36177 FISIOLOGÍA GENERAL

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UNIVERSIDAD POPULAR AUTÓNOMA DEL ESTADO DE PUEBLA
PROGRAMA DE ESTUDIOS
ASIGNATURA FISIOLOGÍA GENERAL
PROGRAMA ACADÉMICO INGENIERIA BIONICA
TIPO EDUCATIVO: LICENCIATURA
SERIACIÓN:
CICLO:
HORAS
CONDUCIDAS.
96
MODALIDAD: ESCOLARIZADA
CLAVE DE LA ASIGNATURA: 36117
HORAS
INDEPENDIENTES
96
TOTAL DE HORAS CLASE EN EL PERÍODO
TOTAL DE HORAS
POR SEMESTRE
192
CRÉDITOS
12
96
OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA
Al termino del semestre el estudiante podrá caracterizar y describir la organización funcional de cada uno de
los procesos fisiológicos que se generan en el sistema gastrointestinal y endocrino, así como los procesos de
transporte y excitabilidad celular que involucran en la actualidad la explicación a múltiples patologías
importantes para la práctica médica.
El estudiante podrá reconocer e interpretar los mecanismos homeostáticos en todos los niveles de organización
del sistema gastrointestinal y endocrino, integrándolas en el organismo humano, analizando las variaciones que
existen en situaciones normales y patológicas.
El estudiante a través del conocimiento del funcionamiento normal del organismo, sea capaz de analizar las
alteraciones que se presentan en la enfermedad de tipo gastrointestinal y endocrino, pudiendo asÍ con este
conocimiento iniciar el estudio de la fisiopatología.
Mediante la lectura de trabajos de investigación, el alumno podrá emitir un juicio crítico sobre una comunicación
científica en el área de la fisiología muscular, gastrointestinal y endócrino.
VÍNCULOS DE LA ASIGNATURA CON LOS OBJETIVOS GENERALES DEL CURRÍCULUM.
A través de esta asignatura, el alumno de esta licenciatura comprenderá la organización funcional de los
procesos fisiológicos, lo que le permitirá tomar mejores decisiones para el trabajo a realizar.
PERFIL DOCENTE REQUERIDO.
Licenciado en Medicina con especialidad en fisiología, grado de maestro y experiencia docente comprobable.
DR. RAFAEL V. RANGEL GONZÁLEZ
23 DE MARZO DEL 2004
HOJA:
1
DE
8
UNIVERSIDAD POPULAR AUTÓNOMA DEL ESTADO DE PUEBLA
ASIGNATURA FISIOLOGÍA GENERAL
DEL PROGRAMA ACADÉMICO INGENIERIA BIONICA
HORAS
TEMAS Y SUBTEMAS
ESTIMAD
AS
9
1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES DE
FISIOLOGÍA.
1.1. Homeostasis y homeorresis.
1.2. Sistemas de control.
1.3. Definición.
1.4. Retroalimentación negativa y positiva.
9
OBJETIVOS DE LOS TEMAS
INTRODUCCIÓN A LA FISIOLOGÍA.
Describir cual es el campo de estudio de la
Fisiología.
Explicar el concepto de Homeostasis y
Homeorresis en el funcionamiento del
cuerpo humano.
Al indicar los elementos que constituyen un
sistema de control, definirá los niveles
adecuados de regulación en el organismo
y los mecanismos que aseguran que esos
niveles se mantengan constantes.
2. MECANISMOS DE TRANSPORTE
Describir la distribución del agua en los
2.1. Difusión
diferentes compartimentos del cuerpo,
2.2. Difusión a través del canal iónico
identificando los diferentes procesos de
2.3.
Propiedades
de
las
ATPasa transporte que aseguran el movimiento del
bombeadoras de iones
agua y los solutos a través de la
2.4. Bomba electrogénica
membrana.
2.5. Bomba no electrogénica.
Diferenciar y aplicar los conceptos de
2.6. Transporte de membrana por difusión mediado por transportadores.
endocitosis y exocitosis.
Señalar la importancia del transporte
secundario en las membranas celulares.
Indicar las características funcionales de
transporte secundario.
Identificar el mecanismo de transporte
activo primario, como un medio para
conservar el gradiente de concentración.
Señalar las características funcionales del
transporte activo primario.
Describir el mecanismo de transporte de
macromoléculas y partículas en el
organismo mediado por endocitosis y
exocitosis.
HOJA 2 DE 8
12
12
3. EXCITABILIDAD CELULAR
EXCITABILIDAD CELULAR
3.1. Potencial electroquímico (Nemst)
Describir el concepto de excitabilidad de
3.2. Potencial de membrana.
los
tejidos
vivos,
analizando
los
3.3. Mecanismo generador.
mecanismos moleculares generadores del
3.4. Mecanismos iónicos del potencial de potencial de membrana y el potencial de
acción.
equilibrio de cada uno de los iones
3.5. Canales iónicos.
involucrados.
