Untitled - GB Mallorca Events
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Se encargan de buscar alojamiento para los invitados, buscarles peluquería, coordinarles el día de la boda, repartir el arroz y los abanicos a la entrada de la Iglesia, de encender las velas que rodean el escenario del banquete, de llamar un taxi para los invitados que se quieren ir antes….en definitiva, el servicio de lo que se está empezando a conocer como “wedding planners” es algo más que ayudar a elegir el catering o las flores. Lo lógico es plantearse: aquí “hay gato encerrado”… Pues no. Lo para vosotros es una ocasión única, para nosotras es nuestro trabajo de cada fin de semana y por ello tenemos acuerdos con los proveedores que nos hacen descuentos especiales basados en el trabajo continuo y la fidelidad. Al mismo tiempo, el cuidado que ponen en las bodas organizadas por nosotras es mayor, ya que se juegan el que los sigamos recomendando o no. Somos capaces de conseguir lo que se nos pida: una boda en la arena junto al mar, transformar una sala en una mini discoteca al estilo de los más modernos clubs de Londres o encontrar un lugar perdido justo como el que los novios habían soñado. Si lees lo que cuentan los novios que ya lo han experimentado, verás que casarse con una empresa especializada en la organización de bodas es sin duda un gran acierto y no dudarían en volver a hacerlo. Gracias a nosotras, los novios sólo tienen que imaginar la boda de sus sueños. Todo lo demás queda en nuestras manos Con el ritmo moderno de vida, donde el trabajo acapara la mayor parte de nuestro tiempo, la boda puede llegar a ser un acontecimiento agotador. Por ello, lo más cómodo es contactar con una empresa como G&B Mallorca Events, especializada en organización de bodas, ya que así los novios podéis disfrutar de los preparativos sin agobios. Nuestra empresa os ofrece un gran abanico de posibilidades y resolvemos todos los temas en base a vuestros gustos y deseos, y sobre todo, a vuestro presupuesto, buscando hoteles, fincas, lugares junto al mar, restaurantes, caterings, fotógrafos, música, decoración, incluso montando toda la boda en vuestra propia casa. Y todo ello, por supuesto, bajo vuestra atenta supervisión. No olvidéis que todas las decisiones son vuestras. Y lo mejor, y aunque a la gente le cuesta creerlo, es que nuestros servicios no cuestan nada, absolutamente nada. Al contrario, lo que hacéis es ahorraros gastos innecesarios, nervios y tiempo. Sant Feliu, 4 · 1ºizq. · Palma · España Tel. +34 971 720 751 Fax +34 971 724 182 info@gbmallorcaevents.com gbmallorcaevents.com Os acompañaremos casi hasta las escalerillas del avión, para que no os tengáis que preocupar de nada y vuestra boda sea simplemente perfecta. Por todo ello, cásate con G&B Mallorca Events Edita G&B Mallorca Events s.l. Redacción y publicación G&B Mallorca Events s.l._tel. 971 720 751 info@gbmallorcaevents.com_gbmallorcaevents.com Directoras Marta Blasco y Cristina Gómez Dirección creativa y maquetación doctormarí.com Fotografía CHC Reporteros_Sandra Mañas_Garry Castle, Xisco Montserrat_Foto 3_Art Boda_Kamal_Micer_Paulino Agradecimientos Sandra&Christian_Tatjana&Raúl_Chloe&Adam, Marga& G.Carlos_Aniuska&Juan_Sofía&Jaime, Rocío&Guillermo_Fani&Ramón_Ana&Nacho, Antònia& Tòfol_Carmen&Iván. CrónicadeBoda G&B Mallorca events 06 08 10 14 boda Sandra&Christian Lugares con encanto boda Tatjana&Raúl boda Chloe&Adam 18 27 28 32 boda Marga&G.Carlos el Catering boda Aniuska&Juan boda Sofía&Jaime KAMAL 42 48 51 52 boda Rocío&Guillermo boda Fani&Ramón Los invitados boda Ana&Nacho KAMAL 56 60 64 66 boda Antònia&Tòfol boda Carmen&Iván Viajes otros eventos siQuiero 5 El día insuperable Lucí mi vestido de Manuel Mota para Pronovias, mi fabuloso peinado realizado por Tony de Jean Louis David y mi marido iba con chaqué hecho a medida en La Trajeria. Sandra&Christian 10 de mayo de 2008 Increíble…que más podemos decir! Jamás imaginamos que podría salir tan redondo ese día…comenzó toda la experiencia por casualidad, nosotros de Madrid, con el estrés en nuestras venas, preparando una boda a distancia…nos pareció una aventura. Así que decidimos indagar en las agencias organizadoras de eventos. Y por casualidad, dimos con G&B Mallorca Events, y por casualidad comenzó todo…pero a partir de ahí no fue nada más por casualidad. La organización, los detalles, los consejos, los tirones de oreja, nada fue por mera casualidad. Todo progra- en solo unas horas. Los detalles florales en los tonos blancos. Y ¿qué decir del catering?. Fueron los otros protagonistas…profesionalidad, clase, y gusto en la presentación, además de una calidad increíble. En la Carpa nos sirvieron el cóctel más original y en los salones de la Finca, la Cena más exquisita.¡Otro éxito más de nuestro día!. Sin olvidarnos de los cócteles de la fiesta y del DJ, que nos tuvo toda la noche en marcha! Carlos Pascual, de CHC Reporteros, nuestro fotógrafo y amigo, ha dejado constancia de cada mínimo detalle vivido ese día…¡Qué mas se puede pedir! Sólo nos queda algo tangible de ese día, nuestro álbum de recuerdos y Cristina, nuestra amiga. Gracias por TODO mado, previsto, organizado. Y así salió todo el día de nuestra boda. Increíble. Comenzó el día antes con una fiesta para romper el hielo, que nos tuvo en pie sin parar de comer, beber y bailar hasta altas horas de la madrugada. Ese fin de semana lluvioso de Mayo, que preveíamos meses antes como muy caluroso, nos hizo tener que cambiar la organización de la ceremonia, el banquete y demás detalles que conlleva, solo un día antes del Gran día. Nervios, decepción por la lluvia, estrés…todo unido a la emoción que supone tener tanta gente que te quiere a tu alrededor…100 invitados y casi todos de la Península. No nos podíamos permitir el lujo de que nada saliera mal, a pesar del tiempo. Y muy a su pesar, y dejando a un lado el mito, fue el mejor día de mi vida, de