FORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS Los alumnos seleccionarán un tema para desarrollar un plan de negocios y deberán notificarme antes del día 10 de julio el tema seleccionado. TEMAS: Ingeniería industrial Restaurante Hospital Parque de diversiones Centro comercial Taller de mantenimiento Cine Aserradero Construcción de barcos Ingeniería en sistemas computacionales Mantenimiento de equipos de computo Diseño de páginas web Comercio electrónico EXPOSICIÓN Deberán hacer una exposición oral del mismo plan el día 27 de julio a las 9:00 en el salón B8. Deberán exponer el resumen ejecutivo con un tiempo de 15 min de exposición y 10 mins para preguntas y respuestas DOCUMENTO El contenido se deberá desarrollar de acuerdo a los siguientes puntos El plan de negocios se entrega impreso y vía email el día 22 de julio de 9:00 a 1:00 pm CONTENIDO DEL PLAN DE NEGOCIOS 1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO 1.1 Descripción de la empresa En este espacio se deberá incluir información como: Nombre o razón social Tipo de empresa (giro): comercial, industrial o de servicios Ubicación Tamaño: micro, pequeña, mediana o grande. Fecha de iniciación de actividades Horario Nombre de los propietarios o integrantes de la sociedad y RFC Personal ocupado y capacidad instalada 1.2 Descripción del producto o servicio Cuando se ha seleccionado una idea como iniciativa para desarrollar un negocio, la misma debe responder a una necesidad o deseo actual o potencial de los consumidores. Se deberán describir los beneficios de los productos y servicios desde el punto de vista de los clientes. Hacer una reseña del producto identificando los beneficios tangibles e intangibles para el consumidor y las características que lo hacen competitivo o innovador en el mercado mundial. La descripción del producto o servicio debe dar información de: Especificaciones del producto o servicio. Utilidades y usos. Características técnicas. Diferenciación con otros productos de la competencia. Ventajas y desventajas. Derechos de propiedad, patentes y licencias si han sido registrados. 1.3 Visión, Misión y Objetivos Visión: la visión es una oración que dice en dónde quiere estar la empresa en un futuro, generalmente se realiza a 5 años. Misión: es “la razón de ser de la compañía”, el enunciado que hace el empresario de lo que va a hacer y para quién lo va a hacer y queda definida por tres componentes: a) ¿Qué vende? (oferta). b) ¿A quién se lo vende? (demanda). c) ¿Cómo? (forma en que será satisfecha la necesidad). d) Ejemplo: “Satisfacer el gusto de la familia con la elaboración de alimentos dulces, que aumenten el consumo de los postres tradicionales mexicanos.” Objetivos: son los puntos intermedios de la misión, determinan el rumbo de la empresa. Deben ser alcanzables en el plazo fijado, proporcionar líneas de acción especificas, ser medibles, claros y entendibles. Los objetivos se clasifican de acuerdo al tiempo en que se pretenden cumplir y con las siguientes categorías: a corto (6 meses a 1 año), mediano (1 a 5 años) y largo plazo (5 a 10 años). 2. ANÁLISIS DEL MERCADO 2.1 Análisis de la oferta (competencia) Para analizar la competencia se deben responder preguntas como: 1.¿Quiénes son los cinco competidores directos más cercanos? 2.¿Quiénes son los competidores indirectos? 3.¿Cuál es el estado de sus negocios?: ¿es estable? ¿está mejorando? ¿o está empeorando? 4.¿Qué se ha aprendido de sus operaciones? ¿y de su publicidad? 5.¿Cuáles son sus puntos fuertes y sus puntos débiles? 6.¿Dónde están ubicados? 7.¿Cuál es su capacidad instalada y utilizada? 8.¿Qué precios y calidad tienen? 2.2 Análisis de la demanda El elemento clave de un plan de mercadeo es conocer a los clientes – sus gustos, aversiones y expectativas. Se tiene que identificar a los clientes por su edad, sexo, ingresos, nivel educacional y residencia. Al principio, enfocarse sólo a los clientes que tienen mayor probabilidad de comprar su producto o su servicio. Para facilitar el análisis puede responder a estas preguntas: 1.¿Quiénes son los clientes? 