Toledo, del 29 de abril al 2 de mayo

CONVOCATORIA ͞FERIA DE LOS SABORES DE TOLEDO͟
Toledo, del 29 de abril al 2 de mayo
(Fecha límite de inscripción: 18 de abril de 2016)
El Excmo. Ayuntamiento de Toledo, en colaboración con la Oficina Técnica de Toledo Capital
Española de la Gastronomía 2016, y la Federación Empresarial Toledana, organiza dentro de la
programación con motivo de la Capitalidad Gastronómica de Toledo durante el presente año,
la Feria de los Sabores de Toledo, que tendrá lugar del 29 de abril al 2 de mayo (inclusive), en
el Centro Cultural de San Marcos.
Con objeto de ser el punto de encuentro más importante de productores de alimentos y
bebidas de la provincia a través de esta iniciativa y reivindicando la calidad del producto,
ponemos a vuestra disposición la participación en esta feria a través de stands modulares, en
los que se podrá exponer y vender el producto durante la feria.
Asímismo, paralelamente a la zona de exposición y venta se habilitarán los espacios oportunos
para crear un programa que acogerá talleres, exhibiciones en vivo y charlas, donde se tratarán
las problemáticas y oportunidades del sector, con expertos en la materia, dirigidos tanto al
público profesional como al público general.
A continuación se especifica en esta convocatoria la información oportuna sobre las
condiciones de participación, plazos y forma de inscripción.
Esperamos que esta convocatoria sea de su interés, y así poder contar con su participación,
para lo cual ponemos a su disposición el asesoramiento de la Oficina Técnica de Toledo Capital
Española de la Gastronomía, pudiendo dirigirse al teléfono 925280004 (horario de atención: de
09h a 15h) o al email oficinatecnica@toledocapitalgastronomia.com, y de la Federación
Empresarial Toledana, al teléfono 925 228710.
Atentamente,
Dª Rosana Rodríguez
D. Ángel Nicolás García
Concejal Turismo
Presidente
Ayuntamiento Toledo
Fedeto
Dª Mª Ángeles Martínez
Presidenta
Cámara Oficial de Comercio
e Industria de Toledo
1. CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN
El Excmo. Ayuntamiento de Toledo ha delegado en la Oficina Técnica de Toledo Capital
Española de la Gastronomía 2016 y la Federación Empresarial Toledana la convocatoria de
empresas para la primera edición de la Feria de los Sabores de Toledo, facilitando a las
empresas interesadas toda la información necesaria para proceder a su participación y
registro.
Esta acción va dirigida a empresas productoras del sector de la alimentación y bebidas de la
provincia de Toledo, es decir, los productos en exhibición y venta deben tener su origen,
producción y elaboración en la provincia de Toledo. En el stand aparecerá el nombre comercial
del productor y la imagen gráfica (logotipo) proporcionada en la hoja de inscripción.
Podrán ser expuestos en el espacio habilitado para esta feria, la nave principal del Centro
Cultural de San Marcos, productos envasados / al vacío / no perecederos para su venta
durante la feria.
En el caso de productos que requieran frio o condiciones especiales de temperatura, el
mobiliario o electrodomésticos necesarios deberán ser aportados por el expositor, indicando
en la hoja de inscripción qué aparatos electrónicos necesitan y su consumo eléctrico
aproximado.
2. INSCRIPCIÓN
La organización facilitará a cada participa te u puesto i dividual a odo de sta d modular
de un espacio de 3x2m, con puntos de luz y entelados. El número máximo de expositores será
de 33 empresas.
La cuota de participación es de 200€ iva i cluído .
El precio del stand incluye:
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Montaje y desmontaje
Alquiler del espacio
Mesa
Dos sillas de apoyo
Punto de luz
Rotulación del nombre comercial
El stand estará listo a su llegada a la Feria; no tendrá más que colocar su decoración y
mercancías para exposición y venta.
En caso de necesitar electrodomésticos o mobiliario especial para la manipulación o
conservación del producto, éste deberá ser aportado por cada participante, debiendo
informar previamente a la organización, quien aprobará su uso, según determine.