nuestra vida; por ahora. Porque ese gran día, concebimos a nuestra pequeñina que esta en camino. Así que, ¿Qué mas se puede pedir? Aun así, Cristina nunca claudicó, consiguió hacernos, hacerme ver que era mi día, que debía disfrutar. Pero no mediante charlas y palabrería, sino con hechos y actos. Y ella y el que ahora es mi marido, consiguieron hacer de la amenaza de lluvia, una anécdota para toda la vida. Después de mil cambios, pudimos disfrutar de toda la hermosa finca en su plenitud, todos los ambientes y con todos los climas En definitiva, un día increíble! Yo jamás podré agradecerle a las chicas de G&B, Marta, Noemí y en especial a Cristina, lo que hicieron por nosotros, para conseguir que, el que se pretende que sea un gran día, se convirtiera en Un Día Insuperable, una Experiencia Inolvidable. Y no solo es nuestro sentimiento, sino la gratificación de que todos y cada uno de los invitados nos dieron la enhorabuena, por las calidades, la organización y sobretodo, por el trato tan personal, que se reflejaba en cada detalle. siQuiero 7 lugaresconencanto G&B Mallorca events tel. 971 720 751 Cuando los novios nos llaman para pedir información de donde pueden casarse, nosotras le ofrecemos un sinfín de posibilidades y lugares para casarse con la ventaja de que tenemos toda la información sobre capacidades, ubicación, menús, vinos, postres originales, mantelería, cubertería, vajillas…etc. En un día pueden ver todos los sitios vía e-mail o fax sin perder el tiempo en llamar a todos los proveedores y pedir información y esperar que te la envíen. La ventaja es que conocemos a todos los caterings y restaurantes, hemos probado todos los menús y sabemos cuáles son los platos estrellas. Una garantía segura, con nosotras no fallarás…Tenemos mucha información. Además, cada vez se tiende más a celebrar todo en un mismo recinto: la ceremonia, el cocktail, el banquete, el baile,…Por eso es tan cómodo llamar a una empresa como la nuestra ya que te facilita mucha información de lugares sobre Mallorca…Estamos a la última en temas de montaje, decoración, lugares con encanto… Lo importante es saber lo que los novios desean…Una cita con vosotros y enseguida os ayudaremos a encontrar el lugar ideal para casaros. El momento más especial fue la entrada en la iglesia, y por supuesto, el momento de nuestro “si quiero”. Tatjana&Raúl 24 de mayo de 2008 Nos conocimos a los diecisiete, pero la vida volvió a unirnos varios años más tarde. Tanto es así que después de dieciocho años desde aquella primera vez que nos vimos, decidimos casarnos… y así comenzaron todos los preparativos para nuestra boda. Todos sabemos el tiempo que lleva organizar un evento de este tipo y tiempo precisamente es lo que habitualmente nos falta a los dos, debido a que dedicamos muchísimas horas al día, a estar inmersos en la rutina laboral. G&B fue LA SOLUCION. Desde el primer momento Cristina se mostró comprometida con nuestros deseos y necesidades. Además de su trato amable y su entrañable simpatía, su gran profesionalidad hizo que pudiéramos disfrutar más relajadamente, tanto de los preparativos, como de ese día tan maravillosamente inolvidable, que fue el día de nuestra boda. Durante meses intercambiamos innumerables llamadas e E-mails con G&B, en los cuales nos hicieron llegar un amplio abanico de propuestas acordes a lo que buscábamos. Visitamos fincas para la celebración del banquete, degustamos distintos menús, fuimos haciendo cambios, ultimando detalles hasta que llegó el gran día. Cristina estaba también allí preocupándose y ocupándose de que todo estuviera como nosotros queríamos, y lo consiguió. No tenemos más que palabras de agradecimiento hacia G&B y queremos darle las gracias especialmente a Cristina por su paciencia, su buena disposición, y básicamente, por la confianza de saber que podíamos contar con ella incluso el mismo día de la boda para que todo estuviera perfecto, y lo lograron, o al menos es lo que nos trasmitieron, tanto nuestros familiares, como amigos. Momento más especial La entrada en la iglesia, y por supuesto, el momento de nuestro “si quiero”, los diferentes discursos que se realizaron durante la cena, el del padre de la novia, y nuestros propios discursos, que nos emocionaron aun mas. También fue muy especial el momento de la cena en el que la novia entregó el ramo a su mejor amiga. Lo más divertido Ver las caras, y oír los comentarios de los invitados, según transcurría la noche, y cierto camarero hacia de las suyas…. Lo mejor Poder reunir a nuestras familias y amigos procedentes de distintas ciudades y compartir con ellos nuestra emoción y alegría en un día tan especial. Y por supuesto que todo saliera tan bien, lo dijimos en la boda y lo reiteramos, fue el día más feliz e importante nuestras vidas. Ahora esperamos otro día maravilloso, ya que, nuestro primer hijo está en camino, y también deseamos contar con G&B, para organizar el bautizo. siQuiero 11 It really was the best day and night of our lives, we didn’t want it to end! Chloe&Adam 1 de Junio de 2008 Encontramos G&B Mallorca Events a través de internet y Marta me contestó en el plazo de un día, así que mi marido y yo concertamos una cita para la próxima vez que fuéramos a Mallorca. Yo he estado yendo a Mallorca desde que nací porque mi abuelo vivía en la isla y Adam y yo nos conocimos allí, así que sabíamos que era el lugar donde queríamos casarnos pero no teníamos ni idea de por dónde empezar. Marta nos enseñó lugares en la zona en la que queríamos organizar nuestro día y una vez que tomamos la decisión, ¡básicamente lo organizó todo! Nosotros lo único que hicimos fue aparecer con 140 invitados que tenían su alojamiento organizado y reservado por G&B. Marta lo gestionó todo: desde atar el marcasitios con el nombre a cada copa de champán hasta contratar a la empresa que transformó la sala en un mini night club así como la pool party que celebramos