Descripción de las medidas sanitarias y de manejo en ovinos preparto y su relación con problemas posparto en hatos de Alajuela, Cartago y Guanacaste.
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Sede Atenas Diplomado en Asistencia Veterinaria Trabajo de Graduación para obtener el Título de Diplomado en Asistencia Veterinaria Universidad Técnica Nacional. Descripción de las medidas sanitarias y de manejo en ovinos preparto y su relación con problemas posparto en hatos de Alajuela, Cartago y Guanacaste. Luis Fallas Diciembre, 2018. Firma: ___________________________________________________ Dr. Josué Rivera Castillo, Director de Carrera Firma: ___________________________________________________ Dr. _______________, Empresa o Institución Firma: ____________________________________________________ Dr. Oscar Solano Rodríguez, Tutor Firma: _____________________________________________________ Dr. __________________, Lector Fecha: _________ 2 Agradecimientos A mis padres que siempre me han apoyado, a mis amigos y a todas aquellas personas que de una u otra forma estuvieron durante este arduo proceso y especialmente al Dr Oscar Solano por acompañarme, orientarme y por ser un gran mentor durante este proceso, a la profesora Daisy Fallas que me guio, alentó e iluminó cuando fue necesario; y al profesor Josué Rivera por todos los consejos y dedicación brindados a lo largo de este camino. 3 Resumen La ovinocultura ha crecido con el pasar de los años en Costa Rica, sin embargo, la poca información y/o tecnificación del personal y dueños, sumándole a eso la falta de conciencia de consumo de los productos ovinos hacen que el negocio tenga muchos retos por afrontar. Por lo que este proyecto tuvo como finalidad recabar datos sobre los retos que conllevan las hembras gestantes y recién paridas, mediante un cuestionario que se realizó a los productores ovinos de 3 provincias de nuestro país, los cuales fueron seleccionados aleatoriamente. Las pérdidas que tiene una unidad ovina en el periodo de preparto y postparto puede hacer que dichas unidades no sean rentables, por eso este proyecto aspiró a obtener datos sobre este periodo y poder realizar un acompañamiento a los productores participantes con el fin de mejorar y hacer más eficientes las unidades productivas, además, se determinaron las medidas de manejo y sanitarias con el fin de hacer una relación con los problemas y pérdidas tanto de individuos como económicas que se pueden generar durante dicho periodo La deficiencia de medidas sanitarias y de manejo se ha convertido en una problemática para los productores que en ocasiones no hacen mucho para corregirlo. La deficiencia en estos dos factores ha llevado a trastornos metabólicos como hipocalcemia, hipomagnesemia; problemas parasitarios ( Giardia spp y Strongylus spp por mencionar unos), problemas físicos (cascos en mal estado, animales muy sucios) y en ciertos casos la muerte; haciendo que afecte en gran medida al bienestar y la rentabilidad de la unidad ovina. 4 Tabla de contenido Agradecimientos ................................................................................................................. 3 Resumen .............................................................................................................................. 4 Tabla de contenido .............................................................................................................. 5 Índice de tablas .................................................................................................................... 8 Índice de figuras .................................................................................................................. 8 Índice de gráficos ................................................................................................................ 9 I. Introducción. .................................................................................................................. 10 1.1 Antecedentes ........................................................................................................... 11 1.2 Problemática ............................................................................................................ 12 1.3 Justificación............................................................................................................. 13 1.4 Objetivos ..................................................................................................................... 14 1.4.1 Objetivo General .................................................................................................. 14 1.4.2 Objetivos Específicos ........................................................................................... 14 II. Marco Teórico. ............................................................................................................. 15 2.1 Taxonomía............................................................................................................... 15 2.2 Descripción de la especie ........................................................................................ 15 2.3 Ciclo estral en la oveja ............................................................................................ 15 2.3.1 Características y Fases de la Reproducción ovina ........................................... 16 2.4 Manejo Preparto en ovinos...................................................................................... 16 2.4.1 Alimentación preparto ...................................................................................... 16 2.4.1.1 Ingesta de agua. ......................................................................................... 17 2.4.1.2 Condición Corporal. .................................................................................. 17 2.4.2 Sanidad ............................................................................................................. 18 2.4.2.1 Desparasitación ......................................................................................... 18 5 2.4.2.2 Vacunación ................................................................................................ 18 2.4.2.3 Esquila ....................................................................................................... 18 2.5 Manejo post parto en ovinos ................................................................................... 19 2.5.1 Cuidados postparto del cordero ........................................................................ 19 2.6 Problemas periparto ................................................................................................ 20 2.6.1 Toxemia de la preñez ....................................................................................... 20 2.6.2 Hipocalcemia.................................................................................................... 20 2.6.3 Ataxia enzoótica ovina ..................................................................................... 20 2.6.4 Distocia. ........................................................................................................... 21 2.6.5 Coccidiosis. ...................................................................................................... 21 III. Marco Metodológico ................................................................................................... 22 3.1 Ubicación. ............................................................................................................... 22 3.2 Muestra. ................................................................................................................... 