SECRETARÍA DE ESTADO DE EDUCACIÓN Y FORMACIÓN PROFESIONAL MINISTERIO DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE FORMACIÓN PROFESIONAL INSTITUTO NACIONAL DE LAS CUALIFICACIONES PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES CUALIFICACIÓN PROFESIONAL: SALUD AMBIENTAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Código: SAN490_3 NIVEL: 3 CUESTIONARIO DE AUTOEVALUACIÓN PARA LAS TRABAJADORAS Y TRABAJADORES UNIDAD DE COMPETENCIA “UC1604_3: Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de actividades de educación en salud pública” LEA ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES Conteste a este cuestionario de FORMA SINCERA. La información recogida en él tiene CARÁCTER RESERVADO, al estar protegida por lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal. Su resultado servirá solamente para ayudarle, ORIENTÁNDOLE en qué medida posee la competencia profesional de la “UC1604_3: Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de actividades de educación en salud pública”. No se preocupe, con independencia del resultado de esta autoevaluación, Ud. TIENE DERECHO A PARTICIPAR EN EL PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN, siempre que cumpla los requisitos de la convocatoria. Nombre y apellidos del trabajador/a: Firma: NIF: Nombre y apellidos del asesor/a: Firma: NIF: UC1604_3 Hoja 1 de 4 INSTRUCCIONES CUMPLIMENTACIÓN DEL CUESTIONARIO: Cada actividad profesional principal (APP) se compone de varias actividades profesionales secundarias (APS). Lea atentamente cada APP y a continuación sus APS. En cada APS marque con una cruz el indicador de autoevaluación que considere más ajustado a su grado de dominio de las APS. Dichos indicadores son los siguientes: 1. 2. 3. 4. No sé hacerlo. Lo puedo hacer con ayuda Lo puedo hacer sin necesitar ayuda Lo puedo hacer sin necesitar ayuda, e incluso podría formar a otro trabajador o trabajadora. INDICADORES DE APP1: Identificar los problemas de salud/enfermedad de las personas y AUTOEVALUACIÓN de la comunidad, analizando los factores de riesgo medioambientales a partir del procesamiento informático de los datos recabados en encuestas, cuestionarios y boletines epidemiológicos, y de la posterior 1 2 3 4 evaluación de sus efectos sobre la salud, bajo la supervisión del facultativo responsable. APS1.1: Introducir los datos de los problemas de salud/enfermedad de las personas y de la comunidad, obtenidos a partir de las encuestas sanitarias y boletines epidemiológicos, efectuando su tratamiento estadístico en el soporte informático adecuado. APS1.2: Recopilar los indicadores del nivel de salud/enfermedad para su posterior utilización en los programas informáticos de diagnóstico de salud ambiental. APS1.3: Identificar los factores de riesgo del medio ambiente, recogiéndolos en las fichas de salud medioambiental estandarizadas y registrando los datos obtenidos en programas informáticos estadísticos. APS1.4: Identificar los factores de riesgo asociados al consumo de alimentos, registrándolos en las fichas de salud medioambiental estandarizadas y evaluando posteriormente sus efectos sobre la salud, bajo la supervisión del facultativo responsable. UC1604_3 Hoja 2 de 4 INDICADORES DE APP2: Planificar las estrategias orientadas a la promoción de la salud AUTOEVALUACIÓN en diversos colectivos, identificando hábitos y conductas no saludables, desarrollando programas de actividades educativas medioambientales 2 3 4 en colaboración con las personas y grupos implicados en el proceso, 1 bajo la supervisión del facultativo responsable. APS2.1: Formular encuestas y cuestionarios para determinar los niveles de formación y motivación del grupo. APS2.2: Planificar las acciones destinadas a la promoción de la salud. APS2.3: Identificar los hábitos y conductas no saludables que puedan ser corregidas con la aplicación de los programas de salud ambiental. APS2.4: Incluir en el programa actividades que permitan la participación activa de los grupos objeto de la acción. APS2.5: Preparar la información que se va a transmitir a las personas objeto. INDICADORES DE APP3: Aplicar los programas educativos de información a la comunidad AUTOEVALUACIÓN y otros agentes sanitarios acerca de las condiciones higiénicosanitarias ambientales preventivas y de seguridad alimentaria, utilizando técnicas de animación y dinámica de grupos en las 1 2 3 4 situaciones que lo requieran y verificando la consecución de los objetivos marcados, bajo la supervisión del facultativo responsable. APS3.1: Evaluar, mediante encuestas sanitarias, el conocimiento de la población y de los agentes sanitarios sobre las condiciones higiénico – sanitarias ambientales, y los riesgos de salud asociados al medio ambiente, así como sus causas, consecuencias, evolución y formas de prevención y corrección. APS3.2: Desarrollar programas educativos sobre pautas de comportamiento en técnicas de conservación y mejora del medio ambiente, gestión de residuos y seguridad alimentaria, bajo la supervisión del facultativo responsable. APS3.3: Utilizar las técnicas de animación y dinámica de grupos científicamente aceptadas. UC1604_3 Hoja 3 de 4 INDICADORES DE APP3: Aplicar los programas educativos de información a la comunidad AUTOEVALUACIÓN y otros agentes sanitarios acerca de las condiciones higiénicosanitarias ambientales preventivas y de seguridad alimentaria, utilizando técnicas de animación y dinámica de grupos en las 1 2 3 4 situaciones que lo requieran y verificando la consecución de los objetivos marcados, bajo la supervisión del facultativo responsable. APS3.4: Informar a las entidades y grupos de población sobre las prestaciones y servicios de salud ambiental existentes, respondiendo de forma comprensible a todas las demandas de información, verificando la asimilación de la información prestada. APS3.5: Evaluar la consecución de los objetivos previstos en los programas de educación medioambiental y de promoción de la salud, bajo supervisión del facultativo responsable. UC1604_3 Hoja 4 de 4