APLICACIÓN A SEMILLAS DE MAÍZ DE CEPAS DE BACILLUS SUBTILIS Y/O SUS METABOLITOS PARA CONTROL DE PATÓGENOS DE RAÍZ Resumen ejecutivo Este estudio evalúa los efectos de las señales medioambientales en la tasa de crecimiento de diferentes cepas de Bacillus subtilis y la biosíntesis de compuestos con actividad antagónica contra hongos que ataquen la raíz de maíz, para lo cual se realizaron aislados Bacillus de campos de maíz. El informe hace énfasis en la importancia de los estudios que se enfocan en las características fisiológicas, los parámetros kinéticos y los requerimientos nutricionales de los agentes de biocontrol introducidos en un campo y puede ayudar a desarrollar estrategias para reforzar la adaptación de un inoculante a un nicho ecológico. Los objetivos del proyecto fueron: seleccionar cepas de B. subtilis con actividad antagónica contra hongos que ataquen la raíz de maíz; separar los metabolitos producidos por estas cepas; y evaluar en invernadero y en campo el efecto antagónico contra hongos de las cepas seleccionadas y los metabolitos aislados. Las cepas de Bacillus subtilis crecieron en un medio Papa Dextrosa Agar (PDA), se incubaron a 25 °C y después de dos días se inocularon las bacterias a dos cm y de manera concéntrica. Se usaron parámetros kinéticos para analizar usando el programa estadístico S-Plus 4.0 para Windows. La conducta fisiológica de las cepas bajo diferentes pH y condiciones de temperatura afectaron la tasa de crecimiento que fue diferente para cada cepa, lo que permitió establecer condiciones de crecimiento óptima y subóptima. De los que mostraron actividad antagónica se probó su capacidad de protección en ensayos in vitro de semillas inoculadas con hongos fitopatógenos. Para esto se crecieron los hongos en medio de PDA. Se impregnaron semillas con los diferentes aislados bacterianos que habían mostrado actividad antagónica y otras semillas se impregnaron con agua destilada estéril (los que fueron considerados controles). Las semillas impregnadas se colocaron en placas de petri que contenían medio PDA y que se habían inoculado en el centro con los hongos patógenos. Se incubaron a 25°C permitiendo el crecimiento del hongo, después se evaluó la actividad protectora de las bacterias. Las bacterias que mostraron la mejor actividad antagónica fueron caracterizadas para demostrar que eran diferentes. Se utilizó una prueba de sensibilidad a antibióticos y su caracterización metabólica. Con el fin de evaluar la sensibilidad/resistencia de los aislados hacia diversos antibióticos, se realizaron antibiogramas, utilizando multidiscos BIO-RAD, cat. 71080380 impregnados con los siguientes antibióticos: Amikacina (30 µg), Ampicilina (10 µg), Cefalotina (30 µg), Ceftriaxona (30 µg), Cloranfenicol (30 µg), Dicloxacilina (1 µg), Enoxacina (10 µg) Eritromicina (15 µg) Gentamicina (10 µg), Netilmicina (30 µg), Penicilina (10 U) y Trimetoprim-Sulfametoxazol (25µg). Las células libres sobrenadantes obtenidas fueron usadas en una prueba cuantitativa para actividad de antagonismo hacia los fitopatógenos fúngicos. La fuente de carbón usada y el crecimiento fisiológico bajo diferente temperatura y condiciones de pH fueron factores sumamente determinantes de los compuestos antifúngicos. La conclusión a que llega el investigador es que es importante considerar las condiciones óptimas de crecimiento y el estatus nutricional de las diferentes cepas de Bacillus subtillis para la producción de metabolitos antifúngicos. Demanda o problemática que atiende Estudiar las señales medioambientales en la tasa de crecimiento de diferentes cepas de Bacillus subtilis, así como la biosíntesis de los compuestos con actividad antagónica contra hongos que atacan a la raíz del maíz. Resultados obtenidos y/o descripción. Características de la tecnología generada Se logró seleccionar una colección de cepas de Bacillus subtillis con actividad antagónica contra hongos patógenos de la raíz de maíz. Se implementó una metodología para evaluar el efecto antagónico de las cepas de Bacillus. Se determinó que la actividad de las proteasas de algunas de las cepas seleccionadas pudieran estar asociadas con el efecto antagónico. Se determinaron los perfiles electroforéticos en geles de dos dimensiones de aislado de Bacillus con alta actividad antagónica, y se encontraron diferencias importantes en las proteínas que son secretadas al medio de cultivo entre éstas cepas y una cepa control carente de actividad antagónica. En los ensayos de invernadero, si bien no se logró la infección por Fusarium, sí se logró seleccionar cepas bacterianas que promovieron el crecimiento de las plantas de maíz utilizadas. Impactos Si bien se ensayaron diferentes métodos de aislamiento, no se logró establecer un protocolo de purificación que permitiera obtenerlos en forma pura, pero se generó información que servirá a futuro para diseñar una estrategia de purificación y hacer posible la obtención de un producto. Algunas de las estrategias utilizadas permitieron caracterizar un poco más a las cepas bacterianas con actividad antagónica. Así, se logró establecer que existen diferencias en las proteínas que son secretadas al medio de cultivo, entre las diferentes cepas, en el mismo estado fisiológico. También se determinó que las proteasas secretadas al medio de medio de cultivo posiblemente estén participando en el efecto antagónico. Así mismo, en los ensayos de invernadero y varios de los realizados en campo no se logró la infección por Fusarium, lo que impidió realizar validaciones contundentes con la protección. Costos estimados de la aplicación de los resultados y/o tecnología generada No se puede estimar costos. Este estudio representa un avance científico que servirá de base para estudios posteriores. Ámbito de aplicación Comunidad científica nacional. Información adicional o comentario El género Bacillus incluye una variedad de especies industrialmente importantes que son comúnmente usadas en la industria de la fermentación. Las cepas de Bacillus de diferentes fuentes pueden ser cultivadas bajo temperatura extrema y condiciones de pH para producir productos que son estables en una amplia variedad de medioambientes rigurosos. La amplia divergencia de los tipos fisiológicos encontrados en Bacillus spp se atribuyen a la diversidad genética de las cepas en condiciones no patogénicas, la relativa facilidad de cultivo y la manipulación genética y la eficiente secreción de proteínas y metabolitos, todo lo cual hace de Bacillus uno de los organismos preferidos para uso industrial. Clave del proyecto: SAGARPA 2004-C01-15 Sistema Producto y/o línea estratégica de atención: maíz; fitomejoramiento Investigador: doctor SILVIA VALDÉS RODRÍGUEZ, volalde@ira.cinvestav.mx v_olalde@yahoo.com.mx Institución: Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional