RESUMEN EJECUTIVO TALLER PREPARACIÓN CAJA DE HERRAMIENTAS PARA PRODUCTORES PORCINOS INDIO HATUEY, MATANZAS 24 de Febrero de 2015 REPRESENTANTES INST.INVESTIGACIONES PORCINAS, GRUPO NACIONAL PORCINO, ASOCIACIÓN NACIONAL AGRICULTORES PEQUEÑOS, ESTACIÓN EXPERIMENTAL DE PASTOS Y FORRAJES INDIO HATUEY, PRODUCTORES MUNICIPIO PLACESTAS Y EL PROGRAMA DE PEQUEÑAS DONACIONES, EVALUAN Y ORGANIZAN LA EJECUCIÓN DE LOS MATERIALES DIVULGATIVOS. Actores claves de la actividad porcina en el país con el auspicio del Programa de Pequeñas Donaciones del Fondo para el Medio Ambiente Mundial y el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PPD/FMAM/PNUD), acuerdan alcance y contenidos de la caja de herramientas “Consejo Útiles, para el productor porcino”, dando seguimiento a los acuerdos tomados en el encuentro inicial celebrado el 17 de Enero de 2015 y que forma parte de la estrategia de mejora de la operación y manejo de los biodigestores de Geomembrana, financiados por el PPD, así como la cultura en la crianza porcina a partir del conocimiento generado por las instituciones científicas nacionales y la experiencia práctica. Se intercambió sobre los aspectos de orden técnico productivo que resultan de mayor importancia para incrementar los conocimientos y preparación del criador porcino. Entre ellos se destacaron los relacionados con el montaje y explotación de los biodigestores, así como el uso correcto del gas y los efluentes de estos, el uso de los microorganismos eficientes, las tecnologías para la nutrición de los cerdos y la salud animal. 1 Se intercambió sobre la forma de presentación de la información la cual será abordada por cada institución en función de su especialización pero se circulará entre todos los participante a fin de validar la misma. Los principales acuerdos adoptados son; 1. Se abordaran en una primera etapa cuatro componente considerados por los participantes como los más importantes Montaje y uso eficiente de los biodigestores. o Montaje de los biodigestores, a cargo de la ANAP, o Operación correcta de los biodigestores, a cargo del IIP. o Uso eficiente de los efluentes sólidos y líquidos como bioabonos, a cargo del IIP. o Uso eficiente del biogás, a cargo del IIP. Tecnologías para la alimentación del cerdo. o Balance y cálculo de raciones para la nutrición de cerdos, a cargo de Ramoncito del IIP o Tecnología del NUTRIVIM 10 – PIENSO B – MIEL B con sus variantes de aplicación, a cargo de José técnico y productor porcino destacado del municipio Placetas provincia Villa Clara. o Tecnología del Yogurt de yuca y el Ensilado de viandas, a cargo del IIP. o Tecnología de la morera y los vegetales, a cargo de la EEPFIH. Salud animal. o Bioseguridad en la producción porcina, a cargo del IIP. o Enfermedades gastroentéricas, a cargo del IIP. o Enfermedades respiratorias, a cargo del IIP. o Enfermedades rojas del cerdo, a cargo del IIP. Producción y usos de los microorganismos eficientes, a cargo del EEPFIH 2. La información deberá prepararse de conjunto con imágenes que aborden el tema y circulada entre los participantes antes del próximo taller. 3. La Editora de EEPFIH presentará para el próximo taller la idea de diseño de la caja de herramientas. 4. El próximo taller se efectuará en el PNUD el día 24 de marzo de 2015, a las 9:00 am. 2 Lista participantes, 3