Ficha técnico-económica Zapallo camote de guarda Región Maule 1 ha agosto 2013 Régimen hídrico: por surco Densidad (Plantas/ha): 2.000 (5mX1m) Fecha de siembra: octubre Parámetros generales: Rendimiento (Kg/ha): Precio de venta mercado interno ($/Kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Labor/insumo 25.000 117 11.000 1,50% 50% 7 Época Variedad: Camote corriente Tipo de producción: consumo fresco Tecnología: media Fecha cosecha: marzo-abril Resumen contable: Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Ingreso por hectárea (e) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Cantidad Unidad 1.407.671 1.551.957 2.925.000 1.517.329 1.373.043 Precio($/un) Valor ($) Mano de obra (a) Siembra Riego Control de malezas con azadon y raleo Aplicación fertilizantes Envolver guías Aplicación agroquímicos Cosechas (2) Total mano de obra Octubre Octubre-febrero Octubre-diciembre Octubre-diciembre Octubre-diciembre Octubre-febrero Marzo-abril 2,0 7,0 5,0 3,0 5,0 3,0 25000,0 JH JH JH JH JH JH Kg 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 8 22.000 77.000 55.000 33.000 55.000 33.000 200.000 475.000 Maquinaria (b) Aradura Rastraje: preparación de suelo y entre hileras Melgadura Cultivadora entre hileras Surco de riego definitivo Acarreo de insumos Acarreo de cosecha (Coloso con tractor) Total maquinaria Junio-octubre Octubre-noviembre Octubre Noviembre Noviembre Octubre-diciembre Marzo-abril 1,00 3,00 1,00 1,00 1,00 1,00 25000,00 ha ha ha ha ha ha Kg 50.000 25.000 15.000 15.000 15.000 30.000 4 50.000 75.000 15.000 15.000 15.000 30.000 100.000 300.000 2,0 Kg 20.000 40.000 Insumos (3) (c ) Semilla corriente Septiembre Fertilizantes: Fosfato diamónico Sulfato de Potasio Octubre Septiembre-octubre 400,0 300,0 Kg Kg 393 488 157.200 146.400 Fungicidas: Manzate Azufre ventilado Octubre-noviembre Octubre-enero 4,0 30,0 Kg Kg 3.700 393 14.800 11.790 Noviembre-enero Octubre-Diciembre 1,0 0,6 Kg L 48.142 23.790 48.142 14.274 Octubre Octubre-enero Julio-agosto 15,0 2,0 1,0 Kg L Análisis 11.231 4.800 22.000 168.465 9.600 22.000 632.671 Insecticidas: Pirimor Zero 5 E C Otros: Furadan 10 G (al surco de siembra incorporado) Terrasorb foliar Análisis de suelo Total insumos Total costos directos (a+b+c) Otros costos (d) Imprevistos Costo financiero Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total otros costos Total costos 1.407.671 Observación Porcentaje sobre el total de los costos directos Tasa de interés de las casas de distribución de insumos Porcentaje 5% 1,50% Valor ($) 70.384 73.903 Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio 144.286 1.551.957 Análisis de sensibilidad Rendimiento (kg/ha) 22.500 25.000 27.500 Punto de equilibrio (5) Margen neto ($/ha) (4) Precio ($/Kg) 111 117 1.006.248 1.137.873 1.226.793 1.373.043 1.566.454 1.727.329 22.500 $ 66 Rendimiento (Kg/ha) 25.000 $ 62 123 1.269.498 1.519.293 1.888.204 27.500 $ 54 Notas: (1) El precio del zapallo para guarda utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2012-2013 . (2) Consiste en cortar, seleccionar y cargar coloso. (3) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (5) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.