Describir el mecanismo de generación del
potencial de acción y establecer la
importancia del análisis de las propiedades
del mismo en las células excitables.
Determinar las fases del potencial de
acción
Determinar el estímulo umbral del potencial
de acción.
Describir
las
corrientes
iónicas
involucradas en la generación del potencial
de acción.
Describir el mecanismo de transmisión del
potencial de acción en la fibra nerviosa.
Señalar la diferencia entre el periodo
refractario absoluto y el periodo refractario
relativo.
Explicar los factores que modifican la
velocidad de propagación del potencial de
acción.
4. SINAPSIS
TRANSMISIÓN SINÁPTICA
4.1. Estructura de la sinápsis química y Definir el concepto de sinapsis y clasificarlo
eléctrica.
de acuerdo a criterios morfológicos y
4.2. Potencial postsináptico excitador
funcionales.
4.3. Potencial postsináptico inhibidor.
Señalar la importancia funcional de las
4.4. Organización integradora de la sinápsis químicas en el proceso de
sinápsis.
integración neuronal.
4.5. Inhibición presináptica.
Explicar los procesos moleculares de las
4.6. Suma espacial y temporal.
sinápsis
químicas
excitadoras
e
4.7. Facilitación sináptica.
inhibidoras.
4.8. Fatiga sináptica.
Describir las propiedades funcionales de
4.9. Potenciación posttetánica.
las sinapsis químicas y eléctricas.
4.10. Identificación de las sustancias NEUROTRANSMISORES
transmisoras.
Describir los efectos de los principales
4.11. Tipo de neurotransmisores.
agentes químicos que actúan como
4.12. Acoplamiento excitación - secreción. neurotransmisores y neuromoduladores.
4.13.
Liberación
cuántica
de
los Diferenciar
la
acción
de
un
neurotransmisores.
neurotransmisor y un neuromodulador.
4.14. Receptores.
Describir los mecanismos de acción a nivel
celular de los diferentes neurotransmisores
y neuromoduladores.
Establecer cada uno de los mecanismos
de señalización que se producen en la
membrana.
HOJA 3 DE 8
12
12
12
5. MÚSCULO
5.1. Estructura del aparato contráctil.
5.2. Mecanismos de la contracción
muscular.
5.3.
Propiedades
de
los
puentes
transversales.
5.4. Acople excitación - contracción.
5.5.
Características
mecánicas
musculares.
5.6. Relación fuerza –longitud.
5.7. Teoría de deslizamiento de los
miofilamentos.
5.8. Generación de fuerza y tipo muscular.
5.9. Relación entre velocidad y fuerza y el
ciclo de los puentes transversales.
5.10. Suma y tétanos.
5.11. Tensión en reposo.
5.12. Fenómeno de la escalera.
5.13. Potenciación post tetánica.
6. HEMOSTASIA Y COAGULACIÓN.
6.1.
Concepto
de
hemostasia
y
coagulación.
6.2. Fisiología de las plaquetas.
6.3. Regulación del ciclo vital plaquetarios.
6.4. Hemostasia primaria.
6.5. Hemostasia Secundaria.
6.6. Factores de la coagulación.
6.7. Regulación de la coagulación
sanguínea.
6.8. Fases de la coagulación sanguínea.
6.9. Fase de contacto.
6.10. Activación de la protrombina.
6.11. Formación de trombina.
6.12. Formación de fibrina.
6.13. Estabilización de la fibrina.
7. FISIOLOGÍA GASTROINTESTINAL.
7.1. Características funcionales de la
motilidad gastrointestinal.
7.2. Deglución y motilidad esofágica.
7.3. Características de la actividad eléctrica
del estómago.
7.4. Motilidad del duodeno.
7.5. Motilidad del colon.
7.6. Funciones motoras del colon.
7.7. Motilidad ano – rectal.
7.8. Mecanismo de la defecación.
7.9. Reflejo recto - anal inhibitorio.
MUSCULO
Describir la estructura molecular del
músculo estriado y liso.
Enunciar el mecanismo molecular del
acople de excitación – contracción.
Describir la teoría del filamento deslizante.
MECÁNICA DE LA CONTRACCIÓN
MUSCULAR.
Explicar las propiedades mecánicas del
músculo estriado y liso.
Interpretar los diferentes tipos de
contracción muscular.
Analizar y describir los fenómenos de
sumación temporal y contracción tetánica.
Reconocer los efectos de la relajación
muscular y fatiga muscular.
FISIOLOGÍA DE LA HEMOSTASIA
Describir las características morfológicas y
funcionales de las plaquetas.
