y sí, claro,
del cuello, retuerce alambres y maderitas. Una ráfaga un poco
más violenta, de las ya muy violentas ráfagas de viento que hay momentos en que la gente se relaja un poco, pero seguimos ahí, el puente sigue cortado. Y que se vayan con De
sacuden el chaperío, voltea un instructivo: cuatro metros de
Angelis no nos tiene que enfrentar con él. Alfredo, finalmenlatón pintado que explica qué se contamina, hasta dónde se
contamina y cuánto se contamina con la producción de la te, también es un integrante de la Asamblea Ambientalista,
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Elvira Bianchi, maestra, con la
bandera artiguista. “Nosotros no
sabíamos que éramos así”.
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El puente. El corte de paso internacional ya está naturalizado,
nadie pasa por ahí y sólo cuatro jubilados alcanzan para
mantenerlo. Del otro lado del río Uruguay, el humo de la planta
pastera de Botnia se confunde con las nubes.
ha participado mucho. El estaba un poco encargado de abrir
char la pregunta. Hay que correrlo unos metros, abrirse paso
los debates, claro que nuestra asamblea es más horizontal, allí
entre las señoras que se quieren sacar una foto con él y gritarnadie tenía el protagonismo que ahora De Angelis tiene.
le la pregunta al oído porque alguien puso los parlantes al
—¿Cómo llegaron a la conclusión de que había que cortar
mango y lo único que se oye es al artista local cantando su
el puente?
nuevo hit: Alfredo el aparcero, unas octavas que hablan del
—Habíamos invitado a cuarenta medios con sus periodishombre que lucha junto a su pueblo porque los del gobierno
tas, con todos los gastos pagos, para explicarles qué estaba
le quieren robar el fruto de tanto esfuerzo. De Angelis mira
pasando con la contaminación del río Uruguay. Primero se
como diciendo: esa no es una pregunta para este momento.
bajaron siete medios. Después otros veinte. Suspendimos
Puede ser: el tipo acaba de bajarse del acoplado desde donde
todo y al rato nos enteramos de que habían terminado en el
le habla al país en general, y a Cristina Fernández en particuConrad de Punta del Este, donde Botnia los había llevado
lar, y el punto es la mesa de enlace, el último discurso de la
para hablarles de lo contrario.
presidenta, las maniobras del defenDespués de eso votamos el corte.
sor del pueblo para sentar a las partes
—¿Por qué una clase media con
en la misma mesa. En ningún caso,
poder adquisitivo, como es la de
qué hay en el espíritu de un pueblo
Gualeguyachú, termina adoptando
que lo hace ser como finalmente es.
la metodología de lucha de los des“No sé, ¿no son todos los pueblos
clasados, los excluidos de todo y
así?”, dice de Angelis y se va con la
corta los caminos como se venían
marea de gente que lo sacude.
cortando en Cutral-có, por ejemEs domingo y la ruta está cortada
plo?
para todo el mundo. Lo que se ve en
—Tal vez porque, como ellos, senla superficie es un montón de chacatimos en carne propia la impotenreros enojados porque pierden dinecia.
ro: eso no es Gualeguaychú en pie de
—¿Qué tiene Gualeguaychú que se
guerra. Tal vez Gualeguaychú no sea
En el corte de la asamblea
ha vuelto tan combativa?
esto
que ahora sucede, sino lo que sosambientalista quedan tres
—Somos gente laburante, sólo
tiene esto que ahora sucede, lo que lo
señores jubilados y una señora
peleamos por lo nuestro.
permite. En El entrerriano, el barque teje adentro de un trailer.
¿Qué tiene Gualeguaychú que se
parrilla-venta de objetos regionales
Su misión es controlar el paso
ha vuelto tan combativa? Alfredo de
donde se vende el cassette de
Angelis pasa por al lado sin escuLandriscina a once pesos (ojo, se dice
–o no– de los autos.
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la cassette), la asamblea delibera. Un gordo grandote con
tiene. Luis Daroca, financista de una comparsa que llevaba el
gorra de béisbol me pregunta quién soy, de dónde vengo, qué
nombre de su supermercado, Acorad, propuso en 1978 alguhago acá. Después, con toda la amabilidad de la que es capaz,
nas modificaciones a la organización general como: cobrar
que no es tanta, me pide que me retire. En ese rincón de esa
una entrada, repartir los beneficios entre quienes presentaran
parrilla, al otro lado de los dulces de zapallo y los quesos de carroza, siempre que no fueran particulares sino instituciones
cabra, un montón de hombres están decidiendo cosas. Y
de bien público, y finalmente se formó la primera comisión
fuera de allí, una ciudad les hace saber que los banca. “Yo no
del carnaval de Gualeguaychú, que todo lo hace, pareciera,
entiendo bien qué está pasando, pero a de Angelis lo conozentre unos que se juntan, votan y deciden, se llamen comisión
co de pibe y sé que no es un oligarca como dicen. Si protesta
o asamblea.
debe tener razón”, dice el tachero que nos lleva y trae del
Así que ahí están, dos siglos de aislamiento territorial y
corte. Se me ocurre que entonces Gualeguaychú es menos la
geopolítica de subsistencia más un desarrollo intenso, como en
asamblea que una constante legititodo el interior pero aquí un poco
mación social de esa asamblea, y así
más, de instituciones intermedias, ya
parece que seguirá siendo.
sean rurales, turísticas o comerciales;
Antes de la ruta, antes del puente,
más la ausencia de una familia feudal
Gualeguaychú sólo tenía una preocuque, como los Romero en Salta, los
pación: su carnaval, el tercero más
Saadi en Catamarca, los Juárez en
grande del mundo después de Río de
Santiago, se adueñara de la provinJaneiro y Venecia, según los propios
cia; más un histórico espíritu asamgualeguaychuenses, ojo. El carnaval,
bleísta; más colonias de inmigrantes
que nació a fines del siglo XIX y se
que mezclaron, en un coktail de lo
hacía de tardecita (la energía eléctrimás explosivo, la sangre italiana con
ca llegó a la ciudad en 1907), es una
la española con la sirio-libanesa con
expresión (entre las muchas exprela vasco-francesa y con algún otro gen
siones de siempre: la alegría del puemedio cabrón. Más algo de buena
En El Entrerriano, un
blo, la fiesta popular) que subraya,
suerte,
de mala suerte, más el río, el
bar-parrilla-café, la asamblea
por si hiciera falta, esas hormigas en
litoral, el Uruguay y cien millones de
delibera. En ese rincón, al otro
el culo de la clase comercial.
detalles histórico-antropológicos que
lado de los dulces de zapallo y los terminan dando Gualeguaychú, lo
De hecho, fue un supermercadista
quesos de cabra, un montón de
de esta ciudad el que le fijó al carnaúltimo en el mercado argentino de la
val el modelo industrial que hoy
incandescencia popular. 
hombres están decidiendo.
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los libros de
kevin johansen
“Cuando lee, uno se olvida dónde está”
—Elegí tres autores.
— Federico García Lorca,
Norman Mailer —un
descubrimiento tardío para
mí— y Henry Miller. De él,
Trópico de cáncer, Primavera
negra y El coloso de Marusi,
parecen escritos hoy.
—Cuando llegaste a la
Argentina a los 12 años ¿qué
leías?
—Los agarraba de refilón y
me enganchaba con Osvaldo
Soriano, Tomás Eloy
Martínez, Cortázar, Bioy
Casares, Sábato, Victoria
Ocampo. Todos los grandes
que había en mi casa.
—¿Qué estás leyendo
ahora?
—Unos de los últimos que
leí fue las crónicas de Bob
Dylan. Me gustan mucho las
biografías, ahora estaba
leyendo la de Homero Manzi
también. Me gustaría tener
más tiempo para leer. El libro
es un amigo al que le tenés
que prestar atención.
—¿Dónde leés?
—En cualquier lado. Uno
se olvida de dónde está
cuando lee. Te transportás a
distintos lugares.
—¿Leés en inglés?
—Sí. Trato de no leer
traducido porque es una
picardía.
—¿Quién inspiró tu amor
por la lectura?
—Mi madre, sin duda,
desde los cuatro o cinco
años leíamos de todo. A los
catorce ya leíamos a los
clásicos, era exigente con
eso. Fue una influencia
ineludible para la familia.
—¿Aceptás sugerencias?
—Sí, siempre hay
entendidos en la materia, uno
guadalupe gaona
por nicolás peralta
-Federico García
Lorca : “Es una
reliquia familiar
regalada por un
geofísico alemán
a mi madre en
1967”.
-Henry Miller. “Se
lo pedí a una
amiga en Nueva
York y me lo
regaló.”
- “El libro de mi
madre, con su
pseudonimo
Koala. Lo leo y
me hace súper
bien”.
de ellos para mí es Liniers
—el dibujante—, que siempre
me recomienda cosas que yo
no leería. Eso está bueno. Te
alimentás de otras cosas.
—¿Cuentas pendientes?
—Varias. Muchas cosas de
Borges. Muchas cosas de la
biblioteca que me dejó mi
madre. O la Biblia o el Corán,
para aprender más el por
qué de semejantes
creencias.
—¿Comprás libros?
—Sí, para mis hijas, para
amigos. El último que compré
es uno de Adrián Paenza
para un amigo. Hace tiempo
que no me regalo a mí.
—¿Por qué?
—Y, porque me los regalan
mis amigos.
—¿Por qué elegís lo que
elegís?
—Tengo rachas de
intereses. Ahora voy a buscar
lo atemporal, lo escrito hace
500 años y encontrarle el
paralelismo con la era actual.
Para ver cómo el hombre se
repite.
—¿Te identificás con los
libros que lees?
—A veces me siento
identificado con el escritor,
cuando está bien escrito te
metés en su cabeza. Ahí es
cuando los libros me gustan.
Cuando digo ‘qué bueno,
cómo está retratando ese
cuadro en el que me metió’.
—¿Escribís algo más que
canciones?
—De adolescente escribía
poesías y cuentos cortos. Lo
tengo arraigado. Nunca me
tiré el lance de escribir algo
más largo, como una novela
o un guión. Mi madre publicó
varios libros de poesía.
—Cuando no te gusta un
libro ¿qué sentís?
—Una frustración, como
levantarte del cine. Te da
bronca. Igual, sigo leyendo
porque capaz que te
engancha más tarde.
—¿Te gustaría conocer a
tus autores favoritos ?
—Sí, obvio. Conocer a
alguien que uno admira es
maravilloso. Aunque te podés
desilusionar, me gustaría.
—¿Le pondrías música a
algún libro?
—Sí, a varios. A las
biografías de Miles Davis o
de Chaplin. Rebelión en la
granja, de Orwell. El señor de
las moscas, de William
Golding. No Logo, de Naomi
Klein, me inspiró para una
canción que escribí. 
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buscador
Vuelve el Sur
PATRICIO PIDAL
Llamame,
probate,
vestite
Las jóvenes japonesas, ya
acostumbrados a pedir ropa
de sitios de internet a través
de su celular, próximamente
podrán probarse virtualmente
los modelos que quieran y
probar nuevos cortes de pelo
en línea, gracias a una
simulación visual. El segundo
operador de
telecomunicaciones japonés,
KDDI, lanzará a fin de mes
un programa que permitirá
mostrar trajes de los
catálogos en línea y ver en la
pantalla cómo les queda
puesto a las usuarias. Para
ello, la usuaria será invitada
a hacer su elección entre los
pantalones, polleras, camisas
y otras prendas propuestas
por diversas marcas
asociadas al proyecto. Podrá
así constituir una
representación del modelo
completo y pegar su cabeza
encima enviando la foto de
su cara por un correo
electrónico a través del móvil.
Si el resultado le gusta, no
tendrá más que pedirlo o
acudir a una tienda física, en
cuyo caso el teléfono la
guiará automáticamente por
el sistema de localización
GPS al punto de venta más
próximo.
H
ay una esquina de
Barracas, en la
estación Hipólito
Irigoyen, en la que Buenos
Aires recupera su color y su
sentido. Escenario sensible
de la película Sur de Pino
Solanas, sus veredas
recuerdan todavía los tangos
a capella del Polaco
Goyeneche y los fraseos de
Marconi, acompañando su
borrachera en el viejo Bar
Sur que ahora renació de las
cenizas para convertirse en
El Barracas.
Su dueña estuvo ocho meses
convenciendo al propietario
anterior para que le vendiera
esta mítica esquina. Tuvo que
poner por escrito que no iba a
demoler la fachada y que
haría allí algo relacionado al
tango. Inaugurado a fines del
siglo XIX como un almacén
de ramos generales, luego se
convirtió en el Bar Sur hasta
que en los 90 bajó sus
persianas.
Hasta ahora.
El Barracas se presenta
como una buena
oportunidad para recuperar
la porteñidad perdida que
todavía late en esa
atmósfera, en esas calles. La
propuesta gastronómica
busca realzar la cocina
nacional mientras el show de
tango completa la velada a
través de un quinteto
acompañado de dos
cantores y bailarines. Por si
fuera poco, la carta de vinos
presenta lo más exclusivo de
las bodegas argentinas. 
El Barracas
Estación Hipolito Irigoyen
43016758
www.elbarracas.com.ar.
Shakespeare revisitado
Definida como "un evento a partir de una obra de teatro", Mantua cerotreinta plantea un nuevo formato teatral. En un mismo momento, una obra de teatro de vanguardia y la posibilidad de la catarsis enmarcada en un
espacio alternativo generada a partir de la música, el
video y la locación.
Inspirada en Romeo y Julieta de Shakespeare, su
argumento narra el sueño que tiene Julieta mientras
descansa en la tumba (cuando todos la creen muerta)
esperando a su trágico amado, que está exiliado en
Mantua y nunca se entera del plan. Este factor desencadena la tragedia. La obra se desarrolla con actuaciones entre el público, uso de arneses y sogas, elementos escenográficos realizados por TSO, pantalla, uso
del fuego, del aire, del agua y de la tierra como elementos narrativos. La música es original y oscila entre
el trance, el tecno-tribal y la electrónica.
Una vez finalizada, el público puede seguir disfrutando
de la música, el bar e intervenciones de artistas
invitados.
A la venta a través de Ticketek -llamando al 5237-7200
o ingresando a www.ticketek.com.ar- y en Ciudad
Cultural Konex -4864-3200-. Entrada: $20.
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tras cartón
El nadador
Washington Cucurto
¡
Hola lectores queridos!
Hoy me encontré ante
una revelación, ante un
gran secreto que la vida
me quería mostrar hace
rato y yo, como buen
perejil, corriendo detrás de
cosas vanas, changueando
por todos lados, mandando
miles de mails sin
destinatario, me olvidaba
de lo más sencillo. ¡El día
de mañana mi hijo será mi
maestro! Ser padre es ser
hijo un poco, y más de una
vez un hijo es un padre. ¡Es
así! Dije "maestro", aquel
que enseña algo, aquel
que dedica su vida en pos
de un bienestar que va más
allá de sí mismo. Y a veces
pienso, qué importantes
son los maestros
argentinos. ¡A todos un
gran abrazo y muchas
gracias!... Enseñar y
persistir, con tal burresco
sistema educativo, es toda
una hazaña. Hoy fui al Club
Almagro y vi por primera
vez a mi hijo nadar. ¡A la
flauta, el guacho nada
mejor que una rana! Y esa
impresión me dio al verlo
debajo del agua
transparente, clorosa: una
rana delgaducha con
antiparras. ¡Mi hijo será un
nadador como Meolans! La
profesora me dijo: ¡Papá,
su hijo tiene condiciones y
puede comenzar a
competir con nadadores de
trece años! ¡Pero si tiene
seis años!
Un nadador. Nunca vi
uno, ni jamás me lo hubiera
imaginado. Es más, la
primera vez que veo un
nadador en mi vida resulta
que es mi hijo.
¡Mi hijo, un nadador
olímpico, el Johnny
Weissmuller de Almagro, el
Tarzán del cloro de la
pileta!
Nunca en la vida, jamás,
ni en sueños, tuve la más
mínima atención por el
agua. La natación, los
veleros, los barcos de
carga jamás movieron mi
interés.
A veces escucho en la
tele que la natación es
buena para los pulmones,
para los jubilados. Y que se
ha vuelto un deporte para
burgueses. Realmente, me
dan risa esos viejos
decrépitos que nadan para
abandonar el alcohol, o las
drogas. ¡Son unos bestias!
O esos señores oficinistas
que nadan para contrariar
el sedentarismo. Ni una
cosa ni la otra. Mi hijo tiene
seis años y nada porque le
gusta. Su madre lo metió
en el mundo de la natación.
Ayer, sin ir más lejos,
estábamos viendo los
cortes de ruta de los
productores en
Gualeguaychú y mi hijo me
pidió que lo llevara a Entre
Ríos, donde, dicen, están
los ríos más correntosos.
No conozco Entre Ríos, ni
jamás tuve el menor interés
por el agua, los ríos, la
pesca, los veleros, ni
siquiera me gustan las
novelas de marineros
escritas por Joseph Conrad
o por Melville. Soy urbano.
Mi hijo, sí. Mi hijo es el
nadador. Les cuento una
intimidad: hoy lo llevé al
club de la mano y los
profesores, los
administrativos, sus
compañeritos de curso,
cuando lo vieron llegar ¡lo
aplaudieron! Me sorprendí,
no entendí qué pasaba. Un
instructor de pesas se le
acercó y le dijo: "Grande,
campeón". ¿Qué es lo que
pasa por la cabeza de un
adulto para que aplauda a
un niño? Me calenté. Pero
la única verdad va más allá
de mi humor: mi hijito es el
nadador, mi hijo hace algo
que nunca haré. Lo vi
ponerse su shorcito,
perfilarse, elongar los
músculos y tirarse al agua y
cruzar la pileta larga, unos
cien metros planos, me
dicen, en pocos segundos.
Me sorprendí, corrí a
pasarle una toalla y me
retaron por no ponerme
unas ojotas. Lo esperé al
otro lado de la pileta y lo
abracé. En esa, se le
acercó el filósofo del barrio,
un viejito derruido de
nombre inglés, un tal
Fogwill, y le dijo:
"Muchachito usted es un
genio del agua". Antes de
escribir esto me quedo
pensando qué cuernos
será realmente un nadador.
Un nadador es un aviador
de las aguas. Un nadador,
vaya, un hombre que
domina el mar, que es el
cielo al revés, no es poca
cosa. Un nadador: una
persona que hace algo que
jamás podré hacer yo. Mi
hijo, de acá a diez años,
será mi maestro, mi
instructor, mi guía. Me
enseñará a surcar el Río de
la Plata; me enseñará a
nadar para llamar la
atención de las
adolescentes en las playas
de Quilmes. Cuando yo sea
un viejito, como lo es hoy
Fogwill, seré un viejito que
nade y mi hijo cruzará los
doscientos metros en diez
segundos. ¡Popularizará,
con su sonrisa y su cola
parada, la natación! ¡Será
un ícono de la sexualidad
del futuro; un nadador,
señores! 
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Tony Blair
La fe de un c
Con discurso religioso y
contratos terrenales, el ex
Primer Ministro británico —que
inventó el nombre de Tercera
Vía para el giro a la derecha
del socialismo— busca lavar
su imagen prometiendo salvar
al mundo, esta vez, con la fe.
Se pasó de la Iglesia anglicana
a la católica, armó la
Fundación para la Fe y se
lanzó a la resurrección política
tras el escarnio de Irak.
16-23-Blair-150608.indd 16
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converso
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por pablo robledo, desde londres
la deserción. Había que buscar, y muy rápido, nuevos horizontes. Fue entonces que el Cuarteto encontró quien cantase
sus letras.