23 3.3 Materiales ................................................................................................................ 23 3.4 Métodos ................................................................................................................... 23 3.5 Análisis de datos ..................................................................................................... 23 IV Resultados y discusión ................................................................................................. 24 4.1 Resultados ............................................................................................................... 24 4.1.1 Problemas preparto por provincias................................................................... 31 4.1.2 Problemas preparto por provincias................................................................... 31 4.1.3Hallazgos de las visitas a las unidades .............................................................. 32 4.1.3.1 Hallazgos Finca Ovinos Rojas .................................................................. 32 4.1.3.2 Hallazgos Criadero las mangas ................................................................. 32 4.1.3.3 Hallazgos Agropecuaria las llaves ............................................................ 33 4.1.3.4 Hallazgos Ovinos Verosi........................................................................... 33 6 4.1.3.5 Hallazgos Ovinos Eyalú ............................................................................ 34 4.1.3.6 Hallazgos Finca anónima .......................................................................... 34 4.1.3.7 Hallazgos Finca Hobby ............................................................................. 35 4.2 Discusión ................................................................................................................. 38 V Conclusiones y Recomendaciones ................................................................................ 39 5.1 Conclusiones ........................................................................................................... 39 5.2 Recomendaciones .................................................................................................... 39 Anexos............................................................................................................................... 40 Anexo 1 Primer cuestionario ......................................................................................... 40 Anexo 2 Segundo cuestionario...................................................................................... 45 Anexo 3 Hemogramas ................................................................................................... 48 Anexo 4 Exámenes coprológicos .................................................................................. 52 Anexo 5 Planes de vacunación y Desparasitación ........................................................ 55 Plan de vacunación recomendado ............................................................................. 55 Plan de desparasitación recomendado ....................................................................... 55 Bibliografía ....................................................................................................................... 56 7 Índice de tablas Tabla 1 Fases de la reproducción ovina. ........................................................................... 16 Tabla 2 Información de las unidades productivas. ............................................................ 22 Cuadro 3 Parámetros Agropecuaria las Llaves ovejas número 514 y 515 ........................ 36 Cuadro 4 Tabla de parámetros Finca Eyalú #03 ............................................................... 37 Tabla 5 Plan de vacunación sugerido a las unidades ovinas ............................................. 55 Tabla 6 Plan de desparasitación para hembras gestantes y corderos ovinos ..................... 55 Índice de figuras Ilustración 1 Forma de evaluar la condición corporal en ovinos (Romero & Bravo, 2012) ....................................................................................................................................................... 17 Ilustración 2 Hemograma oveja 514 Agropecuaria las llaves ........................................... 48 Ilustración 3 Hemograma oveja 515 Agropecuaria las llaves ........................................... 49 Ilustración 4 Hemograma Finca Eyalú #03 ....................................................................... 50 Ilustración 5 Hemograma Finca Eyalú #32 ....................................................................... 51 Ilustración 6 Examen coprológico WD Agropecuaria las llaves ...................................... 52 Ilustración 7 Examen coprológico Ovinos Eyalú 15......................................................... 53 Ilustración 8 Examen coprológico Finca Eyalú 03 .......................................................... 54 8 Índice de gráficos Gráfico 1 Control sanitario de las unidades ...................................................................... 24 Gráfico 2 Control de pruebas complementarias de diagnostico........................................ 25 Gráfico 3 Control de brucelosis y tuberculosis ................................................................. 26 Gráfico 4 Protocolos de desparasitación de las unidades.................................................. 27 Gráfico 5 Protocolos de vacunación ................................................................................. 28 Gráfico 6 Muertes de hembras en la fase de preparto ....................................................... 28 Gráfico 7 Muertes de hembras en fase postparto .............................................................. 29 Gráfico 8 Abortos en las unidades productivas................................................................. 30 Gráfico 9 Muerte de neonatos en las unidades ovinas ...................................................... 30 Gráfico 10 Problemas postparto por provincia. ................................................................ 31 9 I. Introducción. En Costa Rica las producciones pecuarias han tomado un auge con un gran potencial entre consumidores y productores de productos y subproductos. Es por eso por lo que la producción de ovinos ha venido creciendo con el tiempo, según el Instituto de Estadística y Censo (INEC) en el censo agropecuario 2014 reporta que en Costa Rica hay un total de 35800 ovinos distribuidos en 1782 fincas, la mayoría en la provincia de Alajuela (29.6 %) con un total del 25.6% de los animales seguido por Guanacaste con un 18.6% de las fincas con un total del 23.0% de los ovinos. Sin embargo, aún existe una deficiencia en materia de información en la producción ovina, hay aspectos como alimentación; sanidad, registros; condiciones óptimas de tenencia entre otros, que necesitan fortalecerse. (Vásquez Gómez, 2011) El propósito de la presente investigación es obtener información del manejo actual de la etapa de periparto en hatos de las provincias de -Alajuela, Guanacaste y Cartago, con el fin de determinar medidas que puedan poner en riesgo a las hembras y sus crías, proveer medidas correctivas a los productores y posteriormente evaluar el efecto de las mismas. 