SEGUNDO EXAMEN PARCIAL PLANTEL No. 4 “CULHUACAN” BIOLOGIA I Alumno(a): David Varela Martínez Fecha: 02/06/2011 Gpo: 264 Profesor: Gerardo Figueroa Torres. Respuestas restantes del examen parcial para responder en casa. 3. Indique la función de cada uno de los siguientes organelos: (6Pts.) -Retículo endoplásmatico liso: Participa en el transporte celular y en la síntesis de triglicéridos, fosfolipidos y esteroides. -Ribosomas: Están encargados de sintetizar proteínas a partir de la información genética que les llega del ADN. -Aparato de golgi: Su función es completar la fabricación de algunas proteínas. Funciona como una planta empaquetadora modificando vesículas del retículo endoplasmatico rugoso. -Lisosomas: Su función es defensiva, porque ayudan a destruir bacterias y virus que son ergullidos por células defensivas. -Mitocondria: Su función principal de las mitocondrias es producir energía (aportan cerca del 90% de la energía que necesita la célula). -Citoesqueleto: Tiene por función estabilizar la estructura de la célula, organizar el citoplasma con todos sus organelos y producir movimiento. 4. Describa las causas y los síntomas de la enfermedad conocida como Kwashiorkor. (10Pts.) La enfermedad de Kwashiorkor se desarrolla por la deficiencia de proteínas, en combinación con la falta de energía y micronutrientes en la dieta. Los signos de Kwashiorkor incluyen abombamiento abdominal, coloración rojiza del cabello y despigmentación de la piel. 5. Mencione tres funciones importantes del agua en los seres vivos. (3Pts.) Función disolvente de sustancias: El agua es el disolvente universal. Prácticamente todas las biomoléculas se encuentran en su seno formando dispersiones, sean disoluciones auténticas o dispersiones coloidales. Esta función deriva de su capacidad para unirse a moléculas de muy diferentes características (solvatación). Función bioquímica: El agua es el medio en el que transcurren las reacciones metabólicas. Pero además participa activamente en muchas reacciones, siendo reactivo o producto de las mismas. Por ejemplo, en las reacciones de hidrólisis enzimas llamadas hidrolasas rompen enlaces en presencia de agua e incorporando a ambos lados del enlace roto los iones hidrogeno e hidroxilo procedentes del agua. El agua se forma como producto en muchas reacciones del metabolismo como la respiración y tiene una importancia fundamental en la fotosíntesis, aportando del hidrógeno necesario para la reducción del CO2. También participa en la digestión de los alimentos en los organismos superiores. Función termorreguladora: Los líquidos internos como la sangre de los vertebrados tienden a mantener constante el equilibrio de temperaturas en el interior del cuerpo, calentando las partes más frías (piel) y enfriando aquellas más calientes (hígado,músculos). También el sudor nos ayuda a refrigerarnos en verano o cuando hacemos ejercicio, al evaporarse refrigerando la superficie corporal. 6. Enliste las vitaminas hidrosolubles y las liposolubles. (2Pts.) Vitaminas Liposolubles Las vitaminas liposolubles son la A, D, E y K. Se caracterizan por disolverse en grasas y aceites. Normalmente se almacenan en tejidos adiposos y en el hígado. Vitaminas Hidrosolubles Son aquellas vitaminas que se transportan en el organismo por medio del agua. Pertenecen a esta grupo las vitaminas C, B1, B2, B6, B12, niacina, ácido fólico, ácido pantoténico y biotina. 7. Mencione las funciones básicas de las grasas en el cuerpo. (2Pts.) El organismo necesita la grasa para trabajar correctamente. Entre las principales funciones de las grasas se encuentran las siguientes: - Para la producción de hormonas. - Para la producción de las membranas de las células. - Para la producción de enzimas y neurotransmisores. - Para proteger los órganos, evitando que algún golpe o movimiento brusco los lesione. - Para proporcionar, junto con los hidratos de carbono y las proteínas la energía en forma de calorías. Hay que precisar que las grasas son el alimento más calórico de los tres grupos de alimentos. 