E
l 02 de mayo de 1997 había en Londres un sol de
epopeya y parecía que el representante de Dios
en la Tierra, rama cristiana-protestante-angliEl cuartetazo
cana, era Tony Blair. El día anterior su invención El Cuarteto es una alianza, un tanto simbiótica y muy estrampolítica, el Nuevo Laborismo, había arrasado
bótica, entre las Naciones Unidas, la Unión Europea, Rusia y
con los conservadores en las elecciones generales y miles de los Estados Unidos que tiene como objetivo principal ayudar
personas se juntaban a las puertas del 10 de Downing Street
a los palestinos en la formación de su Estado-Nación y, a la vez,
para dar la bienvenida al nuevo líder. Enarbolaban globos y
mediar en el proceso para alcanzar la paz en el conflicto palesflameaban banderas inglesas. Reían. Esperaban. Creían. Había
tino-israelí. Nombrado por casi unanimidad, su “enviado espearribado el mesías que los liberaría para siempre de los oscuros cial” a Medio Oriente no es otro que Tony Blair.
años del Thatcherismo. El elegido y su esposa Cherie Booth
Para los cínicos este nombramiento tan extravagante tuvo
—de riguroso azul oscuro él, de rojo laborista ella— los salu- que ver con dos cosas. Una, la necesidad inglesa de sacarse de
daban y prometían: “Hoy, basta de hablar. Es hora de hacer”. encima la presencia de una figura política cuya presencia
Hacer, hicieron. Y diez años después, el 27 de junio de 2007, alcanzó características de estigma. La otra, la necesidad eurolos Blair abandonaban el poder y la residencia. Llovía en silenpea de evitar que Blair alcance su máxima ambición: el nuevo
cio, faltaba gente a montones y sobraban guardaespaldas y
puesto de Presidente permanente de la Unión Europea. Para
coches blindados. Dejaban atrás un partido agonizante, un los críticos, el nombramiento de uno de los dos principales
país en problemas y un legado histórico que se asociará por
responsables de la tragedia humanitaria, política y religiosa
siempre a dos palabras: Bush e Irak. La imagen era una metáque para la comunidad internacional —y especialmente para
fora de la soledad del poder e indicaba final pero también los musulmanes— significa Irak, raya con la provocación. Para
principio. Desde ese día, día de renuncia pero
los optimistas, la presencia del converso es
no de abandono, día de cambio, Blair se ha
garantía de imparcialidad, capacidad de negoDesde la pasada
dedicado a reinventar y a reinventarse en una
ciación, religiosidad puesta al servicio de conNavidad, Blair tiene vicciones firmes, sabiduría, apertura, cintura
desigual batalla contra sus demonios, públicos y privados.
la fe más poderosa política; es garantía de éxito, dicen. Para Blair
La mirada de este hombre no ha cambiado
el nombramiento fue la excusa perfecta para
de todas: la fe de
con el paso del tiempo. Los ojos del primer
abandonar el barco que se hundía —su propio
los conversos.
Blair coinciden con los del último. Hay en
gobierno— y encontrar lo que busca todo
Abandonó la Iglesia pecador: la redención, una segunda oportuellos el convencimiento de los que creen
de Inglaterra y se
poseer la verdad, aunque esa verdad vaya
nidad.
convirtió en católico,
mutando y deba adaptarse, hay en esos ojos
Después de un año de trabajo, el “enviado
la trascendencia del llamado divino. Tony es
apostólico, romano. especial” tiene poco crédito en su haber. Las
un hombre de fe y necesita imponerla o al
conversaciones de paz están estancadas, la
menos creer que puede imponerla.
violencia es casi cotidiana, los palestinos
Al principio tuvo la fe de los iluminados, una especie de fe
siguen furiosamente divididos, los israelíes están en plena
a lo Gorbachov que lo llevó a transformar las ideas y conduccrisis política y la situación social y económica, tanto en
tas de izquierda clasista del viejo Partido Laborista en un Palestina como en los territorios ocupados, se deteriora a cada
moderno aparato —político pero no partidario— de tintes
hora. El American Colony, hotel de Arabia preferido de
corporativo-empresariales con ideología de derecha. Al
Churchill y Lawrence, es el más caro de Jerusalén y el lugar
engendro lo llamó Nuevo Laborismo, y a la idea subyacente
donde sentaron base y oficina Blair y su séquito. Asistente de
Tercera Vía.
Prensa, Asistente Personal y seis guardaespaldas ocupan diez
Luego tuvo la fe de los mesiánicos, una fe que mezclaba el
habitaciones alquiladas a un precio de millón y medio de dólafundamentalismo cristiano del cinturón bíblico norteamerires anuales. Desde el lujoso bar del hotel es difícil justificar
cano con la persistencia rígida e impermeable del calvinismo
estos y otros gastos suplementarios si se los compara con los
protestante y el anglicanismo, la fe que condujo al desastre que
resultados de la misión. Pero al menos se lo intenta. Durante
hoy es Irak.
una semana cada mes —sólo dos o tres noches al mes, según
Desde la pasada Navidad, Blair tiene la fe más poderosa de
critican fuentes israelíes— Blair visita la ciudad anunciando
todas: la fe de los conversos. Al abandonar la Iglesia de
nuevos planes de desarrollo para Palestina o mostrándose
Inglaterra y convertirse en católico apostólico romano, Blair eterno optimista sobre el futuro.
estaba no solo abrazando la religión de su esposa y de sus hijos
“Está creando ilusiones y falsas expectativas y vive en un
—de la cual era practicante ya de manera encubierta—, sino mundo de fantasías”, sintetiza el doctor Hanan Ashrawi, actitambién quemando etapas de su nuevo plan maestro: el que
vista de derechos humanos palestino. Un corresponsal europeo
intenta transformarlo en “El Buen Pastor Tony”.
definió su accionar como “un continuo darse la cabeza contra
Por definición, el buen pastor perfecto sería aquel que
la pared”. El sueño blairiano de resolver el conflicto de raíces
hubiese nacido y predicado en Tierra Santa, pero si el destino más profundamente religiosas de los tiempos modernos pareha jugado una mala pasada geográfica con el lugar de nacice estar esfumándose en las aguas del río Jordan, pero nadie
miento siempre queda la prédica como recurso. Como profe- puede acusarlo de no haberse preparado en lo económico para
ta en su tierra, la prédica llevó a Blair al desierto político y a el preanunciado fracaso en lo político.
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Blair en la Iglesia de la Natividad. El ex primer ministro está instalado en el hotel más caro de Jerusalén y su misión es mediar en el
Ocupaciones terrenales
cifras oficiales. Luego, siguiendo la ruta y el ejemplo de los
Para Blair la política estuvo siempre íntimamente ligada a la ex-presidentes estadounidenses, se incorporó al circuito interreligión pero también a los negocios, sobre todo los de las gran- nacional de conferencias y se empleó con el Washington
des corporaciones del complejo industrial-militar. Una de las
Speakers Bureau Inc garantizándose una entrada mínima de
características principales del anglicanismo —de ahí los límidos millones y medio de dólares por año en concepto de honotes que suele poner en el terreno de las ambiciones personararios profesionales. Un buen ejemplo de la rentabilidad que
les— es la austeridad, y uno de los pecados políticos insalvables
pueden dar la verba y el micrófono fue una charla de veinte
en la sociedad inglesa es su falta. Pero la austeridad y los Blair minutos en la ciudad china de Guandong que le aportó medio
—como lo prueban sus vacaciones gratis en las mansiones de
millón de dólares y fue calificada por la prensa local de “farsa
Berlusconi o de Robin Gibb, de los Bee Gees—
aburrida”. A principios de 2008 la banca
no son buenos amigos. El catolicismo ha sido
inversora JP Morgan lo contrató como asesor
Un buen ejemplo de la part-time para el área de “estrategia, políticas
la primera marca con espíritu global, y dentro
de sus jerarquías la ostentación, el lujo y el
globales y tendencias emergentes”, con un
rentabilidad que
progreso económico más que mirados con pueden dar la verba y el sueldo anual de cuatro millones de dólares.
recelo son bienvenidos. Qué mejor oportuniLas condiciones laborales que le fijaron son
micrófono fue una
dad para un neo-católico de buena y numeroideales para la practica de sus ejercicios espicharla de veinte
sa familia que diversificarse y dividir su atenrituales, ya que no tendrá obligación de trabaminutos en la ciudad jar un número de días fijos, no tendrá oficina,
ción, por partes iguales, entre lo espiritual y
lo terrenal, entre lo material y lo religioso. china de Guandong que podrá dar asesoría vía telefónica y deberá renComo un mormón del capitalismo moderno le aportó medio millón dir cuentas sólo ante el Director General. Más
del siglo XXI, con el libro sagrado en un boltarde vino el turno de la aseguradora suiza
de dólares.
sillo y la agenda de contactos en el otro, Blair
Zurich Insurance que, a cambio de un sueldo
se dedicó a reforzar los lazos terrenales que le
estimado en un millón de dólares al año, recipermitiesen desarrollar sus ambiciones de índole celestial sin
birá asesoramiento en temas de calentamiento global y de
tener que preocuparse por el fin de mes.
política internacional. A las cifras anteriores se debe sumar
Primero firmó un contrato con la editorial Random House
una jubilación oficial que, gastos de representación incluidos,
por la publicación de sus memorias, asegurando que en ellas
asciende a casi medio millón de dólares anuales. Como queserá “franco pero no desleal”. La mayoría de los expertos hablan
riendo probar su bondad cristiana, Tony Blair decidió asesorar
de un pago mínimo de 11 millones de dólares, pero tanto la
al gobierno del empobrecido y trágico país africano de Ruanda.
editorial como el memorioso se han negado a proporcionar las
Gratis.
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co
n el
conflicto palestino-israelí. A la derecha, la visita al Papa Benedicto XVI en junio del año pasado, antes de la conversión al catolicismo.
Habiendo asegurado el bienestar económico de los miembros de varias generaciones de su familia, puede volver tranquilo al papel que más le gusta: el de gran líder global que,
basándose en la inquebrantable verdad de sus ideas políticas
y religiosas, va a rescatar al planeta del Apocalipsis luchando
contra las oscuras fuerzas del mal. Blair se piensa a sí mismo
como un Capitán América de los tiempos modernos y actúa
para la posteridad. Pero para ser bienvenido en el panteón de
los dioses deberá, antes, solucionar algunos problemas relacionados con cuestiones de imagen. Y quizás
empezar por casa.
de la escena política inglesa y la gente se escapa de su nombre
como antes se escapaba de la peste bubónica. Gordon Brown,
su archi-enemigo y actual Primer Ministro, basa sus políticas
en intentar diferenciarse de él. Las bases laboristas, que acaban de sufrir su mayor derrota electoral de los últimos cuarenta años, lo ignoran completamente y creen que la única
solución posible para que el partido no se extinga es volver a
las políticas anteriores al giro ideológico de Blair. Los medios
de comunicación le critican el no asumir su responsabilidad
en la crisis, los caricaturistas políticos lo denigran y sus ex-colaboradores y colegas callan.
En un reportaje de
Manipulador, criminal de guerra, cobarde,
Sé Mentiroso
arrogante, caniche de Bush, autoritario, islapromoción de su
En un reportaje concedido a The Guardian autobiografía, Cherie mofóbico, deshonesto, farsante, paranoico,
con motivo de la promoción mediática de su
inútil, despiadado. Esta es sólo una lista resuBlair dijo: “Yo soy,
reciente autobiografía titulada Hablando por
mida de los adjetivos calificativos que histoprobablemente, la
mí misma —otro ingreso millonario para la
riadores e intelectuales usaron para describircuenta bancaria del clan Blair—, Cherie única persona de este lo. Gran parte de la sociedad lo olvida y otra lo
Booth decía: “Yo soy, probablemente, la única país que insiste en que repudia. El mejor resumen del ánimo popular
persona en este país que insiste en que mi
lo expresó una pancarta que se multiplicaba
mi marido es
marido es socialista”. Nadie le dijo que no
por centenas de miles durante las marchas
socialista”.
“probablemente”, sino “seguramente”, y que
contra la invasión y ocupación de Irak.
podría también reemplazar “país” por
Pancarta que también fue tapa —inolvida“mundo”. Pero Cherie siguió hablando: “A nosotros nos unen
ble— del influyente semanario The Economist y que forma
dos cosas que nos importan apasionadamente. Una es Dios y
parte del imaginario popular. Jugando con las letras de su
la religión, que fueron de las primeras cosas de las que hablaapellido, escribían B.Liar, que traducido según se pronuncia
mos. La otra es la justicia social y el Partido Laborista”.
significa: “Sé Mentiroso”.
A la vez que confirmaba el carácter religioso con tintes polí“La mentira ofende el vínculo fundamental del hombre y de
ticos de su matrimonio, Cherie estaba poniendo la lengua en
su palabra con el Señor”, dice el catecismo de la Iglesia Católica.
la llaga. Porque Tony Blair ha desaparecido completamente
La acusación de mentiroso y una pancarta ya incorporada a
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la memoria popular que se lo recuerda no es algo que un funlaborales, las partes llegaron al acuerdo de que Blair dictara
damentalista religioso al estilo Blair vaya a aceptar plácida- un curso sobre “Fe y globalización” basado en su interés por la
mente. De ahí que el componente religioso orientado a la
interacción entre las religiones monoteístas. Si fuesen a anaredención sea parte central de este proyecto de reconversión
lizar el gran tema de tomar revancha o poner la otra mejilla
y reciclado de imagen por el que Blair aspira al título de Buen
enmarcado en la realidad socio-política, los teólogos deberán
Pastor. Luchar por un lugar digno en las wikipedias del futuevaluar el hecho de que cuando en 2006 Blair intentó crear
ro es tarea difícil, pero se puede hacer misión imposible cuanuna Escuela de Gobernabilidad en la London School of
do sobre una conciencia pesan 700.000 cadáveres, el número Economics la protesta de los alumnos y personal docente por
de muertos civiles que, según un detallado estudio de la
su rol en Irak hizo fracasar la idea.
Universidad Johns Hopkins aprobado por la revista médica
Y esperando la primavera encontramos que ha nacido la
The Lancet, hubo en Irak desde 2003. Pero ya se sabe, la fe pieza clave del Proyecto Buen Pastor: The Tony Blair Faith
mueve montañas y la de Blair parece querer atacar los picos
Foundation. La Fundación Tony Blair por la Fe había sido
ochomiles que pululan los Himalayas. “Aquí no ‘hacemos’ semi-presentada en abril pasado en la londinense y católica
Dios”, fue la célebre frase con
Catedral de Westminster
que Alastair Campbell —docante 1.600 invitados que,
tor, asesor personal, secretario
para poder asistir al acto,
de prensa y, según muchos, la
debieron pre-inscribirse y
eminencia gris detrás de
pasar rigurosos controles de
Blair— interrumpió a un
seguridad realizados por el
periodista de Vanity Fair
Scotland Yard. En un visiocuando le preguntaba a su
nario discurso, Blair aseguró:
patrón sobre sus creencias
“Veo fe y razón, fe y progreso,
cristianas. El año era 2003 y
como una alianza, no como
Blair tenía todavía plena conuna contención”. En la calle,
fianza en los resultados de su
cientos de activistas pacifisaventura bélica, aunque por las
tas hacían sonar silbatos,
dudas ya había confesado que
cacerolas y tambores para
en el momento de decidir si
intentar tapar el discurso de
enviar sus tropas o no le rezó a
Blair. Lindsey German, de la
Dios para que lo iluminase.
coalición Stop the War declaLos tiempos han cambiado, las
ró que “si Tony Blair quiere
manecillas de la historia han
una plataforma pública, esta
retrocedido y ahora Blair paredebería ser el banquillo de los
ce querer no solo “hacer” Dios
acusados del Tribunal Penal
sino que también se lo vea
Internacional de La Haya”.
“haciendo” Dios.
Pero la presentación oficial
La elitista y privada
en sociedad se realizó el penúlUniversidad de Yale —la tercetimo día de mayo pasado en el
ra más antigua de los Estados
Time Warner Centre —perteUnidos, miembro del selecto
neciente a la multinacional del
grupo de las ocho instituciones
mismo nombre— de Nueva
que conforman la Ivy League y
York. Las tres religiones estrefavorita de George W Bush—
llas de la fundación fueron la
ha anunciado que a partir de la
católica, la judía y la musulmapróxima primavera sus Escuelas
na, y como religiones invitadas
de Gestión y Teología tendrán
se presentaron el hinduismo,
un nuevo profesor invitado:
El mejor resumen del ánimo popular es la el sikhismo y el budismo. En el
Anthony Charles Lynton Blair,
discurso de inauguración su
pancarta que se multiplica por miles.
alias Tony. La escuela de
fundador habló de los temas
Jugando con las letras de su apellido, dice
Teología tiene como misión
que considera bases para el
B-liar: “Sé mentiroso”.
“promover el conocimiento y
desarrollo del proyecto: la
amor a Dios dentro de las tradiposibilidad de interacción
ciones de las iglesias cristianas en el mundo contemporáneo”, y
entre las diferentes religiones en el contexto de la globalización
ofrece Masters en Teología y en Teología Sagrada. La Escuela y los efectos que esta produce en el mundo moderno, el fanatismo
de Gestión se especializa en temas de economía, liderazgo, marreligioso y los actos de violencia que provoca, la interdependencia
keting, conducta operacional y ciencias empresariales, otorgan- y la coexistencia pacifica, el idealismo y el realismo, el desplazado Masters en Administración de Empresas.
miento de los centros de poder político y económico hacia Oriente
Cómo conjugar lo divino con lo político y lo empresarial es
—especialmente China e India— y Fe.
algo que sólo el creador de la Tercera Vía podría explicar.
Fe con mayúscula, mucha fe, fe religiosa, feses de todo
Mientras tanto, y a la espera de arreglar sueldo y condiciones
tipo.
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“La Fe motiva, galvaniza, organiza e integra a millones y
Gran Mufti de Bosnia Herzegovina, el Gran Rabino de la
millones de personas. La Fe enriquece, informa y ofrece una
Commonwealth y el Presidente de la Alianza Bautista
fuente común de valores y de creencias para que la gente se Mundial.
junte. La Fe es el porque de la Fundación”, aclaró, por si hacía
La sorpresa está en la mujer que ejercerá la Dirección
falta. En la calle, los vendedores de helados y de hamburgueEjecutiva de la Fundación, Ruth Turner, una de las asesoras
sas intentaban hacerse su agosto adelantado, pero sin mayor
políticas más cercanas a Blair en sus épocas de Primer Ministro.
suerte.
Turner era la encargada de su ocupada agenda y también de
La Fundación tiene como dirección una casilla de correos
asegurar la fluidez de contacto entre ministros y diputados
de Londres y tiene la particularidad de haber sido anotada
laboristas, aparte de confidente personal y diarista.
ante la ley de dos maneras: como Asociación Benéfica sin
Con un pasado laboral como editora de una revista de
fines de lucro registrada en Inglaterra con el número 1123243,
homeless y activista social, el día que entró a trabajar para el
y como Empresa registrada en Inglaterra con el número
Partido dijo, se cree que a modo de chiste: “Yo no tenía inten06198959.
ciones de apoyar al Partido Laborista, simplemente me mezEs indudable que la Fe,
clé con la gente equivocada”.
aparte de enriquecer puede
El 19 de enero de 2007 fue
Junto a Condoleezza Rice,
permitir ciertas dualidades
arrestada por la policía lonactual secretaria de Estado
metafísicas y jurídicas vedadinense en relación con uno
norteamericana. Blair destruyó
su futuro político interno con la
das a los ateos, agnósticos y
de los escándalos más turbios
adhesión a la invasión a Irak.
no creyentes. Una visita al
que sacudieron al gobierno
sitio web de la Fundación
de Blair: el otorgamiento de
muestra un diseño discreto y
títulos nobiliarios a cambio
sobrio, y permite enterarse
de dinero para la financiade que los objetivos más conción de las arcas del Partido
cretos, a corto y mediano
Laborista y las campañas de
plazo, son dos. Uno, el de
reelección de su líder. La
juntar dinero para construir
investigación fue una de las
una gran sede —que se desmás largas en la historia del
doblará en centro educativo
país y, como en tantas otras
de alta tecnología— llamada
ocasiones, no se encontraron
Abraham House en homenaculpables. Turner fue inteje a quien el judaísmo consirrogada sobre la destrucción
dera padre fundador, y crisde documentos comprometianos y musulmanes como
tedores y las imágenes de su
padre de los creyentes.
arresto —realizado de
Etimológicamente, el nommadrugada y por un gran
bre significa padre o dirigennúmero de policías— recote de muchos, y no es difícil
rrieron el mundo. Pero fue
ver en la elección señales de
liberada sin cargos.
claro corte blairiano. El otro
Blair apuesta a un futuro
gran objetivo será el de intenen el que las religiones juetar acabar con la malaria en
guen un papel integrador y
el continente africano, prindidáctico, se complementen
cipalmente a través de la discon la política y la economía,
tribución masiva de mosquiactúen como puente entre
teros.
civilizaciones —las que manEn cuanto al personal que
daron y mandan y las que
trabajará en la Fundación, la
van a mandar— y sirvan para
La fundación de Blair fue anotada ante la
vida nos da sorpresas. El
apagar los fuegos y no para
ley de dos maneras: como Asociación
líder es presentado como el
encenderlos. Su proyecto no
Benéfica y como empresa. La Fe puede
RT Honorable Tony Blair
es inocente ni caritativo, y
permitir ciertas dualidades.
que “ha sido siempre un
para implementarlo deberá
fuerte defensor de una polícombatir los fantasmas de
tica externa basada en valores morales, activa y multilateraun pasado que se resiste a dejar de ser presente. Su fe es
lista con una agenda que combina la lucha contra el terro- incontestable, su testarudez también. Del éxito o del fracaso
rismo y la intervención en Irak, Afganistán, Kosovo y Sierra
de su intento de ascensión a la buena pastoría dependerá su
Leona con acciones contra el calentamiento global, la pobre- lugar en la historia. Sólo un milagro puede rescatarlo de la
za, África y el Medio Oriente”. El Consejo Asesor está forma- galería de los malos. Hacer lobby en los dominios de San
do por conocidos expertos internacionales pertenecientes a
Pedro, Mahoma, Moisés, Buda, Kali o Nanek no es tarea fácil
las religiones estrella y a las invitadas, entre ellos un asesor
ni envidiable, pero tratándose de él y de su fe nada se puede
del Primer Ministro de Kuwait, el Obispo de Londres, el
descartar. 