10 1.1 Antecedentes Las diferentes etapas fisiológicas de las ovejas tienen variaciones en los requerimientos nutricionales para poder mantener su peso que corresponde a los primeros dos tercios de la gestación (aproximadamente 100 días). Posterior a ese periodo ocurre un crecimiento acelerado del feto el cual va acompañado de un incremento del 50% de los requerimientos. Ocurrido el parto, comienza la lactancia con un incremento gradual de los requerimientos a medida que se va desarrollando el cordero, aumentando en un 90% a la décima semana de lactancia, respecto a los requerimientos de una oveja recién parida (Romero & Bravo, 2012). Gioffredo (2011) describe la toxemia de la preñez como desbalance energético negativo por consecuencia de que los requerimientos de energía del animal son mayores a los aportados por el alimento, originándose una movilización de las grasas almacenadas en el cuerpo. Por tal motivo, afecta principalmente a los animales obesos (condición corporal alta) y de altos requerimientos, (durante el último tercio de la gestación). Luego de haber recibido un buen nivel nutricional, sufren una brusca caída de este o son sometidas a un estrés violento, como consecuencia de manejos inadecuados o condiciones climáticas adversas. Se caracteriza por hipercetonemia (aumento de cuerpos cetónicos tóxicos en sangre) e hipoglucemia (disminución de glucosa en sangre). Esto que genera un estado de intoxicación en los animales, que produce trastornos neurológicos y cambios degenerativos en órganos como el hígado y los riñones y generalmente culmina con la muerte. No obstante, diversos trabajos realizados recientemente mencionan que los procesos infecciosos, los trastornos de tipo nutricional y metabólicos representan la principal causa de mortalidad neonatal, varios estudios clásicos indican que tan solo entre un 15 y un 20% de las pérdidas neonatales pueden ser atribuidas a enfermedades y en consecuencia casi un 80% de éstas se debe a factores ambientales o de manejo. (Macedo et al 2010) 11 1.2 Problemática Un mal manejo en las hembras ovinas preñadas conlleva una serie de problemas que pueden terminar con la vida de la cría y de la madre, esto resulta en una pérdida para el productor y un retroceso en las unidades ovinas. Además, se ha visto que una alimentación insuficiente en las últimas semanas de gestación se puede traducir en una serie de patologías tales como: cetosis, acidosis ruminal, toxemia de la preñez, hipocalcemia, hipocupremia tanto en adultos como en recién nacidos, carencias de vitaminas, entre otros (Giofredo, 2011). Algunas medidas sanitarias como la desparasitación deficiente en las hembras gestantes pueden ocasionar un efecto de incremento en la liberación de huevos postparto. Y con ello la madre se puede convertir en la fuente más importante de infección para el cordero la cual puede ocasionar una parasitosis tan grave que genere que genere su muerte. (Sandoval, 1987) Quizás uno de los más grandes retos de una unidad ovina es que a pesar del crecimiento que ha tenido en los últimos años, existe una gran necesidad de investigación y datos para poder orientar a los productores costarricenses en cómo mejorar, ser más efectivos y competitivos. Una de las principales desventajas aparentes de muchos de los productores involucrados en la actividad parece ser la falta de experiencia. Los datos señalan que la experiencia promedio de los productores a nivel nacional es de 5,3 años, con un dato más frecuente de 2 años y una mediana de 3 años. Lo anterior denota el carácter novel de la actividad en Costa Rica, ya que, a modo comparativo, en otras latitudes se reportan experiencias promedio que rondan los 10 años (Mora & Chacón, 2015). 12 1.3 Justificación La presente investigación, está dirigida a conocer las complicaciones postparto que se pueden generar en los hatos ovinos de nuestro país debido al manejo y las medidas sanitarias en el preparto con el fin de generar una retroalimentación de la mano con los productores. Es importante dar a conocer los problemas que pueden tener las unidades ovinas con el fin de tomar medidas de prevención para dichos problemas, generar un mayor bienestar animal, aumentar la rentabilidad y obtener mejores ganancias. Con esta investigación se pretende generar resultados que ayuden a los pequeños, medianos y grandes productores a tener una mejor orientación en cuanto manejo preparto de las explotaciones ovinas para tener menos complicaciones posparto 13 1.4 Objetivos 1.4.1 Objetivo General Describir las medidas sanitarias y de manejo en ovinos preparto y su relación con problemas posparto en hatos de Alajuela, Cartago y Guanacaste, para establecer recomendaciones que permitan mejorar los resultados de los productores ovinos. 1.4.2 Objetivos Específicos Realizar una visita inicial que permita observar la explotación y entrevistar al productor, con el fin de obtener información del manejo preparto en el hato. Generar una realimentación según las necesidades que presente cada unidad ovina, para corregir las medidas incorrectas. Realizar un seguimiento del estado de salud de las hembras y crías dos semanas post parto mediante otra visita y una segunda entrevista, con el fin de colectar información de los resultados obtenidos después de las medidas correctivas y el análisis de los datos. 14 II. Marco Teórico. 2.1 Taxonomía Reino: Animalia Filo: Chordata Clase: Mammalia Orden: Artiodactyla Familia: Bovidae Subfamilia: Caprinae Género: Ovis Especie: O. orientalis Subespecie: O. o. aries (Gélvez, 2016) 2.2 Descripción de la especie De esta especie hay gran variedad de razas y de características muy variables tanto en color como en tamaño. Generalmente se caracterizan por ser robustas, pelaje abundante y largo, cola pequeña, presentan cuernos de distintas morfologías y pueden o no estar presentes en las hembras (Álvares & Medellín, 2005). 2.3 Ciclo estral en la oveja La mayoría de las razas ovinas son poliéstricas estacionales; comienzan a reproducirse cuando las horas luz disminuyen; por lo que se llaman reproductores de día corto. “El ciclo estral es un conjunto de eventos hormonales, comportamentales, anatómicos y citológicos que se repiten sucesivamente; se puede definir como el intervalo entre 2 estros siendo su duración en la oveja de 17 días con extremos de 14 a 21. El ciclo consta de 4 fases: proestro, estro, metaestro y diestro. Fuera de la estación reproductiva se dice que están en anestro” (López, 2016). Estas fases se ven representadas en la tabla 1. 15 2.3.1 Características y Fases de la Reproducción ovina Momento de la ovulación: 24-36 horas tras el inicio del estro. Nº de óvulos liberados: 1-3 (1-5 como extremos). Lugar de eyaculación: vagina. Fertilización: 4-10 horas poscoito. Implantación: 25-30 días postcoito. Duración de la gestación: 145-152 días (Sánchez, 2010). Tabla 1 Fases de la reproducción ovina. Fase Duración Características Proestro 3 días Preparatoria del celo Estro 36 horas (en promedio) Fase de celo. Ovulación Metaestro 2-3 días Formación del cuerpo lúteo Diestro 9-10 días Funcionamiento del cuerpo lúteo Anestro Variable depende de la Reposo sexual duración de la temporada sexual )2-6 meses) Fuente: (Facultad de Ciencias Veterinarias UNNE, 2017) 2.4 Manejo Preparto en ovinos 2.4.1 Alimentación preparto Las hembras gestantes durante el último mes de gestación deben recibir una alimentación adecuada de acuerdo con la exigencia nutricional que van a tener durante esta etapa. Dicha exigencia nutricional está en función del tamaño de la oveja y de la cantidad de corderos que está gestando. Este periodo de un mes marca el inicio de la mayor demanda anual de alimentación de las ovejas tanto en calidad como cantidad. Cabe resaltar que si no se llegan a solventar estos requerimientos se pueden llegar a tener consecuencias muy graves (Claro, 2008). 