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III CONGRESO INTERNACIONAL EN INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN CIENCIA Y
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (IICTA 2016) Y II SEMINARIO INTERNACIONAL DE
EMPAQUES BIODEGRADABLES.
LUGAR: Centro Empresarial y Recreativo, El Cubo Colsubsidio - Cra 30 #52ª-77 Bogotá –
Colombia.
FECHA: 2, 3 y 4 de noviembre de 2016.
BREVE DESCRIPCIÓN DEL EVENTO: En esta oportunidad sumaran esfuerzos la Universidad
Nacional de Colombia sede Bogotá y la Universidad del Cauca para el desarrollo y ejecución del III
CONGRESO INTERNACIONAL EN INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN CIENCIA Y
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (IICTA 2016) y el II SEMINARIO INTERNACIONAL DE
EMPAQUES BIODEGRADABLES.
El IICTA es un evento científico que nació en el Instituto de Ciencia y Tecnología de AlimentosICTA de la Universidad Nacional de Colombia en el año 2012. En su tercera versión el IICTA 2016
será un espacio de integración enfocado en la “Innovación, Desarrollo y Emprendimiento para el
Sector Agroalimentario”.
El II Seminario Internacional de Empaques Biodegradables surge como resultado de la
investigación en la elaboración de empaques biodegradables como alternativas frente al uso de
plásticos sintéticos convencionales en el marco del proyecto de regalías de Investigación y
Desarrollo de Empaques Biodegradables.
Se contará con la participación de conferencistas de Italia, Francia, EEUU, España, Brasil, entre
otros, el evento permitirá el encuentro de un grupo multidisciplinario del ámbito académico,
investigativo, industrial, gremial y gubernamental para una actualización y apropiación exitosa de
áreas de conocimiento relacionadas con: ingeniería y tecnología de procesos agroalimentarios;
calidad de alimentos, nutrición y alimentos funcionales; investigación y desarrollo de empaques
biodegradables; desarrollo, innovación y emprendimiento empresarial agroalimentario.
El IICTA 2016, publicará los trabajos aceptados para presentación oral y poster en la modalidad de
artículo corto. Los artículos recibidos serán evaluados y aquellos que cumplan con los
requerimientos de calidad se publicarán en un Suplemento Especial en la Revista Agronomía
Colombiana de la Facultad de Ciencias Agrarias, sede Bogotá.
La convocatoria cierra el primero de junio del presente año y está abierta para recepción de
artículos cortos
DIRIGIDO A: Caracterizado por ser un evento que promueve la amplia participación de trabajos de
investigación y la integración de instituciones gubernamentales, privadas, gremios, empresarios y
académicos vinculados al sector agroindustrial, la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotá
y la Universidad del Cauca, tienen el gusto de invitarlos a participar y enviar sus resultados de
investigación por medio de artículos cortos a la página www.iicta.com.co
AMPLIACIÓN DE LA INFORMACIÓN:
www.iicta.com.co
www.bioempaquescauca.com
Teléfono: (57) (1) 3165000 Extensión 19088/19089
Correo Electrónico: iicta2016_bog@unal.edu.co
contacto@bioempaquescauca.com