4 Santiago de Compostela 2012 CECOVASA

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ENCONTRO INTERNACIONAL COOPERATIVO
Cooperativismo Agrario al
otro lado del Atlántico
CECOVASA".
Santiago de Compostela, 6
de julio de 2012
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Miguel Paz
Café Quechua y Aymará de Perú
¿Dónde estamos?
Perú produce el 4% del volumen
mundial. Cecovasa produce el 2%
del café peruano
En 2011 Perú produce la tercera
parte del volumen mundial de
orgánico. 1’300,000 quintales
Sólo el 66% se exportó como
producto orgánico, por un valor
de 245 millones de dólares.
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Café Quechua y Aymará de Perú
¿Dónde estamos?
Precio mayo 2010-2012
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Café Quechua y Aymará de Perú
DONDE ESTAMOS: COMERCIO JUSTO
Importaciones Café comercio justo USA 2011
Fuente: TransFair USA
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Café Quechua y Aymará de Perú
¿Quienes somos?
Sus socios son Aymaras y Quechuas, pobladores de los
Valles de Tambopata e Inambari en la provincia de
Sandia: distritos de San Pedro de Putina Punco, San Juan
del Oro, Yanahuaya, y Alto Inambari
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Café Quechua y Aymará de Perú
CONSTITUCION CECOVASA 1 MAYO 1970
RECONOCIMIENTO 24 DE JULIO 1970.
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Café Quechua y Aymará de Perú
Nuestras bases:
Organización
CAC Charuyo
CAC San Jorge
CAC San Ignacio
CAC Unión Azata
CAC Inambari
CAC Tupac Amaru
CAC San Isidro
CAC Valle Grande
Total CECOVASA
Constitución
12 Sep. 1966
25 Jun. 1969
11Oct. 1970
24 Jul. 1970
13 Feb. 1967
14 Jun. 1971
03 Oct. 1969
22 Ene. 1990
1 Mayo 1970
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Nº socios
961
1,102
945
785
459
235
219
158
4,864
Has de Café
1,600
1,800
1,100
1,600
700
350
270
130
7,570
Café Quechua y Aymará de Perú
NUESTRAS BASES
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Café Quechua y Aymará de Perú
ASAMBLEA GENERAL DE
DELEGADOS
CAFETERIA
COMITÉ ELECTORAL
PLANTA
PROCESOS Y
TRANSFORMACION
CONSEJO DE
VIGILANCIA
ENTIDAD
FINANCIERA
CONSEJO DE
ADMINISTRACION
COMITÉ PCE
COMITE
EDUCACION
CONSEJO
CONSULTIVO
COMITÉ MEDIO
ABIENTE
ASESOR DE
IMAGEN
INSTITUCIONAL
COMITÉ CODEMU
COMITÉ JOVENES CAF.
ASESOR
LEGAL
GERENCIA
GENERAL
SECRETARIA
AREA DE
PROYECTOS
ADMINISTRA
DOR
ALMACE
N
PERSONAL
CONTABI
LIDAD
SERVICIOS
AUXILIARES
CAJA
GERENCIA DE
COMERCIAL
GERENCIA DE
PRODUCCION
SECRETARIA
CONTROL DE
PROCESOS
AREA DE PROM
COMERCIAL
SIC – PCE CECOVASA / Lima; Febrero 2008
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ASESORIA
TECNICA
BENEFICIO
HUMEDO
SIC
fhanco@yahoo.com, leo_mape@hotmail.com
DIVERSIF. PRODUCTIVA
Café Quechua y Aymará de Perú
PROGRAMA DE CAFES ESPECIALES
• 1972 productores
dentro del Programa.