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De viaje
moda real
Nadie se
pone lo
primero
que
encuentra
para
subirse a
un avión.
De
vacaciones
o por
trabajo, la
gente se
produce
para volar.
Cintia, 23 años. Trabaja
en la línea aérea Sol.
Cintia está de uniforme,
realizado en modal, con
buena caída. Por debajo,
la remera naranja también
es de modal. Para salir a
la pista se pone un saco
que también le entrega la
empresa.
Fotos:
Sebastián
Arpesella
Producción:
María Fernanda
mainelli
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Paula, 28 años. Es mendocina.
Lleva puestas unas botas con
polainas de lana incorporadas,
que compró en Lacoste el año
pasado a unos 400 pesos, un
jean que no tiene marca y un
saco de Vitamina, de 1.300
pesos. El sombrero lo consiguió
en Plaza Serrano a 50 pesos.
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Paula, 23 años. Trabaja
en el espacio de arte
de Aeroparque.
Tiene un par de botas
que compró en Zara a
170 pesos y un jean
Complot, de 150. La
camisa era de hombre y
ella la entalló hasta
dejarla a su medida. El
pulovercito lo recortó.
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Lucas, 31 años. Trabaja
en turismo y viaja a Tucumán.
El ambo lo compró durante un
viaje a Rosario, a 500 pesos. El
piloto es de Luigi Rimini (800
pesos) y la camisa, Dior (160).
Los zapatos son Hush Puppies
("más de 200 pesos").
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vidrieras
“Palermo Viejo no es la realidad de la calle”
“No hay que tratar como idiota a la gente a la que le interesa la estética”, dice María Cher.
Las ideas y la ropa de esta marca que llevó diseño a los shoppings.
T
anto para la colección
de este otoño-invierno
como para la edición
limitada 2008 (toda en blanco y crudo, que está prácticamente agotada), María
Cher presenta prendas que
caen, que forman capas,
voluminosas, simples pero
con detalles complejos y
nunca ajustadas. Su última
propuesta tiene un aire
afrancesado, con mangas
vaporosas, los vuelos de las
faldas, los frunces y abundan moños, tiradores y corbatas, y mucho blanco y
negro. Pero también tiene
reminiscencias a los overoles obreros, un clásico, ya,
de la marca.
Entre las prendas se distinguen enteritos de pantalón
bien ancho y pata de elefante
con tiradores (640 pesos),
remerones con cuello volcado (168) y los enteritos de
trabajo (720). Pero también
hay camisas con shabot
(360), abrigos con piel (792)
y pulóveres de lana (desde
los 270 pesos). Cher no deja
de lados los básicos y los trajes, a los que la diseñadora
les ha encontrado nuevas formas.
—¿Cómo son tus clientas?
—Aunque crecimos muchísimo, no creo que mi marca
sea masiva porque Palermo
Viejo no es la realidad de la
calle. Nuestras clientas
valoran el diseño y la calidad. De a poco se va incorporando la mujer que trabaja en empresas y quiere
verse distinta.
“La moda
está en la
calle”, dice
María Cher.
—Desenfadada y desestructurada, hasta medio rea. Tiene
que sentirse cómoda. Mis
líneas nunca son duras.
—¿Por qué sacar una edición limitada?
—Porque la marca va creciendo y está bueno darle la
posibilidad a las clientas de
que sientan que algunas
prendas son únicas. La edición limitada quedó en el
local del Patio Bullrich, se
hicieron 15 modelos y no hay
más de 40 prendas. Está
confeccionada con telas
caras y materiales poco convencionales.
—¿Habrá más?
—Para todas las temporadas. El eje será el color; ésta
fue toda blanco y crudo; que
—¿Por qué crees que existe
una fuerte identificación
con la marca?
—Porque lleva mi impronta
y yo tengo una personalidad fuerte y eso se nota en
la gráfica, en las campañas,
cada vez que hablo, y cada
vez que me encuentro con
una clienta. La estética y la
moda me interesan, pero
eso no lo es todo, a mí me
importa la política, estoy
informada, entonces ¿por
qué voy a tratar como idiotas a las personas que les
interesa la estética? Si es
posible que a esa misma
persona le importen
muchos otros temas y tenga
otras preocupaciones.
—¿Cómo es la mujer que te
imaginás?
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Transpirar elegancia
H
me parece muy jugado para
el invierno. Son productos
que salieron de prendas que
ya existían. La idea es hacer
las mejores prendas que
logré, con telas y modelos
más complejos. Están prácticamente agotadas, y eso
que eran bastante más caras
que el resto (tapado crudo
con bufanda, 1.400 pesos;
campera irregular, 1.200;
camisa de seda, 620; pollera
alta de cuero, 1.600).
—¿Encontrás en el país una
industria capaz de resolver
productos complejos?
—El desarrollo del producto lo
sigo en mi fábrica, pero después tercerizo todo, ya ni
corto. La industria creció
muchísimo, sobre todo desde
asta hace unos años, para ir al gimnasio, a correr o a la clase de
yoga la mayoría —y sobre todo las mujeres— se vestía con una
joggineta desteñida con gotitas de lavandina, la misma remera
que se usa para dormir y unas zapatillas cualquiera. Pero la industria
de la moda se hizo cargo también de diseñar la vestimenta de la vida
sana. Las colecciones de Stella McCartney para Adidas son el extremo
de esta idea, y la versión otoño-invierno 2008 no es la excepción.
Compuesta por cuatro líneas –Yoga, Running, Gym y Cover Up–, la
propuesta de MacCartney le aporta detalles de diseño a prendas básicas
volviéndolas más complejas y llamativas. Hay frunces, tablas, tiras, trenzas y estampas con brillo donde hasta hace poco sólo había alguna raya.
La línea Yoga es la más original, se destaca por las líneas simples y
está íntegramente confeccionada en fibras naturales. Todas las prendas tienen detalles de cintas y cordones (foto: remera). La Running,
inspirada en el estilo de los corredores clásicos pero con pinceladas
modernas, lleva materiales ligeros como una malla con efecto transparente y prendas abrigadas, como chalecos (foto) y camperas. La Gym
es la que incluye más elementos gráficos y detalles en forma de cintas,
y la Cover Up fue pensada para precalentar y para el enfriamiento,
ideal para ir y venir del gimnasio.
Se distinguen: una remera amplia, con caída, cuello bote y estampada con unas manchas de brillo, que
llevan el nombre de la diseñadora en
primer plano (269 pesos); una musculosa que, gracias a unas tiras,
queda entallada en el pecho y floja
en la parte de abajo, lo que facilita la
libertad de movimiento (219); una
calza de cintura amplia que en la
parte de atrás lleva un cordón trenzado del mismo modo que un corset,
como para ajustar a gusto (299);
camperas y chalecos de telas para
proteger del viento y forrados en
algodón (549 y 529); un short para
yoga con cortes especiales que lo
hace más cómodo y liviano (189) y
un catsuit flexible que se adapta al
cuerpo con recortes en el pecho y
breteles ajustables (359).
Párrafo aparte merece el calzado,
cinco modelos entre los que se destaca una bota corta en gris melange con
tiras sujetadoras y plataforma de alta
tecnología (559 pesos) y unas chatitas
con suela de goma muy femeninas
para caminar o para hacer danza
(319). También hay accesorios, como
un gran bolso en la típica tela de avión,
combinada con cuero (589 pesos).
que cayó el auge de la importación, y se necesita mano de
obra capacitada; por eso con
mi mamá (la psicóloga social
Liliana Crigna) abrimos hace
dos años la Fundación
Cociendo Redes, donde
capacitamos a unas 70 mujeres en diferentes rubros:
estampa, corte, sastrería y
costurería. Trabajamos muy
fuerte la cuestión emocional
porque no es fácil, cuando
una persona estuvo tanto
tiempo sin hacer nada, que
vuelva a trabajar. Compro muy
pocas telas acá, porque los
proveedores chicos no llegan
a tener telas buenas y los
grandes no tienen más capacidad de producción o tienen
problemas de logística. A
pesar de todo esto, el escenario va mejorando, sobre todo
si miramos hacia atrás, cuando la industria estaba quebrada. Por ejemplo, en las áreas
administrativas ahora hay
gente especializada.
—¿De dónde sale la inspiración para crear una nueva
temporada?
—No tengo la capacidad de
que todo salga de mi cabeza.
Viajo bastante, sobre todo a
Europa, y cuando salgo por
Buenos Aires me concentro
en mirar; de allí han salido
muchas de mis colecciones.
La moda está en la calle y no
sólo en los fashion, sino también en las señoras, en la
gente que labura y en las
pendejas que están horas
produciéndose y que por lo
general tienen mucho criterio
para vestirse. 
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Reducto
emblemático
de la Costanera,
Pachá pasó de ser un
enclave menemista en los
primeros 90 a un espacio que
funcionó como matriz de la
música electrónica en Argentina.
Club de culto, su historia es también la de la noche porteña en los
últimos quince años.
pachanga
por DIEGO GUELER
Si un grupo de brasileños decide venirse a vivir a Buenos Aires por un club de
música electrónica, es que algo pasa ahí adentro. Si casi todos los sábados a la
noche se agotan las entradas de la discoteca, toque quien toque, es que alguna
cosa debe estar pasando en su interior. Si prácticamente cada sábado, a las
tres de la mañana, un agente de prefectura tiene que ordenarle a un centenar
de jóvenes que deben volverse a casa porque el local agotó su capacidad, es
que alguna cosa muuy curiosa o muuy interesante para los jóvenes debe
estar ocurriendo puertas adentro. Y si todo eso ocurre durante varios
años, es que la oferta de ese local resulta un fenómeno del ocio nocturno al que, sin duda, hay prestarle atención.
¿Y qué rayos es lo que causó semejante furor en Pachá? Los habitués
de la discoteca, los de antes y los de ahora, aseguran y reaseguran
que el club fue (y es) mucho más que un simple boliche de punchi-punchi, un local para encarar minas o donde abundan los
borrachos de fernet y los rugbiers que se creen unos machotes bárbaros. Ellos juran por su madre y por todos sus
santos que, en Rafael Obligado y Pampa, está el mismísimo Paraíso. Sí, que ahí justo hay una puerta a
una nueva dimensión. Una Ibiza donde los
discípulos se mueven al son de los discos
que pincha el gurú, hasta que el sol
baña de éxtasis a los bailarines junto al Río de
La Plata.
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Dicen que es un “templo espiritual” que marcó sus adolescencias
con unos sonidos que unos hombres llamados deejays parieron
al presionar botones de plástico frente a pantallas de colores y
cajas que exhalan aire caliente a rabiar.
Fue a fines de los 90 que la música electrónica comenzó a
provocar una ola de fanatismo de unos cuantos metros de
altura. Esta movida, marca registrada de la globalización, le
lavó el rostro con agua caliente a un importante segmento de
la noche argentina. Y está presente de lunes a domingo: miles
de coches de la Capital y de la provincia tienen sellado en el
vidrio trasero una calco con las tres esferas que simbolizan las
fiestas Cream, una noción de fiesta de corte inglés que ahora
convoca cada año, en los festivales Creamfields, a 60 mil personas en la Costanera Sur o en el Autódromo Gálvez. La radio
a bordo también tiene casi una docena de posibles sintonías
electrónicas, desde Metrodance, X4 o KSK hasta estaciones
de barrio en Villa Ortúzar. Sí, de lunes a domingo: en la web
de Buenos Aliens (la pionera en el país) o en Clubber, entre
tantísimas, todas las vísperas se anuncian fiestas de beats en
toda el área metropolitana.
Uno de los grandes patrocinadores de este fenómeno social
fue Pachá, la marca disco más afamada del mundo. Con sucursales, gorritos y prendedores all around the world, la insignia
de las dos cerezas surgió a raíz de otra movida, la hippie,
durante el destape de Sitges, en Cataluña, en 1967. Seis años
después, las melenas y las axilas peludas de Ibiza
tuvieron su propio Pachá, un título honorífico de
los sultanes otomanos cuya semántica luego
derivó en lujuria y opulencia.
Este año, el Pachá de acá, el de Buenos Aires,
celebra 15 temporadas de fiestas en la Costanera
norte. Ya desde su génesis fijó la estética, los
Aquellos años de danza feliz
conceptos y los rituales de un incipiente segmento de la noche argentina. Por más que suene
La marca de los empresarios Carlos Diedrich y
a publicidad camuflada, fue Pachá la que atrajo a la
Carlos Blumenfeld agarró en octubre de 1993 la
crem de la crem argentina a su exclusivo sector de los
posta de las discos El Cielo (del fallecido Poli
very important people. Desde Diego Maradona con Guillermo
Armentano) y Age of Communication y nunca la soltó. El conCóppola (en su fase de súper amigotes), Charly García, Julio
texto también ayudó, claro. Hay que recordar la Costanera
Bocca, Soda Stéreo y modelos (casi todas). Hasta Madonna
plagada de los tópicos menemistas más faranduleros: los tramontó una fiesta privada apenas abrió la disco (después de su
jes y esmoquins made in Milán, las novedosas 4x4, los Porsche,
show en River) y Chris Martín, cantante de Coldplay, pidió ser
Ferrari y BMW conducidos por la oligarquía argentina.
mesero de las diosas argentinas en el VIP el año pasado.
Carilindas y carilindos bronceados en pleno invierno en la
La cabina de Pachá enamoró artistas y disc jockeys de la
puerta de Ski Ranch y Pizza Banana. Pero a pocos metros,
noche más reputados del planeta antes que ninguna otra en
junto a los piletones de Coconor, el ecosistema tradicional de
toda América Latina. Fatboy Slim, el británico que superpobló
la zona se desestabilizó.
una playita de Mar de Plata con más de cien mil personas en
Fabio Carlucci, alias Big Fabio (staff de DJ´s de Metrodance,
2006, ya había hecho explotar la pista de Pachá unos cuantas
FM 95.1), fue bailarín de la pista de Pachá en sus inicios, y
temporadas antes. A su vez, es el local de ocio nocturno en la
algunos años después cumplió el sueño del pibe —y el de
Argentina que cosechó más elogios en el exterior —fue el club
muchos pibes— cuando subió a las bandejas y mezcló vinilos,
número uno del mundo para la prestigiosa DJ Magazine
objetos de museo resucitados y reciclados por la música elecinglesa entre 2002 y 2003, y top ten durante una década—,
trónica.
así como miles de turistas extranjeros, que
Como uno de los portavoces de esa tribu funmarcaron con lapicera la Lonely Planet, se
dacional, Big Fabio recuerda: “Eramos 500
Ni en sus mejores
tomaron el 160, el 37 o un taxi con la calco de
poluciones nocturnas jóvenes, no más, que nos conocíamos bien las
Cream y se metieron de cabeza en la discoteca.
caras y nos movíamos juntos. Todo comenzó
habían imaginado
Según ellos mismos confiesan, ni en sus mejocomo un evento social, algo snob, moderno y
un club de música
res poluciones nocturnas habían imaginado
glamoroso, como era la zona. Y de pronto apaeléctronica tan
un club de música electrónica tan estruendo- estruendoso y europeo recía gente con antenitas, rollers, así, sin más...
so y europeo a más de diez mil kilómetros de
Fue un destape novedoso, hasta para los gays”.
a 10 mil kilómetros
sus hogares.
El dj y productor precisa que “se trataba de
de Ibiza.
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acompañaba a tu mesa... Era bien exclusivo y al estilo mediterráneo, como el Pachá de Ibiza. Todo blanco. Y eso no existía
acá. Todos los boliches eran grises o negros”, describe el iluminador, sonidista y escenógrafo con la camiseta del lugar puesta y sudada. Sobre todo, sudada. Walter ha pegado cada salto
(es fana de la electrónica, imagínense) y ha visto cada cosa que
puede escribir una enciclopedia de la noche porteña.
Los boliches La Morocha y Divino Buenos Ayres miraban
de reojo a este monstruo costero que importaba los últimos
sonidos. Y eso que en el país las grandes discotecas tenían una
vida relativamente corta después de la dictadura. Cemento,
del empresario Omar Chabán, data de 1985, mientras que el
primer espacio sustancialmente electrónico en el país abrió
en marzo de 1988. Era una disco gay (el primer colectivo volcado al género) de Barrio Norte y tenía el sugestivo nombre
de Bunker.
Siga el baile siga el baile
otro tipo de discoteca, que no sabía de borracheras, pibes tranzando en los sillones o grupitos sacándose fotos”. Los chicos
de Jugate Conmigo polulaban por ahí, al igual que la muy
jovencita modelo Déborah del Corral, que, según Fabio, no se
despegaba de la cabina. Ella representaba a los transgresores
de la época. “Era trasgresor en muchos sentidos, no sólo en lo
sexual”, prosigue Big Fabio, que relata la edad antigua de Pachá
como su juventud más dorada. Y eso que justamente él, un
deejay, reconoce que “todavía no existía una comunicación con
el dj y la cabina. Aunque se esperaba que la hubiera”.
Cultura de club, se lo llamó tiempo después.
El público debía ir notablemente vestido. Si
hasta había cuatro cacheos. “Fue el apogeo del
control de admisión. Igual, aparecía gente
lookeada sin qué nadie diga por qué. Se cambió la onda”, agrega Fabio.
Walter Buchholz es otro testigo bien cercano
de las primeras “noches de Pachá”, como ahora
las rotula la nostalgia del lugar. Como encargado
de la puesta en escena de la discoteca, estuvo desde
abril de 1994, noche tras noche con una bandeja de
discos y una compactera de CD de distancia de pesos pesados
de la electrónica mundial, como el inglés Paul Oakenfold
(ídolo de la hinchada en Argentina y figura que transformó la
escena en Ibiza a finales de los 80), el francés Laurent Garnier
o los estadounidenses Dany Tenaglia, Jeff Mills y Carl Cox,
padres del tecno en Detroit y Nueva York, donde, de acuerdo
a los expertos, nació el dance electrónico hace 25 años.
“En el Club Pachá (primer piso) te recibía un metre y te
“Hasta ese momento se pensaba que ir a Pachá estaba bien
porque era una marca de Ibiza, porque estaba en la Costanera
y porque había gente farandulera. Pero no terminaba de cerrar
una buena noche”, prosigue Fabio en el relato. Las primeras
dos temporadas fueron experimentales, hasta que el progressive house procedente de los galpones industriales del Norte
empezaron a cuajar entre la gente. El dj empezaba a ser visto
con cariño, dejaba de ser un simple tipo que ponía un temita
después de otro y punto. “Mezclar” discos comenzaba a ser una
tarea respetada y entendida como central en este nuevo esquema de fiesta. La música electrónica iniciaba su juego psicodélico con las percepciones: alteraba las nociones de tacto, tiempo y espacio. Si a eso había que sumarle los efectos desinhibidores y orgásmicos de las nuevas drogas de diseño y la liberalización sexual, el coctail experimental era muy novedoso.
