Introducción a las Ciencias Médicas

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA ARGENTINA
SANTA MARÍA DE LOS BUENOS AIRES
Departamento de Ingreso y Estudios Pre-Universitarios
Introducción a las Ciencias Médicas
Ingreso 2016
INTRODUCCIÓN
Los alumnos aspirantes al ingreso a la Carrera de Ciencias Médicas deberán tener un nivel
elemental de conocimientos biológico-químico-matemáticos orientados al pensamiento médico.
El presente curso de ingreso tiene por objetivo profundizar conocimientos previos, así como
también adquirir otros nuevos, necesarios para abordar las materias fundamentales de la carrera de
medicina.
La selección y secuenciación de contenidos abordados por esta asignatura se basa en los
niveles de organización biológica. Introduce a los alumnos en el estudio de las bases químicas de la
vida, la biología celular y molecular, la genética, la morfología y fisiología normal de los diferentes
aparatos y/o sistemas del cuerpo humano utilizando como eje transversal la relación estructurafunción.
OBJETIVOS GENERALES DE LA MATERIA.
1. Caracterizar los niveles de organización de los seres vivos.
2. Identificar los elementos y moléculas que constituyen las bases de la vida.
3. Reconocer a la célula como una unidad estructural y funcional de los seres vivos.
4. Conocer los mecanismos de producción, transferencia y almacenamiento de energía en la célula
humana.
5. Identificar las etapas del ciclo celular e interpretar los procesos de división celular.
6. Interpretar los mecanismos de síntesis de proteínas, hidratos de carbono y lípidos.
7. Conocer los principios básicos de la genética y las leyes de la herencia.
8. Conocer la estructura y función de los diferentes sistemas y/o aparatos del organismo humano.
9. Interpretar los mecanismos de regulación y control homeostáticos como un sistema integrado.
EVALUACIÓN
Curso de Ingreso Presencial:
La materia se evaluará sobre un total de 200 puntos. La instancia parcial se calificará sobre un
total de 80 puntos, mientras que el examen final el aspirante rendirá sobre un total de 120
puntos. La calificación final resultará de la sumatoria de los puntajes obtenidos en cada una de las
dos instancias. No existirán instancias recuperatorias para quien se ausentare a las instancias
publicadas, salvo excepciones debidamente justificadas y documentadas, que se someterán a la
consideración de las autoridades correspondientes.
Curso de Ingreso Semipresencial (PIAD):
La materia se evaluará sobre un total de 200 puntos.
En el entorno virtual los alumnos deberán realizar cuatro trabajos prácticos obligatorios, cada uno
de los cuales será calificado sobre un total de 10 puntos (total: 40 puntos). En las clases
presenciales finales obligatorias, los aspirantes deberán rendir un examen final sobre un total de
160 puntos. La calificación final resultará de la sumatoria de los puntajes obtenidos en cada una
de las dos instancias. No existirán instancias recuperatorias para quien se ausentare a las
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instancias publicadas, salvo excepciones debidamente justificadas y documentadas, que se
someterán a la consideración de las autoridades correspondientes.
PROGRAMA
Unidad 1. Bioquímica
Bases químicas de la materia viva, sus componentes, sus mecanismos operativos y sus niveles de
complejidad, en moléculas, células y tejidos.
Agua. Solvente universal. Ionización del agua, Acidez, basicidad, pH.
Representación gráficos de diferentes parámetros con escala lineal, logarítmica o semilogarítmica.
Función logarítmica y exponencial.
Bioquímica de los glúcidos, lípidos, proteínas y derivados y de los ácidos nucleicos: aspectos
estructurales y funcionales, propiedades e importancia. Hidratos de carbono. Estructuras y papel
energético. Monosacáridos. Disacáridos. Oligosacáridos. Polisacáridos. Proteínas. Estructuras,
primaria, secundaria, terciaria, cuaternaria. Papel funcional y estructural de las proteínas. Lípidos.
Estructuras. Papel funcional de los lípidos.