Producción certificada con:
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Café Quechua y Aymará de Perú
Nuestra propuesta…
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Café Quechua y Aymará de Perú
RANKING DE EXPORTACIONES 2011
ENERO - DICIEMBRE
Rk
Empresas Exportadoras de Café Peruano
1 PERALES HUANCARUNA S.A.C.
2 COMERCIO & CIA S.A
3 CIA.INTERNACIONAL DEL CAFE S.A.C.
4 OUTSPAN PERU S.A.C.
5 PROCESADORA DEL SUR S.A.
6 EXPORTADORA ROMEX S.A.
7 LOUIS DREYFUS COMMODITIES PERU SRL
8 CENTRAL COCLA LTDA. 281
9 CAFETALERA AMAZONICA S.A.C.
10 MACHU PICCHU FOODS S.A.C.
11 H.V.C.EXPORTACIONES SAC
12 PRONATUR E.I.R.L.
13 CENFROCAFE
14 CAC LA FLORIDA
15 CORPORACION CAFE PERU SAC
16 EXPORTACIONES & IMPORTACIONES JRJ EIRL
17 AGROINDUSTRIAL Y COMERCIAL ARRIOLA E HIJ
18 CECOVASA
19 EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C.
20 AROHMAR'S INTERNATIONAL SAC
Total
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FOB ($)
QQ (46 kg)
403,495,847 1,596,156.13
171,834,084
673,297.83
137,553,758
560,391.14
105,631,396
437,660.87
93,822,089
379,547.93
69,740,170
269,595.92
65,496,366
268,811.34
60,240,796
210,612.83
55,770,262
228,186.96
44,826,670
191,451.07
42,587,853
171,786.44
24,174,311
86,252.50
20,880,226
70,889.93
19,925,881
77,687.83
17,946,271
65,450.33
16,069,145
133,840.09
12,901,695
51,108.87
12,369,231
44,093.13
11,632,307
79,885.74
10,329,845
73,961.91
1,577,515,401 6,368,106.86
US/Q
252.79
255.21
245.46
241.35
247.19
258.68
243.65
286.03
244.41
234.14
247.91
280.27
294.54
256.49
274.20
120.06
252.44
280.53
145.61
139.66
247.72
Part. %
25.58
10.89
8.72
6.70
5.95
4.42
4.15
3.82
3.54
2.84
2.70
1.53
1.32
1.26
1.14
1.02
0.82
0.78
0.74
0.65
100
Café Quechua y Aymará de Perú
RANKING DE EXPORTACIONES 2012
ENERO - MARZO
EMPRESA
1 PERALES HUANCARUNA S.A.C.
2 OUTSPAN PERU S.A.C.
3 COMERCIO & CIA S.A
4 EXPORTADORA ROMEX S.A.
5 CAFETALERA AMAZONICA S.A.C.
6 MACHU PICCHU FOODS S.A.C.
7CENT.DE COOP.AGR. CAF.VALLES SANDIA LTDA
8 EMP DE EXPORT & IMPORTACIONES JRJ EIRL
9 PROCESADORA DEL SUR S.A.
10 COCLA LTDA. 11 EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C.
12 IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES AGRITUM E.
13 PRONATUR E.I.R.L.
14 COOP DE SERV MULT CENFROCAFE PERU
15 H.V.C.EXPORTACIONES SAC
16 LOUIS DREYFUS COMMODITIES PERU SRL
17 COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES SOL&C
18 EXPOIMP BEVIPERU EIRL
19 RAINFOREST TRADING S.A.C.
20 CAFE INCA DEL PERU S.A.C
TOTAL
www.cecovasa.com.pe
VALOR FOB QQ/ 46 K
US$ / Q
20,295,756
106,459
190.64
18,148,178
83,603
217.08
15,306,145
74,190
206.31
9,444,287
42,558
221.91
8,302,340
38,362
216.42
7,674,681
37,439
204.99
%
14.79%
11.62%
10.31%
5.91%
5.33%
5.20%
7,188,107
28,838
249.26
4.01%
6,513,963
6,303,893
5,554,572
5,174,237
4,051,998
3,283,219
3,014,826
1,917,804
1,786,884
1,603,200
1,544,840
1,526,034
1,521,565
145,873,124
46,514
27,751
21,866
33,916
27,771
13,680
10,757
9,926
9,906
7,155
9,866
6,685
9,593
719,618
140.04
227.16
254.03
152.56
145.91
240.00
280.28
193.22
180.38
224.07
156.58
228.26
158.61
202.71
6.46%
3.86%
3.04%
4.71%
3.86%
1.90%
1.49%
1.38%
1.38%
0.99%
1.37%
0.93%
1.33%
100.00%
Café Quechua y Aymará de Perú
EVOLUCION 2001 AL 2011
MERCADOS Y PRODUCTOS
MERC.
