Día Internacional de la Enfermedad Celíaca

El 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, instituido con el
fin de concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de
soluciones para las personas afectadas. La celiaquía tiene un alto grado de prevalencia en
la población de nuestro país pues, de acuerdo a estimaciones del Ministerio de Salud de la
Nación, se calcula que una de cada cien personas la padecen.
Es por ello que la Biblioteca del Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Bs. As., en el
Día Mundial de la Enfermedad Celíaca informa a los colegas farmacéuticos que posee en su
acervo bibliográfico el siguiente material de consulta sobre el tema, entre otras novedades:
Guía 2014. Alimentos &
medicamentos para celíacos
Asociación Celíaca Argentina
Manual Merck de información médica
para el hogar. Merck Sharp & Dohme.
Patología estructural y funcional.
6ª Ed. McGraw-Hill Interamericana.
2000.
Medicina interna T. I y II. Farreras –
Rozman, 2004.
Actividades:
Celiaquía: taller sobre elaboración de alimentos libres de gluten. (CABA)
Por el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
invita a participar de un taller sobre “Elaboración segura de alimentos libres de gluten en
servicios de comida”, que se realizará en la Agencia Gubernamental de Control, Tte. Gral.
J.D. Perón 2933, el día 8 de mayo de 13 a 16 hs. La actividad no es arancelada y hay que
confirmar asistencia. Informes e inscripción en: capacitacionagc@buenosaires.gob.ar
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“Día Internacional de la Enfermedad Celíaca”Jornada en el Hospital de Niños con:
-Feria de degustación de Platos sin Gluten
-Demostración de receta de Donas sin Gluten a cargo de niñas y mamis del Programa del
Hospital.
-Espacio de recreación con juegos, Globos y Payasos.
-Información, difusión y concientización sobre la Enfermedad Celíaca.
Te esperamos para compartir con tu familia y todo el Equipo de Celiaquía del Hospital a las
11:30hs en el Hall central del Hospital. Para más información visitá: http://celiakids.com.ar/
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Curso-Taller de Enfermedad Celiaca
Concurrencia libre y gratuita, previa inscripción al mail:
alimentación_udaondo@buenosaires.gob.ar CUPO: 50 vacantes Días: 2º Miércoles de cada
mes. Horario: 10 hs. a 13:30 hs. Lugar: Hospital de Gastroenterología "Carlos Bonorino
Udaondo” (Caseros 2061, Barracas) - Pabellón A - Aula del 2do piso. Para más información
visitá: http://hospitaludaondo.org/2015/taller%20celiacos.html
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Ofrecen análisis gratuitos de laboratorios clínicos. Municipalidad de Mercedes
A través de la Municipalidad de Mercedes, todos los años el Colegio de Bioquímicos ofrece
estudios de laboratorio gratuitos. Todos aquellos vecinos interesados, pueden acercarse al
CAPS de su barrio o dirigirse a la Dirección de Salud en calle 25 entre 28 y 30, o llamar al
teléfono 434900
EXPOCELIACA 2015 en el Centro Costa Salguero! 11 y 12 de Julio!
Asociación Celíaca Argentina
https://www.facebook.com/Asociacion.Celiaca/app_333026933411295
Noticias sobre la Enfermedad Celíaca:
Día Internacional del Celíaco
http://www.fiq.unl.edu.ar/noticia/22316/día_internacional_del_celíaco.html
Las farmacéuticas, en carrera por un medicamento para los celíacos
http://www.ieco.clarin.com/empresas-y-negocios/droga-celiacos-pruebalaboratorios_0_1348065646.html
La enfermedad celíaca puede causar abortos espontáneos o partos prematuros
http://comunidadceliaca.com.ar/posts/332/la-enfermedad-celiaca-puede-causar-abortosespontaneos-o-partos-prematuros
Desarrollan en Argentina galletitas dulces para celíacos
http://www.infoeme.com/desarrollan-argentina-galletitas-dulces-celiacos-n10001718
El ABC de la enfermedad celíaca
http://www.mdzol.com/nota/602318-el-abc-de-la-enfermedad-celiaca/
La celiaquía nos puede sorprender cuando entramos en la edad adulta
http://www.lanueva.com/domingo-impresa/809534/la-celiaquia-nos-puede-sorprendercuando-entramos-en-la-edad-adulta.html
Enfermedad celiaca: industria farmacéutica en carrera olímpica para inventar medicamentos
http://proexpansion.com/es/articles/1477-enfermedad-celiaca-industria-farmaceutica-encarrera-olimpica-para-inventar-medicamentos
Con estas 'apps' los celíacos se podrán comer el mundo
http://www.huffingtonpost.es/2015/04/17/apps-celiacos_n_7062120.html
Recursos electrónicos:
Actualización de Medicamentos Aptos para Celíacos Noviembre 2014
http://www.colfarma.org.ar/Cient%C3%ADfica/Lists/CIMF/DispForm.aspx?ID=34
Medicamentos aptos para celiacos - marzo 2014
http://www.colfarma.org.ar/Cient%C3%ADfica/Lists/CIMF/DispForm.aspx?ID=21
Productos de Higiene y cuidado corporal aptos para celíacos Julio 2014
http://www.colfarma.org.ar/Cient%C3%ADfica/Lists/CIMF/DispForm.aspx?ID=32
ANMAT: Buscador de Medicamentos Online
Consulta de medicamentos (información para la comunidad celíaca)
http://www.anmat.gov.ar/aplicaciones_net/applications/buscador_med/buscar_med/buscar_
med_form.asp
Día internacional de la enfermedad celíaca
http://www.anmat.gov.ar/alimentos/Dia_de_la_enfermedad_celiaca.pdf
Listado Integrado de Alimentos Libres de Gluten
https://sistemas.ms.gba.gov.ar/productossintacc/index.php
http://www.anmat.gov.ar/listados/Listado_de_Alimentos_Libres_de_Gluten_24_04_2015.pdf
Folleto Enfermedad Celiaca
http://www.celiacos.org/images/stories/pdf/FolletoEC.pdf
100 Preguntas y Respuestas sobre la Enfermedad Celíaca
http://www.celiacos.org/images/stories/pdf/100preguntasyrespuestas.pdf
Guía para aprender a alimentarse sin gluten
http://www.msal.gov.ar/celiacos/pdf/san-luis_Guia-alimentarse-sin-gluten.pdf
Materiales de comunicación en Celiaquía. Ministerio de Salud
http://www.msal.gov.ar/celiacos/materiales.html
Revista Mundo Celíaco
http://www.cedice.com.ar/revista.php
Legislación
http://www.celiaco.org.ar/index.php/legislacion/leyes
Enlaces de interés: Sociedades científicas:
Asociación Celíaca Argentina
http://www.celiaco.org.ar/
Programa Nacional de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca
http://www.msal.gov.ar/celiacos/index.html
Celiakids
http://celiakids.com.ar/
CeDiCe. - Centro de Difusión de la Celiaquía
http://www.cedice.com.ar/
Asociación Celíaca del Uruguay
http://acelu.org/sitio/
Corporación de Apoyo al Celíaco
http://www.coacel.cl/index.html
Federación de Asociaciones de Celíacos de España
http://www.celiacos.org/
Farm. Andrea Paura
Vicepresidente
Colegio de Farmacéuticos
de la Pcia. de Bs. As.