Enunciar los mecanismos que intervienen
en la hemostasia primaria.
Describir los mecanismos fisiológicos que
intervienen en la hemostasia secundaria.
Explicar el mecanismo de fibrinólisis o
anticoagulante.
MOTILIDAD
DEL
TRACTO
GASTROINTESTINAL
Explicar los mecanismos funcionales de la
contractibilidad gastrointestinal.
Describir el proceso de deglución y
motilidad esofágica.
Señalar la importancia funcional de la
actividad motora del estómago para el
desarrollo del proceso de tamizado de los
alimentos.
Describir el mecanismo de propulsión en el
intestino delgado y colon, así como sus
propiedades funcionales.
HOJA 4 DE 8
6
8. PÁNCREAS.
8.1. Secreción pancreática.
8.2. Composición del jugo pancreático.
8.3. Control de la secreción pancreática.
8.4. Secreción Biliar.
8.5. Mecanismo de formación de bilis.
8.6. Función excretora hepática.
8.7. Secreción intestinal.
8.8. Digestión y absorción de los hidratos
de carbono.
8.9. Digestión y absorción de proteínas.
8.10. Digestión y absorción de grasas.
8.11. Absorción intestinal de sales yagua.
FISIOLOGÍA
DE
LA
SECRESIÓN
SALIVAL Y GÁSTRICA.
Señalar el mecanismo de secreción
pancreática y describir su mecanismo de
regulación.
Describir la acción de las diferentes
enzimas pancreáticas en la luz intestinal.
Señalar y describir las fases de la
secreción pancreática.
FISIOLOGÍA DE LA SECRECIÓN BILIAR.
Describir las funciones que desempeña la
bilis.
Enunciar el mecanismo de regulación en la
secreción y excreción de bilis por parte del
hígado.
SECRECIÓN INTESTINAL
Señalar los mecanismos funcionales y las
estructuras relacionadas con las
secreciones intestinales.
FISIOLOGÍA DE LA DIGESTION Y
ABSORCIÓN
Describir el mecanismo de acción de la
digestión y absorción de los principales
nutrientes.
HOJA
12
9. FISIOLOGÍA ENDOCRINA.
9.1. Naturaleza de las hormonas.
9.2. Mecanismos de acción hormonal con
receptores intracelulares.
9.3.
Segundos
mensajeros
como
mediadores de la acción hormonal.
9.4. Metabolismo basal.
9.5. Anatomía hipotálamo – hipófisis.
9.6. Hormonas adeno hipofisiarias.
9.7. Neurohipófisis.
9.8. Morfología de tiroides.
9.9. Corteza suprarrenal.
9.10. Médula suprarrenal.
9.11. Morfología estructural del páncreas
9.12. Glucagon
9.13. Metabolismo basal.
9.14. Homeostasis del calcio intracelular.
9.15. Hormona paratifoidea.
9.16. Calcitonina.
9.17. Homeostasis del fósforo y magnesio.
9.18. Estructura funcional del ovario.
5 DE 8
FISIOLOGÍA
ENDOCRINA
(GENERALIDADES)
Señalar las funciones del sistema
endócrino examinando las diversas formas
de acción y los mecanismos de regulación
en la secreción.
Expresar la acción integradora del sistema
endócrino.
INTEGRACIÓN NEUROENDOCRINA
Describir la respuesta hormonal constituida
por el eje hipotálamo – hipófisis, haciendo
un análisis de la regulación en la secreción
pulsátil de las hormonas secretadas por
esta vía.
Distinguir las acciones metabólicas y
tróficas de las hormonas secretadas por el
eje hipotálamo – hipófisis.
TIROIDES
Enunciar las características estructurales y
funcionales de la glándula Tiroides,
identificando las hormonas que secreta.
Identificar los efectos metabólicos y tróficos
de las hormonas secretadas por la
Tiroides.
Explicar el mecanismo de regulación en la
secreción de las hormonas tiroideas y los
factores que modulan este mecanismo.
GLÁNDULAS SUPRARRENALES
Identificar las hormonas secretadas por las
glándulas suprarrenales.
Examinar la estructura química de las
hormonas secretadas por las suprarrenales
y explicar las acciones metabólicas y
tróficas en el organismo.
Explica el mecanismo de regulación en la
secreción de las hormonas de la glándula
suprarrenal.
PANCREAS Y METABOLISMO
Enunciar la morfología estructural y
funcional del páncreas endócrino.
Distinguir las hormonas secretadas por el
páncreas e identificar sus acciones
metabólicas en el organismo.
Examinar el mecanismo de regulación en
la secreción de insulina.
CONTROL DEL METABOLISMO DEL
CALCIO FÓSFORO Y MAGNESIO.
