Encuentro de alimentación escolar

9:20 - 10:00 a.m.
Cofinanciación y cogestión para la
alimentación escolar del departamento
del Quindío: una experiencia de
concurrencia y responsabilidad social.
10:00 - 10:20 a.m.
Receso
10:20 - 11:00 a.m.
Preparación, conservación y comercialización de alimentos, Unidad Educativa
Municipal Campestre Nuevo Horizonte,
Fusagasugá.
11:00 - 12:40 p.m.
12:00 - 2:00 p.m.
2:00 - 2:40 p.m.
2:40 - 3:20 p.m.
Presentación de la experiencia de
alimentación escolar de México.
Patricia Garduño, Directora General de
Alimentación y Desarrollo Comunitario,
Sistema Nacional para el Desarrollo
Integral de la Familia, México.
Almuerzo libre
10 y 11 de octubre de 2006
Gran Auditorio
Centro de Convenciones
COMPENSAR
Bogotá D.C.
+
a
Miércoles 11 de Octubre
E
2006
ncuentro de
alimentación escolar
INFORMES
E INSCRIPCIONES
Teléfonos: 2121416 - 2114040 - 2114352
encuentroalimentacion@mineducacion.gov.co
Programa de asistencia alimentaria y
nutricional al escolar y al adolescente,
Departamento de Caldas.
Presentación de experiencia de
alimentación escolar internacional.
Avances en seguimiento y evaluación
de los programas de alimentación
escolar en Colombia (Academia).
4:00 - 5:30 p.m.
Panel de expertos para discusión y
recomendaciones a la política nacional.
Conclusiones.
a
E
Patrocinan:
2006
ncuentro de
alimentación escolar
Por un desarrollo integral
V. ESPACIO DE DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
3:20 - 4:00 p.m.
+
Por un desarrollo integral
una red de esperanza
Ministerio de
Educación Nacional
República de Colombia
Ministerio de
Educación Nacional
República de Colombia
+
a
E
2006
ncuentro de
DESARROLLO DE LA AGENDA
Martes 10 de Octubre
8:00 - 8:30 a.m.
INSCRIPCIONES
8:30 - 9:30 a.m.
INSTALACIÓN
Dra. Cecilia María Vélez White
Ministra de Educación Nacional
alimentación escolar
Dra. Elvira Forero Hernández
Directora Instituto Colombiano de
Bienestar Familiar
Por un desarrollo integral
OBJETIVO GENERAL
2:00 - 2:40 p.m.
Efectos de la alimentación en la
educación, salud y nutrición.
Ernesto Pollit, Profesor Emérito,
Universidad de California – Davis, Estados
Unidos.
2:40 - 3:20 p.m.
Construcción de una política de
alimentación escolar y su impacto en la
educación: el caso chileno.
Ernesto Schiefelbein, Consultor Externo,
World Visión (Chile).
3:20 - 3:50 p.m.
Panel final y conclusiones.
3:50 - 4:10 p.m.
Receso
I. POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
9:30 - 10:10 a.m.
Fortalecer la política de alimentación escolar y
encaminar la formulación, ejecución, seguimiento y
evaluación de los programas de alimentación escolar
contenidos en el Plan Nacional de Desarrollo y en los
planes territoriales, en el corto y el mediano plazo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
II. LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR, UNA HERRAMIENTA
PARA EL APROVECHAMIENTO DE LA EDUCACIÓN Y UN
PROCESO PEDAGÓGICO
Elementos Teóricos para las Políticas de
Alimentación Escolar en el marco de
políticas internacionales.
Roberto Cuevas García, experto en
alimentación escolar, Food and
Agriculture Organization – FAO, Roma.
10:10 - 10:30 a.m. Receso
III. PARTICIPACIÓN DEL SECTOR PRIVADO EN
ALIMENTACIÓN ESCOLAR
4:10 - 6:00 p.m.
10:30 - 11:10 a.m. Avances y retos de la alimentación
Evaluar la evolución y el estado actual de la política
nacional de alimentación escolar y sus resultados.
Conocer experiencias exitosas de alimentación escolar
nacionales e internacionales, que aporten
elementos para fortalecer la política nacional y los
planes territoriales.
Plantear propuestas articuladas, sostenibles y efectivas
para el mejoramiento de la política de alimentación
escolar, que sean incorporadas en el Plan de
Desarrollo 2006-2010 y en los planes territoriales.
escolar en Colombia.
Instituto Colombiano de Bienestar
Familiar.
11:10 - 11:50 a.m. Implementación de una política de
alimentación escolar a nivel territorial.
Plan de Mejoramiento Nutricional de
Antioquia – MANA, Gobernación de
Antioquia.
11:50 - 1:00 p.m.
Panel final y conclusiones.
1:00 - 2:00 p.m.
Almuerzo libre
Presentación de iniciativas del sector
privado para apoyar la alimentación
escolar.
Miércoles 11 de Octubre
IV. EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS NACIONALES E
INTERNACIONALES DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
8:00 - 8:40 a.m.
Plan Alimentario para Aprender (PAPA),
Gobernación de Boyacá.
8:40 - 9:20 a.m.
Presentación de experiencia de
alimentación escolar de China.
Dr. Chengye Ji, Director, Profesor y
Asesor de Instituto de Salud del Niño y el
Adolescente, Centro de Ciencias de la
Salud, Universidad de Pekín, China.