al día siguiente. Marta de G&B Mallorca Events nos presentó a Felipe que transformó el lugar en un mini night club con la iluminación organizada por otra empresa. Tuvimos el día más increíble y disfrutamos completamente ya que no tuvimos ningún stress ni preocupación sobre el día o los preparativos ya que todo estuvo organizado. Todo el día fue tan especial que es difícil elegir un momento, pero la ceremonia con la cantante de ópera quedó grabada en nuestras memorias ya que fue muy bonita y romántica. Todo esto junto con el escenario, hizo llorar a todo el mundo, ¡incluso a los hombres! El momento más divertido fue probablemente en el altar donde el celebrante tuvo problemas para pronunciar mi nombre y me estuvo llamando todo el rato Clive. También los discursos de los padrinos fueron brillantes. Pero lo mejor fue la fiesta: tuvimos un grupo fantástico que hizo ir la fiesta por donde queríamos junto con los DJs que trajimos de nuestro bar de Londres. Fue realmente el mejor día de nuestras vidas. Nuestros invitados pensaron que Adam y yo lo habíamos organizado todo por nuestra cuenta ya que G&B Mallorca Events fueron tan profesionales que nunca hubieras sabido que estaban allí. siQuiero 15 LindnerGolf&WellnessResort Portals Nous El Lindner Golf & Wellness Resort Portals Nous está situado en un enclave privilegiado, entre las montañas del suroeste de la isla, en medio del Real Golf de Bendinat, a 7km del centro de Palma y a tan sólo 2 km. de la playa y del puerto deportivo de lujo Puerto Portals. Este singular establecimiento está decorado con maderas oscuras, maletas y objetos de viaje, grabados y maquetas, muebles y adornos que reflejan todo el encanto y el ambiente de un lodge colonial africano. Dispone de 100 habitaciones y sui- tes, todas con terraza o balcón; amplias y extraordinarias instalaciones exteriores con piscina, jardín y zona infantil; una extensa área de Wellness que incluye spa exterior y una variada propuesta gastronómica al más alto nivel. Un oasis de tranquilidad, donde podrá celebrar una boda de ensueño, disfrutando del lujo y la calidez en un ambiente totalmente acogedor y exclusivo. ¡Le esperamos para sorprenderle en el Lindner Golf & Wellness Resort Portals Nous! LINDNER GOLF & WELLNESS RESORT PORTALS NOUS Arq. F. Casas, 18 E-07181 Portals Nous T. 971.707777 F. 971.707676 info.portalsnous@lindnerhotels.com www.lindnerhotels.com siQuiero 17 Queríamos una boda familiar, pero especial, única, que nuestros seres queridos no olvidaran. Marga&G.Carlos 20 de junio de 2008 “La boda azul”. Así se refería Cristina, de G&B, entre risas cada vez que hablábamos de nuestra boda, porque todo ese día tenía algo azul... Hasta llegar a este punto en que los nervios de planificar una boda dejan paso a las bromas, se cruzaron decenas de emails, otras tántas llamadas y varias reuniones en su ‘centro de operaciones’. Pero todo empezó casi por casualidad, cuando alguien dejó en mis manos esta misma revista, hace dos años, en una feria nupcial, cuando la idea de casarnos estaba todavía en el aire. Un año más tarde, ya con la decisión tomada y con una idea muy clara de cómo queríamos casarnos, tuve que recurrir a ellas. Queríamos una boda familiar, pero especial, única, que nuestros seres queridos no olvidaran. Hay muchas cosas en las que pensar cuando la celebración tiene lugar en un lugar algo diferente... El vivir a caballo entre dos ciudades no ayuda precisamente a la hora de organizar algo así. Para nosotros fue un acierto contar con Cristina y Noemí, porque tienes que tomar muchas decisiones, contactar con muchos proveedores y tener siempre preparado un plan B (incluso C...) y no podíamos desplazarnos cuando queríamos. Hay gente que tiene la impresión de que una organizadora de eventos te priva de tus propias ideas. ¡Para nada! Nuestras ideas eran tan claras que de no haber contado con su ayuda, también lo habríamos conseguido, pero nos habríamos desesperado por el camino... Ellas te ponen en contacto con el servicio que solicitas y cuando tienes que decidir entre varias opciones, cuentas con su experiencia de muchos eventos a sus espaldas para asesorarte y que elijas lo que mejor resultado dará en tu caso. Y llega el gran día y te despreocupas. Tú ya no puedes hacer nada y sabes que ellas estarán allí para coordinarlo todo. Así que disfrutas a tope del momento. Destacar un solo momento de todo ese día, es complicado. Nos divertimos mucho durante el baile, pero también antes de la cena, en que pudimos charlar con todos, pues siendo poquitos los invitados, sientes más cercana su compañía. Lo mejor del día fue que todo salió perfecto (aún estamos recibiendo elogios por todos los detalles y el buen ambiente que hubo). ¿Algo especial? Especial fue todo el día: Esa mañana amaneció más azul que nunca (tras una primavera inclemente con las lluvias), la ceremonia fue muy emotiva y el sol nos brindó un atardecer sobre el mar impresionante, ofreciendo una imagen que se grabó para siempre en la retina de todos los asistentes. La noche fue cálida en la terraza y se podían contar las estrellas, y estábamos rodeados de las personas que más queremos en un entorno privilegiado, como es Son Marroig. ¿Qué más se puede pedir? Que la luna llena se apuntara de madrugada a la fiesta. Fue el colofón final para una celebración sencilla, pero llena de detalles. Como queríamos. Todos los proveedores que nos propusieron G&B Mallorca Events, consiguieron lo que querímos: una boda única, difícil de olvidar. Gracias por ayudarnos a conseguirlo. siQuiero 19 CanFeliu Ecoagroturismo El año 2002 iniciamos la transformación de una antigua explotación agrícola en un genuino agroturismo. Nuestra idea era crear un sitio en que la tranquilidad, independencia y bienestar permitieran a nuestros visitantes sentirse como en casa. Si bien el Agroturismo era el eje del proyecto, éste se sustentaba en la explotación agraria