UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PUERTO RICO RECINTO DE AGUADILLA DEPTO. CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS SECUENCIAL PARA EL GRADO ASOCIADO EN CIENCIAS APLICADAS EN ADMINISTRACION DE RESTAURANTES Y SERVICIOS DE ALIMENTOS ESTUDIANTES ADMITIDOS AGOSTO 2010 Nombre: _______________________________ Núm. de Estudiante _________________ PRIMER AÑO – PRIMER SEMESTRE CODIGO FSMT 1210 TURI 1020 GEMA 1200 1 GEEN_____ GESP 1101 GEIC 1010 CURSO SANEAMIENTO Y SEGURIDAD EN SERVICIOS DE ALIMENTOS FUNDAMENTOS DEL TURISMO FUNDAMENTOS DEL ÁLGEBRA INGLÉS I - SERÁ ASIGNADO SEGÚN CEEB LITERATURA Y COMUNICACIÓN: NARRATIVA Y ENSAYO MANEJO DE LA INFORMACIÓN Y USO DE LA COMPUTADORA TOTAL CRS 1 APROBADO PROGRESO 3 3 3 3 3 16 PRIMER AÑO – SEGUNDO SEMESTRE FSMT 1220 HMGT 3301 HMGT 1060 BADM 1900 1 GEEN_____ GESP 1102 TEORÍAS Y PRÁCTICAS DE SERVICIO ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I (GEMA 1200) INTRODUCCIÓN AL MERCADEO EN LA INDUSTRIA HOTELERA FUNDAMENTOS DE GERENCIA INGLÉS II – SERÁ ASIGNADO SEGÚN CEEB (REQ.: GEEN 1101 O SU EQUIVALENTE) LITERATURA Y COMUNICACIÓN: POESÍA Y TEATRO (REQ.: GESP 1101) TOTAL 2 3 3 3 3 3 17 SEGUNDO AÑO – PRIMER SEMESTRE FSMT 2101 HMGT 3302 TURI 2000 ACCT 1161 GEHS 2010 GECF 1010 SISTEMAS DE COMPRAS, CONTROL DE INVENTARIOS Y DE ALMACENAMIENTO ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS II (REQ. HMGT 3301) LAS LEYES Y EL TURISMO (REQ. TURI 1020) INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD FINANCIERA PROCESO HISTÓRICO DE PUERTO RICO INTRODUCCION A LA FE CRISTIANA TOTAL 2 3 3 4 3 3 18 SEGUNDO AÑO – SEGUNDO SEMESTRE FSMT 2104 FSMT 2203 FSMT 2915 TURI 1040 HMGT 3200 ENTR 2200 SERVICIOS DE BUFÉ Y CATERINGS (REQ. FSMT 1210 Y 1220, 2101 Y HMGT 3302) ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES (REQ. FSMT 1210, 1220, 2101 Y HMGT 3302) INTERNADO EN ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES (REQ. ACCT 1161, FSMT 2101 Y HMGT 3302) PRIMEROS AUXILIOS ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS EN LA INDUSTRIA HOTELERA (REQ. BADM 1900) FUNDAMENTO EMPRESARIAL TOTAL 3 3 3 1 3 3 16 Requisitos del grado: Requisitos de educación general Requisitos de concentración Total 1 24 créditos 43 67 créditos La ubicación del estudiante en los cursos de inglés depende de los resultados del College Board. Revisado: marzo 2012