A partir de 1995 ya se le empiezan a poner nombres a esta
revolución nocturna. Un visionario del género, Martín Gontad,
comenzó a organizar las fiestas Guest Dance Tour (precedentes de las Cream). El nombre de la cita era toda una insinuación: un invitado extranjero. El deejay vernáculo que subía el
volumen y la temperatura de la sala era Hernán Cattaneo,
quien había vencido a Dj Deró, unos meses antes, para
hacerse con la residencia del club. Ni Gontad ni
Cattaneo imaginaban en ese momento que estaban dando a luz una movida que cambió la vida
nocturna de muchísima gente. Es que la juventud empezó a trasnochar con más frecuencia y
más libertades. Los padres aflojaban con el
“nena, a las cuatro te quiero ver de vuelta” y la
bonanza de la clase media-alta del uno a uno
también jugó su papel.
No obstante, Pachá seguía siendo top. “La música avanzada fue una apuesta continúa y atrajo a las
élites. Iban todas las modelos, todos muy bien empilchados”,
recuerda Alejandro Lacroix, DJ y conductor en Metrodance y
del programa Naita, de Canal 13. “No tenías que ir a Londres
para escuchar la mejor música. Estaba en Buenos Aires, en la
Costanera, acá. Increíble”, agrega. Tras su regreso de Miami
como VJ de MTV, fue un auténtico clubber de la discoteca a
finales de los 90, “durante el apogeo”, según dice. En 1998,
cuando las fiestas de los sábados en Pachá pasaron a llamarse
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Clubland, la disco terminó de despegarse de la onda ostentosa de la Costanera para convertirse en un club de prestigio mundial. Las masivas raves “grooves” de
Parque Sarmiento, surgidas un año antes, fueron
una nueva fuente de inquietos noctámbulos.
En noviembre de 1998, la multinacional
Camel contrató al deejay galés Alexander Coe,
conocido en el mundillo como Sasha. Se vendieron 900 entradas, algo inédito. “Desde ese
noche, Pachá no paró nunca más”, apunta Fabio,
cada vez más efusivo.
La atmósfera en el dancefloor, la pista central, y
en la terraza, frente al río, ya era prácticamente underground, o under, a secas. El champán se relevó por la botella
de agua (las sesiones duraban hasta ocho horas) y el traje se
reemplazó por la musculosa o una remera bien cara, pero
cómoda. Los zapatos, demasiado complicados. Mejor zapatillas. Y sin falta, unos anteojos de sol en un ambiente de por sí
oscuro. Así se amplió un poco —sólo un poco— la clase del
público. Claro que quien se atrevía a entrar, lo hacía a un círculo muy costoso y prejuicioso. En algunos grupos decidían a
quiénes le revelaban el secretito de Pachá y a quiénes no.
El rito para algunos comenzaba el sábado a la tarde, en la
Bond Street o en la Galería Jardín, en Florida. A los locales de
música Chopin Haguen llegaba lo último de lo último en vinilo o en CD. También vendían las anticipadas, a 10 o 15 pesos
(hoy no baja de $40 y se venden nada menos que por Ticketek,
como la Copa Davis). Luego, una buena siesta y, sobre las 12,
mínimo, se juntaban a tomar algo. La caravana no partía antes
de las tres. En Navidad o a fin de año, a las cinco todavía se
veía gente ingresando. Eran otros tiempos: Prefectura y la
Municipalidad autorizaban fiestas hasta más tarde. En la
terraza, cuando el sol bañaba las caras que llevaban siete horas
agitándose, familias y ancianos con cara de dormidos salían
a hacer su domingo por la Costanera y se encontraban con
unas secuencias repetitivas e insólitas. La contra-postal no
terminaba ahí. En el estacionamiento se improvisaba una rave
con los buffles de los coches saturados y de ahí la marcha se
dirigía a un after o a una fiestita en la quinta hasta que cayera
el sol.
“Era una verdadera fiesta, donde la gente se juntaba a festejar que terminó la semana”, continúa Fabio.
Mariano del Águila, periodista especializado en cultura
joven, fue otra observador nato de la atmósfera hedonista que
delineó a esa comunión: “Bailar la música que te gusta, con
gente que también te gusta, en un lugar muy especial y presenciando ese momento particular, que es el paso del día a la
noche, ya pueden cargar a cierto lugar de mística. Muchas
amistades y noviazgos empezaron en ese club. Y también, por
supuesto, se terminaron. Pachá fue un tótem”.
Radio, Internet y la popularización
El vínculo entre la música y el público iniciaba un proceso de
íntimo acercamiento. Las descargas de Internet fueron una
revolución copernicana en el ambiente. Napster y Audiogalaxy
ofrecían sesiones grabadas en vivo y temas en cuestión de
minutos. El colmo de este boom lo constituían los tecnoadictos, quienes escuchaban sonidos desde su disco rígido incluso
antes de que sonaran en la discoteca. Años después ya fue el
paroxismo, puesto que eran ellos los mismos que presionaban
botones de plástico frente a pantallas de colores y cajas que
exhalan aire caliente a rabiar.
Las explosiones, marca de la casa, y las “agachaditas” de
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todos los bailarines de la sala principal cuando bajaba el ritmo
de la música ganaron fama en todo el planeta. Sergio Presciutti,
(a) DJ SOLO y diseñador de interiores, recuerda esa sinergia
tan peculiar en la pista, que, como todo, no duró para siempre.
“Existía una conciencia de solidaridad, respeto e interrelación.
Sin embargo, con el tiempo y la popularización de la electrónica, la escala de valores fue cambiando”, revela.
“Pachá se fue adaptando a los nuevos modos de la sociedad.
Se fue liberando, haciéndose más hogareño e informal”, relata
Walter Buchholz.
Así fue como los chicles, las cremas de menta que manoseaban cuatro o cinco a la vez y las emblemáticas botellitas de
plástico usurparon definitivamente la sala. Pachá y la noche
porteña entraron en una nueva fase a partir de 2001, con la
salida de la FM Metro, en abril, y con la realización de la primera Creamfields, en un embarrado Jockey Club de San Isidro,
donde hubo sólo 15 mil personas. “El ambiente se transformó
en más festivalero. La gente exigía que siempre explotara
la música. La discoteca no es eso: se propone un viaje de
un máximo de seis horas con una introducción, nudo y
desenlace,” explica Big Fabio.
Pese a todo, siguió siendo un modelo exitoso. Ni la crisis de
2001 detuvo esta locomotora electrónica. “En el país no se
vendía un solo coche y esto explotaba cada fin de semana. Era
una isla”, en palabras de Walter Buchholz. Para él, una fina
planificación semanal sobre la puesta en escena, siempre renovada también fue vital en la historia de Pachá.
Las discos Mint, Big One, Niceto y Crobar entraron en el
mercado con cartel internacional y un exhaustivo trabajo de
RR.PP., pero nunca pudieron arrebatarle a Pachá el liderazgo
en la tabla de posiciones. La disco de la Costanera sobrevivió
a la hipercomercialización y a todos los que se vinieron. Desde
2002, Nescafé, Pepsi y Heineken comenzaron a patrocinar
grandes fiestas electro. Así como las compañías 2Net
Producciones (Creamfields), de Martín Gontad, Surface
(Moonpark) y Think Group (SAC, Versus Sessions) organizan
cada mes y medio un evento de envergadura.
Sin embargo, la clientela siguió fiel a las dos cerezas.
Y hay otros tantos motivos. Los jóvenes se hicieron más
precoces todavía. Los sobrevivientes de la clase media y los
hijos de los representantes de una clase alta más alta empezaron a salir más y a gastar más. Del VIP ni hablar. En esta
década y media, nunca dejó de ser “EL VIP DE PACHÁ”, en
mayúscula, para el exquisito paladar del patriciado argentino
y del Cono sur. De hecho, el sector exclusivo actual dobla en
superficie al original.
Con tanta energía acumulada en tantas horas, durante tantos años, los parlantes parecen seguir vibrando en la semana.
Como en la Bombonera, la disco “late” hasta cuando no hay
nadie. “Es uno de los clubes de música en los que más nos
gusta tocar en el mundo. Por la efusividad y la expresividad de
los argentinos, por toda esa atmósfera. Es como una cancha
de fútbol, pero con música y baile”, sentenció en una de sus
visitas el DJ holandés Sander Kleinenberg, un enamorado de
los helados artesanales de Buenos Aires.
Los brasileños ya se volvieron a San Pablo con unas cuantas
historias trasnochadas que contar. Y a pesar de la muchedumbre acalorada de adentro, en la puerta seguirá habiendo gente
que se cagará de frío por llegar tarde a la
fiesta. Tendrán que imaginarse la vuelta
a casa, quizás a bordo de un taxi con
la calco de Cream, ese algo, cada
noche diferente, que habrá pasado
entre las paredes blancas. 
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el dato snob
Todo sobre el oliva
Como el vino, el aceite de Oliva tiene distintos varietales y muchos matices. En San
Rafael, Mendoza, es posible conocer sus secretos, saborear sus distintos cupajes y
hasta participar de su elaboración. Por Fernanda Mainelli
H
ace más de 10 años
en los hogares se
consumía
simplemente aceite: de
maíz, de girasol o, a lo
sumo, de soja. Servían
para empapar papas,
condimentar la ensalada
mixta o fritar buñuelos.
En los 90, con el auge de
la importación de
alimentos, los argentinos
nos dimos el gusto de
incorporar, entre muchas
otras cosas, el aceite de
oliva a nuestra mesa.
Rápidamente se convirtió
en un clásico.
En rigor, el aceite de oliva
ya existía en el país desde
las primeras
inmigraciones. Se
popularizó cuando se
difundieron sus
propiedades medicinales,
y cuando, al calor de la
llegada de los inmigrantes,
desembarcaron también
nuevas costumbres
gastronómicas.
Convertido en un elemento
estrella de la gastronomía,
el aceite de oliva no es
uno solo, sino que, como
los vinos o el whisky, tiene
diferentes varietales:
barnea, coratina, empeltre,
fratoio, picual, manzanilla,
arauco, arbequina, farga.
La Argentina es
productora de aceite de
oliva. Pero, además de
varietales, lo que más se
produce en el país es el
cupaje o blem, donde se
fusionan varios de ellos.
Si bien es similar –tres
pasos: vista, olfato, gusto–,
la cata del aceite de oliva
se diferencia de la del vino.
En San Rafael, Mendoza,
existe el turismo de “la
Ruta del Olivo”, donde
entre otras actividades se
puede cosechar y producir
el propio aceite y
convertirse en un
verdadero ovicultor. Pero
Además, se inauguró un
spa para entregarse a los
masajes a base de este
óleo.
Como el vino
Como hay varietales de
vinos, los hay de aceite de
oliva. Son unos 3.000 en el
mundo, aunque los que se
usan para la olivicultura
son entre 150 y 200 y en
la Argentina existen entre
20 y 30. Como hay blem
de vinos, el aceite de oliva
que más se consume en la
Argentina es un cupaje
que contiene varios
varietales. Y así como
hasta hace unos años no
era habitual distinguir –por
falta de tradición– un
malbec de un syrah, hoy
ya es posible diferenciar el
varietal fratoio (una
variedad proveniente de
Toscano, Italia, que huele
a verde con notas de
hierbas recién cortadas y
que sabe a aceitunas
frescas pero con un toque
dulce y algo picante), de
un varietal arauco (el único
verdaderamente argentino,
y que sabe a pasto recién
cortado y con sabor
frutado y un amargo que
le da mucho carácter).
A diferencia del resto de
los aceites, que deben
pasar por el proceso de
refinación para el que se
utilizan componentes
industriales y solventes, el
aceite de oliva es el único
que se produce en forma
natural, extrayéndose de
la planta el jugo. Son
conocidos sus beneficios:
rico en ácido oleico,
disminuye los niveles de
colesterol de baja
densidad, o colesterol
“malo”, y aumenta los
niveles de colesterol de
alta densidad, o colesterol
“bueno”. (También tiene
otros atributos digestivos,
que no tiene mucho
sentido precisar aquí)
Ahora bien: conocemos
sus virtudes, pero no sus
matices. Por eso, a
continuación, una breve
explicación de ellos:
Lo básico
El aceite de oliva buenobueno, es el extra virgen.
Para saber si un aceite es
extra virgen (que la
etiqueta no engañe), se lo
puede poner en la
heladera, porque es el
único que por debajo de
los 17 grados cambia su
estado de líquido a sólido,
volviéndose una especie
de manteca. Si no se
congela, no es extra
virgen.
El color del aceite de oliva
nunca determina su
calidad. Si es extra virgen,
no tiene que caer pesado.
Dura al menos dos años
para su consumo y no
mejora con el tiempo sino
que envejece.
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argentina: es muy
herbáceo, tiene mucha
personalidad y es muy
especiado en la nariz,
picante en la garganta y
muy amargo.
tal forma que se logre
alcanzar el mismo producto
cada año. Por eso quienes
hacen cupaje esperan cada
cosecha y con eso
trabajan. En Yancanello, por
ejemplo, una de las
aceiteras más importantes
de San Rafael, Mendoza,
suelen fabricar un cupaje
con seis varietales: frantoio,
arbequina, arauco o criolla,
farga, empeltre y picual.
El varietal solo es difícil de
sostener en el tiempo,
porque un año la tierra
puede dar un varietal y al
Un buen aceite de oliva
tiene que tener aroma al
fruto del que proviene, no
puede oler a salmuera, a
vino o a moho. Tiene que
tener aroma a algo verde, a
pasto, manzana, tomate, o
debe tener sabores
almendrados con amargor
y con picor en la garganta.
La geografía de donde
proviene y el clima de la
zona de las plantaciones
también es importante, por
eso hay que leer en la
etiqueta para saber de qué
finca viene y si en ese lugar
hay montañas, árboles y
cómo es la calidad del
agua.
A no confundirse: si en la
etiqueta dice “oliva puro” es
de calidad inferior, se trata
de un oliva que no estaba
apto para consumir porque
tiene defectos sensoriales y
al que se lo debió refinar y
agregar oliva virgen. El
resultado será un aceite
con poco sabor y aroma.
Hilando fino
Para el cupaje se extrae
por separado y se trabajan
varios varietales que da la
tierra, luego se los une de
La cata
Como con el vino, para
catar el aceite de oliva
primero se lo debe mirar,
luego oler y por último,
probar. Para pasarlo por la
vista se usan vasos de
color azul, así no se ve el
contenido, ya que el color
no determina la calidad. En
esa instancia hay que
fijarse en su aspecto, en la
limpidez, si es brillante o no
y si está filtrado o no. Para
la fase olfativa se debe
calentar la muestra con las
manos y es el momento de
identificar algunos de sus
atributos: si es frutado, si
sabe a fruta fresca, a
cáscara de fruta, a flores, a
hierbas, a especias o a
vegetales –alcachofa,
espárrago, alcaucil, tomate
verde, rojo–, o si tiene
aromas a cítricos, a cáscara
de naranja, a cáscara de
banana o a banana recién
cortada, a ruda, a orégano,
té, pasto seco.
Después hay que llevarlo a
la boca y distribuirlo
uniformemente en la lengua
para definir otro de sus
atributos: lo amargo, que
puede venir de la nuez, de
la almendra o de las
cáscaras amargas de algún
fruto seco, como las
avellanas. Lo último es
descubrir el tercer atributo.
Si se establece, a través de
los sentidos, una
correspondencia entre el
aroma que se sintió y el
sabor que quedó en la
boca. Cuando se lo traga
debe picar.
año siguiente no. Pero por
ejemplo en Zuccardi,
también Mendoza,
mantienen tres productos
bien definidos: fantoio,
manzanilla y arauco.
Los varietales se
diferencian mucho, algunos
son muy herbáceos y otros
son frutados. El arbequina
tiende a pasto verde y a
manzana roja; el manzanilla
a manzana verde; el picual
tiene un aroma distintivo
como el souvignon blanc; el
empeltre huele a orégano y
es muy dulce. Además,
casi tiene ausencia de
amargo y de picante. El
arauco es la única variedad
Pero también hay otras
sensaciones: volumen,
peso, llenado (cuando la
boca queda completa) y
cierta astringencia, como si
de repente se arrugasen las
encías.
La cosecha y después los masajes
En San Rafael, Mendoza,
existe la posibilidad de
visitar las fincas de olivares,
donde se ofrecen cata de
varietales. Incluso, el
visitante puede atravesar la
experiencia de la cosecha y
la producción de su propio
aceite de oliva
personalizado. Es una tarea
ardua. Tal vez por eso, para
quienes queden agotados,
el mismo lugar ofrece una
sesión de masajes
completa, realizada, obvio,
con aceite de oliva.
La finca Yancanelo, una de
las aceiteras más grandes
de la zona, organiza el
“Olivo tour” (tres noches,
$555 pesos, base doble.
www.yancanelo.com) que
incluye una visita por el
Museo del Olivo y un
recorrido guiado por sus
fincas donde el turista
podrá recolectar aceitunas
de las plantas, pasarlas por
las inmensas máquinas,
envasarlo y etiquetarlo.
El Olivo Tour incluye visitas
al Cañón del Atuel, al Valle
Grande y al Dique Nihuil IV,
almuerzos y cenas, y lo
más relajante: una sesión
de belleza en Dell’ Olivo
Spa ubicado en el hotel
Tower Inn & Suites, donde,
tras un baño reparador en
el jacuzzi, es posible
entregar el cuerpo a las
bondades del aceite de
oliva, que deja suave la
piel, como si fuésemos un
ingrediente más de una
exquisita Ceasar Salad. 
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mi viaje
Brasil todavía tiene secretos
A 60 km de Recife, Puerto de Gallinas se convirtió en el secreto mejor guardado
del noreste de Brasil. El encanto de diez playas maravillosas.
b
añadas todo el año
por el sol, las playas
de Puerto de gallinas,
a 60 kilíometros de Recife,
en el noreste de Brasil, son
un destino tan desconocido
como atractivo.
Son diez playas que han
sido muy poco intervenidas
por el hombre, y que
constituyen un lugar
excepcional para el
descanso, cuyas virtudes
exceden, por lejos, las de
ofrecer solo arena clara y
agua cristalina.
Si lo que buscamos es
tranquilidad absoluta, sus
lagunas naturales son el
mejor conducto hacia ello.
Si buscamos pasión y
vértigo, las playas de
Muro Alto, Cupe y
Maracaípe son los reductos
ideales para los surfistas,
windsurfistas y buceadores.
Si lo que buscamos es
naturaleza salvaje, un
ecosistema que nos vuele
la cabeza o nos sorprenda,
podemos toparnos -eso sí,
de septiembre a marzocon las tortugas marinas,
cuyos nidos gigantes se
hallan entre las regiones
del puntal de Maracaípe y
la playa de Muro Alto. De
noche puede observarse
el nacimiento de sus crías.
Los niños –que quizás se
impresionan con los
ejemplares– pueden
disfrutar las decenas de
especies multicolores que
se hallan en el mar.
Colosales y enormes,
otra de las atracciones de
Gallinas son los
manguezales –especies de
corales–, que constituyen
casi 60 km de vegetación
en las playas del Puntal de
Básicos
Hoteles (de 3 a 5 estrellas),
cabañas y departamentos en
http://www.braziltour.com/site/es/
cidades/materia.php?id_cidade=
8538&regioes=9&estados=43&ci
dades=0
Para interiorizarse sobre el
sabroso menú de la cocina local.
http://www2.uol.com.br/
portodegalinhas/alimentacao.
En avión: Buenos Aires-Recife,
desde U$S 450 (TAM, Gol, Lan,
etc). Recife es el aeropuerto
internacional más cercano, a 70
km. Información en: www.recife.
pe.gov.br.
Maracaípe y de Camboa.
En los paseos -que pueden
ser hechos a pie o en
canoas- se observan
especies como ostras,
aratus y cangrejos.
Omnipresente en el lugar,
antecedido por su leyenda,
quien se acerca a Gallinas
de inmediato escucha
hablar del baobá gigante,
un árbol enorme, tan viejo
como estas playas -más de
400 años-, que se
encuentra en el distrito de
Nuestra Señora del Ó.
Plantado por los esclavos
que llegaban de África, son
necesarias más de 20
personas para poder
abrazarlo.
Como todo lugar
turístico brasileño, Gallinas
tiene un costado sexy, que
se destapa por las
noches. A esa hora, el
centro neurálgico de la
movida pernambucana es
la villa de Todos los
Santos, ineludible polo
gastronómico, localizado
en la playa de Maracaípe,
cuya oferta, por supuesto,
se basa en la pesca y en
los frutos del mar.
Si de bailar se trata,
también Maracaípe es la
zona indicada. Y, como
ocurre en todo el noreste,
el reggae en vivo es la
mejor banda de sonido. 
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Marta Minujín
Desde hace más de
30 años es un figura
ineludible del arte
vernáculo. Admirada
por las nuevas
generaciones, fue
una de las estrellas
de ArteBA. Viaje al
interior de un planeta
muy particular.
“Como le pasó a Mozart
o a Beethoven, siento
que soy genial”
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Por Roka Valbuena
Fotos Eduardo Carrera
—Sí, soy genial.
—¿Cómo se da cuenta de que es genial?
—Es algo que sentís, así como le pasó a Mozart o a Beethoven.
Aunque te vaya bien o mal, lo sentís y ya.
n este pacífico día otoñal, Marta Minujín ha
Marta piensa que los artistas geniales tienen unos ojos muy
decidido vestirse con un traje de astronauta.
poderosos que les permiten ver lo que los demás no ven. O que
Parece que Marta, la artista, la mujer que consles permite hacer visible lo invisible. Y también dice que ella
truyó una torre de panes corrientes, que tamtrastoca las cosas reales y las transforma en cosas artísticas.
bién construyó una réplica del obelisco únicaTrastoca las esculturas del arte griego y las trae a nuestra época
mente con panes dulces, que levantó una Venus a costa de
convertidas en arte renovado. O, por ejemplo, ahora Marta
quesos, que rellenó con algodón y luego prendió fuego a Carlos
apunta al ejemplar de un diario, que está tirado en un sofá, y
Gardel, que construyó un Partenón con treinta mil libros, que
desafía a su interlocutor. Dice que ese diario nacional ella lo
ha intentado hacer recitales con instrumentos de hielo, que
puede trastocar, le puede dar vuelta el lenguaje y así inventar,
iba a fiestas con Salvador Dalí o con Andy Warhol, a quien le
amparada en sus ojos especiales, una nueva forma de comupagó, bajo los efectos sicotrópicos del arte, la deuda externa
nicarse. Y su interlocutor, el simple reportero, le señala una
argentina con una montaña de choclos, en fin, la mujer que ha
mochila, muy vulgar, y le pregunta si ese objeto, en cuyo intemontado obras coléricas por toda la ciudad y selectas partes
rior hay una libreta y un librito de cuentos, es arte. Marta
del mundo, está en medio de una inspiración. Y es sabido que
Minujín lo mira unos diez segundos, evalúa las proyecciones
cuando Marta se inspira, viaja a toda velocidad a través del
artísticas del objeto, y dice que sí. La mochila también puede
espacio. Viaja, de forma psíquica y en cosa de segundos, a un
ser arte. Y el reportero se enciende y le señala esta vez una
lugar inaudito, que suponemos muy lejos de la Tierra, en
zapatilla con manchas de barro, la cual él calza en esos momendonde ella dice que hay muchísimos toboganes u objetos blantos, y pregunta si la zapatilla es arte y Marta le dice que sí. Y
dos y también colores y, por supuesto, felicidad. Ocurre que
luego señala un lápiz, y ella: es arte. Y una bolsa de plástico
Marta vive en dos planetas, en el planeta Tierra y en el suyo,
que estaba en una mesa y Marta dice
el planeta Minujín, y por tanto resulta
que sí, esa bolsa, trastocada, puede ser
muy natural que, en medio de sus viajes,
“En mi planeta hay todo
una bolsa de arte.
nos reciba con un traje intergaláctico.
tipo de situaciones que
—¿Hay algo que no sea arte?-, pregunEsta tarde aterrizó bruscamente en
tamos asombrados.
una entrevista y por eso, en los primeros
desencadenan otro yo,
—Algunas cosas que no son arte son la
instantes, se ve desorientada. Hace unos
otras personalidades. La
maldad, la perversión, eso no me parece
minutos estaba en otra parte del cosmos
gente cambia a partir de
arte, eso me parece maquiavélico. El arte
retocando unos colchones de colores,
allí. Cambia, pero en todos está en las personas que se entonan ante
moviendo unas construcciones abstractas —ante las cuales un ciudadano
los sentidos maravillosos. las cosas. Además, el arte siempre tiende
estándar no sabe qué decir, a lo sumo
Por ejemplo, sintiendo que a trascender lo concebido. Vos podés
estar en la cárcel, en un metro cuadrado,
catalogarlas de interesantes— que
la vida es maravillosa”.
como ha habido casos, y ser un artista
expondrá en unos días en aquella feria
genial con el pensamiento.
de arte llamada ArteBA. Pero ahora,
—¿Cómo se inspira, Marta?
con los pies un rato en la tierra, nos está mostrando su taller.
-Y, no sé, en nada, me viene solo. Quizás del Más Allá— resLo hace con esa velocidad que uno adjudica a esa ave ansiosa
ponde la artista. Pero si uno, cautivo de su respuesta, le pide
llamada colibrí. Muestra una pieza con esculturas cercenadas,
una explicación sobre el Más Allá con mayúsculas, ella dice:
luego una pieza con cuadros que a este visitante, en completo
“Y qué sé yo, no sé qué es”.
estado de sobriedad, le resultan bellísimamente incompren—¿Es algo religioso, Marta?
sibles y luego ella vuela hacia unas enormes figuras de metal
—No sé, no sé, no sé— responde Marta como asfixiada por
con resortes que mueve para que se pongan a temblar y, quizás,
una inquietud mística. Y al rato admite que para crear se nutre,
para que nosotros temblemos un poco también. Luego se sienen partes iguales, de la realidad y de la fantasía. Se nutre de las
ta en una silla, se acomoda uno de los cuarenta anteojos negros
noticias y de las películas. Constatamos, entonces, que Marta
que toda la vida le han cubierto la mirada, y repite lo que tanMinujín se nutre de la televisión. Eso sí, sólo se nutre de las
tas veces ha pregonado:
noticias que son hermosas. Las otras, las noticias malas, la
—Todo es arte.
desesperan. Ella piensa que el planeta, este que todos pisamos,
Esta frase no ha sido al azar o causada por un aterrizaje fores de malos y también de buenos. Los malos producen desaszado, sino que es fruto de la reflexión y también de la experientres y los buenos producen ideales. A ella le gusta hacer un arte
cia. Marta se dio cuenta de que todo es potencialmente arte a la
destinado a los buenos.
edad de diez años. Estaba en una clase, en quinto grado, cuando
—¿Y concibe el arte sin espectadores, Marta?
algo así como un rayo invisible le cayó en el cerebro y se dijo: soy
—No creo, nooo… no creo. A mí me gusta hacer arte público
artista. Y desde entonces comenzó a existir. Antes de ese mágiy arte de participación masiva. Lo ideal es tener una especie
co suceso Marta se sentía muy mal con la vida y, si las cosas
de Minujinlandia, una especie de Disneylandia.
seguían en la inexistencia, ella, de una forma inconsciente e
—Perdone, ¿a qué se refiere?— le preguntamos, momentáinfantil, no descartaba un suicidio. Pero el arte la sacó de las
neamente perdidos.
penumbras y desde esa edad Marta Minujín descubrió, sin posiY Marta entra en terrenos extravagantes y dice que ella aspibilidad de error, que ella es un genio.
E
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ra a que la gente viva en arte. Dice: “Aspiro a la creación de
zonas nuevas, zonas disparatadas, vivir en el disparate, hacer
el papelón, hacer todas cosas fuera de las convenciones sociales, pero que no le hagan mal a nadie…”. Súbitamente Marta
ha comenzado a elevarse y a dirigirse, respuesta a respuesta,
a ese otro planeta en que vive. Bastó una sola pregunta para,
lamentablemente, arruinarle el ascenso.
—Marta, ¿usted tiene cuenta corriente?
Terrestre
Como dentro de un mismo artista conviven dos mundos, el de
mentira y el de verdad, Marta, en ocasiones, puede comportarse como una simple ciudadana. Por eso ella tiene cuenta
corriente, sí, pero es un banco del que apenas maneja información. Es que Marta Minujín tiene serios problemas para
interactuar con los asuntos terrícolas. Se ahoga en los bancos,
sufre una merma de creatividad que le produce mucha angustia. Por ese motivo manda a otras personas para que le gestionen sus dineros y, justamente por eso, Marta dice que le han
robado mucha plata. Ahora, cuando gana dinero, Marta lo
esconde –al parecer de forma literal- debajo del colchón. Pero
Marta Minujín, que en verdad sólo le había dado importancia
a los colchones cuando construyó una casita con cientos de
ellos en Nueva York, no piensa en asunto monetarios.
—No soy de gastar, no soy de consumir. Soy de hacer.
Es una artista plástica y también una mujer enamorada que,
bueno, está casada desde los veintitantos años con el mismo e
importante señor, Juan Carlos Gómez Sabarini. Y tiene dos
hijos con los cuales actúa como una madre debe actuar y a
veces los llama y otras veces los visita. Fuera de eso, el planeta
tradicional le causa terror. No va a los supermercados, odia
entrar en los negocios, no va de compras, no va a los shoppings.
Se hace su propia ropa en la medida de lo posible y en la medida de sus géneros. En casos de extrema necesidad alimenticia
va a un almacén y compra mucha leche o productos derivados
de la lactosa. Detesta la convención social de sentarse a comer,
especialmente si es en un restaurante (“Odio que me atiendan.
Soy muy independiente. Prefiero comer parada al lado de la
heladera o viendo las noticias por la televisión”). Si otras veces,
en su fase terrícola, le da hambre, ella toma un teléfono y pide
comida. Pide, dice, un bife con ensalada. Pide también algo
para tomar, cosas mínimas. O si no se detiene en un semáforo,
se compra un pan untado con algo, ojalá con un derivado lácteo, y lo come en su nave espacial, que es el auto con el que
viaja por la ciudad. Cuando está en nuestro planeta, a Marta
le fascina manejar. Es su conducta más urbana.
—Me encanta, me encanta… adoro manejar mi propio auto,
escuchando la radio. Odio tomar un taxi, porque el taxi me
lleva por donde no quiero. También me gusta caminar. Manejar
y caminar.
Son los únicos actos ciudadanos convencionales que le gustan. El resto, cada una de las actividades mundanas, le producen un sufrimiento que califica de espantoso. Hace unos días
vivió una experiencia clásica que vivimos habitualmente los
humanos corrientes: estuvo en medio de una cola. Era una
cola de seis cuadras, en Lima, que la desestabilizó.
—¿Qué conducta tuvo en la cola, Marta?
—Sufría, sufría, tenía a tanta gente delante mío. Era tremendo. La cola duró dos horas.
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—¿Cuál le gusta más?
—El otro. Muchísimo más. Porque acá, evidentemente, hay
muchas tensiones. Yo odio el stress.
En el planeta Minujín la idea es anular el stress. Ahí, en lo
que sea que haya en ese mundo, ocurrirían cosas cómicas. En
ese mundo, dice Marta, uno se sienta en una silla y sale disparado. O camina cabeza abajo.
—¿Y se come bien en su planeta?
—Sí, claro. Se come mucha comida de colores.
Dice que en su planeta si uno se come una frutilla, la frutilla
es salada. Y los chicles tienen gusto a bife. Y los bifes tienen gusto
a dulce. Marta dice que en ese lugar es todo al revés, porque a
ella le interesa trabajar con la sorpresa. Con lo insólito.
—Y, por citar un caso, ¿hay Mcdonalds?
—No, no hay comercio. Lo que sí, tenés que pagar una entrada. Y en mi planeta podés vivir media hora y ahí tenés que salir
transformado.
Y ahí la vemos, transportada, retocando colchones, repasando unos vidrios a los que trastocó para volverlos vidrios artísticos. Preparando todos los objetos que en unos días va a mostrar en ArteBA. Al verla trabajar los terrícolas cada vez nos
hacemos más pequeños ante ella, la extraterrestre.
Pareciera que Marta, con el solo recuerdo de esa experiencia,
soltará un llanto. De modo abrupto se repone y dice: “Eso sí,
yo acepto las reglas. Pero las reglas sociales no las acepto. No
me gustan las cosas normales”.
Marta sólo siente alivio cuando está en su taller, al cual asiste todos los días, porque Marta nunca deja de inventar cosas.
Ahí, en esa casa antigua del barrio de Constitución, Marta, la
conocida artista que vive en dos planetas, se puede poner tranquilamente su traje de astronauta y viajar por el cosmos.
Extraterrestre
Para llegar a pensar en construir su planeta, el planeta Minujín,
Marta debió pasar por muchas fases de aprendizaje. Primero
tuvo que ver un rayo de luz a los diez años. Luego, tuvo que
ganarse una beca en París. Allí compartió una pieza con otras
personas y con varios ratones, durmió en bolsa de dormir
durante tres años, etapa en la que para ir al baño debía cruzar
una calle, y también se hizo existencialista. Después se radicó
en Nueva York y se hizo hippie (“Sigo siendo hippie. Es mi
esencia”). Consumió todas las flores que podía consumir.
Divulgó mensajes pacifistas. Vivió también la sicodelia, rozó
tangencialmente la onda punk, se drogó con innumerables
alucinógenos, bailó en las discos, seguramente de forma desEn su reino
quiciada, conoció a Andy Warhol, le pagó con gentileza y con
maíz la deuda externa de Argentina (“La deuda está paga, eh.
Entre el 29 de mayo y el 2 de junio, Marta Minujín cuelga su
La pagué yo.”) y montó a lo largo de esos años sus mejores
traje de astronauta, aquel atuendo galáctico que usa en su
obras. Acaso después de todas esas fases, logró visualizar el
taller, y se pasea por La Rural. Al ver una foto de Marta a escallamado planeta Minujín. En estos momentos entramos en
la humana uno puede percibir que en esta feria de arte Marta
una charla esotérica, y este reportero tuvo la férrea convicción Minujín, que expone los colchones de colores en un stand, es
de que Marta había dejado de ser una
la reina.
simple terrícola.
La prensa acude a testimonios de
El planeta tradicional le
—¿Cómo es su planeta?
jóvenes ligados a la onda artística para
causa terror. No va a los
—Es un lugar al que entrás y allí se
perfilar a Marta Minujín. Marisa Rubio,
supermercados, odia
desencadena la imaginación de la gente.
una artista emergente, nos dice que
Se tiene que subir por unos escalones y
Marta es un ícono, que es nuestro Andy
entrar en los negocios, no
después el que entra se cae y ahí se agaWarhol, que marcó un hito. Una mujer
va de compras, no va a los
rra de una cosa y le empiezan a gritar, y
llamada Sofía dice que ella, Marta, está
shoppings. Se hace su
entonces son todas cosas que son imaen lo que llama la tradición de la ruptupropia ropa, en la medida ra. Otra persona dice: es como Charly
ginación mía. Como dicen, es el país de
las maravillas.
de lo posible y en la medida García. Otro: es eterna. Otro: es un proDebido a su temperamento ilógico,
ducto de marketing. Otro: la vi en la
de su género.
Marta no tiene idea en qué lugar de la
fiesta de inauguración de esta feria y
galaxia se encuentra su planeta. Sólo
estaba como loca, saltaba de un lado a
sabe que ella, apenas ingresa a su taller, a las doce del día, se
otro, con una copa de champagne. Lo cierto es que casi todos
sumerge en una cosmovisión personal. Allí da forma a todo
los artistas son tan singulares que a uno le da la idea de que en
tipo de objetos o de ideas hasta cerca de las veinte horas poresta feria se produjo un gran encuentro interplanetario. Y para
que, tal cual dice, el único oficio que sabe es el de inventar. Y
este reportero, tan pegado a la Tierra, le resultará imposible
cuando habla de esto, su planeta, Marta se eleva:
en este evento chocar o mantener una comunicación con el
—En mi planeta hay todo tipo de situaciones que desencaplaneta más famoso de todos, el Minujín. Marta quizás pueda
denan otro yo, otras personalidades. La gente cambia a partir
contactarse con el planeta de Marisa Rubio, o con el planeta
de allí. Cambia, pero en todos los sentidos maravillosos. Por
de Mauro Guzmán, autor de la obra Autocine Guzmán, pero
ejemplo, sintiendo que vivir es una maravilla. El tema es eso:
no con humanos cotidianos. Y aunque la persona que atiende
que vivir es maravilloso, que la vida es maravillosa, como las
el stand en el que se exponen sus obras nos garantiza que ella
cataratas del Iguazú… y las estrellas y el cielo…(Marta lanza
es muy normal, nos resulta muy difícil compenetrarnos de la
una mirada alucinada al techo).
atmósfera.
—¿Usted viaja a su planeta todos los días o vive ahí?
Allá va. Marta se pasea con una ropa fabulosa y es acosada
—Vivo ahí.
por fanáticos que le piden fotos. Marta accede y acota frases y
—¿Y en este planeta, la Tierra?
los fanáticos se van muy contagiados de sicodelia. En un
—También.
momento, este reportero, escondido tras una mesa, salta y la
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—Colores dorados y negros— dice Marta con los ojos cerrados.
—¿Dónde está?
—Aquí— responde con los ojos cerrados.
—Ahora vamos a volar— lanza resuelto el reportero- Salga
de aquí ¿ahora dónde está?
—Arriba de un arco iris— dice Marta (con los ojos cerrados).
—¿Y qué hace ahí?
—Me tiro en tobogán por el arco iris– dice Marta poseída
(con los ojos cerrados).
—¿Y qué es lo que está viendo ahí?
—La vía láctea. Veo el día y la noche, todo junto(con los ojos
cerrados).
—¿Y quién está a su lado?
—Estoy sola (con los ojos cerrados).
—¿Y cómo se ve el planeta Tierra desde donde está ahora?
—Distinto, colapsado... (Marta sigue con los ojos cerrados).
—¿Prefiere quedarse en el arcoíris?
—No, porque también me gusta estar en la Tierra (con los
ojos cerrados).
—¿Por qué?
—Y… porque puedo hacer todas esas cosas para los demás
y puedo transformar el mundo... (con los ojos cerrados).
Eso es todo lo que busca Marta. Sea como extraterrestre o
no, lo que ella quiere es transformar las cosas. Despertar a la
gente. Transmitir nuevas sensaciones. Por eso, tal cual ha
dicho, ahora Marta aspira a su última gran obra. Su muerte.
Quiere una muerte televisada, rodeada de arte, en una silla
eléctrica. Vivir y morir por el arte. Eso es Marta Minujín.
—Puede abrir los ojos...
Y Marta Minujín volvió a ser una terrícola. 
aborda de forma sorpresiva. Ella grita: “¡El perseguidor!” El
reportero la tranquiliza y a toda velocidad le dice que su obra
es admirable. Ella grita: “¡Es el perseguidor, otra vez!” Tras
saludar, se evapora en el clima sofisticado de ArteBA.
Ojos en paz
En estos momentos Marta Minujín, milagrosamente, se
encuentra calmada. Está en su taller, sentada en esa silla, con
esos anteojos. Hace un minuto no estaba calmada y había gritado a una asistente esto: “Escribile al ministro una carta”. Y la
dictó a la distancia: “Señor Ministro… Le pido me ayude con
apoyo y dinero para montar mi exposición en París. Con afecto.
Marta Minujín”. Y luego: “Dale, mandá esa carta”. Luego se
volteó hacia la prensa: “El arte es vida”. Y luego miró a otro
asistente: “¡Eso tenés que subirlo arriba!” Y luego a otro: “José
Luiiiii”. Y a la prensa otra vez: “La vida es placer”. Y así estaba.
Pero ahora se ha calmado. Entró a la interacción pacífica
que le sugiere el reportero. Con el objeto de llevarla a una paz
aún mayor, le sugerimos a Marta un último ejercicio. Le pedimos que se relaje y, así como esos reptiles que al ser vendados
congelan sus movimientos, le damos esta instrucción:
—Cierre los ojos, Marta, la invito a un ejercicio onírico.
—¿A qué? ¿A qué?
—Elévese— le dice con seriedad este reportero.
Si bien improvisábamos, pues no habíamos preparado un
ejercicio de esas características, nos parecía una medida útil
para la ingobernable energía de Marta. Ella cerró los ojos. Por
primera vez, lo que constituía un instante único, Marta sufre
un apagón y su electricidad se neutraliza. Marta está quieta.
—¿Qué ve?— le dice el reportero con una voz profunda.
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autos
Mitsubishi Lancer
untoque
dedistinción
R
econocida por sus autos
poderosos y arrogantes
(las 4x4 Montero y L200),
la marca Mitsubishi tiene un
aguerrido representante en el
competitivo mercado de los
autos: el Lancer.
Con 35 años, este modelo se
fue transformando: aumentó
sus dimensiones, su calidad
de terminación y su
equipamiento.
De presencia reconocida en
las calles, tiene un público fiel,
seguidor, tanto entre aquellos
que son amantes del rally
–protagonista desde hace
años– como entre quienes lo
consideran una buena opción
de calle a secas.
Decididos, sus fabricantes,
a convertirlo en un bólido que
desborda intensidad, su última
versión incorporó un único y
potente motor naftero de 2.0
litros de cilindrada y 16
válvulas, que llega a 200 km/h.
El mercado así lo pedía: ya
existía el 1.6 litros, pero no
había que quedarse fuera de
pista (en la lucha de clases de
la competencia).
Deportivo mediano por
excelencia, el Lancer
presenta dos versiones: el GT
y el GLS, dos autos con
espíritus distintos. El GT es,
sin duda, el más deportivo de
la fábrica nipona. Influenciado
por el Evolution, incorpora
spoilers delanteros, faldones
laterales, un spoiler trasero
con luz de stop incorporada y
las infaltables llantas de
aleación liviana de 18
pulgadas que todo deportivo
debe tener. A diferencia de la
desfachatez del GT, el GLS
representa el perfil
conservador de los Sedan,
aquellos modelos que buscan
distinción sin perder fuerza.
Elegante pero con rasgos de
deportividad, no deja de ser
más clásico que su par.
El GT es más pesado y
tiene transmisión automática
de seis velocidades, mientras
que su hermano mellizo viene
con la opción de transmisión
manual de cinco velocidades
o una automática de seis.
Los precios: 34 mil dólares
el GLS, y 39.900 el GT.
La aspiración de sus
creadores es que sea el primer
auto premium de marcas
asiáticas. No está lejos de
lograrlo. 
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Su última
versión
incorporó un
único y
potente motor
naftero de 2.0
litros de
cilindrada y
16 válvulas,
que llega a
200 km/h.
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tecno
sí tocar
Los de Microsoft, siempre
atentos a las nuevas ideas
de otros, divisaron el
potencial de esta tecnología
y lanzaron su propio
producto multitouch llamado
Surface, una computadoramesa de 30 pulgadas (www.
microsoft.com/surface) que
prescinde de teclado y de
mouse. Sólo hay que apoyar
los dedos para desplegar
fotografías y recorrer la
tierra a través de Google
Earth. Se dio a conocer el
29 de mayo de 2007 y
desde abril de este año está
a la venta por la módica
suma de diez mil dólares,
Por Federico Kukso
U
n imperio está
colapsando. Pero no
se trata de una
organización política ni
religiosa ni económica que
se extiende por miles de
kilómetros de territorio, sino
de un imperio mucho más
global: los teclados de las
computadoras, que
conquistaron casas, oficinas
y todo tipo de espacios
públicos, tienen los días
contados. Al menos, eso es
lo que aseguran los
ingenieros electrónicos,
fabricantes y vendedores
detrás de las touch screens,
o pantallas táctiles, que de a
poco se dejan ver en
exhibiciones, conferencias
tecnológicas y en los miles
de videos que inundan el
sitio de YouTube. Entre los vanguardistas
tecno (aquellos
permanentemente
insatisfechos con sus
gadgets y que quieren
siempre algo más, aun no
inventado), la palabra de
moda, además de iPhone
3G, es multi-touch (también
conocida como
“multipunto”). Existe desde
1982, y uno de los primeros
en introducirla en el
vocabulario de los enfermos
tecnológicos, los geeks, fue
Jeff Han, un investigador de
Ciencias de la Computación
de 32 años, en una charla
en la Universidad de Nueva
York. Pero su acto
consagratorio fue en las
famosas conferencias TED
en febrero de 2006 cuando,
ni más ni menos que frente
a Larry Page, Sergei Brin
(los creadores de Google),
Jeff Bezos (cerebro de
Amazon) y Bill Joy
(co-fundador de Sun
Microsystems), dijo: “Estoy
muy contento de estar acá.
Esto recién acaba de salir
del laboratorio y va a
cambiar la manera en la que
interactuamos con las
máquinas”.
Y entonces, apoyó sus dos
manos sobre una pantalla y
la gente dijo “wow”. Y él
agrandó y movió fotos
extendiendo el índice y el
pulgar y de nuevo “wow”,
esta vez seguido por
aplausos. La presentación
duró ocho minutos 59
segundos y es uno de los
videos clásicos de la red
(www.ted.com/index.php/
talks/view/id/65).
Desde entonces, la vida
de Han cambió. Fundó la
compañía Perceptive Pixel,
inventó una pantalla
multitouch mucho más
grande —y mucho más
parecida a la de la película
Minority Report—, saltó al
estrellato tecnológio (la
revista Time lo incluyó en la
lista de las cien personas a
tener en cuenta en el futuro)
y comenzó a recibir clientes.
El primero fue el Ejército de
Estados Unidos. Le siguieron
la CIA y la CNN, Lockheed
Martin, CBS News, Pixar y
siguen las compañías.
aunque se espera que los
precios bajen para 2010.
Para esa fecha, los de
Microsoft tendrán
competencia. Y mucha:
además de Han, están las
computadoras táctiles Cubit
(http://nortd.com/cubit/), de
los norteamericanos Stefan
Hechenberger y Addie
Wagenknecht de North
studio, y la laptop Eee 900
Series de la compañía Asus.
El teclado y el mouse pronto
serán reliquias tecnológicas
como el fax, la Commodore
64, los diskettes y las
videocaseteras. 
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tiempo
viaje al interior de un pura sangre
Chopard presentó la serie LUC, compuesta por joyas de la alta relojería:
la marca fabrica, una a una y en algunos casos a mano, cada una de
las piezas. Los detalles de un reloj superior.
h
ay fábricas de relojes
que compran movimientos enteros, la
máquinas que los hacen
funcionar. Hay otras que
compran las partes por
separado y se dedican a
ensamblarlas. Luego están
las verdaderas manufacturas: aquellas que fabrican,
una a una, sus propias
piezas. Esas, diría Brecht,
son las imprescindibles. O
al menos las que forman
parte del olimpo de la alta
relojería con mayúsculas.
En Buenos Aires, la manufactura Chopard presentó
su línea top de la artesanía
mecánica, la serie LUC,
llamada así en honor a
quien fundó la casa, en
1860, Louis Ulysse
Chopard. La marca es
conocida por sus joyas,
sus relojes deportivos o su
Palma de Oro del Festival
de Cannes, pero desde
2001, gracias al nacimiento de este reloj, también
es una manufactura en
serio.
Ellos compran las barras
de metal —latón, cobre—,
materia prima de las piezas internas que construyen sus máquinas. Y en
los bancos suizos, adquieren el oro y el platino, que
se transformará en bellas
cajas decoradas. También
hacen acopio de piel de
lagarto que revestirá sus
correas. Es decir, lo hacen
todo en casa, una empresa con 700 empleados a
los que se suman 400 personas del sector joyería y
habrá un hilo de distinto
color en cada cara, mientras que cuando se cose a
mano, con dos agujas, el
tono del hilo es el mismo.
Además, entre punto y
punto se hace un nudo,
con lo cual el hilo puede
cortarse en diez lugares
distintos sin que la correa
se deshaga.
Hay relojes LUC en
forma de tonel, de barril (lo
mismo que la máquina que
los ocupa), y con calendario perpetuo y tourbillon, la
reina y el rey de las complicaciones. El primero es
luc. La línea top de Chopard se llama así por su fundador, Louis Ulysse Chopard. un reloj puramente mecáni140 maestros relojeros, de
Ginebra, garantía de calico que permite el ajuste
alta especialización en las
dad de una pieza relojera
automático y el salto del
distintas tareas manuales,
—e indicio de la presencia
día 30 al primero del mes
para la fábrica ubicada en
de un proveedor extersiguiente si no hay día 31
Fleurier, Suiza, donde
no—, los LUC tienen su
en el calendario. Una
nacen los LUC.
propio sello maestro, con
rueda interna hace un giro
Un movimiento de estos
su logo, en la caja, el
cada cuatro años para
relojes está compuesto
movimiento y la hebilla.
poder sumar el 29 de
por una cantidad de pieOtro factor de identidad
febrero en los años bisieszas sorprendente que va
es el obsesivo decorado
tos. A diferencia de otros
de las 185 partes a las
interno, porque estos relocalendarios perpetuos, el
354, algunas tan pequejes se jactan de ser tan linpaso de un día al siguiente
ñas que si se las echa en
dos por fuera como por
sucede a través de un
un vaso de agua, flotan en
dentro. ¿Para qué decorar
salto, en lugar de que las
la superficie. “Hace treinta
el interior, si nadie lo verá?
agujas y la fecha se vayan
años era posible comprar
Porque se fabrican para
corriendo paulatinamente.
un automóvil de lujo con
ese tipo de gente que ha
Su fase lunar es de las
su motor y carrocería origialcanzado tal grado de
pocas que puede adaptarnales, un pura sangre.
excelencia que no necesise para funcionar en el
Ahora sólo se consiguen
ta mostrar nada, gente
hemisferio norte y sur.
las piezas por separado y
“que prefiere usar la piel
Además, es child proof: no
hay que armar el auto.
en la parte interna del
hay forma de que un niño,
Nosotros hacemos relojes
traje”. ¿Tendrán éxito entre
por mucho que gire su
pura sangre”, dijo Patrick
los argentinos?
corona, rompa el mecanisWehril, representante gloTambién las pulseras
mo. Se hacen sólo 250
bal de la colección LUC.
marcan la diferencia porejemplares para todo el
Uno de los indicadores
que son cosidas a mano.
mundo y su precio es una
de pureza es el sello: en
Comprobarlo es fácil: si el
ganga, dadas las circunslugar del famoso Sello de
cuero se cerró a máquina,
tancias: 57 mil dólares. 
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Un duelo
peronista
Perón nació en Lobos y en Roque Pérez. Hay teorías,
investigaciones y hasta demandas judiciales que pretenden
demostrar una y otra cosa. Una ley de 2001 intentó cerrar esta
discusión, que sigue. Los intendentes de los dos pueblos se
matan. Una tercera posición dice que nació en Italia.
por cicco
fotos eduardo carrera
J
uan Domingo Perón fue el
único argentino en ser tres
veces presidente, y el único en
el mundo en haber nacido en,
al menos, tres lugares distintos. Dos de ellos, Lobos y Roque Pérez,
pueblos del interior de Buenos Aires,
están a tiro uno del otro, poco más de 30
kilómetros por la ruta 205. Socialmente,
no hay rivalidad alguna entre ellos. En
Lobos muchos tienen parte de su familia
viviendo en Roque Pérez y viceversa. La
gente se traslada a trabajar de un pueblo
a otro. Meses atrás, se inauguró una
empresa de combis último modelo que
enlaza Lobos y Roque Pérez en menos
de 30 minutos. Hoy en día, están más
unidos que nunca. Sin embargo, una
puja histórica por las raíces de Perón
—que involucra a descendientes del
general, intendentes, ex legisladores,
museólogos y médicos personales— los
mantiene en veredas opuestas.
El general nació en Lobos
“Todos los periodistas que intercedieron
para averiguar dónde nació Perón, fra-
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casaron”, dice un reconocido historiador
del peronismo que, también él, sucumbió en el intento. Pero, antes de fracasar
esta vez también, el comienzo. Esta es la
historia tal cual la cuentan en Lobos:
Tanto la partida de nacimiento de
1895 con folio 450, como el acta de bautismo de 1898 registran que Juan
Domingo Sosa, más tarde Perón, nace
en la localidad de Lobos. Por un error
del padre, figura que esto sucede el siete
en lugar del ocho de octubre —nació a
las 00:30hs—. Y por otro error por poco
figura que es hijo legítimo, cuando aun
sus padres no estaban casados.
Mario Tomás Perón, el padre del
general, parte a Lobos en 1888. Aun no
se sabe con claridad por qué abandona
sus estudios de medicina y se exilia en el
campo —¿es por una enfermedad respiratoria o es porque su vida era muy disipada en la ciudad?—. Llega con una
carta de recomendación de su padre,
eminente médico sanitarista, a su compañero de promoción Eulogio del
Mármol, ex presidente del municipio,
juez de paz y futuro intendente de Lobos.
Del Mármol es una figura en el pueblo.
Hasta le practica la autopsia al gaucho
Juan Moreira —que da su último respiro
en Lobos—,
conserva el cráneo y, más tarde,
lo pasa a manos de
la familia Perón: hoy
se exhibe en el museo
en Lobos, sin algunos
dientes pues, se dice, se le
cayeron cuando el general
de chico lo usaba para espantar vecinas.
Del Mármol recibe a Mario
Perón como a un hijo. Le entrega
un campo para arrendar y juntos
comparten y explotan ganado. Perón
vive en una casa chorizo con higuera
y planta de jazmines a pocas cuadras del
centro, en la calle Buenos Aires al Sud
—hoy la Presidente Juan Domingo
Perón—. Con el tiempo, Mario se afianza en el pueblo, se convierte en oficial de
justicia, testigo de operaciones inmobiliarias, figura en los censos de la época y
se enamora de Juana Sosa, ocho años
menor que él, hija de un puestero de
estancia, amigo de Juan Moreira. En
1891 tienen a Mario Avelino y cuatro
años más tarde a Juan Domingo, en esa
misma casa de la calle Buenos Aires.
Como aun no están casados, los anotan
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Las fotos históricas pertenecen a la colección privada de Marcelo
Rasquetti. Allí hay imágenes de toda la familia Perón en Río
Gallegos, de Juan Domingo con su hermano mayor Mario Avelino y
de la visita de Perón a Lobos, ya como presidente.
como
hijos
naturales
de Juana,
con su apellido. Cuando
Juan Domingo
tiene cinco
años, la
familia se muda a la Patagonia, a un
rancho en Río Gallegos, previo paso de
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unos
meses por un
campo en 25 de Mayo, en
donde el niño cae en un pozo ciego y es
rescatado milagrosamente por una tía.
En 1944, Juana, su madre, visita
Lobos. Conversa con su vecina y se detie-
ne en una
habitación de su antigua casa junto a la puerta de salida y dice, según consta en el periódico
local Horizontes: “Aquí tienen ustedes el
lugar donde ocurriera el nacimiento de
mi hijo Juan Domingo”. Aunque según
testigos de la escena, dice simplemente:
“Acá nació Juancito”. También dice a los
medios: “Mi hijo es de buen corazón y
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bondadoso… Él no olvida el pueblo de
su nacimiento y tengan la seguridad de
que pronto lo visitará”. Y, si bien se
demora unos años, Juana tiene razón.
En octubre de 1953 Perón vuelve a Lobos
a inaugurar la supuesta casa natal como
museo. Se toma fotos junto a la higuera
del patio y cuando llega al jazmín pide
una toma, esta vez solo. “En cada planta
que veía quería sacarse una foto. Se
acordaba de cuando trepaba a la higuera y hasta del perfume del jazmín”, apunta Marcelo Rasquetti, primo segundo
del general y vecino del pueblo.
En Lobos, Perón pronuncia un discurso multitudinario. Dice: “Llego después
de muchos años de peregrinaje en todas
ganado vacuno, Mario compra ovejas y se
dedica a esquilarlas. Juana Sosa Toledo,
descendiente de indios tehuelches, se
encarga de las tareas domésticas de la
casa. Se enamoran. Tienen dos hijos. En
esa época, Roque Pérez pertenece al partido de Saladillo. Para acortar distancias,
anotan a sus hijos en el registro civil de
Lobos —casi a mitad de camino y, además, en mejor estado—. Para no comprometer el apellido Perón, junto a una
ascendencia aborigen y en una pareja no
constituida ante la Iglesia, Dominga
Duteil, madre de Mario, le exige que inscriba a sus hijos como Mario Avelino y
Juan Domingo Sosa. Como devolución
de favores, cuando firma la escritura del
Dicen que ya tiene pasta de líder.
En 1904, cuando parten rumbo al sur,
venden todos los lotes de Roque Pérez
excepto uno. En varias oportunidades,
Juan Domingo Perón, ya siendo presidente, se ocupa de poner los impuestos
al día del terreno. Pero, para mantener
las apariencias y su origen mestizo, oculta por siempre su origen en Roque Pérez.
“No era hijo legítimo, su mamá era aborigen y tenía el lugar de nacimiento fraguado, ¿con todas esas cosas, cómo iba
a entrar Perón al Colegio Militar?”, se
pregunta Hugo Oreja, actual intendente
de Roque Pérez. Dos vecinos del pueblo
aseguran haber mantenido diálogos con
el general que, años más tarde, regresa
El intendente Oreja
(der.) instaló un
cartel en el rancho
de Roque Pérez
anunciando que allí
es la casa natal de
Perón. En 2003,
Marcelo Rasquetti,
descendiente del
general, le entabló
una demanda por
violación de la ley de
2001 que dice que
Perón nació en
Lobos.
direcciones, llego cargado de experiencias y de responsabilidades; llego a
Lobos como llegamos los hombres a visitar nuestra cuna”. Dura diez minutos. Y
parte ovacionado a un almuerzo criollo
en el parque.
Hasta aquí, la versión de Lobos.
El general nació en Roque Pérez
A continuación, la historia tal como la
cuentan en Roque Pérez:
A raíz de una neumonía, Mario Perón
es enviado al campo a Roque Pérez. En
1890, por 300 pesos, adquiere un rancho
de piso de tierra y pared interna de barro
sobre la calle Bartolomé Mitre. Como no
tiene dinero suficiente para comprar
“Lo de Roque Pérez no tiene
ni pies ni cabeza. Es como si
yo dijera que acá nació San
Martín”. Gustavo Sobrero,
intendente de Lobos.
rancho de la calle Mitre, Mario la pone a
nombre de su mujer. Avelino y Juan
Domingo se crían a lo indio. Corren a
caballo y acompañan a sus padres mientras esquilan ovejas. A veces su madre
viaja a Lobos como nodriza a amamantar
a bebés del pueblo. Los vecinos de Roque
Pérez lo ven a Juan Domingo sobre un
carrito tirado por su hermano mayor.
a sus pagos de incógnito. Uno de ellos,
Saturnino Illescas, que vive en el rancho
donde habría nacido Perón, asegura que
el general se aparece en la casa y señalando desde lo alto dice: “Yo nací allí, en
esa pieza”. Años más tarde, en Madrid,
según consta en el libro Yo, Perón, el
general le revela a Enrique Pavón
Pereyra, su biógrafo oficial: “Yo, como si
hubiese jugado al destino en una mágica
apuesta, logré conservar hasta hoy el
origen de mi nacimiento como un profundo secreto… (En Lobos) hay una
casa… Pero con toda seguridad no vio mi
alumbramiento, pues éste había acaecido en Roque Pérez, partido de Saladillo”.
La confesión desata la guerra.
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El general nació en Lobos y en Roque Pérez
“En Roque Pérez siempre tienen algo
para retrucar. Pero ellos te retrucan
hasta la partida de nacimiento. Ellos ven
una computadora y te dicen que es un
carrito de rulemanes”, se embala Rubén
Basiles, director del Museo Perón, ubicado en la casa natal de Lobos. “Para los
de Roque Pérez miente Perón, miente la
madre, miente el Registro Civil, miente
la Iglesia. Además, cualquier cosa que yo
te diga, te la van a dar cambiada. Ya ni
quiero hablar de esto. Para mí, el nacimiento de Perón es un hecho que terminó en la audiencia pública de noviembre
de 2001 en el Congreso de la Nación,
donde se pronunció la ley que declara
casa natal la de nuestra ciudad”.
Basiles mandó a enmarcar esa ley y la
colgó en el museo. En 2001, tras una
larga discusión, donde intervino incluso
el Instituto Nacional Juan Domingo
Perón y la Academia Nacional de la
Historia, se sancionó la ley 25.518 que
establece la casa natal de Perón en
Lobos. Basiles, que participó en la asamblea, se infla de orgullo como si hablara
del último River-Boca. “En el Congreso
presentamos una pila así de documentos. Los bombardeamos”.
En Lobos, prácticamente cualquiera
que se digne de ser peronista se sabe de
memoria el discurso que Perón pronunció
en la ciudad en 1953, donde daría cuenta
de
“Hasta que el juez no diga
otra cosa, voy a seguir
diciendo que nació acá”.
Hugo Oreja, intendente
de Roque Pérez.
su nacimiento en el pueblo. Basiles se lo
acuerda bastante bien. “Cómo no iba
saberlo, si estaba ahí adelante escuchándolo”, y recita al vuelo: “Por un común
arcano del destino de los hombres, vuelvo,
como volvemos todos en algún día, a la
tierra natal”. Remata: “Eso no se puede
retrucar con nada, viejo”.
Pero todo se puede retrucar. Hasta un
discurso y una ley. Porque, al margen de
la 25.518, hay otra ley anterior, de 1998,
la 25.004 que establece que Perón vivió
sus primeros años en el rancho de Roque
Pérez. El impulsor de la ley fue el ex
diputado nacional José Tagliafico, vecino de Roque Pérez. Tagliafico dice que
le molesta que cada vez que anuncia que
es del pueblo de Perón, le contesten: “Ah,
¿sos de Lobos?” “Para mí, Perón nació
en Roque Pérez pero como no puedo
sostenerlo con documentación, en la ley
quedó que vivió los primeros años, pero
él cada vez que hacía la declaración
patrimonial siempre apuntaba el lote de
Roque Pérez, le tenía mucho cariño.
Además, la casa de Lobos es un invento.
Es una edificación posterior al nacimiento de Perón”, dice. Él sostiene que
la asamblea de 2001 fue un milagro político. A pesar del fallo desfavorable: “Se
disputaban a Perón el intendente de
Roque Pérez que era radical, con el de
Lobos que era conservador. Sólo un
hombre de la magnitud del general
puede lograr semejante unión”. Tagliafico
sostiene que otra de las razones para
ocultar el origen de Roque Pérez era que
Perón y el entonces intendente de Lobos,
Ratti, eran íntimos amigos. Y que, en
verdad, él nunca expresa específicamente que nació en Lobos. “Él habla de ‘mis
pagos’, y se puede entender que abarque
otros pueblos también, no solamente
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Lobos —explica—. Además, la madre
esquilaba ovejas, así que pudo haber
dado a luz al general en cualquier campo.
Pero lo que yo digo: el nacimiento es
accidental, lo importante es que se haya
criado en el pueblo de uno”.
“Yo me animo a enfrentarme con cualquiera de Roque Pérez donde sea. Pero
que vengan con papeles”, se planta
Rasquetti, el descendiente de Perón en
Lobos. “Una vez, salió en Caras y Caretas
que Perón había nacido en Roque Pérez.
Yo le escribí a Felipe Pigna, el director,
para que me dieran derecho a réplica.
Pero él me dijo que no se responsabili-
“Ahora tenemos otro listo, con más documentos. Pero decime: si Perón nunca
ocultó el pasado de actriz de Evita, ¿para
qué le servía esconder, hasta su muerte,
la historia de su nacimiento? Además, si
sus padres ya se habían casado y reconocido a sus hijos en 1902 y Perón entra al
ejército ocho años después, ¿qué necesidad tenía de mentir si entonces ya era
hijo legítimo?” Rasquetti abre una carpeta con un puñado de fotos del frente de
un rancho. Cuando el mundo sepa de esta
comparación, promete él, se derrumbará
la versión de Roque Pérez. “Con esta foto
empieza toda la mentira de Roque Pérez.
dente de Roque Pérez, tiene una pintura
imponente del rancho de Perón de su
pueblo, hecha por Vanina Bruno, artista
local. Oreja dice que ya no discute con su
par de Lobos, Gustavo Sobrero. Pero con
el antecesor de Sobrero, un conservador,
terminaron a los gritos. “Nos agarramos
feo. No terminamos a los golpes pero se
enojó mucho. El enfrentamiento es real.
Y todo el mundo quiere capitalizar el
nacimiento”, admite Oreja. “Nosotros
ahora tenemos de nuestro lado al intendente de Saladillo, Carlos Gorosito, porque si se prueba que nació en Roque
Pérez, como en esa época nuestra ciudad
zaba por los escritos de los demás.
¿Cómo es eso? ¿Él es el director y no se
responsabiliza de lo que escriben en su
revista? Chiche Gelblung también habla
de que nació en Roque Pérez y no sabe
nada. Otro día Daniel Tognetti pasó de
largo por Lobos y compró todo el buzón
de la historia de Roque Pérez. Ni siquiera se dignó en darse una vuelta por acá
para escuchar la otra campana”.
Rasquetti tiene todo, según dice, documentado al dedillo. No hay fotocopia que
no esté aprobada por escribano. Es autor,
junto al historiador Jorge Crespo, del
libro Perón la bisagra de la historia. Su
nacimiento en Lobos, donde presenta
pruebas que, espera, sean contundentes.
“Me animo a enfrentarme con
cualquiera de Roque Pérez,
pero que vengan con papeles”.
Marcelo Rasquetti,
descendiente de Perón.
pertenecía al partido de Saladillo, él también sale beneficiado”. Oreja instaló un
cartel en el rancho donde se da por sentado que allí nació Perón. En 2003,
Rasquetti, con otro descendiente del
general, le entabló una demanda por violación de la ley. Oreja es tenaz. “La ley
dice la casa en ‘la que naciera’ no dice
‘nació’. Yo le dije y le repito a la gente de
Lobos: hasta que el juez no diga otra cosa,
yo voy a seguir diciendo que nació acá. Y
el cartel seguirá en su lugar”.
“Lo de Roque Pérez no tiene ni pies ni
cabeza”, asegura Gustavo Sobrero intendente de Lobos. “Es como que yo te dijera que acá nació San Martín. Es una cosa
de locos. Y Pavón Pereyra, el biógrafo de
En este rancho supuestamente se ve a los
padres de Perón. ¡Pero este rancho no es
el de Roque Pérez, es el de Río Gallegos,
adonde se fueron después! Mirá”.
Rasquetti muestra otras dos fotos del
frente de una casa a las que se identifica
como la de Río Gallegos, son muy parecidas. “¿Ves cómo miente esta gente?”
En su despacho, Hugo Oreja, el inten56
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Perón, era director del museo acá en
Lobos. Esto nadie lo dice. En todos sus
libros anteriores afirmaba que Perón
había nacido acá. Incluso llegó a señalar
que su deseo era ser enterrado en Lobos.
Y luego de su muerte, cambia y dice lo
de Roque Pérez. Es poco serio”.
Si bien el intendente Oreja no se trenzó con Sobrero, el que sí lo hizo, durante
aquella audiencia de 2001, fue Tagliafico.
“Yo le dije: ‘Si ustedes ni siquiera nos dan
crédito de que el general pasó los primeros años en Roque Pérez, ahora no sólo
vamos a demostrar que se crió acá, también que nació. Ya van a ver’”. También
pesos. Y tengo testigos. Andá a preguntarle a Tagliafico a ver qué tiene”.
“Hay una rivalidad entre los pueblos,
es obvio”, dispara Mabel Marchetti, ex
concejal justicialista de Roque Pérez.
“Cada uno defiende lo suyo. Y es todo
por interés económico. En Lobos funciona el museo donde el director cobra
muy bien. Pero si te fijás, la casa de
Lobos no es de la época. En cambio, la
de acá, sí. Todos afirman que Juana Sosa
era de Roque Pérez. Y que compraba en
el almacén. Pero todo era terreno de la
suposición hasta que Hipólito Barreiro
se propuso investigarlo”.
Liberia y trabajó con el doctor Albert
Sabin, descubridor de la vacuna de la
poliomelitis. Es un bon vivant que recorrió el mundo —vivió 17 años en África—
y hoy dirige una clínica con su nombre
en la calle Laprida, en la ciudad de
Buenos Aires. Barreiro es el estandarte
mediático a favor de la causa Roque
Pérez. El primero, junto con Tagliafico,
que se propuso investigar a fondo. En el
museo que se levantó junto al rancho de
Roque Pérez, una sala lleva su nombre.
“Nosotros hacemos las cosas por cariño
al general, en Lobos se hacen por negocio. Lobos es lindo, pero es una ciudad
“La casa de Lobos es un
invento, es una edificación
posterior al nacimiento de
Perón”. José Tagliafico,
ex diputado.
de cuarta. ¿Qué necesidad había de traer
a l o s Pat r i c i o s , a l E j é r c i t o , a l a
Aeronáutica cuando Perón visitó Lobos,
sino era para convencer a la gente de que
nació allí y protegerlo de la mentira con
la que ingresó al Colegio Militar?
Muchos de los que defienden la idea de
que Perón nació allá cobran sueldos irrisorios en la Municipalidad. Es una
corrupción tremenda. Perón, si se enteraba de esto, los echaba a patadas. Yo
vivo de mi profesión. Nunca pedí nada
a Roque Pérez”. Barreiro dice que el
tiempo le dará la razón. “Ya Joseph Page,
Norberto Galasso y una investigación de
La Universidad de La Matanza dicen
que todo en mi libro es verdad. Perón
En 2001, la
ley 25.518
establece que
la casa natal de
Perón es la de
Lobos. Otra ley
anterior, de
1998,
establece que
Perón vivió sus
primeros años
en el Rancho
de Roque
Pérez. El
impulsor fue
un vecino de la
ciudad,
Tagliafico
(der.).
sostienen un duelo de encuentros:
Tagliafico afirma que tuvo un encuentro
con Perón en junio de 1974, tras su último discurso, y que le dijo: “Presidente, yo
vengo de sus viejos pagos de Roque
Pérez”. Y el general contestó: “Cómo
andan mis paisanos, mándeles un saludo”. En el mismo año, Sobrero mantuvo
un encuentro en la Quinta de Olivos, por
la entrega del primer subsidio a las
Olimpíadas del Salado. Sobrero le dijo
que era de Lobos. Y el general contestó:
“El lugar donde yo nací”. Cuando se le
dice a Sobrero que cuenta la misma historia que Tagliafico, con pequeñas variantes, responde: “Pero yo tengo hasta los
papeles del subsidio. Fueron siete mil
Barreiro es autor de Juancito Sosa, el
indio que cambió la historia, que agotó
cuatro ediciones. Dice que prepara una
quinta con más platos fuertes: qué pasó
con las manos de Perón, por qué afirma
que Martha Holgado “fue su hija” y las
“causas reales del 17 de octubre”. Barreiro
se presenta como uno de los médicos
personales de Perón. Fue embajador en
57
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nunca pudo haber nacido en esa casa
porque en 1895 era un terreno baldío
y desde siempre el predio le perteneció
a la familia Moore, que no tenía trato
con Juana Sosa. Los viejos vecinos de
Lobos saben que Perón no nació ahí,
pero no pueden decir nada porque los
matan”.
La discusión es como una partida de
ajedrez. Uno mueve una pieza y amenaza a su adversario. Este se cubre y
contrataca. “No me consta que Page
haya dicho que Perón nació en Roque
Pérez. Y el estudio de La Matanza fue
poco serio, apenas descubrieron los
objetos del pozo que pertenecían al ciruja de Illescas”, dice Rasquetti. Barreiro
retoma: “Rasquetti es un pendejo”.
Rasquetti retoma: “Barreiro es un mentiroso”. La partida puede seguir así por
siempre.
Las dos casas natales
La casa natal y museo histórico de Lobos
está cerrado por refacciones desde 2007.
Ubicada en la calle principal del pueblo,
que hoy es justamente la Juan Domingo
Perón, se encuentra a metros de la carnicería, con lo cual, cada tanto, en la entrada
hay olor a achuras frescas. A pesar de las
refacciones, los turistas se cuelan cada dos
por tres a tomarse fotos en el patio. “Si
dejo la puerta abierta —dice Horacio, el
cuidador— la gente se mete sin preguntar”. Es una casa chorizo, antigua y bien
puesta. Pisos lustrosos, paredes recién
pintadas. Todo está en cajas, excepto un
traje negro y unos zapatos de Perón, que
sacaron a tomar aire. Hay más de 500
objetos y documentos personales: el
pañuelito, la tele, el escudito de la solapa,
Una serie de libros de
autores italianos sostienen
que Perón es en realidad
Giovanni Piras, un nativo de
Marmoiada.
la máquina de afeitar. Y más de 60 placas
conmemorativas. Kirchner, Cafiero y
Duhalde figuran en dos cada uno. La más
extraña: una de agua mineral Copo de
Nieve. La pieza donde se afirma que nació
el hijo de Juana está vacía y con las ventanas cubiertas con papel de diario.
“Las cajas donde guardamos todo las
hacemos nosotros”, dice Basiles, el director. “Y ahora, cuando reabramos, habrá
cinco vitrinas antirrobo. Porque una vez
se robaron un arma de Juan Moreira,
donada por la familia de Perón. No queremos que vuelva a suceder”. Esta casa
no es idéntica a la que vio crecer a Perón.
Fue remodelada en varias oportunidades
y se cambió la fachada. Pero la higuera
sigue en pie. No hay rastros del jazmín.
Basiles habla en voz baja:
—El jazmín fue arrasado durante la
revolución del 55. Por suerte nos quedamos con una parte y lo trasplantamos.
—¿Acá en la casa?
—No, lo trasplantamos en un lugar
que no te puedo decir. Es un secreto.
La casa rancho de Roque Pérez está
abierta al público. Tiene un camino de
flores de colores. Está cuidadito. El suelo
es de tierra. Pero no hay objetos personales del general. El intendente Oreja
recorre los pasillos y le pone garra a la
recorrida: “Síganme que no los voy a
defraudar. Acá se encontraron en un
pozo ciego muchos objetos, platos y frascos. Seguramente fueron algunos de los
que usaba Perón. Esta cocina, así como
la ves, probablemente sea la que empleaba Juana”. En Lobos sostienen que esos
objetos se deben a que Illescas, uno de
los ocupantes, sobrevivía juntando des-
58
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perdicios y lo que no servía lo iba arrojando al pozo.
En la casa de Roque Pérez tienen en
exposición probetas, vasijas rotas, una
hoz herrumbrada y tierra de Río Gallegos,
donde vivió más tarde Perón. “Ellos nos
mandaron a nosotros tierra y nosotros a
ellos”, se entusiasma el intendente.
La casa, según recuentos de Oreja, la
visitan dos personas al día. Hasta 2002,
el rancho estaba abierto sin contención.
Luego, le pusieron una reja y la cerraron
con candado. Barreiro les advirtió que
en cualquier momento podían venir
vecinos de Lobos y prender fuego la
casa, así que tomaron medidas. Además
del cartel polémico que afirma que
Perón nació allí, hay siete placas y fotos
dicen que nació en Lobos, pero yo tengo
semi plena prueba de que nació acá’. Y
Menem rápidamente adhirió”.
En cuanto a la demanda contra el
municipio, el juez señaló que, a su entender, cada cual debe interpretar el origen a
su modo. Así que el cartel de Roque Pérez,
para él, no infringe la ley. Rasquetti ya
apeló. Dice que la lucha no está terminada. “¿Sabés qué es lo que más bronca me
da? —pregunta— Me calienta que en este
país se cambie la historia con tan poco”.
La tercera posición
El comienzo de esta nota decía que Perón,
al parecer, nació en tres lugares diferentes.
Lobos y Roque Pérez son los dos primeros.
El tercero es la isla de Cerdeña, Italia.
“Nosotros
hacemos las
cosas por cariño
al general, en
Lobos se hacen
por negocio”,
dice Hipólito
Barreiro,
defensor del
rancho de
Roque Pérez
(izq.). “No me
consta que
Joseph Page
haya dicho que
Perón nació en
Roque Pérez...
Barreiro es un
mentiroso”, se
enoja el
descendiente del
general,
Rasquetti.
de las celebridades que visitaron la casa
y que simpatizan con la idea de que
Perón sea oriundo de Roque Pérez.
Entre ellas: De la Sota, Adolfo Rodríguez
Saa y Martha Holgado. También hay
varias del propio Hipólito Barreiro.
A pesar de que no figura en las fotos, el
empresario Jorge Antonio, amigo personal del general, apoyó la lucha y participó
en la asamblea en el Congreso. Y en plena
campaña de 2007, Carlos Menem, de
visita en la ciudad, también se inclinó por
Roque Pérez en la puja por la cuna de
Perón. Dijo: “De acuerdo a todos los
datos que he manejado y a los informes
“El jazmín fue arrasado
por la revolución del 55.
Lo trasplantamos a un
lugar secreto”, dice el
intendente de Lobos.
que he recibido —espero que no se enoje
la gente de Lobos—, llegué a la conclusión de que nació en Roque Pérez”.
Tagliafico, que estaba allí con el ex presidente, revela los entretelones de la afirmación. Al parecer, fue una conversión
instantánea: “Yo le dije: ‘Los documentos
Una serie de libros de autores italianos sostienen que Perón es, en verdad,
Giovanni Piras, un nativo de Marmoiada,
a 17 kilómetros de la ciudad de Nutro,
que viajó a la Argentina, fraguó su identidad y se convirtió en el tres veces presidente de la nación. Los libros fueron
un éxito y los vecinos de Marmoiada
escriben día a día cartas aportando pistas que se ajustan a la historia. Ahora
sólo falta una cosa: que a alguien se le
encienda la lamparita, elija la casa natal
de Piras, ponga un cartel y disparen,
otra vez, la leyenda. Al intendente seguro que la idea le va a encantar. 
59
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platos
por amor al arte
patricio pidal
No hace falta ser sensible al arte para ir a comer a
Café des Arts en el Malba. Es más, ni siquiera hace
falta visitar el museo para disfrutar de su brasserie.
Por Silvina Pini
Qué podía pasar si Jean
Paul Bondoux, chef de
La Bourgogne, se juntaba con otros dos franceses
—Jérôme Mathe, su mano
derecha durante diez años, y
Michel Nolo, graduado en
administración gastronómica— y relanzaban el restaurante del Malba? Lo que
sucedió: una brasserie al estilo francés, moderna, vital, alegre, con sandwiches gourmet, platos breves y elaborados, y una pastelería exquisita, a precios interesantes.
Mucho se dijo ya sobre la
arquitectura del Malba, y
Café des Arts no es ajeno:
un gran espacio blanco, con
mesas y sillas blancas y un
enorme frente de vidrio y
acero por donde mirar el
deck y la plaza. Vigila desde
el techo una obra de Luis
Wells casi toda blanca y
paneles acústicos —y blancos— favorecen la charla a
pesar de los 150 cubiertos
completos.
Todo es impecable, inclui-
¿
do el público. Espléndidas
señoras de Barrio Parque
que, entre compra y compra,
se juntan al mediodía con las
amigas a comer un par de
ostras con una copa de
champagne francés. Porque
Café des Arts también se propone como un bar a huitres
(bar de ostras), que en
Francia es tan común como
nuestros puestos de choripán
en la Costanera Sur.
La carta se orienta a las
comidas ligeras, por eso
apuesta por los sandwichs du
monde, tibios, en panes saborizados, acompañados de
papas a la española y ensalada con vinagreta de mostaza.
Como por ejemplo el Baltique
($36), de pan de leche con
almendras, salmón gravlax,
pepino y crema ácida de
mostaza, o el Italien ($34), en
pan de pesto, bondiola, tomate, mozarella, albahaca y
aceite de oliva balsámico.
También hay ensaladas, clásicas o novedosas.
Los Intemporeles son
tapeos servidos en vasos de
Café des Arts
Público: aristocracia en estado
puro. Al mediodía y a la hora
del té, mesas de señoras
paquetísimas. A la nochecita
baja la edad y la opulencia
de la billeteras.
Pasarela Pami-chic: vale la pena
ver lo que es envejecer bien y
vestirse con elegancia.
Yapa: la vuelta por el museo, la
librería y la tienda.
Jueves: día de cine Malba. Se
arma otro clima. Chicas de
cacería, anoten.
Estado de ánimo al pagar: se sintió
en Europa y pagó unos pocos
pesos, ¿qué más quiere?
vidrio, súper vistosos y para
compartir. Hay tres versiones:
transparence mer, transparence terre y transparence vege-
terien, con productos del mar,
de la tierra y vegetarianos. El
de mar ($40) son cinco vasos
grandes presentados sobre
sal gruesa y pétalos de flores
que contienen gravlax de salmón, remoulade de mejillones, calamares en escabeche, ceviche y chipirones en
salsa virgen. Abundante y
rico.
Como platos principales
hay tres de pescado y frutos
de mar y otros de carne para
armar. A+B+C son carnes,
salsa y guarnición a combinar. Ojo de bife, cuadril, lomo
o suprema de pollo se bañan
con salsa de Malbec y
pimienta verde, hongos del
bosque, mostaza o Bearnaise
y se pueden acompañar con
papas rústicas, arroz con
champignones, ensalada
verde o wok de vegetales.
No podía faltar un plato típico de la brasserie parisina: el
steak tartare con papas fritas
y ensalada de lechuga.
Los postres son clásicos
franceses: tarte tatin ($22),
crème brûlée de dulce de
60
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imperdibles
jazz & tapas
Todos los viernes y sábados de
junio y julio, el Jazz Voyeur del
hotel Meliá organiza noches de
jazz y tapas con músicos muy
conocidos y brevedades sabrosas
con copas de vino Trumpeter. Las
tapas incluyen jamón de Parma,
helados de melón y laurel, ensalada boutique, brioche de hierbas,
cubo de ave y tempura, raviol de
salmón, cazuela de crema y mariscos. Los postres son frutas grilladas, parlora de cerezas, torta de chocolate,
bavaroisse de vainilla y crema catalana. En junio, el 20 y 21 se presentará el compositor, pianista y cantante
Sergio Mihanovich —Bill Evans grabó temas suyos—, el 27 Ricardo Cavalli Cuarteto presentará su cuarto
álbum solista, y el 28 el gran trompetista Juan Cruz Urquiza tocará un tributo a Miles Davis.
Posadas 1575, Recoleta. Reservas al 5353-4000, $90 por persona.
Estalló el volcán
Datos
Av. Figueroa Alcorta 3415,
Palermo Chico. Tel. 4808-0754.
Abierto todos los días de 9 a
21. Precio promedio por persona con copa de vino: $80.
Un sándwich con gaseosa
(o agua) y café, $45.
al mostrador
enrique
amarilla, 44
años, cinco
en Hermann
—¿Cuántas veces cambió el
menú en cinco años?
—Nunca, por eso la gente vuelve
a Hermann, quiere seguir comiendo
el mismo plato. Hay gente que se
sienta y pide exactamente lo mismo
una vez por semana.
—¿Cuál es el plato que más te
piden?
—Sale de todo acá; si eligiera
dos, diría que el matambrito al verdeo y la napolitana. Esa parejita
mayor que se acaba de sentar pide
siempre la misma entrada. (Grita al
mostrador) ¡Marchame una lengua
a la portuguesa!
—Hermann está frente al
Botánico, tendrás clientes paquetes,
famosos incluidos.
—Martín Jaite viene con la familia
nicolas correa
leche ($22), crocante de chocolate ($28). Se puede pedir el
café gourmand ($22), que
viene escoltado por una minidegustación de cuatro postres.
Fuera de carta, Mathe prepara una sopa, un principal y un
postre del día por los que vale
la pena preguntar. La carta de
vinos, pensada junto al sommelier de La Bourgogne, ofrece algunos champagnes franceses por copa, una rareza.
Para la tarde hay tés e infusiones importadas con tortas
(todas $18), y pastelería como
panes de chocolate o pasas
de uva y mini brioches.
Se puede sentir aversión por
el arte plástico, jurar que uno
no pisaría un museo ni muerto,
y entrar y salir de Café des Arts
por la puerta independiente.
Es una invasión: cuatro de cada cinco restaurantes incluyen en su carta de postres el volcán de chocolate,
un postre difícil de hacer si se lo hace bien. Es como el flan mixto o el panqueque de dulce de leche de los
setenta. ¿Quién lo trajo a la Argentina? El cocinero Pablo Massey, en su espléndido restaurante pionero de
Cañitas, Massey, allá por el 97. Lo llamó “chocolate ganesha” en honor a una diosa hindú a la que se ofrendan
flores y chocolate y era una versión de un postre francés clásico: el moelleux aux chocolat. Moelleux quiere
decir “blando, mullido, esponjoso” en francés y esa es la textura del postre, crocante por fuera, blando por dentro. A Massey entonces, le debemos el volcán furor.
todos los domingos y se sienta en la
mesa junto a la barra. Por lo general, pide un bife de chorizo con
ensalada verde condimentada con
oliva y limón y una cerveza o un
vino. También atiendo seguido a
Andy Kustnezoff, a Celeste Cid con
el marido anterior y ahora con el
nuevo, a Vicentico y a la señora
cuando estaba embarazada. Ha
venido Lerner…
—¿Podés charlar un rato con
ellos mientras los atendés?
—Los atiendo con la mejor onda,
pero el ritmo acá es feroz y la capacidad es chica. Cuando hay eventos
en La Rural, se multiplica el laburo y
hay gente esperando, así que, aunque quiera, no puedo.
Hermann, Santa Fe 3902, esquina Armenia, Palermo. Tel.
4832-1929.
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copas
Elisabeth Checa
V
iene pisando cada vez
más fuerte, un poco
por esa tendencia tan
argentina: cuando los
foráneos hablan de alguna
virtud, prende. Los
reconocimientos gringos
estremecen a inseguros.
Los wine writers del mundo
que visitan la Argentina, se
asombran cuando
descubren esta variedad
que por la forma en que se
da en estos suelos adquiere
una identidad muy
especial, da vinos muy
frutados, intensos, buena
onda. Bebibles y sabrosos.
Le auguran un futuro tan
promisorio como el del
Malbec.
La Bonarda italiana no es
una, sino muchas uvas
italianas diferentes: la
Bonarda Piamontesa (a su
vez mezclada o confundida
con otras); la de Lombardía
y Emilia Romagna, que se
llama Uva Rara; en Oltrevo
Paese —otra región de
Lombardía— y en Colli
Piacentini —en Emilia
Romagna— la uva Croatina
se llama Bonarda di
Gattinara o Bonarda di
Cavaglia. Y en esta zona,
para añadir aun más
confusión, hay dos
Bonardas, la Grossa y la
Piccola. Ambas son
variedades de Croatina.
En la Argentina, es difícil
precisar su identidad,
aunque el ampelógrafo P.
Truel la encontró muy
Bonarda es uva rara
Desde que la tratan bien, como cepaje fino,
la bonarda mostró sus posibilidades.
Algunas botellas para descubrir.
infinitas variantes conocen.
Con la Bonarda sucedió lo
mismo que con el
Tempranillo y antes con el
Malbec: la industria se dio
cuenta de sus posibilidades
cuando se la comenzó a
tratar en los viñedos y en la
bodega como uva fina.
En la Argentina existe el
clima ideal: esta uva
necesita madurar por
completo, como el Malbec.
El sol es su aliado. Por eso
se da tan bien en los valles
sanjuaninos y en algunas
regiones de Mendoza.
Quien dice, quizás, y si su
fama sigue en alza, habría
que llamarla Bonarda
Argentina, como —hasta los
franceses lo sugirieron— al
Malbec local habría que
llamarlo Malbec Argentino.
Por acá todo se da de otra
forma. ¿Seremos originales
o pura mezcla de razas y
regiones? En todo caso,
somos así.
parecida a la Corbeau
francesa. Algunos
investigadores coinciden en
que es la que en California
llaman Charbono. Su
popularidad hace que no
tenga ningún sentido
cambiarle el nombre. Por
acá se la sigue llamando
Bonarda y se la considera
italiana.
Esta uva formaba parte de
los cortes clásicos
argentinos, junto al Malbec,
especialmente en esas
mezclas de Museta y de
Mimí que llamaban Borgoña.
Más que la ampelografía y
la semántica, interesan aquí
las propiedades de esta
uva. Muchos wine writers
extranjeros han atribuido un
gran potencial a esta uva
tratada como cepaje fino.
Tuvieron razón: por algo el
Bonarda 2000 de Nieto
Senetiner ganó Medalla de
Oro en Vinitaly en 2003,
donde de Bonarda y sus
Además del Bonarda de
Nieto y Senetiner 2003, caro
y seguramente el mejor
(vale alrededor de $160),
hay excelentes Bonarda a
precios más humanos. Me
encanta Colonia Las Liebres
($30), uno de los primeros
vinos recomendados en
esta sección, sin paso
alguno por madera, soleado
y cálido. Muy bueno el
Álamos 2006 de Catena
Zapata, a un precio similar,
el Zuccardi Bonarda
Serie A 2006 ($ 45), el Alta
Vista premium Bonarda
cosecha 2006, el Reserva
Sur de los Andes 2006, y el
carnoso Bonarda Lurton
2006 ($18). Para tener en
cuenta a la hora de la
raviolada con estofados al
estilo nonas. De San Juan,
El Escondido de Bodega
Don Doménico, con paso
por roble. En feliz unión con
otros cepajes: el vino top de
Finca Las Moras, Mora
Negra 2005, corte de
Bonarda y Malbec, para
ocasiones especiales La
bodega Maza Tonconogy,
propiedad de jóvenes
apasionados, tiene un blend
acertado: TempranilloBonarda, que va muy bien
con la pizza de Lucky
Luciano. La bodega Callia
propone, por pocos pesos
(alrededor de 14) un
Shiraz- Bonarda cosecha
2007, buena complicidad
entre dos cepajes
expresivos, la fruta intensa
del Bonarda con el carácter
especiado del Shiraz. 
la botella
Bodega Callia
Magna Shiraz 2007 ($26)
Evidentemente la variedad es el fuerte de Callia, y la debilidad de
ciertos consumidores que no están dispuestos a vender el alma
por una botella de vino. Psicoanalistas, escritores, músicos
descubrieron al Syrah a secas de esta bodega ni bien apareció
en el mercado. Mucho goce por pocos pesos. Este sale un poco
más, pero se justifica. Por algo fue el único Syrah argentino en
ganar un lugar entre los mejores Syrah del mundo en el Concurso
Syrah du Monde, realizado recientemente en Francia. Muy bien
integrados los seis meses de barrica y los 14,5 grados de alcohol.
Joven y fiestero, en sus aromas mandan las especias en forma
de clavo, vainilla y pimienta. Ojo, fluye fácil. Para beber sin
pensar, genial con un costillar de cordero o chivito.
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el objeto
Más caro que Mathusalem
Sólo 300 botellas se hicieron del cognac Hennessy X.O. Mathusalem.
Los privilegiados pagan un precio de cinco dígitos.
S
ucede igual en todos
los rincones de este
planeta: el frío llega y
le abre las puertas al licor
que conmueve lentamente,
como las cumbias
rebajadas o las sonatas de
Beethoven. Pero este año
sucede algo especial. La
exclusiva casa Hennessy
acaba de presentar al rey
de todos los licores. Solo
hizo 300 botellas,
numeradas y con un
packaging más que lujoso.
Y no habrá más. El precio
real de cada una solo lo
conocen quienes lo pagan
pero aseguran que tiene
cinco cifras.
De gala
La botella en la que se
encapsula el elixir mantiene
completa con una varilla
—el tubito que se sumerge
y extrae una pequeña
cantidad— especialmente
diseñada por la francesa
Marie Virginie Brevet.
El Cognac de la valijita es
uno de los productos más
requeridos en el mercado
de bebidas de lujo y su
poder radica en que no es
para todos. No importa
cuánto dinero se tenga, solo
serán 300 los afortunados.
la forma clásica de los
cognac Hennessy, incluso
con las uvas en relieve. Solo
que en este caso la botella
es de seis litros.
Es la primera vez que la
marca ofrece un producto
de estas características y,
seguramente, tomarán este
camino dado la explosiva
demanda que se desató.
Además, viene en un
packaging por demás
exclusivo: un maletín
elaborado con piel de
cordero grabada y en color
gris metálico con toques de
moaré. El maletín además
presenta rueditas, manija
desplegable y dos
elegantes hebillas
diseñadas especialmente
para la ocasión. Como si
fuera poco, el kit se
Hacia la cima
Creado por Maurice
Hennessy, el Hennessy X.O
Mathusalem es el fruto
sofisticado de la mezcla de
más de 100 tipos distintos
de aguardientes y, según
dicen, el cognac mejor
elaborado de la historia que
rinde homenaje al Hennessy
X.O, el mítico brandy que es
sinónimo de lujo desde
1870. Dueños de una larga
tradición de bodegueros
que ya llevan 240 años
elaborando licores, la marca
es sinónimo de lujo y vende
30 millones de botellas al
año en todo el mundo. Fue
su familia la que tomó la
delantera cuando diseñó el
sistema de categorías que
divide los licores según el
tiempo que haya pasado
añejándose.
Así, los VS –very special–
son los blend cuyos
componentes más jóvenes
al menos estuvieron 2 años
en barricas. Los VSOP
–very superior old pale– son
algo mejores ya que al
menos, sus aguardiantes
estuvieron cuatro años
envejeciendo en roble. Y
luego llegamos a los XO
–extra old–, la suma de
todos los placeres.
Todo empezó en la región
de Carente, en Francia en
un pueblo que se llama
Cognac. Allí crecen unas
uvas dulces y muy ricas
que, sin embargo, aunque
pocos lo crean, produce un
vino horrible, imbebible
según los valientes que se
atrevieron a prestar su
cuerpo. Fue así como nació
la idea de generar otro tipo
de bebida, que se destila
más, que se envejece más
para, finalmente, convertir
ese vino feo en un licor
suave, tan suave, que ha
dado lugar al X.O
Mathusalem, el más caro de
la historia. 
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mi vida y yo
por carolina balducci
Empleo
hace lo que puede con lo que tiene, es así, y acá
estamos hablando de sobrevivir. En esa última
entrevista me tocó uno de estos pibitos con algún
cargo gerencial, de esos que se ponen una corbata
y creen que automáticamente les va a crecer pelo
en el pecho. Era casi un impúber, ojiverde, bastante prepo, y me preguntaba por mi nivel de inglés
mientras me miraba el primer botón cerrado de la
camisa, como queriendo sacármelo con los dientes. Es un clásico, estos pibitos los mandan a ser
gerentes tan rápido que después cada vez que ven
a una mujer quieren cobrarle su carencia fundamental: que sus madres no les dieron suficiente
pecho. Y una que aparenta tener de sobra para
todos, aun reducida en su bombacha enteriza, es terreno fértil
para las fantasías del pibito insatisfecho. El pibito me retuvo un
rato hablando de pavadas organizacionales que no me interesaban en lo más mínimo. Yo asentía, decía sí, claro, lógico, y cada
tanto descruzaba las piernas y las volvía a cruzar. El pobre pibito
estaba nervioso, tenía la cara color frutilla silvestre, y empezaba
a balbucear cosas que no se entendían. Sí, claro, lógico, insistía
yo, sacando pecho. Hasta que entró uno que debía ser más gerente que el pibito y le preguntó que por qué se demoraba tanto en
la entrevista. El pibito se quedó lívido, me miró, miró al intruso
y otra vez balbuceo algo que no se entendió. Yo quise salvarlo y
dije: “Nos enganchamos hablando del laburo, es muy apasionante”. Y el jefe alzo los hombros y se fue. El pibito se aclaró la garganta y me dijo: “Gracias, pero no era necesario, yo...”. No terminó. Bajó la cara y después me dijo que él también era nuevo y que
lo disculpara y que... Tampoco terminó. “¿Qué?”, le dije yo, y él
me miró con esos ojos verdes encendidos y esa carita de niño
maravillado con un juguete nuevo del que se va a aburrir mañana, pero todavía no lo sabe. “Nada, que, bueno, espero no ofenderte, pero... sos muy sexy”. Yo sonreí, bajé la cara, le dije gracias
y volví a encararlo. Y allí seguían sus ojos llenos de preguntas y
posibilidades. Pedí permiso y me fui.
Dudo que me llamen para este trabajo, pero si lo hicieran lo
más seguro es que no aceptara porque, como suele decirse, el
que se quema con leche ve una vaca y llora. Pero mientras salía
de esa oficina pensé que estar allí en ese momento había sido
un regalo para el alma, que a veces, muchas veces, viene siendo
lo mismo que el ego. Hay un momento de la vida en que una
siente que ya no tiene más misterios que los rollitos que esconde en su bombacha mágica, y entonces aparece un joven incauto que te recuerda que todavía hay tanto por descubrir. Para mí,
que voy por el mundo descubriendo mierda, mayormente,
encontrar en un par de ojos ajenos las ganas de descubrir otra
cosa, aun cuando esa otra cosa probablemente lo decepcione,
es un lindo descubrimiento. 
los pocos días de formalizar mi
renuncia en la oficina del abogatrucho despreciable que me
rompió el corazón, consigné mis
datos en una bolsa de empleo
virtual y recibí varios mails pidiendo que me
presentara a entrevistas. Así que me lancé a
la jauría de chicas en mini que reparten sus
cevés de oficina en oficina. Una piensa que
Betty Boop es cosa del pasado, pero no, después salís y la ves por todos lados, vestida de
secretaria, carpeta en mano y pechito apretujado queriendo cobrar protagonismo. Se ve
que muchas hacen el mismo tour, porque me
he encontrado a varias que había visto en entrevistas anteriores, y cuando eso pasa la situación se va tornando tensa y competitiva. La minita te sonríe y vos le devolvés el gesto, pero
sabés muy bien que no te podés hacer amiga porque es tu rival
en esta instancia de la vida y cualquier cosa que te diga, tipo
“el pelo suelto te debe quedar bárbaro”, puede ser una estrategia para hacerte lucir como una rasta decadente y quedarse
con tu puesto. A esas tampoco les podés preguntar cosas más
generales del laburo, como: “¿Sabés qué onda las horas
extras?”, porque obviamente tratarán de tirarte todo abajo:
“Y, trabajás como una esclava hasta la media noche y ni para
el taxi te dan, a la chica anterior casi la violan en la parada del
colectivo”, me dijo una. Pero a estas alturas ya todas sabemos
que estamos entre arpías.
El asunto de las entrevistas tiene también su parte sensual. Si
el entrevistador es hombre y la entrevistada es una mujer que
aspira a un puesto administrativo de menor cuantía, el tipo no
está midiendo qué tan rápido te manejás con el Excel, sino qué
tan rápido podés abrir las piernas para luego volver a cruzarlas
como si nada. Según mi abuela Genoveva, el acoso sexual es culpa
de las minas que se visten como se visten y saben a lo que van. Y
sí, pero ¿cuál es la otra opción? ¿Vestirte de monja y exponerte a
que un gerentito de Recursos Humanos te escupa el hábito? Si
vestirse sensualmente es parte de las reglas de ese juego que una
tiene que jugar —porque ese juego se llama trabajar para sobrevivir—, hay que aceptar las cosas como vienen sin tanto drama.
Está claro que una vez que conseguís el puesto te vestís como se
te cante, porque si no les gusta tu look y te dicen algo bien podés
encimarles una demanda. La entrevista es otra cosa; por eso,
cada vez que tengo una, me ayudo con mi bombacha mágica
enteriza, gracias a lo cual puedo envolver mi cuerpito en atuendos
excepcionales. Para la última entrevista que tuve me puse una
fabulosa pollera negra ceñida y una camisa blanca de seda, con
botones lo suficientemente sueltos como para permitir al espectador ocasional adivinar que allí debajo hay algo apetecible. Una
ilustracion fidel sclavo
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