Amilasa Saliva Lisozima Jugo gástrico
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GLÁNDULA SECRECIÓN Glándulas Salivales ENZIMAS DIGESTIVAS ACTIVIDAD Amilasa Digiere los glúcidos (de glúcidos complejos a sencillos como la glucosa) Saliva (boca) Lisozima Bactericida Jugo gástrico Glándulas gástricas Hígado Digestión de proteínas a aminoácidos (aa) Pepsina Ácido clorhídrico (HCl) Activa la pepsina y es bactericida Mucus Protege la mucosa Bilis Emulsiona las grasas Sales biliares Amilasa, sacarasa. Jugo pancreático Páncreas Lipasa Digieren glúcidos a glucosa Digieren los lípidos dando glicerina y ácidos grasos Eripsina Digieren las proteínas a aa EL PROCESO DIGESTIVO Glúcidos ALIMENTO Proteínas BOLO Saliva Glúcidos, Lípidos y proteínas QUIMO Jugo gástrico QUILO Jugo pancreático Bilis y jugo intestinal