CAFÉ
TIPO
Standard
NY
NOR.
2001/02
2002/03
2003/04
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
Cont.
79
174
80
123
34
74
13
74
6
25
3
4
3
4
2
2
Segunda
2011/12
24
Segunda
JUSTO
Especial
9
15
14,5
21
31
47,5
22,5
34
19
3.5
25
Especial
3
9
23,5
33
46
93,5
50
113
38.5
62
83
2
2,5
0,7
1,5
1.5
8.5
6
10
4,5
Gourmet
Transición
ORG.
5
13
Segunda
2
Especial
NY
18
1
5
6
2
1
Caracol
1
Segunda
3
1
3
3
3
3
3
7
11
3
10
33,5
61
61
104,5
53,7
119,5
43
78
113
91
199
131
209
126
226
92,2
231,5
70
108
162
Total QQ/ 46 Kg.
34,462
74,990
51,158
84,623
50,520
93,608
37,666
95,539
28,798
44,310
67,094
Precio Promedio US $
59,07
62,49
84,97
92,97
129,01
131,96
140,37
155,31
Contenedores
Orgánico
Total
2,035,814 4,685,936 4,346,667 7,867,547 6,517,701 12,352,694
Total US $
Comercio Justo
Ctn
%
12
24
43
72
13,19% 12,06% 32,82% 34,45%
www.cecovasa.com.pe
156.09 201.24
5,287,303 14,876,117 4,495,027
271.44
8,917,213 18,212,162
89
148
73
151
62
81
134
70,63%
65,49%
79,39%
65,23%
88,57%
75.00%
82.38%
Café Quechua y Aymará de Perú
VENTAS POR PRODUCTOS
Sacos
6,475.0
NY MCM
CONVENCIONAL COM. JUSTO
SUB TOTAL
SEGUNDA
ORGANICO
RAINFOREST
GOURMET
ORGANICO 1
$'s/qq
Total $
9,712.5
274.43
2,665,440.07
6,900.0 10,350.0
281.30
2,911,422.44
13,375.0 20,062.5
277.97
3,075.0 4,612.5 195.14
3675 5512.5 202.10
1,675.3 2,512.9 329.78
5,576,862.50
900,090.08
1,114,061.62
828,713.63
22,930.034,395.0 284.71
9,792,434.79
31,355.3 47,032.9
268.65
12,635,300.12
44,730.3 67,095.4 271.44
18,212,162.6
SUB TOTAL
TOTAL
QQs.
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OXFAM FAIRTRADE Y EL AYMARA
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CONSTRUCCIÓN DE PLANTA DE PROCESO
EN JULIACA 3.5 MILLONES DE SOLES
NINGUN US$ DE PRESTAMO DE LA BANCA
LOCAL NI INTERNACIONAL
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RECUPERAMOS S/. 2’310,940 DE CREDITO FISCAL
La SUNAT debe dar cumplimiento al Art. 38º y 39º del TUO del Código
Tributario aprobado por D.S. 126-94-EF. Nota de Crédito Negociables.
Para esto somete a las empresas a un proceso de Auditoria luego
devuelve el Saldo a favor del Exportador.
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CECOVASA TETRACAMPEON NACIONAL
EN CALIDAD DE CAFÉ
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CONCURSO DE RAINFOREST ALLIANCE.
USA , LABORATORIO SCAA DICIEMBRE 2010
J
U
E
C
E
S
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Y EL CAMPEON 2010 ES…
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CONCURSO DE RAINFOREST ALLIANCE.
USA , LABORATORIO SCAA DICIEMBRE 2011
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CAFES DEL AÑO SCAA 2010
http://www.scaaexposition.org/?p=awards
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Del Tunki al Uchuñari
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Cada grano de café es la expresión del
lugar que le da origen, de la región donde
maduró, de la Cooperativa y la personas
que intervinieron en su elaboración, es…
CULTURA, VIDA Y TRABAJO
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Café Quechua y Aymara del
Perú.
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