16 El sistema extensivo es el más económico de mantener en cuanto a alimentación, sin embargo, si se quiere implementar un programa de alimentación basado solo en pastoreo se debe tomar en cuenta la rotación de los potreros que permita la correcta regeneración de los forrajes (calidad y tamaño) y también para prevenir la infestación de parásitos. Estos apartos van a variar debido a la cantidad de animales, tipo de forraje y época del año. El factor más determinante para mejorar los datos productivos, reproductivos y menor incidencia de enfermedades está en una buena alimentación (Romero & Bravo, 2012). 2.4.1.1 Ingesta de agua. “Podemos considerar que el requerimiento de agua para los ovinos es alrededor de: en la oveja (seca) 2 a 3,5 litros/día, en oveja lactando 4 a 7 litros/día y en corderos en terminación 2 litros/día. Como promedio, podemos considerar que un lanar de 45 kg de peso vivo consumirá entre 3 ½ a 4 litros de agua dulce por día, aunque no necesariamente visitará el bebedero en forma diaria. Puede ingerir hasta 10 litros y retornar a abrevar un par de días después. Si el forraje predominante fuera muy seco, el consumo diario aumenta considerablemente, al igual que las épocas más calurosas” (Romero & Bravo, 2012). 2.4.1.2 Condición Corporal. La condición corporal (CC) es una técnica empleada para determinar la cantidad de grasa bajo la piel mediante palpación (tal y como lo muestra la figura 1), es decir, que podremos ver el estado nutricional del animal. La evaluación de la CC permite hacer las correcciones necesarias para incrementar la eficiencia productiva y reproductiva de acuerdo a su estado fisiológico (Romero & Bravo, 2012). Ilustración 1 Forma de evaluar la condición corporal en ovinos (Romero & Bravo, 2012) 17 2.4.2 Sanidad 2.4.2.1 Desparasitación Recomendaciones a la hora de desparasitar Dosificar al animal según el animal de mayor peso para no subdosificar. Calibrar bien la pistola dosificadora. Verificar que la punta se haya introducido bien en la boca del animal y administrar el producto lento para evitar que se valla al abomaso. Utilizar desparasitantes de bajo volumen Se recomienda hacerlo con los animales en ayuno. En hembras preñadas realizarlo en los últimos 50 a 30 días antes del parto. Dejar que eliminen las heces, algunas horas después en un corral (Hervé, 2016). 2.4.2.2 Vacunación “Las ovejas y borregas preñadas deben ser protegidas contra las enfermedades clostridiales, debe aplicarse en hembras adultas una dosis anual un mes antes del parto, de esta manera se logra inmunizar a las madres y posteriormente a través del calostro proteger a los corderos durante los 2 ó 3 primeros meses de vida” (Manazza, 2009). 2.4.2.3 Esquila “La esquila de lanares poco antes de la parición tiene ventajas y desventajas que dependen del ambiente y del sistema de producción. Investigaciones realizadas por el INTA en Patagonia demostraron que la esquila preparto de ovejas tiene beneficios importantes en términos de sobrevivencia de sus corderos y calidad de lana y no ofrece mayor riesgo de mortandad de las ovejas esquiladas si se toman determinadas precauciones” (Mueller, 2015). Con una esquila preparto se puede incrementar el estado de la madre ya que va a estar más limpia y por ende va a estar más vivaz y va a incrementar la ingesta de comida por lo que va a producir leche de mayor calidad y con la esquila también facilita el acceso del neonato a las ubres y eso da como resultado corderos mejor alimentados y mayor ganancia de peso. (Borreli, 2001). 18 2.5 Manejo post parto en ovinos Se deben tomar medidas adicionales para evitar la mortalidad neonatal, una de las primeras cosas que se deben hacer es tener establos de nacimiento para disminuir las condiciones adversas para la cría y tener un ambiente apropiado para el momento de la parición, además verificar que el neonato consuma el calostro durante las primeras 3 horas de vida (Romero & Bravo, 2012). “Uno de los principales problemas en la producción ovina es la mortalidad de los corderos en los primeros días de vida. En algunos casos, la mortalidad puede llegar al 20% acaeciendo el 70-80% de las muertes en corderos recién nacidos. De éstas, solo del 10 al 30% se pueden atribuir de forma específica a causas infecciosas, mientras que, el otro 70-90% de las muertes son debidas a problemas que tienen lugar en el momento del parto, debido a distocias, o justo después del parto y que en definitiva son originadas por una inadecuada ingestión de calostro, bien por debilidad del propio cordero o bien porque las madres presentan un comportamiento maternal inadecuado o porque, como consecuencia de un manejo incorrecto, la producción de calostro es escasa o nula” (Sáez, 2002). Una vez que la oveja haya parido, la atención se centra en ciertos cuidados como son: Colocar suficiente agua limpia y fresca constantemente. Verificar que la madre limpie a la cría, que le ayude a levantarse y que le proporcione el calostro. En los respectivos registros anotar la fecha de parición, así como el número de crías, sexo, peso, etc (Gamez, 2014). 2.5.1 Cuidados postparto del cordero Observar que la madre estimule al cordero lamiéndolo. Cortar y desinfectar el cordón umbilical con yodo, clortetraciclina u otro. Destaponar los pezones de la ubre de la madre y administrarle un poco de calostro para que el recién nacido empiece a mamar. Vigilar durante las primeras horas de vida que el cordero haya tomado calostro de la madre para que adquiera inmunidad frente a los microorganismos (bacterias, virus, etc.) presentes en la explotación. En los 2 primeros días vigilar que siguen tomando calostro de la madre. 19 Adopción de corderos huérfanos. Puede ocurrir que el cordero se quede sin madre o que ésta no pueda alimentarle correctamente por falta de leche (Espadas, 2012). 2.6 Problemas periparto 2.6.1 Toxemia de la preñez “La toxemia de la preñez es un trastorno metabólico que afecta a las ovejas preñadas durante el último tercio de la gestación, especialmente en las últimas seis semanas, como consecuencia de la incapacidad del organismo para mantener el balance energético necesario para la etapa en la que se encuentra” (Cal et al., 2012). 2.6.2 Hipocalcemia “La hipocalcemia es un síndrome que ocurre con una incidencia variable en ovejas, siendo influenciada tanto por factores ambientales como por predisposición genética y que está asociada a una caída del calcio plasmático. Ocurre más comúnmente en ovejas al final de la gestación, siendo que la incidencia en gestaciones avanzadas puede afectar al 25%” (Ferreira, 1998). “Las funciones del calcio están íntimamente relacionadas con el metabolismo del fósforo (P). De ahí la importancia de la gravedad de su déficit. El 99% del Ca orgánico está en el esqueleto, donde interviene en el intenso metabolismo óseo, participa en la contracción y relajación muscular, en la coagulación sanguínea y en la transmisión del impulso nervioso. De la lectura de estas funciones surgen las consecuencias que padecerá el animal hipocalcémico” (Gioffredo, 2011). 2.6.3 Ataxia enzoótica ovina Giofredo et al (2011) menciona que es una enfermedad metabólica de los corderos, que tiene dos formas de presentación bien definidas y que se puede prevenir suplementando con cobre a las ovejas preñadas. Esta enfermedad se le conoce como Swayback, cuyo síntoma más notable es la ataxia que presenta el cordero. “Se pueden distinguir dos formas de presentación clínica de la ataxia enzoótica (swayback): congénita y tardía. En la última forma de presentación los signos aparecen a partir de una semana hasta los seis meses de edad. La deficiencia de cobre ha sido implicada como la principal causa y la enfermedad puede reproducirse experimentalmente con dietas deficientes en cobre y/o exceso de molibdeno y sulfatos” (Balbuena et al. 2003). 