Demostrar las hormonas que participan en
la homeostasis del calcio intracelular.
Describir el mecanimso funcional en el
control del metabolismo del calcio.
Señalar la homeostasis del fósforo y
magnesio
Analizar la regulación hormonal del
metabolismo mineral.
FISIOLOGÍA DEL OVARIO
Describir la estructura morfológica y
funcional del ovario durante el ciclo
ovárico.
HOJA 6 DE 8
FISIOLOGÍA DEL OVARIO
Describir la estructura morfológica y
funcional del ovario durante el ciclo
ovárico.
Identificar las hormonas secretadas en el
ovario.
Contrastar las acciones metabólicas y
tróficas de las hormonas ováricas sobe el
organismo humano.
Identificar el mecanismo de regulación en
la secreción de las hormonas ováricas
durante el ciclo menstrual.
HOJA:
7
DE
UNIVERSIDAD POPULAR AUTÓNOMA DEL ESTADO DE PUEBLA
ASIGNATURA FISIOLOGÍA GENERAL
DEL PROGRAMA ACADÉMICO INGENIERIA BIONICA
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE (METODOLOGÍA)
Mapas Conceptuales
Aprendizaje basado en problemas (ABP)
Aprendizaje en la resolución de problemas
Revisión de artículos
Lecturas individuales
Simuladores en fisiología
Prácticas de laboratorio
BIBLIOGRAFÍA (LIBRO, TÍTULO, AUTOR, EDITORIAL, EDICIÓN)
TIPO
TITULO
AUTOR
I J.a.f.
1
Libro
Fisiología humana
Tresguerres
2
Libro
Fisiología
Berne-Levy
Tratado de fisiología
3
Libro
Guyton - Hall
Médica
4
Libro
Fisiología medica
Ganong
5
6
7
8
9
Publicaciones
Publicaciones
Publicaciones
Publicaciones
Publicaciones
Annu. Rev. Phvsiol
News of sclan Physiol
Phvsiol. Rev
J. Physiol
News of Physiol
RECURSOS DIDÁCTICOS
Libros
Pizarrón
EDITORIAL
AÑO
Interamericana
2002
Harcourt-Brace
2002
Mc Graw Hill
2002
Manuel
moderno
2002
2004
2004
2004
2004
8
HOJA
8 DE 8
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN
Exámenes departamentales
50%
Laboratorio
20%
Participaciones
15%
Trabajo Final
15%
Exámenes parciales: los exámenes son objetivos, estructurados y departamentales, se aplican 3
parciales en función de los contenidos contemplados en la asignatura y en fechas acordes al
calendario escolar. El tipo de reactivos para los exámenes son de opción múltiple, correlacionar
columnas, falsos y verdaderos. Se aplicarán tres exámenes departamentales junto con medicina,
enfermería y odontología a lo largo del semestre.
Participaciones: Este rubro contempla la elaboración de mapas conceptuales sobre temas
específicos del temario de la asignatura y dichos mapas son evaluados en cuanto a su complejidad,
contenido y estructura. Dentro de las participaciones también se contemplan la lectura y discusión
de artículos científicos de los cuales el alumno entrega un resumen o respuestas a preguntas
dirigidas sobre el artículo. La resolución y discusión de problemas y casos clínicos, se trabaja a
través de la estrategia de Aprendizaje basado en Problemas y para las participaciones se evalúa
mediante la participación de los alumnos en equipos formados para la discusión de los casos, así
como la justificación de las hipótesis emitidas sobre los casos, las cuales el alumno entrega en un
reporte.
Laboratorio: Las prácticas de laboratorio se trabajan en función de un manual elaborado por los
catedráticos de la asignatura, y tienen como objetivo el desarrollo y evaluación de las habilidades de
los alumnos en cuanto a la interpretación de los resultados que obtienen en las prácticas realizadas,
las cuales tienen como objetivo el corroborar y observar procesos fisiológicos en modelos animales.
Una de las herramientas empleadas en el laboratorio de fisiología es la utilización de simuladores,
en los cuales el alumno resuelve problemas específicos en programas de tutoría computacional.
Para la acreditación del laboratorio, el profesor responsable de las prácticas evalúa el desempeño
de cada alumno durante el desarrollo de las prácticas y la entrega del manual de laboratorio con
cada uno de los puntos desarrollados en dicho manual (el cual contempla un cuestionario) y dicha
evaluación se reporta al profesor responsable de la teoría para que éste contemple la calificación en
el porcentaje indicado, para la calificación final del alumno.
Trabaja Final: Al alumno se le asigna un tema especifico en función del temario de la asignatura e
investiga en articulas de divulgación científica, para elaborar una revisión bibliográfica. De esta parte
se evalúa el contenido del trabajo, la relevancia y actualización del contenido.
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