existente. Pensábamos que podíamos ofrecer un producto exclusivo y diferenciado al integrar de una forma real las actividades del campo con el turismo. La agricultura se ponía al servicio del ocio. El 2003 iniciamos la aventura del vino. El año 2004 invertimos en maquinaria y tecnología del vino, iniciamos nuestra formación enológica, habilitamos el antiguo celler de la familia del Siglo XVII y nos dimos de alta como bodega. Además, se nos ocurrió brindar a la gente la oportunidad de participar no sólo en los trabajos propios de la viña, sino en la elaboración y en el diseño de su propio vino, en un proyecto que hemos bautizado como “Tu Crianza” Y como la gente que nos conocía nos solicitaba la finca para fiestas familiares o actos de empresa, el año 2006 adecuamos nuestras instalaciones para la celebración de eventos. Hasta la fecha hemos acogido distintas reuniones de trabajo, bautizos, fiestas, bodas, etc hasta 300 personas. ¡Os invitamos a descubrir nuestro pequeño paraíso! Finca Son Dagueta_Porreres (Mallorca) tel.+34 609 613 213 fax +34 971 168 078 info@ecocanfeliu.com _ www.ecocanfeliu.com siQuiero 21 KAMAL Elcatering G&B Mallorca events tel. 971 720 751 El catering es una parte muy importante de la boda, ya que se eligen un sinfín de detalles ya sean culinarios como decorativos. Nosotras ayudamos a los novios, según presupuesto, a encontrar el catering a su medida…G&B Mallorca Events tiene la suerte de conocer a todos los caterings de Mallorca, ya que hemos trabajado con ellos, en muchísimos eventos. Por tanto hemos tenido la oportunidad de saborear sus platos y por esto tenemos mucha información, con lo cuál podemos asesorar a los novios en cuestiones como el menú, cantidad de aperitivos, vinos, postres…También podemos ayudarles a elegir mantelería, cristalería, vajillas, montajes, centros de mesa, uniformes de los camareros, detalles en las minutas…Vamos todo lo relacionado al catering. La verdad que es una ventaja tener tanta información en relación a los caterings ya que es imposible que unos novios, sino se dedican a organizar bodas, puedan tenerla. siQuiero 27 Aún recuerdo las palabras de G&B “Vivir intensamente cada momento, disfrutar de cada detalle y no os preocupéis de nada más. El resto está en nuestras manos”. Aniuska&Juan 5 de julio de 2008 Después de un largo noviazgo y con mucha ilusión, decidimos dar el gran paso de casarnos rodeados de los que más queremos. Sin duda, recurrimos a G&B Mallorca Events, ya que se dedican a hacer que el día de tu boda sea un día especialmente personal, inolvidable y emotivo. Nos facilitaron un listado con las iglesias, y nos orientaron sobre cual era más aconsejable por la ubicación y número de invitados. Nos aportaron muchas ideas y sobre todo se encargaron de hacerlas realidad: nuestro coche, abanicos para los invitados, música para la ceremonia, información sobre las mejores floristerías, autocar para los invitados, incluso hoteles para su alojamiento. Nos ayudaron tanto en los grandes preparativos como hasta en los pequeños detalles como información sobre peluquerías, maquillaje, tarjetas de invitación… No nos imaginábamos todo el tiempo y dedicación que se necesita para organizar una boda, todas las decisiones, todos los detalles..., hasta que no estuvimos inmersos en ello, aunque gracias a ellas todo fue mucho más llevadero. La clave fue contar con el asesoramiento de unas buenas profesionales como Cristina y Marta. Gracias a ellas nos olvidamos de la mayor parte de la organización para centrarnos en lo esencialmente importante: disfrutar intensamente de cada momento. Es muy sencillo, imaginar como te gustaría que fuera un día tan importante, contactar con ellas y transmitirles esa idea. Se gana una cantidad de tiempo increíble y mucha tranquilidad con unos resultados espectaculares, y todo ello sin ningún coste económico. ¿Qué más se puede pedir? G&B Mallorca Events nos ayudó a que nuestra boda fuese un éxito, a que marcara diferencias, siendo personal y única y sobre todo, y más importante, a que disfrutáramos al máximo cada momento, que viviéramos intensamente todas las emociones que te embriagan ese día y no nos preocupáramos de nada más. Todavía recuerdo perfectamente las palabras de Cristina el día antes de la boda: “Vivir intensamente cada momento, disfrutar de cada detalle y no os preocupéis de nada más. El resto está en nuestras manos”. Qué lógico parece, pero que difícil es llevarlas a cabo, gracias a que estaban y no nos preocupábamos de que saliera como habíamos planeado y perfecto, ellas lo controlaban, disfrutamos de nuestro día, sólo se vive una vez y pasa tan rápido. Y llegó el gran día. Y nos dieron la enhorabuena. Y hoy se la damos nosotros a ellas por su creatividad, gusto y originalidad. ¡Muchas gracias a las dos! siQuiero 29 MenúCatering Font Seca by Benet Vicens El banquete es el acto con que culmina todo un proceso largo, complejo y tan ilusionante como es una boda. Se han pasado meses de búsqueda, contrastando todas las posibilidades que se nos presentan para finalmente elegir la opción definitiva. Se han tenido en cuenta tanto las propias experiencias como las referencias que nos han llegado de amigos y familiares. Valoramos la seguridad en el servicio que nos van a prestar, pero también que tenga algún ingrediente nuevo, que no hayamos visto en otra boda a la que hayamos ido, queremos, no lo escondemos, sorprender a nuestros invitados sin someterles a demasiadas sorpresas. En Mallorca, tenemos una de las ofertas más diversas y de calidad de nuestro entorno. Hay empresas que se han ido adaptando con mucha diligencia. Ofrecen una selección de menús modernos, según los gustos actuales. Dan importancia al envoltorio, es decir, cuidan la presentación de los platos, el vestuario de los camareros. Se esfuerzan en que la puesta en escena de un día tan especial sea participativa y divertida. Cada vez más se extiende la oferta de lugares especiales, fincas privadas que se ofrecen como una oportunidad singular, un entorno diferente que hace que la fiesta adquiera un mejor aspecto. MENU fue la primera empresa de catering que se creó en Mallorca, hace ahora 25 años e inauguró lo que es ya una tradición, las fiestas en fincas privadas. En primer lugar fue gestionando Son Termes y posteriormente Ses Cases de Sa Font Seca, la casa familiar de sus propietarios, que ceden para celebraciones privadas. Hay así detrás de Sa Font Seca una larga experiencia en la celebración de bodas. Este año MENU presenta una interesante novedad, se ha vinculado a BENET VICENS de Béns d’avall y Benet Autèntics, para juntos crear un nuevo producto, resultante de lo mejor de ambas empresas. SA FONT SECA y BENET VICENS no serán dos sino uno, en esta preciosa casa del siglo XVII. Los platos de Benet en Sa Font Seca, es la gran noticia para las bodas del 2009. Una excelente gastronomía, un servicio experimentado y un entorno singular y con encanto, es a partir de este año la gran opción que se presentan a las parejas que quieran celebrar su fiesta sorprendiendo gratamente a sus invitados. El futuro está en la cooperación, es lo que han decidido SA FONT SECA y BENET VICENS, ofrecer unidos la mejor opción de Mallorca para una celebración tan especial. Para conocer más acerca de nuestros servicios no dude en visitar nuestra web www.menumallorca.com Para contactar con nuestro departamento comercial, puede hacerlo llamando al 971 454 390 de Lunes a Viernes de 9 a 14h y de 16 a 19h, o enviando un email a comercial@menumallorca.com siQuiero 31 Nuestra boda era todo un reto. Organizar un evento tan importante en la vida, en Mallorca, desde Bruselas, no era nada fácil. Sofía&Jaime 19 de julio de 2008 Tan lejos tan cerca Nuestra boda era todo un reto. Organizar un evento tan importante en la vida, en Mallorca, desde Bruselas, no era nada fácil. Y cuando eres consciente de que la gente a la que más quieres va a recorrer cientos de kilómetros (e incluso miles) para acompañarte, quieres que todo salga perfecto, y así fue. Decidimos casarnos en un viaje a Dubai y el mismo día de nuestra vuelta a Europa ya estabamos en internet buscando como locos a un wedding planner! Desde nuestro primer encuentro con G&B lo tuvimos claro, tenían que ser ellas. Necesitabamos a alguien que conociera la isla a la perfección, a los mejores caterings, musicos, floristas, hoteles, autobuses… alguien que aguantara mil llamadas, mil correos, y que supiera solucionar todos aquellos problemas que tu nisiquiera sabes que se pueden llegar plantear… Y alli estuvieron ellas, en cada momento, a cualquier hora (incluso me llegaron a coger el movil en plena sesion de depilación). En resumen, nos ayudaron a que aquel 19 de julio fuera… sencillamente PERFECTO: con una organización de primera! Página web, hoteles, transportes, catering, invitaciones, minutas... incluso huevos a las Clarisas! Todo controlado y cuidado al detalle. Y eso se lo debemos a G&B que son unas auténticas profesionales y por supuesto a unas madres que han puesto todo su corazón y empeño en lograr que este día fuera el más emocionante de nuestras vidas… Los recuerdos se nos amontonan como los cientos de fotos que aun hoy recibimos: los niños jugando con los pétalos, los abuelos en apacible charla bajo un árbol, el baile de algún atrevido, G&B de un lado para otro vigilandolo todo... Y aquella felicidad de los invitados… Nuestra boda fue su fiesta y nuestra fiesta fue su boda, así lo quisimos y así sucedió. Ahora que todo ha pasado echamos de menos esas llamadas: “G&B, necesito 5 habitaciones más en este hotel”, “necesito niñera para 15 niños”… Pero sabemos que por mucho que pase el tiempo, por muchos km. que recorramos, ese día no sólo nos unió a nosotros, sino que nos unió para siempre a ellos, a nuestros seres más queridos… siQuiero 33 GarmendiaCatering by Julio Garmendia Julio Garmendia, asesor gastronómico y presentador en Canal Cocina, y su equipo llevan 9 años ofreciendo un estilo diferente de cocina en Mallorca, basada en productos de temporada. Elegancia, placer y buen gusto con una calidad exquisita para ofrecer platos que tienen como base ingredientes mediterráneos combinados con productos naturales autóctonos y usados en las diferentes cocinas peninsulares. Su esmerado servicio no sólo se centra en la gastronomía, sino que ofrecen soluciones para decoración y creación de ambientes, buscando calidez y naturalidad. Para ello se desplazan a cualquier lugar de la isla, ofreciendo soluciones para la creación de espacios acordes con la gastronomía. Julio Garmendia, nos ofrece también la opción de acercarnos a su cocina en su Restaurante de reciente inauguración “Eboca” El restaurante Eboca refleja la identidad de Mallorca y su geografía, evocando la calidad de sus productos y fusionándolos con la pluralidad gastronómica de la península. Todos los productos de las islas son D.O. protegida, indicación geográfica protegida y marcas de garantía. Dispone de una capacidad para 80 comensales repartidos en dos salas Dos reservados con capacidad para 10/12 personas ó bien para 22 personas. GARMENDIA CATERING Marqués de la Fontsanta, 8 bjs. 07320 Santa María del Camí, Mallorca T. 656 472169 / 652 202321 T&F. 971 441 020 info@garmendiacatering.com www.garmendiacatering.com RESTAURANTE EBOCA C/ Illa de Xipre, 37 - 07007 Ciudad Jardín T. 971 263 484 restaurante@eboca.es www.eboca.es siQuiero 37 BonDinarCatering Esta empresa de profesionales del catering basa su línea de trabajo en la plena satisfacción del cliente y de sus invitados. Destaca por una rigurosa selección de productos, servicios y equipo humano creando un ambiente adecuado a las necesidades y exigencias de la ocasión con garantía de éxito en cualquier acontecimiento social, de negocios o privado, y como no y muy especialmente si se trata de su boda. Cuenta con modernas instalaciones y servicios complementarios perfectamente adecuados para llevar a cabo todo tipo de celebraciones y eventos, además de sus oficinas y tienda gourmet de la calle San Miquel. Resulta una alternativa clara para los que apuestan por la profesionalidad y buscan algo moderno, elegante, eficaz y diferente, con una cocina fresca que abarca desde opciones más clásicas a las presentaciones y platos más espectaculares Detalles especiales para bodas Menú de degustación para cuatro personas. Aperitivo de bienvenida. Minutas impresas. Decoración en las mesas. Tres horas de barra libre. Protocolo de evento. El catering ofrece una amplia gama de MENUS que os permitirá seleccionar el que más se ajuste a vuestros gustos y preferencias, igualmente podréis confeccionar un menú totalmente personalizado, a vuestra medida, y disponer, asimismo, para los más pequeños de un menú infantil. Bon Dinar Catering dispone de diferentes casas y salones para celebrar su boda o evento, (consultar precios), y a su disposición, la finca Son Mir. También, si usted lo prefiere, podemos organizar su evento en su casa. C. San Miguel, 75 Palma de Mallorca, 07002 Tel. 971 79 61 11 Fax 971 79 68 64 Info@bondinar.com www.bondinar.com 38 siQuiero EsBaluardCatering by Juan Torrens Hijo mayor del reconocido matrimonio de gastrónomos Antonio Cantallops, La Grande Dame de la “cuina mallorquina”, y Pep Torrens, el infatigable factótum del Céller Ca’n Amer de Inca. Antes de abrir su restaurante Es Baluard, en Palma, trabajó con diferentes cocineros en Mallorca, para después poner en práctica lo aprendido, pero siempre desde un punto de vista muy personal. Joan es un autodidacta ilustrado, que ha aprendido de la cocina clásica mallorquina para reinterpretarla como pocos, siendo uno de los padres de lo que hoy es ya una realidad innegable: la nueva cocina mallorquina. Cada temporada crea nuevos platos siempre originales, fruto de la investigación y de un sólido conocimiento fundamentado en la mezcla de la continua experiencia y la base de la rica cultura gastronómica ancestral de esta isla. Recientemente en su restaurante ha completado la oferta con una fantástica tienda gourmet, Es Rebost d’ Es Baluard, donde encontramos deliciosos platos para llevar a casa y una magnífica selección de vinos, aceites, quesos y otros productos de primera calidad. Plaza Puerta Sant Catalina, 9 Palma tel. 971 719 609 siQuiero 39 El vestido de la novia, lo compré en Rosa Clará y el ramo era de rosas naranjas a conjunto con la corbata del novio. El novio compró el chaqué de Fuentecapala, y la corbata naranja era de Victorio y Luchino Rocío&Guillermo 16 de agosto de 2008 El dia de la boda fue el dia mas especial y feliz de nuestras vidas, y aunque suene a tópico es verdad. Ya han pasado mas de dos meses y todavía seguimos recordandolo y hablando de ello continuamente con nuestra familia y amigos. Fue un dia feliz porque lo disfrutamos mucho y porque no nos pusimos nerviosos. En parte G&B, tiene mucho que ver en ello, ya que sabiamos que lo tenía todo controlado y eso hizo que el día de la boda no nos preocupasemos por nada y nos dedicásemos a disfrutar. Nos casamos en la Iglesia de Orient y la ceremonia fue muy íntima y muy bonita. Aunque era agosto, al ser un pueblo en la montaña el clima era ideal. La cena y baile fue en una finca espectacular con vistas a la Sierra de Tramuntana y un safareig que dicen que es de los mas grandes de Mallorca. El aperitivo fue en la clastra de la finca y la cena en un jardín al aire libre. Además la noche fue mágica porque tuvimos luna llena y eclipse de luna. G&B nos ayudó mucho con la decoración. Me gustó mucho como quedaron los carteles de las mesas colgados de una cuerda con pinzas, y todo el mundo alucinó con las más de 100 velas que adornaban el safareig. El catering fue un acierto. Todo estuvo perfecto. De la música se encargó David que nos instaló equipos en el aperitivo, la cena y la sala de baile para que no faltara música en ningún momento. Momentos especiales Viví muchos momentos especiales pero especialmente recuerdo el camino en coche hasta la iglesia en que yo estaba tremendamente contenta, la salida de la iglesia donde todo el mundo nos esperaba para abrazarnos, cuando la persona que me trajo el ramo, nuestro cuñado y amigo Martín, nos recitó unas palabras de Victor Hugo cuando nos llevaba de la iglesia a la finca y cuando hice la entrega de ramo a mi hermana y de dos réplicas a mis amigas. Para Guillermo fue muy especial el contacto con la gente cuando me esperaba en la iglesia, las palabras que leyó su hermana despues de la cena sobre el “Viatje a Itaca” … Aprovechamos para dar las gracias a G&B por todo el interés que mostró en nuestra boda y por habernos ayudado y aconsejado tan bien. siQuiero 43 Kamalfotografía los tiempos cambian, Kamal también De sobra es conocido que el mundo de la imagen tiene un valor importante en nuestra sociedad. En este campo encontramos al equipo de KAMAL Fotografía que llevan casi tres décadas con sus puertas abiertas en la playa de Palma. La saga KAMAL está formada por dos generaciones, padre e hijo, que ponen todo su empeño en mejorar y buscar nuevas soluciones y productos diferentes y atractivos para su larga lista de clientes. Si en tres palabras hemos de resumir el estilo de KAMAL éstas son: Profesionalidad, Estilo & Innovación; El resultado, sus imágenes. Atrás ya han quedado aquellas maratonianas sesiones de fotos lentas y muy posadas. En la actualidad prima la frescura, la espontaneidad, los detalles,... Su estilo se ha definido en ocasiones como una fusión entre fotoperiodismo y la fotografía de moda. Gracias a su técnica y experiencia consiguen emocionar y ésto es lo que les empuja día a día a esforzarse e innovar. Ésta fusión y la mirada cómplice de su equipo hacen que nazcan imágenes llenas de sentimiento. Un estilo muy personal al alcance