20 2.6.4 Distocia. La distocia es un parto con dificultad que puede ser por causas de la madre o del feto. Se presenta por anormalidades en la postura de la cabeza (o que se encuentre al revés) o sus miembros (flexión de uno o ambos miembros), además, se puede deber al tamaño que presenta el cordero, esta distocia es común en animales de gestaciones múltiples (López, 2016). 2.6.5 Coccidiosis. Ferrer et al. (2007) reportan que la “coccidiosis afecta a animales a partir de los 12-14 días de vida. Los corderos presentan una diarrea pastosa de color grisáceo, marrón verdoso o verde oscuro. Las heces son pastosas y se percibe un olor agrio característico. La coccidiosis es causada por parásitos del género Eimeria y se asocia a exceso de humedad, falta de higiene en las camas y contaminación por animales aguda y crónicamente infectados, que liberan los ooquistes al ambiente. Esto se puede prevenir implementando buenas medidas higiénicas en las parideras e implementando programas de desparasitación adecuados”. 21 III. Marco Metodológico 3.1 Ubicación. Se tomaron en cuenta hatos en las provincias de Alajuela, Guanacaste y Cartago (Tabla 2), se realizó en estas tres provincias debido a que según el INEC son las provincias con mayor cantidad de hatos y de individuos (Instituto Nacional de Estadística y Censo, 2015). Provincia Alajuela Alajuela Alajuela Alajuela Alajuela Guanacaste Cantón Poás Poás La Guácima San Ramón San Carlos Liberia Cartago Turrialba Distrito Carrillos San Juan Las vueltas Calle león Monterrey Corazón de Jesús Santa Cruz Dueño Leonardo Sáenz Enrique Murillo Anónimo Heiner Vega Jorge Rojas Randall Zúñiga Nombre de la unidad ND Eyalu ND Proyecto Verosi Ovinos rojas Criadero las mangas Laura Somarriba Finca el Hobby Tabla 2 Información de las unidades productivas. 22 3.2 Muestra. Los individuos que se tomaron en cuenta para esta investigación fueron hembras preñadas y neonatos (hasta dos semanas de vida), en total fueron 321 hembras en 7 hatos (de las cuales en promedio se muestrearon 20 hembras por hato). Se ubicaron en 3 provincias (Alajuela, Guanacaste y Cartago) y las razas que se encuentran en las fincas fueron: Katahdin, Dorper (White Dorper y cabeza negra), Hampshire, Pelibuey, Blackbelly y cruces de las razas ya mencionadas. 3.3 Materiales Materiales de oficina. Estetoscopio Termómetro 3.4 Métodos Se realizó al menos 1 visita en cada unidad guiadas por los dueños, durante los meses de septiembre, octubre y noviembre. Se les hizo un cuestionario inicial que consta de preguntas relacionadas al manejo preparto y postparto en las hembras del hato y un segundo cuestionario el cual tiene preguntas que facilitaron saber si se acataron las recomendaciones dadas en la primera visita, además de lo ocurrido durante el tiempo del estudio. Para darle seguimiento a las hembras en postparto y a las crías, se realizaron llamadas y mensajes periódicamente a los productores. 3.5 Análisis de datos Se tabularon los resultados con ayuda del programa Excel®, posteriormente se analizaron los datos y por último se hizo la realimentación a los productores tomando en cuenta las necesidades de cada uno expresadas en general. También se realizó una descripción de los hallazgos encontrados y las sugerencias dadas a los productores. 23 IV Resultados y discusión 4.1 Resultados Los resultados que arrojaron los cuestionarios han sido tabulados en gráficos de la siguiente forma: Los productores que han sido visitados no poseen un médico de cabecera (con excepción de una unidad) y ellos mismos llevan el control sanitario de los animales con los conocimientos que han adquirido con la práctica, además, solo un pequeño porcentaje (30%) llama a un médico cuando el problema es muy grave (Gráfico 1). MÉDICO ENCARGADO DE LA UNIDAD Si (1) No (6) Si (1) 14% No (6) 86% Gráfico 1 Control sanitario de las unidades 24 En cuanto a las pruebas complementarias que se pueden realizar para mejorar o vigilar la sanidad de los animales y con ello incrementar el bienestar animal y la productividad de la unidad tales como hemogramas, exámenes coprológicos y vigilancia sobre brucelosis y tuberculosis, los resultados son los siguientes: Solo un 43% de los productores llevan controles de sanidad con la utilización de exámenes de laboratorio para control y prevención de enfermedades en el hato, lo que puede marcar una diferencia en la sanidad y bienestar de los animales de los animales (Gráfico 2). PRUEBAS COMPLEMENTARIAS DE CONTROL COMO HEMOGRAMAS Y EXÁMENES COPROLÓGICOS Si (3) No (4) Si (3) 43% No (4) 57% Gráfico 2 Control de pruebas complementarias de diagnostico 25 Un 14% de los productores tiene el hato libre de brucelosis y tuberculosis, un 14% está en espera del segundo muestreo para ser declarado libre de las enfermedades ya mencionadas, un 43% no realizan control sobre ellas y el otro 29% lo realizan de forma parcial por requisito para exposiciones o por que manejan un hato cerrado (Gráfico 3). Control sobre Brucelosis y tuberculosis En espera de segunda prueba (1) 14% Lo realizan de forma parcial (2) 29% Hato libre (1) No realizan (3) Hato libre (1) 14% No realizan (3) 43% Lo realizan de forma parcial (2) En espera de segunda prueba (1) Gráfico 3 Control de brucelosis y tuberculosis Un 71% de los ovinocultores posee un plan de desparasitación instaurado en las fincas, el 29% restante no posee un plan, y del 71% que si cuenta con protocolo presenta deficiencias tanto en la frecuencia como con los productos utilizados. Algunos lo hacen con una frecuencia de 2 meses sin realizar ningún examen coprológico o Famacha® para corroborar que lo necesitan, además, no realizan rotación de principios activos lo que promueve la resistencia (Gráfico 4). 26 Protocolos de desparasitación No (2) 29% Si (5) 71% Si (5) No (2) Gráfico 4 Protocolos de desparasitación de las unidades En la actualidad existen muchas vacunas contra muchos agentes tanto virales como bacterianos en el mercado que ayudan a prevenir enfermedades como brucelosis, leptospirosis, complejo clostridial y rabia por mencionar algunos, los resultados son los siguientes: Un 57% de los productores posee un plan de vacunación y en la mayoría de los casos sólo vacuna contra las enfermedades clostridiales, un 29% de los productores no posee protocolo y un 14% está considerando instaurar uno (Gráfico 5). El problema de no contar con un plan de vacunación completo es que algunas de las enfermedades pueden ser muy contagiosas y al no tener protección contra ellas pueden llegar a producir una gran pérdida productiva y económica. 