2. ¿Con que frecuencia consumen o utilizan el producto o servicio a ofrecer? 3. ¿Cuáles son sus gustos y preferencias? 4.¿Están los mercados creciendo, manteniéndose constante o disminuyendo? 5.¿Son suficientemente grandes los mercados para expandirse? 2.3 Plan de mercadotecnia Hay dos preguntas fundamentales que se deben responder: a) ¿Cuál es el factor clave del negocio que se piensa desarrollar? b) ¿Qué diferencia se tiene con los demás y que sea significativa? Se deberán definir los 4 puntos fundamentales de la mercadotecnia: producto, precio, promoción y plaza (distribución). Producto: se deberá definir el empaque, garantía, etiqueta, logotipos, tamaños, servicio, entre otros. Precio: la empresa puede decidir entrar al mercado con un alto precio de introducción, con un precio bajo en comparación con la competencia o entrar con un precio similar, se deben analizar las ventajas y desventajas de dichas opciones. Otras estrategias para fijar precios son: Posición competitiva Fijar los precios por debajo de la competencia Fijar los precios por encima de la competencia Fijar precios múltiples Costos de materiales Salarios Costos operacionales También es recomendable establecer las políticas y estrategias de ventas, estas deben ser claras en cuanto a descuentos por pronto pago o por volumen, si son ventas de contado, crédito (a cuantos días), así como las promociones. Promoción La forma de la publicidad y promoción de los productos y servicios puede asegurar el éxito o el fracaso de toda empresa. Tener un buen producto o servicio y no hacer publicidad o promoverlo es como no tener ni siquiera un negocio. La publicidad y las promociones son los recursos vitales de un negocio y se deben tratar de esa manera. Desarrollar un material de texto breve y descriptivo que claramente identifique sus productos o servicios, su ubicación y los precios. Utilizar frases contagiosas para interesar a sus lectores, oyentes o televidentes. En la promoción se debe incluir la planeación de la introducción del servicio. Canales de distribución producto o Se tendrá que elegir la forma de distribución mas adecuada al tipo de negocio, siendo las principales: a. Productores → Consumidores b. Productores → minoristas → consumidores c. Productores → mayoristas→ minoristas → consumidores d. Productores → agentes→ mayoristas → minoristas → consumidores 3. ANÁLISIS TÉCNICO 3.1 Proceso de producción Es necesario conocer el proceso de producción y/o prestación de servicios de la empresa. El proceso de producción es el conjunto de actividades que se llevan a cabo para elaborar un producto o prestar un servicio. El proceso se establece siguiendo el procedimiento que a continuación se describe: a. Determinar todas las actividades requeridas para producir un bien o prestar un servicio b. Organizar las actividades de manera secuencial c. Establecer los tiempos requeridos para llevar a cabo cada actividad La forma mas sencilla de reflejar gráficamente el proceso de producción es mediante un diagrama de bloques en donde cada actividad se coloca en un cuadro y se liga mediante flechas a las actividades siguientes. Ejemplo: Calentar el liquido durante 5 minutos a 90o C Enfriar a 25oC Preparar líquido D analizándolo con KOH y HCl Agregar liq. B Destilar fraccionadamente la mezcla a 75oC Probar la pureza del destilado Ob. Envasar 3.2 Distribución de planta Es la forma en que se dispondrán las máquinas, herramientas y los flujos de producción lo que permitirá organizar el trabajo eficientemente. El objetivo de una distribución de planta es minimizar la distancia recorrida, utilización al máximo del espacio, seguridad y bienestar para el trabajador y flexibilidad. Se deberá incluir un dibujo con los espacios destinados a cada área con sus dimensiones. 3.3 Maquinaria y tecnología necesaria Para definir que maquinaria se deberá utilizar se deben de tomar en cuenta aspectos como precio, dimensiones, capacidad, flexibilidad, mano de obra necesaria, equipo auxiliar, infraestructura necesaria, costo de instalación, existencia de refacciones, entre otros. Todas las características anteriores se deberán enlistar en un cuadro con todas las maquinarias elegidas. Es importante señalar también la política de mantenimiento que se empleará para la maquinaria, ya sea preventivo, correctivo o predictivo. 3.4 Materia prima Se refiere a los elementos o partes que componen el producto de la empresa. Es conveniente especificar las cantidades a utilizar y cuánto tiempo se requerirá de la misma por un volumen dado de producción o en relación a cierto periodo de tiempo. También se deberán identificar los proveedores y obtener una cotización para las diferentes materias primas necesarias. Para la selección se deberá tomar en cuenta la calidad, el precio, la localización, el crédito y el cumplimiento en fechas de entrega de los proveedores. 3.5 Inventarios El inventario es la cantidad de materiales que se encuentran en la empresa. Se debe mantener una cantidad óptima de materiales para que exista disponibilidad en cualquier momento y que el proceso no se vea afectado por escasez o exceso de material. Se tiene que definir el punto en el que se deberá volver a comprar el material definiendo cual es la cantidad mínima de inventario que se puede tener. 3.5 Mano de obra requerida Se refiere a las personas que forman parte del proceso productivo y que con su trabajo transforman la materia prima y obtienen el producto terminado. Se debe establecer el número de personas necesarias para cada actividad y el tipo de habilidades que deben tener. 3.6 Capacidad Instalada La capacidad instalada es lo que se puede producir con el personal, la maquinaria y el tiempo establecido, es conveniente hacer este calculo para verificar esta capacidad con la demanda que se tiene del producto y/o servicio para observar si se puede satisfacer totalmente o si se puede incrementar dicha capacidad para cumplir con un objetivo de ventas. 3.7 Estructura de costos Se refiere a la clasificación de los costos en los que se incurre para producir, ya sean fijos o variables. Se tienen que identificar todos los costos y cuantificarlos. 3.8 Efecto ecológico Es importante analizar el efecto ecológico que tendrá la empresa, sus causas, efectos, la forma de prevenir y controlar dichos efectos, también establecer una política para el manejo de desechos, así como investigar sobre los permisos de ecología necesarios. 4. ADMINISTRACIÓN 4.1 Estructura organizacional Para el área de administración se deberá realizar el organigrama de la empresa, así como la descripción de los puestos de trabajo. En el organigrama se reflejan las interrelaciones, funciones y responsabilidades del personal que labora en la empresa. Para la descripción de puestos se deberán elaborar los procesos de cada actividad, como se hace, que es, tiempos necesarios, recursos y el resultado final esperado. Se debe establecer también el objetivo que se pretende lograr con cada función y los indicadores de desempeño y mejoramiento para cada actividad. Es necesario también establecer un método para la toma de decisiones, si serán tomadas por el director, por una asamblea, por consenso, por mayoría, etc. 4.2 Recursos Humanos Se deberá establecer un proceso formal de reclutamiento que garantice la captación del personal requerido con los perfiles establecidos para los diversos puestos. Es muy importante definir de forma adecuada las herramientas para la selección de personal, estas pueden ser solicitud de empleo (común o diseñada especialmente para la empresa), entrevista, exámenes, entre otros. La contratación debe tomar en cuenta los aspectos legales y se deberá definir el tipo de contrato que se empleará en la empresa. Además se deben conocer todos los compromisos legales correspondientes. Es importante el desarrollo del personal por lo que se debe de generar un plan inducción a la empresa, un programa de capacitación además de desarrollar algún programa de incentivos y definir los salarios, beneficios, vacaciones y días de fiesta. 4.3 Marco legal Cuando se pretende constituir legalmente una empresa es importante tomar en cuenta aspectos como: Número de socios que desean iniciar Aportaciones por socio Responsabilidades frente a terceros Gastos de constitución de la empresa Obligaciones fiscales que se deberán afrontar La constitución puede ser como: persona física, sociedad anónima, sociedad de responsabilidad limitada, entre otros. Para quedar legalmente establecida, el empresario deberá de seguir una serie de trámites de registro. Se deberán tomar en cuenta las obligaciones laborales como el SAR, Infonavit e IMSS, además de tramites como licencias sanitarias, obtención de patentes, registro de nombres o logotipos, registro ante cámaras, etc. 5. ANÁLISIS FINANCIERO La buena administración de las finanzas de la empresa es la base de todas las empresas exitosas. 5.1 Presupuesto de apertura y operación Se necesita planear un presupuesto sólido y realista de la cantidad que se requiere para abrir el negocio (costos de apertura) y la cantidad que se necesita para mantenerlo abierto (costos de operación). PRESUPUESTO DE APERTURA personal (gastos antes de abrir) honorarios legales y profesionales toma de posesión licencias y permisos equipos seguro suministros publicidad y promociones salarios o sueldos contabilidad ingresos utilidades costos de nómina salarial Edificio o local Se prepara un presupuesto de operación cuando ya se está listo para abrir el negocio. El presupuesto de operación reflejará sus prioridades referentes a cómo gastar su dinero, los gastos que contraerá, y cómo pagará esos gastos (ingresos). PRESUPUESTO DE OPERACIÓN o o o o o o o o o o o o o o o personal seguro alquiler depreciación pagos de préstamos publicidad y promociones gastos legales y de contabilidad gastos misceláneos suministros costo de nómina salarial salarios o sueldos utilidades cuotas, subscripciones y honorarios impuestos reparaciones y mantenimiento 5.2 Estados financieros En esta sección se deberán proyectar los estados financieros detallados mes por mes para el primer año, trimestral para el segundo y anual para los años 3 a 5. Se deberá incluir el estado de flujo de efectivo, el estado de resultados y el balance general. El flujo de efectivo es un estado que muestra el total de efectivo que ingresó o salió de la empresa durante un periodo determinado. El estado de resultados es el instrumento que reporta las operaciones que se realiza una empresa en un periodo determinado, de esta forma la ganancia (utilidad) o pérdida se obtiene restando los gastos y/o pérdidas a los ingresos y/o ganancias. El balance general muestra cuales son los activos, pasivos y capital contable con los que cuenta la empresa, es decir, que tiene, que debe y que pagó. Se maneja una ecuación contable que refleja: activos = pasivos + capital 5.3 Sistema de financiamiento Existe un número muy grande de opciones para conseguir el capital para arrancar y operar la empresa, cada una presenta ventajas y desventajas que se deben analizar cuidadosamente. Se deben buscar las opciones de financiamiento y condiciones de pago que se ofrecen para elegir la mas adecuada de acuerdo al dinero que se requerirá según sus estados financieros proyectados. Definir la forma de capitalización ya sea por aportación de capital, inversionistas o crédito. 6. PLAN DE TRABAJO El plan de trabajo consiste en asignar tiempos, responsables, metas y recursos a cada actividad de la empresa, de forma que permita cumplir con los objetivos que se ha trazado. Una vez determinadas las actividades a realizar para implantar e iniciar las operaciones de la empresa se deben ordenar por secuencia y tiempos. El siguiente paso es integrar todas las actividades de las diferentes áreas en forma secuencial y determinar que actividades se pueden realizar de forma simultánea, asignar tiempos de duración a cada actividad y responsables. La etapa siguiente consiste en graficar las actividades (actividad contra tiempo) para llevar un control visual del plan y por último calendarizar las actividades. ANEXOS En el apartado de anexos se puede incluir información como el listado de clientes potenciales, formatos de trámites legales realizados o por realizar, currículum del personal clave de la empresa, copia de contratos, certificados o documentación oficial a utilizar en la empresa.