EL ESTOMAGO Es una parte esencial y muy abusada de nuestro sistema de absorción nutricional. El estomago segrega grandes cantidades de acido hidroclórico. Esto no es una enzima. Su función es ayudar en la preparación del siguiente paso en la digestión. Una pequeña cantidad de enzimas son puestas en el estomago que ayudaran a la digestión. Además, el estomago introducirá mucosa ya que este tratara de protegerse de su ácido. Hay varios factores intrínsecos y muchas otras cosas pasando dentro del estomago. Ahora procesara todo esto y deberá retenerlo mientras que la mixtura acida hace su trabajo y esta poco a poco se convertirá en alcalina. La función del estomago es retener todo esto al menos una hora dependiendo del tipo de alimento y entre más concentradas las grasas, concentradas las proteínas, mayor el tiempo que se necesitara, incluso hasta tres horas a medida que los alimentos serán procesados lentamente en el estomago preparándolos para el siguiente paso de la digestión. Si tomamos demasiados líquidos podemos diluir los ácidos del estomago y por tanto acelerando este proceso haciendo que el estomago se abra prematuramente permitiendo a la mixtura desplazarse. Si tomamos muchos ácidos entonces podemos tomar muchos líquidos también si comemos demasiado. Muchas cosas diferentes pasan. Estas evitan que el estomago haga su trabajo. El estomago quiere hacer su trabajo y nosotros creamos tensión. Cuando el estomago se abre a la altura de la válvula pilorica para permitir que los alimentos pasen en el intestino delgado, se produce la secreción de una hormona que tiene efectos anti depresivos. Así que hacer que el estomago se abra no solamente alivia la tensión sino que produce un anti depresivo. Pero el alimento que escapa ahora al intestino delgado no está adecuadamente preparado. Esto ocasionara la formación de muchas grasas no digeridas... muchas proteínas no digeridas y estas grandes cantidades de grasas y proteínas no digeridas no estarán en las condiciones adecuadas de digestión para el intestino delgado. Esto sobrecargara el intestino delgado, producirá problemas digestivos y otros problemas diferentes. No tendremos las grasas adecuadas en nuestro flujo sanguíneo, no tendremos las proteínas o amino ácidos en nuestra sangre. Estos provocaran problemas y crearan una tensión y empezaran enfermedades degenerativas. Cuando niños no observamos las reglas del estomago: relajarse 45 mn después de una comida para que el estomago pueda procesar los alimentos, minimizar la cantidad de líquidos, no tomar ácidos, no tomar café, no tomar leche con las comidas, nos preparamos a enfermedades digestivas.