1 gramo de grasa proporciona 9 calorías, mientras que 1 gramo de carbohidratos o de proteínas solo proporciona 4. 8. El colesterol es una molécula lipidica que es esencial para la vida, sin embargo los altos niveles de esta molécula en la sangre aumentan el riesgo de sufrir ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares. Explique con detalle por qué necesitamos el colesterol y por qué puede convertirse en peligroso para nuestra salud. (10Pts.) Colesterol necesario El colesterol es una sustancia grasa proveniente de dos fuentes: el propio cuerpo y algunos alimentos. El hígado produce la cantidad de colesterol necesaria y suficiente para el normal funcionamiento del organismo. El cuerpo utiliza el colesterol para producir hormonas, vitamina D y los ácidos biliares que ayudan a digerir la grasa. Se necesita sólo una pequeña cantidad de colesterol en la sangre para satisfacer estas necesidades. El colesterol es el principal esterol del organismo humano y precursor de todos los demás esteroides corporales. Se encuentra formando parte de membranas celulares, lipoproteínas, ácidos biliares y hormonas esteroideas. Peligro del colesterol La aterosclerosis es un proceso sin dolor ni síntomas, en el que se acumulan depósitos de grasa en las paredes de las arterias. Estos cúmulos ocurren a la manera de protuberancias llamadas placas ateroscleróticas. A medida que se forma la placa, el calibre interior de la arteria se estrecha y el flujo de sangre disminuye, lo que provoca un peligroso riesgo para la salud. También Un colesterol demasiado bajo por debajo de 160 podría ser peligroso. Uno de los peligros parece ser la hemorragia cerebral causada por el “estallido” de los vasos sanguíneos debilitados, posiblemente porque las frágiles membranas que recubren las células del cerebro necesitan un mínimo de colesterol para funcionar como es debido. 9. Si se tomaran muestras de tejido muscular de un corredor de maratón de nivel mundial y de de un individuo sedentario, ¿Cual esperaría que tuviera una densidad mucho mas elevada de mitocondrias en sus células? ´ ¿Por qué? (10Pts.) Esperaría que fuera el corredor de maratón. Puesto a que la Mitocondria es una, diminuta estructura celular de doble membrana responsable de la conversión de nutrientes en el compuesto rico en energía trifosfato de adenosina (ATP), que actúa como combustible celular. Por esta función que desempeñan, llamada respiración, se dice que las mitocondrias son el motor de la célula. Se encuentran mitocondrias en las células eucariotas (células con el núcleo delimitado por membrana). El número de mitocondrias de una célula depende de la función de esta. Las células con demandas de energía particularmente elevadas, como las musculares, tienen muchas más mitocondrias que otras. Por su acusado parecido con las bacterias aeróbicas (es decir, que necesitan oxígeno), los científicos creen que las mitocondrias han evolucionado a partir de una relación simbiótica o de cooperación entre una bacteria aeróbica y una célula eucariota ancestral. Esperaría que la tuviera el corredor. 10. Dibuje dos células una procarionte y otra eucarionte, describa sus semejanzas y sus diferencias. (10Pts.) Diferencias Las eucariotas tienen envoltura nuclear, las procariotas no Las eucariotas tienen varios cromosomas, las procariotas sólo uno. Las eucariotas tienen orgánulos, las procariotas no. Las procariotas tienen mureína en su pared celular, las eucariotas no. Las procariotas son siempre unicelulares, las eucariotas pueden ser pluricelulares Semejanzas Son células son parte de la vida unidad básica del organismo tienen funciones básicas como respirar comer reproducirse etc... Algunas son unicelulares o pluricelulares 11. Ilustre los tres postulados de la teoría celular. (4 Pts.) -Todos los seres vivos están hechos de células (unidad estructural) -Todas las células funcionan igual en los seres vivos (unidad funcional o fisiológica. -Toda célula proviene de una pre existente (unidad de origen)