no sólo de modelos y profesionales. Sus reportajes son únicos y personalizados. Aaprovechando de las nuevas tecnologías es el acceso privado gratuito a la web fotokamal.com, donde cada cliente puede alojar las fotografias de su evento. El blog para estar más cerca de sus clientes y obtener un feedback de los mismos. Son las inquietudes de sus clientes las que cada día les hacen estar más cerca de ellos. Cada año intentan enviar un mensaje y ésta temporada éste ha sido “Los tiempos cambian, nosotros también” Y es que la próxima primavera quieren inaugurar un nuevo concepto de estudio fotográfico; se quieren reinventar a sí mismos y crear un espacio acogedor y actual para sus clientes y exponer sus trabajos. No perdais la oportunidad de visitarlo. siQuiero 47 Mi vestido era de Manuel Mota para Pronovias y el tocado me lo hicieron en Londres. KAMAL Fani&Ramón 15 de agosto de 2008 KAMAL KAMAL Ramón y yo vivimos en Londres, pero los dos tuvimos muy claro desde el principio que nuestra boda seria en Mallorca, pues tanto nuestro pasado como futuro están aquí. Contamos con nuestras familias, dispuestas a darnos una mano en todo lo que hiciera falta para organizar la boda, pero muy pronto, nos dimos cuenta que nos faltaba algo fundamental… tiempo!!, tiempo para descubrir sitios, para probar caterings, tiempo para decidir menús,… Con pocas vacaciones y con la agenda a tope de trabajo, el tiempo se nos iba echando encima sin llegar a concretar nada. Fue en ese momento, cuando mi madre nos facilito el teléfono de G&B. G&B Mallorca Events, nos abrió las puertas de 5 ó 6 sitios llenos de encanto para celebrar nuestra boda, y lo más increíble para nosotros, en sólo una mañana!! En ese momento, lo tuvimos claro. Una vez elegido el sitio y el día, ya todo fue fluyendo mucho mas relajadamente. Bajo el guión de G&B Mallorca Events, fuimos tomando las decisiones oportunas en cada momento, muchos emails, algunas llamadas y viajes relámpago a Palma, fueron necesarios, pero el tener a alguien profesional pendiente de coordinar todo a la vez, fue de una gran ayuda para todos, y nos ahorro mucho tiempo. G&B estuvo pendiente de todo antes, durante y después. Gracias! Nos encantó la finca dónde decidimos celebrar la boda por lo sencillo y a la vez por el carácter mallorquín, y el catering fue otro acierto. Es un día inolvidable, y aunque pasa muy rápido, los recuerdos son muchísimos. Para nosotros lo mejor fue poder reunir a nuestras familias y amigos de ayer y de hoy en una noche que pasara a formar parte de nuestros mejores recuerdos para siempre. Se nos hace muy difícil elegir un momento, pero la ceremonia, oficiada por Tomeu Català al que siempre recordaremos con mucho cariño, fue muy emotiva para todos, ya que nos permitió hacer nuestra propia ceremonia. KAMAL KAMAL siQuiero 49 Losinvitados G&B Mallorca events tel. 971 720 751 El vestido, los zapatos, el lugar del banquete, el grupo de música para el baile,….todo esto es importante, pero ¿y tus invitados? Ellos serán emocionados testigos de tu día más importante, el alma de la fiesta. Algunos de ellos vendrán de muy lejos para estar a tu lado en este día irrepetible, pero está claro que no les vas a poder dedicar el tiempo que querrías: los nervios, los últimos preparativo... sin embargo, tienes que conseguir que todos estos seres tan queridos para ti se sientan como en casa. Por eso, déjalos en buenas manos. Nosotras buscaremos hoteles de varias categorías para adaptarnos a todos los presupuestos, conseguiremos precios especiales para tus invitados y centralizaremos las reservas para poder darles todo tipo de información: sobre los hoteles, sobre otros invitados alojados, etc. Algunos incluso querrán aprovechar para disfrutar de unas minivacaciones y también estaremos encantadas de aconsejarles. Además, para facilitarles el día de la boda, te ayudaremos a organizar transporte desde los diferentes hoteles al lugar de la ceremonia y del banquete. Para que ellos sólo se tengan que preocupar de estar lo más guapos posible acompañándote en este día tan especial. E incluso en eso podemos aconsejarles: peluquería, maquillaje, dónde comprar los últimos detalles… Les daremos un trato muy familiar. Tú sólo disfruta de su compañía. KAMAL siQuiero 51 Los regalitos: Dimos unos abanicos de color crudo con nuestros nombres y la fecha. Posteriormente en el baile dimos unas manoletinas a las señoras y un puro a los caballeros. Ana&Nacho 13 de septiembre de 2008 Cuando decidimos casarnos, lo único que teníamos claro es que nos queríamos casar en la Iglesia de Pollensa y celebrarlo en el Hotel Valparaíso de Palma. A partir de ahí, sabíamos que organizar nuestra boda iba a ser un poco más complicado de lo normal. No podíamos preparar la boda como queríamos puesto que vivimos en Madrid. A su vez, teníamos muchos invitados de la Península y el extranjero, teníamos que movilizarlos de una punta a otra de la isla y disponíamos de poco tiempo para pensar en los pequeños detalles que hacen que una boda sea especial. Por eso decidimos contactar con G&B Mallorca Events, porque ellas podían hacer realidad nuestro sueño de tener una boda perfecta. Sin la ayuda de G&B no se que hubiera sido de nosotros. Gracias a las nuevas tecnologías intercambiamos opiniones, sugerencias e ideas. Aprovechábamos los fines de semana que nos escapábamos a Mallorca para vernos y hablar de los preparativos. Decidimos que estuvieran con nosotros el día de nuestra boda y fue, aparte de lo mejor que hemos hecho en mucho tiempo, una idea genial, porque ellas se ocuparon de todo con gran profesionalidad. Antes de la boda Cristina se aseguró de que todo estaba como queríamos, que todo estuviera perfecto y que nosotros solo nos preocupásemos de ser felices y disfrutar de nuestro día, que del resto se encargaban ellas. Y así fue! La ceremonia fue muy solemne y especial, puesto que nos casó un sacerdote amigo