Es imprescindible que las inscripciones se realicen con el necesario control de los aspectos
legales, sanitarios y comerciales de los expositores presentes en la Feria, en beneficio de los
e positores legales , de la propia feria, de los clie tes pote ciales clientes, así como del
Excmo. Ayuntamiento de Toledo. La organización de la feria se reserva el derecho de rechazar
aquélla inscripción que no cumpla con los requisitos establecidos en la presente convocatoria.
3. CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN Y FORMA DE PAGO.
Las inscripciones se formalizan mediante el envío del boletín de inscripción cumplimentado
que se proporciona junto con la presente convocatoria, y el justificante de pago del 100% de la
cuota de participación (200€ IVA incluido). Dicho pago se realizará mediante transferencia
bancaria en el momento de la inscripción.
Se deberá adjuntar el justificante de pago a la ficha de Inscripción.
El hecho de la inscripción conlleva la obligación del pago del 100 % de los servicios
contratados, sin derechos de devolución en el caso de que la empresa desestimara su
asistencia a la feria con posterioridad a su inscripción.
Estas condiciones son de aplicación para todas las entidades participantes, y el hecho de la
inscripción supone la aceptación de las mismas.
Recepción de solicitudes: Hasta cubrir espacio disponible o en su defecto hasta el 18 de abril.
4. STAND-DECORACIÓN
Los expositores tendrán a su disposición un stand modular de tipo de 3x2m m en el que
dispondrán del mobiliario estándar individual para cada empresa necesario para exponer sus
productos.
La organización de la feria se reserva el derecho a realizar el reparto de stands, siguiendo el
criterio de orden de llegada de las inscripciones, notificándose los detalles del mismo en una
próxima comunicación dirigida a las empresas inscritas en la feria. En el caso en el que se
exceda el número de inscripciones, se devolverá el importe íntegro de la cuota a aquéllas
empresas que no hayan resultado seleccionadas en el sorteo.
Para cualquier elemento de decoración adicional en los stands individuales, los participantes
deberán solicitar previamente su aprobación a la Oficina Técnica o a Fedeto.
Durante la participación en la feria y como norma del stand, los expositores deberán:
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Presentar el día y hora que los organismos indiquen como entrega de la mercancía y
terminar la decoración del stand con tiempo suficiente a la inauguración del certamen.
Atender todos los días de la feria su stand y durante todo el horario de apertura de la
misma, no pudiendo abandonar su puesto en ningún momento.
Retirar y recoger todos los productos y demás elementos propios de su stand en el
último día de la feria y desde la hora de finalización de la misma.
Dejar el stand en las mismas condiciones que fue recibido.
Aquellas empresas que no cumplan con sus obligaciones durante el día del montaje y hasta el
último día de celebración del certamen podrán no ser consideradas para participar en futuras
acciones de promoción promovidas por las entidades organizadoras de la feria.
5. GASTOS DE CANCELACIÓN
Si alguna empresa, por las razones que fueran, debiera anular su participación en la feria,
correrá con el 100% de los gastos de cancelación en que pudiesen incurrir las instituciones
organizadoras, incluyéndose los gastos de organización, siéndole abonado posteriormente el
remanente que pudiera resultar de la cuota de participación aportada.
6. ACTIVIDADES PROHIBIDAS
Queda prohibido exponer o utilizar fuentes de calor por llama, materias peligrosas o
inflamables, o que desprendan mal olor o sean ruidosas, así como las demostraciones
musicales que puedan molestar a los demás expositores y público asistente.
Queda prohibido depositar mercancía, objetos o mobiliario fuera de los límites del stand, o
que dificulte el paso de los visitantes a través de los pasillos o pueda poner en riesgo su
integridad física.
7. REQUISITOS HIGIÉNICO-SANITARIOS Y OBLIGACIONES DEL EXPOSITOR
La normativa sanitaria que afecta este tipo de instalaciones es el Real Decreto 50/1993 por el
que se regula el control oficial de los productos alimenticios, el Real Decreto 3484/2000 por el
que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de
comidas preparadas y el Decreto 22/2006 sobre establecimientos de comidas preparadas.
Atendiendo a esta normativa, el personal que este en contacto con alimentos deberá disponer
de una copia de la acreditación de su formación en materia de manipulación de alimentos, y la
procedencia acreditada de los productos que comercializa. En caso de que así lo exijan los
productos que se oferten, el expositor debe tener en su poder el Registro Sanitario en vigor.
