Nutrición Aplicada a la Fisioterapia Obstétrico-ginecológica y pediátrica (2ª edición): 2016

 Escuela Universitaria de Enfermería y
CURSO PROPIO DE NUTRICIÓN APLICADA A LA FISIOTERAPIA OSTÉTRICO-­‐GINECOLÓGICA Y PEDIÁTRICA 2ª Edición (2016) -­‐ 1 ECTS ( 20 horas presenciales) Dirección Académica: ASUNCION FERRI MORALES. Profesora Titular de la
Universidad de Castilla-La Mancha. Facultad de Fisioterapia de Toledo.
Asuncion.Ferri@uclm.es.
Impartido por: Itziar Gonzalez de Arriba. Fisioterapeuta. Master en Nutrición y Salud. Master
Europeo en Nutrigenómica. Autora de los libros ¿Qué es una dieta sana? y Equilibrio del sistema
Inmune a través de la alimentación.
Lugar y fechas de celebración: Facultad de Fisioterapia. Universidad de Castilla-La Mancha.
Toledo. 27, 28 y 29 de mayo de 2016
Precio: 215 €
Plazas: Número mínimo de alumnos: 25, máximo 30
El 75% de las plazas van dirigidas a Fisioterapeutas.
El 25% se reservan a otros profesionales de ciencias de la salud (Matronas, Enfermeras,
nutricionistas, etc.) que estén interesados en la nutrición aplicada a trastornos del sistema
hormonal en la mujer, a patología ginecológica y en la primera infancia.
Requisitos: Estar en posesión del Título de Diplomado/Graduado en Fisioterapia o en otras Ccs
de la Salud. Información : http://www.uclm.es/to/euef/fisioterapia/postgrado/ Preinscripciones: http://www.uclm.es/to/euef/fisioterapia/postgrado/preinscripcion.asp (asegurate de elegir el curso de tu interés en el desplegable). Admisión: La admisión se realizará por orden de preinscripción. Se confirmará por
correo electrónico. Asimismo se abrirá una lista de espera para futuras ediciones.
Acreditación: Certificado de Asistencia y de Aprovechamiento otorgados por la Universidad de Castilla-­‐La Mancha. Escuela Universitaria de Enfermería y Fisioterapia | Campus Tecnológico de la Antigua Fábrica de Armas | Avenida de Carlos III, s/n 45071
Telf: (+34) 902 204 100 | Fax: (+34) 902 204
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CONTENIDOS DE LOS ESTUDIOS
Justificación:
La alimentación equilibrada en la mujer debe variar para adaptarse a las distintas
circusntancias de su ciclo vital. Hay que tener en cuenta que el desarrollo de la mujer tiene
aspectos que dependen de su función hormonal, encontrándonos alteraciones de salud
íntimamente relacionadas al ciclo menstrual, al embarazo y/o a la menopausia: dolores de
cabeza, alérgias, torsión sacra, dolor referido de rodillas, infecciones de repetición,
candidas,,… Estos aspectos pueden tener una gran repercusión a nivel osteomuscular y en
este curso trataremos de abordarlo con un correcto diagnóstico y tratamiento con ayuda de la
nutrición.
Este curso está dirigido a fisioterapeutas que tengan interés en profundizar en cómo mejorar
el estado de salud de mujeres y niños a través de la nutrición y su repercusión tanto visceral
como en el tejido conjuntivo.
Objetivos y Competencias:
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Sensibilizar a los fisioterapeutas y motivarles a conocer la repercusión de la alimentación
en el equilibrio hormonal y en la salud visceral del aparato reproductor femenino.
Enseñarles a utilizar recursos nutricionales como parte del tratamiento fisioterápico en
función de las diferentes etapas de la mujer y en la primera infancia.
Dar a conocer a los fisioterapeutas los diferentes tipos de alimentos y su influencia a nivel
sistémico, y a nivel ginecológico y pediátrico.
Entender la relación entre los hábitos de vida del niño y su salud osteomuscular.
Durante el desarrollo del curso se pretende capacitar al alumno para:
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Realizar una anamnesis correcta y establecer un diagnóstico en base a la bioquímica del
organismo
Identificar algunas de las alteraciones funcionales de tipo visceral más frecuentes.
Desarrollar las diferentes alteraciones músculo-­‐esqueléticas y sus relaciones con la salud visceral en la mujer y en el niño. Elaborar recomendaciones nutricionales adecuadas en las diferentes etapas del ciclo vital
de la mujer, en algunas disfunciones ginecológicas y en la primera infancia como
coadyuvante de los tratamientos de fisioterapia, con el fin de normalizar la función endocrina para evitar repercusiónes negativas sobre el sistema osteomuscular.
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PROGRAMA
Viernes 27 de mayo 2016 (Tarde) 15:30 a 18:00 h. Introducción a la dieta básica sana Salud-­‐Enfermedad ¿Por qué? 18:00 a 18:15 h. Descanso 18:15 a 20:30 h: Macro y micronutrientes y su relación con la patología ginecológica e infantil Sábado 28 de mayo, 2016
9:00 a 11:00 h. Antinutrientes . Desarrollo de alergias en el niño y en la mujer. Salud del Sistema Mucoso Común Inmune. 11:00 a 11:15 h. Descanso 11:15 a 14:00 h. Repercusión de las intolerancias en la salud del niño y la mujer. 14:00 a 15:30 h. Comida 15:30 a 17:45 h. Sistema endocrino de la mujer y patología osteomuscular asociada. 17:45 a 18:00 h. Descanso 18:00 a 20:30 h. Trastornos hormonales y patología osteomuscular asociada Antienvejecimiento Domingo 30 de mayo, 2016 (Mañana)
9:00 a 11:45 h. Embarazo y Lactancia 11:45 a 12:00 h. Descanso 12:00 a 14:00 h. Bebés y problemas de salud. Infancia: AGPI, Atopía, Dermatitis seborreica, Rinofaringitis, Asma… Adolescencia Escuela Universitaria de Enfermería y Fisioterapia | Campus Tecnológico de la Antigua Fábrica de Armas | Avenida de Carlos III, s/n 45071
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