27 Protocolos de vacunación Lo está considerando (1) 14% No (2) 29% Si (4) Si (4) 57% No (2) Lo está considerando (1) Gráfico 5 Protocolos de vacunación A pesar de la falta de protocolos que tienen la mayoría de los productores en preparto, pocos han tenido muertes en esta fase. Sin embargo, algunas hembras presentan una condición corporal baja (por debajo de 3.5) en el último tercio de la gestación (Gráfico 6) lo que puede llegar a causar problemas graves durante y después de la gestación Muertes preparto Si (1) 14% No (6) 86% Si (1) No (6) Gráfico 6 Muertes de hembras en la fase de preparto 28 Un 71% de ovinocultores ha tenido muertes en posparto, dichas muertes en ocasiones se debieron a un deficiente control de la gestación y falta de conocimiento sobre cómo actuar a la hora del parto. En algunos casos se reportan síntomas como: decaimientos, temperatura corporal alta, postración y posteriormente la muerte y en otras ocasiones las encontraron muertas (Gráfico 7). Muertes posparto No (2) 29% Si (5) 71% Si (5) No (2) Gráfico 7 Muertes de hembras en fase postparto 29 Un 71% de estos productores han tenido problemas de abortos, algunos han llevado incluso la muerte de la hembra, en algunos casos se tuvo que intervenir por medio de una cesárea para sacar a la cría muerta e intentar salvar a la madre. Han tenido abortos No (2) 29% Si (5) 71% Si (5) No (2) Gráfico 8 Abortos en las unidades productivas El 43% de los productores han perdido neonatos en las primeras horas de vida debido a debilidad o deformidades y en otras ocasiones por deshidratación debido a diarreas. Han tenido muerte neonatal Si (3) 43% No (4) 57% Si (3) No (4) Gráfico 9 Muerte de neonatos en las unidades ovinas 30 4.1.1 Problemas preparto por provincias De las 7 unidades muestreadas, las ubicadas en Cartago y Guanacaste no han tenido problemas preparto desde hace más de 5 años debido al cambio que realizaron los dueños en el manejo que les dan a los animales, tomando en cuenta alimentación, control veterinario e infraestructura. Las unidades ubicadas en Alajuela aún tienen muchos problemas de esta índole los cuales muchos se pueden atribuir a la falta de experiencia de los dueños y hace que existan deficiencias en el manejo de los animales. 4.1.2 Problemas preparto por provincias La mayoría de las unidades productivas están ubicadas en la provincia de Alajuela, por lo que los problemas postparto se van a concentrar en esa zona con un 72% de problemas postparto, y Guanacaste y Cartago con un 14% cada uno, dichos problemas incluyen muertes de neonatos, muertes de hembras postparto y problemas que no necesariamente llevaron a la muerte de los individuos (Gráfico 9). Problemas postparto por provincias Cartago (1) 14% Guanacaste (1) 14% Alajuela (5) 72% Alajuela (5) Guanacaste (1) Cartago (1) Gráfico 10 Problemas postparto por provincia. 31 4.1.3Hallazgos de las visitas a las unidades Durante las visitas se obtuvieron distintos hallazgos los cuales se muestran a continuación junto con las respectivas recomendaciones (cuando fueron necesarias). 4.1.3.1 Hallazgos Finca Ovinos Rojas Visita numero 1: Cuentan con una suplementación de minerales y en promedio comen 300grs de alimento al día, además tienen agua potable ad libitum. No cuentan con programas de brucelosis y tuberculosis, no cuenta con un programa instaurado de desparasitaciones y algunos animales presentan heces flojas, temperaturas altas y decaimiento. En algunos casos se utiliza el método de Famacha® (la cual no es un método acertado), no vacunan, ni realizan exámenes rutinarios (coprológicos o hemogramas). Visita numero 2: No se han realizado correcciones al sistema que vienen utilizando, además bajó la cantidad de hembras debido a una venta. Recomendaciones: Instaurar un plan de vacunación y desparasitación. Realizar los exámenes correspondientes para brúcela y tuberculosis para que sea un hato libre. 4.1.3.2 Hallazgos Criadero las mangas Visita numero 1: La unidad tiene un gran control sobre todo el hato. Realizan hemogramas y exámenes coproparasitológicos, son libres de brucelosis y tuberculosis, cuentan con un plan de vacunación (clostridial) y desparasitación. Cuenta con protocolos instaurados preparto y posparto que toman en cuenta aspectos como alimentación y sanidad para mejorar el estado de los animales antes y después del parto. Visita numero 2: No se han realizado cambios ya que el sistema que llevan les ha sido muy funcional. Recomendaciones: No se les realiza recomendaciones debido a la funcionalidad que ha tenido con los protocolos actuales. 32 4.1.3.3 Hallazgos Agropecuaria las llaves Visita numero 1: No cuentan con un monitoreo por parte de un médico veterinario y no poseen ningún plan de vacunación. El protocolo de desparasitación lo realizan con eprinomectina en las hembras y Cocci® en los corderos sin rotación de producto activo, en los hemogramas que se realizaron se encontró que las hembras que se muestrearon tienen anemia y la 515 tiene una eosinofilia lo que se asocia a parásitos, debido al protocolo actual. Ha tenido varias muertes de neonatos debido a malformaciones o debilidad, uno por aplastamiento y en una ocasión el cordero venia muerto. Visita numero 2: No se realizó segunda visita, sin embargo, se realizaron monitoreos por medio de llamadas y mensajes. Sin embargo, no ha habido cambios en la unidad. Recomendaciones: Administrar complejo B12 1 vez por semana durante 4 semanas, cambiar de principio activo de los desparasitantes, (cambiar eprinomectina por doramectina y el Cocci® por Baycox®). Implementar un plan de vacunación y realizar los muestreos para tener el hato libre de brucelosis y tuberculosis. 4.1.3.4 Hallazgos Ovinos Verosi Visita numero 1: Tienen protocolos de vacunación cada 6 meses contra las enfermedades clostridiales. La desparasitación es deficiente ya que no tienen rotación de producto activo y la solución si el problema persiste es quitar al animal. Tienen una monta controlada para tener más control sobre las hembras y posteriormente con los neonatos. Tuvo muerte en la parición ya que venía con trillizos y solo parió uno bien, uno muerto y tenía uno deforme y no pudo terminar la parición. Visita numero 2: No se realizó segunda visita, sin embargo, se realizaron monitoreos por medio de llamadas y mensajes. Durante el control por mensajes el productor indica que no se han realizado cambios. Recomendaciones: Cambiar el método y protocolo de desparasitación. 33 4.1.3.5 Hallazgos Ovinos Eyalú Visita numero 1: En los primeros 2 tercios de la gestación pasan en un estabulado que tiene mucho barro que incluso ha llevado a la muerte a una de las hembras, algunas hembras no ganan condición corporal por más alimento que se les dé y tienen las membranas pálidas (la hembra 03 es un ejemplo de ello). Ha tenido muertes de neonatos (cuando el productor llega ya han muerto). Una de las muertes en hembras se dio en preparto la cual presentó una postración y posteriormente la muerte. No posee planes de vacunación ni protocolos posparto. En los exámenes de laboratorio que se realizaron salió que estaban bien, sin embargo, en la 03 por el EOG y las plaquetas hace pensar que puede tener piroplasma y el los coprológicos salió con Strongylus spp. Visita numero 2: No se realizó segunda visita, sin embargo, se realizaron monitoreos por medio de llamadas y mensajes. Durante el control por este medio el productor indica que realizó cambios en el protocolo de desparasitación por el sugerido en el anexo 5. Recomendaciones: Modificar el protocolo de desparasitación (principio activo), instaurar un plan de vacunación, establecer protocolo postparto, modificar el estabulado para evitar el exceso de humedad y lodo. 4.1.3.6 Hallazgos Finca anónima Visita numero 1: En esta unidad poseen un plan de desparasitación con rotación de productos activos, cada 2 meses, no realiza coprológicos para saber si se necesita realizarlo tan frecuente. Pasan en completo estabulado excepto las hembras en el último tercio de la gestación ya que las ponen a pastorear unas horas al día, si poseen un plan de vacunación (blacklegol 10® contiene Pasteurella multocida y complejo clostridial). Ha tenido muertes tanto pre como postparto, las muertes posparto ocurren con temperaturas altas inapetencia y postración. 34 Ha tenido una serie de partos distócicos los cuales se tuvieron que intervenir quirúrgicamente para salvar a la hembra. Estas hembras tenían mucho sobre peso y no pudieron parir. Actualmente buscan el certificado de hato libre de brucelosis y tuberculosis. Había una hembra con un prolapso rectal sin tratar. Visita numero 2: se encontró que el día anterior a la visita murió una de las ovejas que se examinó en la primera visita, la segunda visita fue debido a que se tuvo que realizar una intervención quirúrgica a otra de las ovejas debido a que no pudo parir, las crías tenían alrededor de 2 días de muertas y la oveja falleció durante la cirugía. En ambos casos se dio una dilatación del cuello uterino deficiente. En la primera hembra que murió debido a que el productor vio que no podía parir intentó ayudar a la hembra introduciendo la mano con mucha fuerza y el productor manifiesta que sintió como algo que se desgarró y le pareció haber tocado vísceras, minutos después la hembra murió. Recomendaciones: Realizar exámenes coprológicos para determinar si se necesita un protocolo de desparasitación tan seguido como el actual. Realizar las consultas veterinarias pertinentes para así evitar la alta mortalidad presente en la unidad y seguir las recomendaciones que el medico indique. Bajar el consumo de concentrado en el último mes de gestación, poner a las hembras prontas en un sistema semi intensivo para que realicen más ejercicio. No dar tratamientos a hembras en el último tercio de la gestación sin la debida consulta a un médico veterinario. 4.1.3.7 Hallazgos Finca Hobby Visita numero 1: Es una explotación que se maneja la mayoría del tiempo en pastoreo el muy poco pasan en las zonas de cuna y parición. Por 15 días, no tenían el certificado de hato libre de brucelosis y tuberculosis, sin embargo, si realizan exámenes para estas enfermedades cada cierto tiempo y como manejan un hato cerrado manejan buen control. Realizan coprológicos y hemogramas cada cierto tiempo a modo de control. Poseen protocolos preparto y postparto además de planes de desparasitación periódicos. Visita numero 2: No se realizó segunda visita. 35 Recomendaciones: No se dan recomendaciones debido a que el sistema que utilizan ha demostrado ser eficiente y solo tiene un 2% de mortalidad en toda la finca y las muertes que suelen pasar es por algún problema físico o por el ataque de coyotes o perros. Además, para corroborar algunos hallazgos en el EOG se realizaron hemogramas y exámenes coprológicos a 2 unidades productivas. En Agropecuaria las llaves en el EOG ( ver cuadro número 4) se encontraron dos hembras, una con poco de haber parido (514) y una preñada (515) que tenían las membranas levemente pálidas por lo que se les hizo un hemograma dichos exámenes dieron que ambas hembras tenían anemia y una tenía eosinofilia la cual se asocia a problemas de parásitos debido al protocolo que tienen instaurado y además que al realizar un examen coprológico se hace el diagnostico de Giardia spp. (ver hemogramas y coprológicos en anexos 3 y 4, imágenes 2, 3 y 6), se les recomienda aplicar un complejo vitamínico con vitamina B 12 y cambiar el principio activo de los desparasitantes. Cuadro 3 Parámetros Agropecuaria las Llaves ovejas número 514 y 515 Nombre\id 514 515 Condición corporal 3,75 3.75 Temperatura 38.9 38.5 Frecuencia cardiaca 118 160 Frecuencia respiratoria 80 60 Membranas mucosas Leve pálido Leve pálido Deshidratación (pliegue cutáneo) 2 2 Llenado capilar 2 2 36 En los hemogramas de Finca Eyalú la 03 (la cual esta pronta a parir) presenta una leve anemia y conteo plaquetario con cúmulos suficientes lo que se cree que pueda tener piroplasmosis debido a los resultados del EOG (ver EOG en tabla número 5), además es positiva para nemátodos del género Strongylides. Se le hizo un examen coprológico a la numero15 (esta hembra tenía algunas horas de haber parido) la cual también salió positiva a estos nematodos. Se le realizó un hemograma a la numero 32 (que también se encontraba con pocas horas de haber parido) (ver EOG en el cuadro número 12) , el mismo sale con todas las líneas celulares dentro del rango normal (ver exámenes de laboratorio en anexo 3 y 4, imágenes 4, 5 7 y 8). Cuadro 4 Tabla de parámetros Finca Eyalú #03 Nombre\id 15 03 Condición corporal 3.5 3.25 Temperatura 39.5 38. Frecuencia cardiaca 108 160 Frecuencia respiratoria 32 40 Membranas mucosas Rosadas Pálida Deshidratación (pliegue cutáneo) 2 3 Llenado capilar 3 3 Temperamento Alerta Alerta 37 4.2 Discusión Los resultados encontrados en este estudio demuestran que las unidades productivas enfocadas en el sector ovino presentan algunas deficiencias debido a la inexperiencia del personal involucrado llámese dueño o peón a cargo de la unidad, lo que se traduce en una serie de eventos que en ocasiones han llevado a la muerte a las hembras y/o crías. Medidas sanitarias ineficientes presentes en las unidades ovinas causan la presencia de una serie de enfermedades de origen parasitario que han llevado a la muerte de algunos individuos. Como se determinó en algunos casos expuestos en este trabajo, por medidas sanitarias (planes de desparasitación) ineficientes se encontró la presencia de parásitos como la Giardia spp y Strongyloides spp, (no se logró corroborar si dichos parásitos tenían o no resistencia a los productos utilizados en los respectivos planes de desparasitación instaurados en las unidades). Estos parásitos ya mencionados han provocado diarreas en neonatos causando la muerte ocasional de algunos individuos. Además, por las descripciones que dan los productores nos hace pensar que existe presencia de enfermedades metabólicas (no se logró confirmar debido a la falta de casos durante el estudio), algunas de las descripciones se pueden asociar a enfermedades como hipocalcemia, timpanismo, hipomagnesemia, entre otros. Esto debido a que la gran cantidad de muertes que han sufrido las unidades ovinas han sido en postparto con sintomatologías diversas tales como: debilidad, pérdida de apetito, postración, fiebre, anemia, etc. Estos síntomas son descritos por Giofreddo (2011) en una recopilación de enfermedades metabólicas presentes los ovinos. Debido a lo descrito anteriormente se demuestra que las unidades productivas si cuentan con problemas en cuanto a medidas sanitarias y de manejo lo que los ha llevado a grandes pérdidas en la producción, dichos problemas ponen en riesgo el bienestar animal de los individuos en cuestión, dichos problemas deben ser abordados con el fin de favorecer la rentabilidad y sobre todo el bienestar de los animales de las distintas unidades productivas. 38 V Conclusiones y Recomendaciones 5.1 Conclusiones La mayoría de los productores tienen poca experiencia en el campo lo que los llevan a cometer errores que les llega a costar dinero y la vida de los animales, comprometiendo el bienestar de estos. El control veterinario es muy deficiente en gran parte de las unidades ya que en algunas únicamente lo llaman cuando es muy tarde y otros ni siquiera en casos de emergencias lo llaman. Los protocolos de desparasitación que están siendo utilizados en las distintas unidades son deficientes tanto en el modo de uso de los productos como en la frecuencia, no se realizan exámenes coprológicos para poder determinar si se necesita o no realizar la desparasitación. La mayoría de las unidades tienen una deficiencia en los planes de vacunación ya sea porque no tienen o no abarcan todas las enfermedades de importancia como los son brucelosis, leptospirosis, clostridiosis y rabia. Algunos de los productores no cuentan con la infraestructura adecuada para poder proveer de las condiciones adecuadas durante el preparto ni en el postparto, lo que lleva a una serie de problemas que en algunos casos lleva a la muerte de las hembras y de las crías por igual. Si hay presentes problemas en cuanto a medidas sanitarias y de manejo en las unidades productivas lo que ha llevado a la muerte a los individuos en cuestión. 