Programa Jornadas Ganaderia Ecologica.pdf

JORNADAS
10:00
.
Presidenta de Al Munia. Málaga.
Estudios Campesinos y Ciencias de la Tierra.
. Diputado de Medio Ambiente y Articulación
Territorial. Diputación de Málaga.
10:30
.
.
(Ex-Director General de Agricultura
Ecológica de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía).
gu
11:00
ó
1
.
Modera:
Investigador del Centro de Investigación y
Formación de Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural de Granada.
Ganadero ecológico de Pozoblanco (Córdoba).
Veterinario y Ganadero Ecológico.
Cogollos-Vega (Granada).
Departamento de Producción Animal. Facultad de
Veterinaria. Universidad de Córdoba.
12:00-12:20
12:20-12:40
12:40
ó
.
Presidente de GRAECO.
. Veterinario. Gerente de Embutidos Cordón-Valle de Encinas,
UTE, Córdoba.
Gerente de Campos Carne Ecológica, S.L. Pilas (Sevilla).
FAECA. Federación Andaluza de Empresas Cooperativas
Agrarias.
. Responsable de Agricultura Ecológica. COAG.
Modera:
13:40-14:00
14:00
14:30
.
. Departamento de Bromatología y Tecnología de los
Alimentos. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y Montes.
Universidad de Córdoba.
.
ó
.
Con la participación de importantes restauradores de la Serranía de Ronda y
de la provincia de Málaga.
agroecología mediterránea