nuestro. Hubo muchos momentos de complicidad y estuvimos muy tranquilos durante la ceremonia. Para hacerla más participativa los testigos subieron al altar durante nuestro casamiento y los niños de arras para que vieran en que consistía la ceremonia. A la salida de la Iglesia, ofrecimos un pequeño cóctel en la terraza del Hotel Juma de Pollensa. Celebramos el banquete en el Hotel Valparaíso donde . Tanto la cena como el servicio y la barra libre, estuvieron muy bien organizados por Guillem y Joan. Hubo una serie de momentos muy especiales, quizás el más impactante fue cuando hicimos el brindis con los invitados, que en ese momento y tras los cristales de la sala, salió una cascada de fuegos artificiales que iluminó toda la sala. El momento más especial El momento del “Si quiero”. La sensación es indescriptible. Lo más divertido Durante el baile sacamos pelucas, boas, sombreros y disfraces para los invitados. La gente se divirtió muchísimo y no se lo quitaron en toda la noche! Lo mejor El brindis y el poder estar con toda la gente que queremos en el día de nuestra boda. siQuiero 53 El vestido de novia que era obra del diseñador Karl Lagerfeld, se distinguía por su belleza y originalidad. El traje de novio le quedaba como un guante; estaba muy guapo y elegante. Antònia&Tòfol 1 de agosto de 2008 Conocí a Cristina de G&B en la Feria Nupcial del año pasado y enseguida conectamos... Estuvimos hablando y decidimos que nos llamaríamos después de Nupcial...Y así fue... Quedamos una mañana para enseñarnos un par de fincas y cuando vimos la de Deià, lo tuvimos claro, allí queríamos celebrar nuestra boda y lo conseguimos. Acertamos confiando en G&B Mallorca Events porque nuestra boda fue de ensueño.... Su trabajo nos permitió disfrutar de la boda y esto no tiene precio ya que este día es único, irrepetible e inolvidable y lo saboreamos minuto a minuto... Tanto la ceremonia como el banquete se celebraron en la finca. Fue precioso casarnos en el Templete, tras de sí, por un lado, la puesta de sol, el mar, Na Foradada y, por el otro, la frondosa Serra de Tramuntana, en definitiva, un paraje idílico. La cena se sirvió en la terraza donde candelabros, velas, flores silvestres y autóctonas embellecían el lugar. El catering se ocupó del montaje de las mesas que iban en armonía con el ambiente destacando los tonos azulados y de la cena, platos sabrosos que satisficieron la vista y el paladar. La fotógrafa capturó los mejores momentos del enlace quedando plasmados en el reportaje. Gracias a G&B Mallorca Events por ofrecernos los mejores proveedores... Momento más especial, todos son especiales y transcurren en un suspiro, querrías parar el tiempo para atrapar todos los instantes pero, uno de los momentos más emocionantes fue cuando llegué y nos vimos. Nuestros rostros reflejaban una inmensa felicidad. Lo más divertido, el baile nupcial y la fiesta con los familiares y amigos. siQuiero 57 Lo importante para nosotros, es que todo el mundo nos comenta lo bien que se lo pasó y el encanto del lugar y la decoración. KAMAL Carmen&Iván 12 de septiembre de 2008 Fani y Ramón, nuestros cuñados que tenían un problema similar ya que viven en Londres y que se iban a casar un tiempo antes que nosotros habían contactado con una persona que les estaba ayudando en estos asuntos. Le enseñaba fincas, les aconsejaba caterings y les aconsejaba en el resto de temas y decisiones que hay que hablar y decidir en estos casos. No dudamos en ponernos en contacto con Cristina de G&B Mallorca Events y empezamos a visitar lugares. Como no disponíamos de mucho tiempo nos arreglaba las visitas para que el fin de semana que íbamos a Palma pudiéramos adelantar el máximo de trabajo. La finca En uno de los viajes seleccionamos la finca más maravillosa que habíamos visto... Una finca recién restaurada, y que permitía múltiples combinaciones. La versatilidad y el encanto de la finca nos sedujeron y la alquilamos creyendo que aunque era una de las opciones más caras se ajustaba realmente a nuestras necesidades. Los jardines, la clastra, la sala para la fiesta, el salón con cúpula (olvidándonos así de cualquier problema si el día seleccionado llovía), y toda la finca en general fue la mejor decisión tomada. KAMAL KAMAL KAMAL El día Además del nerviosismo por el propio evento, el día de la boda estábamos en la duda de si llovería o no, y se estuvieron preparando ambas posibilidades con bastante diligencia, gracias sobre todo a la presencia de de G&B Mallorca Events durante todo el montaje. Al final, y eso es lo importante para nosotros, es que todo el mundo nos comenta lo bien que se lo pasó y el encanto del lugar y la decoración. KAMAL KAMAL KAMAL siQuiero 61 Santorini&Venecia Marga y G. Carlos Como no podía ser de otra manera, la boda azul debía continuar en un destino azul, como son las islas griegas. Atenas, Santorini, Mikonos, Rodas, Corfú, Dubrovnik y Venecia... Un viaje para relajarte y disfrutar del encanto del mediterráneo. Venecia es la ciudad del amor, no hay más que decir. Te enamora aunque vuelvas mil veces... Dubrovnik nos dio una sorpresa, pues tiene un casco antiguo muy bonito y bien conservado. Pero lo mejor de todo fue Santorini... Una isla volcánica, cubierta de casitas blancas y cúpulas azules (cóm no!) que se asoman a los acantilados. Impresionante!!!!! EEUU&Hawaii Eugenia y Ralph Fuimos primero a NY, luego a San Francisco y luego a las islas de Hawaii por este orden: Kauai, Maui y Big Island. En total 3 semanas increíbles! No se decirte que parte del viaje nos gustó más… sería muy difícil pero desde luego el tour en helicóptero por Kauai fue todo un acierto! Otroseventos G&B Mallorca events tel. 971 720 751 Evento empresa BAYER. 21 de noviembre de 2007 IV Rally Clásicos Isla de Mallorca. 5 al 8 de marzo de 2008 25ª Aniversario del producto en Alemania. Pressereise Buscopan de BOEHRINGER INGELHEIM. 7 al 9 de marzo de 2008 66 siQuiero