5.2 Recomendaciones Para futuras investigaciones se recomienda tener más unidades ovinas para poder obtener datos más representativos del hato nacional. Además, se recomienda realizar más exámenes de laboratorio tanto a hembras en preparto y postparto como en neonatos para poder realizar una correcta relación entre los resultados. De igual forma se recomienda que el periodo en el cual se lleve a cabo la investigación sea más largo para poder obtener mejores seguimientos. 39 Anexos Anexo 1 Primer cuestionario Primera parte (Generalidades) 1) Provincia en la que se ubica la unidad productiva: ______________________________________ 2) Nombre de la unidad productiva ____________________________________________ 3) Tiempo de tener la unidad productiva ______________________________________________ 4) Cantidad de personal _______________________________ 5) ¿Posee su unidad ovina un médico encargado? a. Si ( ) b. No ( ) 6) Nivel de tecnificación del personal que labora en la unidad productiva ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 7) ¿Cuál es la cantidad total de animales en la unidad productiva? ________________________________________ 8) ¿Cuál es la cantidad de hembras total en la unidad? ________________________________________ 9) ¿Cuál es la cantidad de hembras preñadas en la unidad? ___________________________________________ 40 Segunda parte (Nutrición) 10) El sistema que utiliza para las hembras gestantes es: a. Extensivo ( ) b. Intensivo ( ) c. Semi-intensivo ( ) 11) Tipo de alimentación que usa a. Forrajes ( ) b. Leguminosas ( ) c. Concentrados ( ) d. Ambos ( ) e. Otro ( ) Especifique _____________________________________ 12) ¿Cuantas veces al día se alimentan las ovejas? ¿Cuál es el tipo de comedero que usan? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 13) ¿Cada cuánto tiene acceso al agua las hembras 4 semanas previas al parto? ¿qué tipo de bebederos utilizan? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 14) ¿Utiliza algún tipo de suplementos de vitaminas y minerales u otros (grasas de sobrepaso, banano, miel? Explique a. Si ( ) b. No ( ) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 41 Tercera parte (Sanidad) 15) Personal encargado de la sanidad de los animales ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ 16) ¿Realiza pruebas de salud? ¿Cuales? ( ) Tuberculosis ( ) Brucelosis ( ) Hemogramas ( ) Exámenes de heces ( ) otros_____________________________________________________ 17) ¿Tiene alguna enfermedad diagnosticada en al hato? ( ) Si ( ) No Especifique si su respuesta es si _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 18) Mencione el protocolo de vacunación usado en la producción (producto, vía de administración, frecuencia) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 42 Cuarta parte (protocolos periparto) 19) Especifique el protocolo preparto que utiliza en su unidad productiva (medicamentosa, suplementación, manejo) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 43 20) Especifique su protocolo postparto abarcando hasta dos semanas posteriores al parto (incluyendo el cuido de la cría) _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ Quinta parte (problemas y retos en la unidad ovina) 21) ¿Ha tenido abortos preparto en su unidad productiva? a. Si ( ) b. No ( ) 22) ¿Ha experimentado la perdida de neonatos? a. Si ( ) b. No ( ) 44 23) Describa como ocurren las muertes perinatales ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ________________________________________________ 24) ¿Ha tenido perdida de hembras en la fase de preparto? a. Si ( ) b. No ( ) 25) ¿Ha tenido perdida de hembras en la fase postparto? a. Si ( ) b. No ( ) 26) Describa como ocurren las muertes de hembras en periparto. ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ Anexo 2 Segundo cuestionario 1) Nombre de la unidad productiva ____________________________________________ 2) ¿Ha tenido abortos en su unidad productiva en los últimos dos meses? a. Si ( ) b. No ( ) 3) ¿Ha experimentado la perdida de neonatos en los últimos dos meses? a. Si ( ) b. No ( ) 45 4) ¿A qué semana murió el neonato? a) Primera semana b) Segunda semana c) Tercera semana 5) Describa los síntomas que tuvieron antes de la muerte ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ________________________________________________ 6) ¿Ha tenido perdida de hembras en la fase de preparto en los últimos dos meses? a. Si ( ) b. No ( ) 7) ¿Ha tenido perdida de hembras en la fase postparto en los últimos dos meses? a. Si ( ) b. No ( ) 8) Describa los síntomas que presentaron las hembras antes del deceso y mencione si fue preparto o postparto ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ 46 9) ¿Ha realizado algún cambio en el manejo en los en los últimos dos meses? Si su respuesta en SI mencione cuales fueron a. Si ( ) b. No ( ) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________- 47 Anexo 3 Hemogramas Ilustración 2 Hemograma oveja 514 Agropecuaria las llaves 48 Ilustración 3 Hemograma oveja 515 Agropecuaria las llaves 49 Ilustración 4 Hemograma Finca Eyalú #03 50 Ilustración 5 Hemograma Finca Eyalú #32 51 Anexo 4 Exámenes coprológicos Ilustración 6 Examen coprológico WD Agropecuaria las llaves 52 Ilustración 7 Examen coprológico Ovinos Eyalú 15 53 Ilustración 8 Examen coprológico Finca Eyalú 03 54 Anexo 5 Planes de vacunación y Desparasitación Plan de vacunación recomendado Tabla 5 Plan de vacunación sugerido a las unidades ovinas ENFERMEDAD ENFERMEADES CLOSTRIDIALES + LEPTOSPIRA VACUNA Blacklegol 10® EDAD 3 meses RABIA NOBIVAC® 6 meses REVACUNACION 20 a 25 días después **y luego anualmente Nota: la revacunación se puede hacer cada 6 meses a la entrada del verano y del invierno Anualmente Nota: está pendiente la vacuna contra la brucelosis **Solo si los individuos son vacunados por primera vez se debe realizar la revacunación de los 20 a 25 días de haberse puesto la primera dosis Plan de desparasitación recomendado Tabla 6 Plan de desparasitación para hembras gestantes y corderos ovinos PARASITO HELMINTOS PRODUCTO Doramectina COCCIDEOS+PROTOZOOS Baycox 5%® HELMINTOS Fenacur ® DOSIS 0.2mg/kg VIA Subcutánea 1ml /2.5 Kg Pv 1ml/20 Kg Pv O 1ml/10 Kg Pv oral oral FRECUENCIA Hembras gestantes faltando 30 días para parir. Corderos a los 3 meses de edad luego cada 3 meses si es necesario Corderos en caso de ser necesario Corderos a los 15 días de nacido con refuerzos cada 15/22 días hasta los 3 meses Nota: algunos de los productos descritos anteriormente poseen periodo de retiro en carne de 15 a 90 días (ver restricción en la ficha técnica del producto) Se recomiendo realizar exámenes coprológicos periódicamente para hacer modificaciones en la frecuencia al plan de desparasitación 55 Bibliografía Álvarez Romero, J., & Medellín Legorreta , R. (07 de Febrero de 2005). Ovis aries (doméstica) Linnaeus, 1758 . Obtenido de http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/exoticas/fichaexoticas/Ovisaries%20_domesti ca__00.pdf Borreli, P. (2001). Esquila preparto. Obtenido de https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmpcapitulotme_9.pdf Claro, D. (29 de Julio de 2008). El Manejo del Rebaño Ovino durante el período de Parición en explotaciones intensivas. 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