Los alimentos deben estar aislados de focos de suciedad y en caso de usar utensilios de cocina,
éstos deben ser de acero inoxidable o desechables, y en el caso de entregar al público, siempre
desechables.
La Organización de la feria se reserva el derecho, en su caso, de solicitar al expositor el
Justificante de Seguro de Responsabilidad Civil.
8. INFORMACIÓN Y SERVICIOS ADICIONALES
El horario de la feria será de 11:00 a 21:00 horas, excepto el viernes 29 de abril, cuya apertura
al público se realizará después de la inauguración, cuyo comienzo está estimado sobre las 17h.
Se habilitarán los espacios necesarios de almacenaje para los expositores (sacristía y Lateral
Nave), cuya información se remitirá una vez formulada la inscripción.
El horario de montaje para los expositores será el jueves día 28 de abril por la tarde y el viernes
29 de abril por la mañana, y el desmontaje será el día 2 de mayo, tras finalizar la feria.
Asímismo, se habilitarán zonas específicas para la realización de talleres en vivo o charlas
durante la feria.
La Organización cuidará de la vigilancia general de recinto, pero no se responsabilizará del
material y objetos depositados en cada stand, o de los daños o robos que pudieran producirse
durante al montaje, la exhibición, o el desmontaje.
Una vez confirmada la inscripción, los expositores se comprometen a enviar sus logotipos o
imagen corporativa para la creación de las cartelas que se instalarán en cada stand. (El tamaño
está aún sin definir).
FICHA DE INSCRIPCIÓN
FERIA DE LOS SABORES DE TOLEDO
Del 29 de abril al 2 de mayo de 2016 – Centro Cultural de San Marcos
A rellenar por la organización
Fecha de entrada:
Hora:
Receptor:
Firma:
1.-DATOS DE LA EMPRESA
EMPRESA:
DIRECCIÓN:
C. POSTAL:
TELÉFONO:
PÁGINA WEB:
CIF:
LOCALIDAD:
FAX:
PROVINCIA:
e-mail:
2.-PARTICIPANTE EN LA FERIA
NOMBRE y /APELLIDOS:
DNI
CARGO EN LA EMPRESA:
MOVIL:
EMAIL:
CONSUMO
ELÉCTRICO
APROX:
APARATOS
ELÉCTRICOS
QUE LLEVARÁN:
3.- IDENTIFICACIÓN COMERCIAL
Indique la identificación comercial que quiera mostrar en el rótulo del stand (máximo 20
caracteres)
4.- DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD:
5.- ADMISIÓN DE SOLICITUDES
La admisión de solicitudes a través de esta inscripción para participar en la Feria de los Sabores de
Toledo está sujeta a la aprobación de la Organización del Certamen.
La inscripción deberá realizarse mediante transferencia bancaria por el importe total del coste
de su participación (200€ iva incluído) al nº de cuenta ES74 0182 6032 0102 0045 2282 de la
Oficina Principal del Banco Bilbao Vizcaya Argentaria, a nombre del Ayuntamiento de Toledo,
con el concepto Feria Sabores Toledo , y debiendo indicar el nombre de la empresa o el CIF.
Se deberá adjuntar justificante de pago a la ficha de Inscripción para que ésta sea válida.
El hecho de la inscripción conlleva la obligación del pago del 100 % de los servicios contratados,
sin derechos de devolución en el caso de que la empresa desestimara su asistencia a la feria con
posterioridad a su inscripción.
La firma del presente documento conlleva que el expositor acepta íntegramente las bases de
convocatoria e inscripción de la Feria de los Sabores de Toledo.
D. ________________________________________________ con N.I.F. nº ________ como
representante legal de la entidad cuyos datos figuran en la presente solicitud, autoriza al Excmo.
Ayuntamiento de Toledo y a la Oficina Técnica de Toledo Capital Gastronómica 2016 a solicitar a
los órganos competentes y a efectos únicamente de la tramitación del presente expediente,
información sobre justificaciones de estar al corriente de pago de las obligaciones por reintegro
de subvenciones, de naturaleza tributaria con la Agencia Estatal de Administración Tributaria y la
Seguridad Social.
Fecha:
Firma y sello de la empresa: