Universidad cooperativa de Colombia Pasto Caso Problema Nombre: William Fernando Tobar Basante Allan Manuel Rosero Premedico B Facultad: Medicina Profesor: Ingeniero de Sistemas Juan Carlos Alvarado P Área: Informática San Juan De Pasto, Mayo del 2011 Caso Problema Sistemas Asociados: - S. Nervioso S. Muscular S. Digestivo Resumen Del Caso Problema Deportista el cual es un atleta destacado que se prepara para su carrera con una dieta balanceada - Sistema Nervioso FUNCIONES: Relacionar al organismo con su ambiente exterior e interior. Regular y coordinar los procesos vitales. Establecer un equilibrio en todas las funciones que se realiza en un individuo. Dirigir las actividades intelectuales y afectivas. Neurona: La neurona es la unidad celular básica del sistema nervioso. Tiene diversas formas y tamaños; en general poseen un gran numero de prolongaciones dendríticas y una sola extensión axonah . Se clasifican en: Neurona sensitiva: conduce los mensajes nerviosos originados en distintas partes del cuerpo a la médula espinal o al cerebro. Neuronas motoras: conducen los impulsos nerviosos del cerebro o a la medula espinal a los músculos o a las glándulas. Neuronas de asociación: que sirven de intermediarias entre otras neuronas. Estructuras de las neuronas: La estructura de las neuronas les permite realizar su función conductora. Tal estructura varia de acuerdo con el tipo de neurona. Cuerpo celular: contiene el núcleo y el citoplasma, tiene forma de estrella o es irregular. Fibras nerviosas: del cuerpo celular salen dos clases de fibras nerviosas conocidas como dentrita y axón. Las dendritas: son fibras nerviosas generalmente cortas colocadas en torno al cuerpo celular. El axón: es una sola fibra nerviosa que sale del cuerpo celular. Divisiones del sistema nervioso Sistema nervioso central: dirige todo el control nervioso del organismo y esta formado por: Encéfalo: se compone de tres partes principales: cerebro, cerebelo y bulbo raquídeo. Contienen centros que regulan la respiración, circulación, temperatura y adaptación precisa de los movimientos voluntarios como el tacto y el paladeo. Se distinguen varias regiones entre ellas: A- Cerebro: es la parte más importante del encéfalo, una hendidura profunda lo divide en dos porciones o hemisferios unidos únicamente en su porción central inferior. Su superficie presenta muchas circunvalaciones limitadas por cisuras. La más capa externa de estos hemisferios está formada por sustancia gris, y se conoce como corteza cerebral. La parte interna está compuesta de sustancia blanca en su mayor parte, y está formada por miles de fibras nerviosas dispuestas en pequeños haces llamados fascículos. Cada uno de los hemisferios posee fisura y depresiones profundas llamadas surcos, que las dividen en cuatro principales lóbulos que son: Lóbulo frontal: Contiene las principales áreas motoras de la corteza cerebral. Lóbulo parietal: contiene las principales áreas sensitivas del tacto, presión, calor, frió. Lóbulo occipital: controla el sentido de la vista. Lóbulo temporal: controla los sentidos del olfato y oído. B- Cerebelo: es la segunda y más grande porción del encéfalo, esta situado por debajo del lóbulo occipital del cerebro. Su función principal es la coordinación de los movimientos musculares. C- Bulbo raquídeo: es la porción inferior del encéfalo. Se presenta como una prolongación de la medula espinal y su estructura es algo parecida. Contienen centros nerviosos vitales para la regulación de los latidos cardiacos, ritmo respiratorio, sistema nervioso. D- Medula espinal: es un órgano cilíndrico, en forma de h, en cuyo centro se encuentra un conducto que se extiende en toda su longitud la medula espinal cumple dos funciones importantes. Transmiten las comunicaciones del encéfalo a las diferentes partes del cuerpo. Conduce los impulsos de los distintos lugares corporales hasta el encéfalo por medio de fibras nerviosas. Comprendidas de fosciculos o vías sensitivas. SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO Es la instancia de conducción del S.N. tienen como función transmitir impulsos nerviosos. El S.N.P. se comunica con el sistema central por medio de un sistema de nervios. Se divide en: Somático: se ocupa de los actos voluntarios y de los reflejos. Los órganos de este sistema son los nervios. Los nervios: son los cordones formados por haces de fibra nerviosa que ponen en comunicación el sistema central con las de mas parte del cuerpo. Los nervios que conducen los impulsos nerviosos de los tejidos y órganos a los centros nerviosos, se llaman nervios sensorios. Los nervios motores conducen los impulsos nerviosos de los centros nerviosos a los tejidos y órganos lateral posterior del bulbo y salen del cráneo por el agujero yugular. Hipogloso: emerge por el surco lateral anterior del bulbo; sale del cráneo por el canal hipogloso y después de un complejo trayecto en el cuello, termina inervado la musculatura lingual. Los nervios espinales: nacen a cada lado de la medula espinal y llegan a todos los órganos del cuerpo. Son 31 pares en total. Sistema nervioso Autónomo. Se llama autónomo porque sus funciones son involuntarias y automáticas. Se le llama vegetativa porque regula el funcionamiento de las vísceras, lo que es indispensable para mantener la vida. Es sistema no autónomo esta formado por: El sistema simpático: esta formado por dos cordones nerviosos colocados a cada lado de la columna vertebral. Cada cordón nervioso tiene ganglios. Los ganglios son agrupaciones del cuerpo celular de las neuronas. También hay ganglios mas alejados de los cordones nerviosos, el grupo más grande de ellos esta localizado debajo del diafragma. Se llama plexo solar. El sistema para simpático también tiene ganglios los cuales se encuentran cerca de las viseras que inervan. El sistema somático esta constituido por: nervios craneales y nervios espinales. Los nervios craneales son doce pares, comunican el encéfalo con órganos importantes del cuerpo. Nervios ópticos: comunican el encéfalo con los ojos. Nervios olfatorios: comunican el encéfalo con las fosas nasales. Nervios oculomotor: penetra en la orbita y va a los músculos extrínsecos del ojo. Nervios auditivos: comunican el encéfalo con los oídos. Nervios trigéminos: recibe este nombre por estar formado por tres raíces, oftálmico, maxilar, y mandibular Nervios faciales: comunican el encéfalo con la cara y glándula salivares. Nervio abductor: comunica el encéfalo por la parte vertical del surco bulbofontíneo. Nervio vestíbulo coclear: se origina por dos raíces, la coclear para el sentido del oído y la vestibular para el sentido del equilibrio. Glosofaríngeo: recogen y transmiten los estímulos gustativos de la mucosa lingual. 10. Vago: emerge del encéfalo por el surco. Nervio troclear: emerge por el techo del mes encéfalo y esta destinado al músculo oblicuo superior del ojo. La mayor parte de los órganos viscerales y algunos otros están inervados por ambos sistemas y las acciones que provoca el simpático son siempre opuestas a las del parasimpático. HIGIENE DEL SISTEMA NERVIOSO Intercalar el trabajo físico con el trabajo menta. Dormir las horas necesarias en una cama cómoda, en una habitación ventilada, sin luz y en silencio. No amenazar a los niños con seres terroríficos. Intercalar la recreación con cualquier clase de trabajo físico y mental. Tener una dieta balanceada. - Sistema Digestivo El sistema digestivo tiene como función principal, transformar los alimentos en sustancias simples que pueda pasar a la sangre y ser asimiladas por las células. Órganos del sistema digestivo: El sistema digestivo consta de los siguientes órganos: *La Boca *La Faringe *El Esófago *El Estómago *El Intestino Delgado *El Intestino Grueso Las glándulas anexas: *el hígado *el páncreas *salivales función de los órganos del sistema digestivo: a) Cavidad Bucal: es el lugar de entrada de los alimentos al organismo. Esta provisto de 32 dientes encargados de triturar el alimento. En la boca se abren tres glándulas que tienen por función de segregar saliva: Las sublinguales, las submaxilares y las parótidas. La lengua tiene la misión de impulsar el bolo alimenticio, mezcla de alimentos y saliva, hacia la faringe que la lleva hacia el esófago. b) La Faringe: también forma parte del sistema respiratorio. Cuando los alimentos pasan hacia l esófago, la epiglotis aisló la faringe del resto de conductos del sistema respiratorio. c) El Esófago: Es una bolsa musculosa en forma de J en donde los alimentos son transformados por acción de los jugos digestivos. El esófago tiene la capacidad de 1 litro y medio de volumen, aproximadamente. e) El intestino delgado: Es un tubo de más o menos 7 metros de largo que tiene en su interior una serie de rugosidades llamadas vellosidades son las encargadas de absorber los alimentos transformados en sustancias muy simples y digeribles. Las sustancias absorbidas son distribuidas por la sangre a todas las células del organismo y las que no son absorbidas pasan al intestino grueso. f) El intestino grueso: Es un tubo grueso y corto que tiene una longitud de mas o menos un metro y medio por seis centímetros de ancho que envuelve al intestino delgado. Tiene la forma de U invertida y termina en el ano, órgano que se comunica con el exterior. Por el gástrico se expulsa las sustancias no absorbidas por las vellosidades intestinales. g) Las glándulas anexas, son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de transformarlos alimentos más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos. Las principales glándulas anexas de la digestión son: Salivales: segregan saliva. Gástricas: segregan jugo gástrico. Hígado: segrega bilis. Páncreas: segrega el jugo pancreático. Etapas del proceso Digestivo cuando se alimenta con su dieta Las principales etapas del proceso digestivo son tres: Digestión Bucal: En la boca, los alimentos son masticados y se van mezclando con saliva, es decir, se produce la insalivación. Los alimentos masticados e insalivados forman el bolo alimenticio, el cual es empujado por la lengua hacia el esófago y de ahí es transportado hacia el estómago. 2) Digestión en el estómago: En el estómago, los alimentos se mezclan y son batidos con jugo gástrico, formándose una masa liquida , espesa y muy ácida llamada quimo. Debido al moviendo de los músculos de las paredes del estómago, el quimo pasa al Intestino delgado. Digestión intestinal: en el intestino delgado, el quimo se mezcla con tres líquidos: a)- Con la bilis, elaborada por la vesícula biliar en el hígado y encargada de ayudar a digerir las grasas. b)-Con el jugo pancreático, elaborado por el páncreas, completada la digestión de las proteínas y de los hidratos de carbono. c)-Con el jugo intestinal, elaborado por el mismo intestino, completa la acción de los jugos pancreáticos. Con la mezcla de estos tres líquidos el quimo se transforma en quilo, un líquido lechoso que contiene sustancias nutritivas que atraviesan las membranas del intestino delgado y llegan a la sangre. La sangre distribuye estas sustancias nutritivas a todo el cuerpo. Las sustancias de desecho se van acumulando en el intestino grueso. Constituyen las heces fecales, que son expulsadas por el ano en el acto de la defecación. Secreción de la saliva como etapa principal por ser la primera en hacer contacto con la dieta balanceada Glándulas salivales; características de la saliva. Las principales glándulas salivales son las parótidas, las submandibulares y las sublinguales; además, hay muchas glándulas bucales pequeñas. La secreción diaria de la saliva oscila entre 800 y 1500 mililitros, con un promedio de 1000 mililitros. La saliva contiene dos tipos principales de secreción proteica: una secreción serosa rica en ptialina que es una enzima para digerir los almidones, una secreción mucosa que contiene mucina, que cumple funciones de lubricación y protección de la superficie. Las glándulas parótidas secretan exclusivamente saliva serosa, mientras que las submandibulares y las sublinguales secretan ambos tipos. Las glándulas bucales sólo secretan moco. El pH de la saliva es de 6.0 a 7.0, límites favorables para la acción digestiva de la ptialina. Regulación nerviosa de la secreción salival: Las glándulas salivales están controladas fundamentalmente por señales nerviosas parasimpáticas y son excitadas tanto por los estímulos táctiles procedentes de la lengua y otras zonas de la boca y la faringe. Muchos estímulos gustativos especialmente los amargos (causados por los ácidos), desencadenan una copiosa secreción de saliva, la presencia de objetos lisos en la boca, provoca una salivación notable, objetos rugosos la estimulan muy poco e incluso inhibe la secreción de la saliva. Las señales nerviosas también pueden estimular o inhibir la salivación. Por ejemplo cuando una persona, huele o come alimentos que le disgustan. La salivación también puede producirse como respuesta a los reflejos que se originan en el estómago y en la parte alta del intestino, sobre todo cuando se degluten alimentos irritantes, o cuando la persona siente nauseas debido a alguna alteración gastrointestinal. Es probable que la saliva deglutida ayude a eliminar el factor irritativo del jugo digestivo, diluyendo o neutralizando las sustancias irritantes. La salivación produce, por si misma, una dilatación vascular, facilitando así el aporte nutritivo necesario para las células secretoras. - Sistema muscular Contracción muscular microscópica La contracción para todos los músculos estriados (voluntarios), ocurren como resultado de un esfuerzo consciente originado en el cerebro. Las señales del cerebro viajan muy rápido en la forma de potenciales de acción por los nervios hasta la neurona motora que injerta fibra muscular. En el caso de los reflejos involuntarios, la señal eréctil puede originarse en la médula espinal a través de un circuito con la materia gris. En la musculatura involuntaria, como son el caso del corazón y la musculatura lisa (por ejemplo, en el intestino o el sistema vascular), la contracción ocurre como resultado de actividad inconsciente del sistema nervioso autónomo o bien por estimulación endógena del mismo músculo. Algunas contracciones como la locomoción, la respiración, y la masticación pueden iniciarse tanto consciente como inconscientemente, pero se continúan por medio de un reflejo inconsciente. La contracción muscular se puede explicar como un desplazamiento de los miofilamentos, es decir la cabeza de la miosina se ancla a la actina produciéndose así el dicho desplazamiento. Cabe decir que la contracción muscular está regulada por el calcio, el ATP y el Magnesio.