Amadeu Griol nació en Valencia en 1973. Cursó estudios de telecomunicación en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Telecomunicación, obteniendo el título de Ingeniero Superior de Telecomunicaciones en 1998. Posteriormente, trabajo como director técnico en la empresa Tecatel S.A. integrándose posteriormente en el Nanaphotonics Technology Center, grupo de investigación de la UPV, donde trabaja actualmente dedicado a tares de diseño y fabricación de componentes eléctricos y ópticos. Entre 1999 y 2001 cursó estudios de doctorado del Departamento de Comunicaciones de la UPV y en 2003, recibió el título de doctor por la UPV.