Enzimas, definiciones básicas, sus mecanismos y las características de su actividad y las de sus
factores asociados.
Objetivos
Que el alumno
Explique la ionización del agua y su importancia en fenómenos físicos, químicos y biológicos.
Conozca las principales características de los ácidos, las bases y usar la escala de pH.
Conozca la importancia de los diferentes tipos de escalas en los gráficos y sus implicancias.
Describa los principales grupos funcionales que definen los compuestos orgánicos.
Diferencie los distintos compuestos orgánicos, hidratos de carbono, proteínas, lípidos, orientados a
su composición química y sus funciones.
Relacione los diferentes niveles de organización molecular.
Unidad 2. Biomembranas.
Estructura de las membranas biológicas. Lípidos. Proteínas.
Transporte a través de la membrana. Transporte pasivo. Difusión simple. Difusión
facilitada.Transporte activo. Bomba sodio-potasio ATPasa. Transporte activo secundario.
Membrana semipermeable. Presión osmótica. Tonocidad.
Homeostasis y medio interno. Las membranas biológicas como reguladora del intercambio entre
las células y el medio.
Noción de variable. Análisis y descripción de fenómenos y situaciones que ilustren la idea de
variabilidad. Tablas y gráficos.
Vesículas. Endocitosis. Exocitosis. Pinocitosis.
La comunicación intercelular y la transmisión intracelular de señales. Transmisión y transducción
de señales.
Inducción celular mediada por receptores citosólicos o en la membrana plasmática. Receptores
membranosos que adquieren actividad enzimática o que activan enzimas.
Objetivos
Que el alumno
Describa las principales características de las membranas biológicas.
Relacione las características de la membrana semipermeable con la presión osmótica y la
tonicidad.
Explique los diferentes mecanismos de transporte de membrana.
Conozca el concepto de homeostasis y de variables.
Utilice gráficos y tablas para representar diferentes variables.
Conozca los mecanismos de comunicación intercelular y extracelular.
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Unidad 3. Origen de la célula
La formación de la tierra. Comienzo de la vida. Características de los seres vivos. Definición de
metabolismo. Proceso anabólico y catabólico: características y ejemplos.
Las primeras células. Teoría celular. Células procariontes y eucariontes. Clasificación.
Distintas estrategias energéticas: heterótrofos y autótrofos. Fotosíntesis.
Organización jerárquica de los seres vivos. Organización subcelular. El origen de las organelas.
Límites celulares y subcelulares. Núcleo celular. Citoplasma.
Niveles de organización en el cuerpo humano, desde las partículas subatómicas hasta las
sociedades.
Objetivos
Que el alumno:
Conozca las diferentes teorías sobre el origen del universo y de la vida.
Conozca las principales características de los seres vivos.
Diferencie los diferentes tipos de células
Diferencie las células animales de las vegetales como así también las diferentes especies celulares
dentro de éstas.
Explique los diferentes niveles de organización de los seres vivos y su cooperación entre los
diferentes niveles.
Unidad 4. Organización celular.
Célula como unidad básica. Tamaño, la forma y la organización celular.
Límites: estructura dinámica y fluida de la membrana.
Traducción y transcripción.
Núcleo. ADN. ARN. Principales características y su importancia en la evolución. Cromosomas.
Cromatina. Histona. Nucleolo.
Citoplasma. Mitocondria. Complejo de Golgi. . Retículo endoplasmático rugoso y liso. Lisosoma.
Peroxisoma.
Citoesqueleto, cilios y flagelos. Microtúbulos. Microfilamentos intermedios. Centrosomas.
Ribosomas.
Objetivos
Que el alumno
Conozca la organización celular.
Describa la estructura y la función de cada uno de las organelas.
Conozca como interacciona los diferentes componentes de las células.
Explique las características del ADN y ARN dentro de la célula y en la evolución.
Conozca las principales características del ADN y ARN.
Comprenda el mecanismo por el cual se forman las proteínas y sus mecanismos de regulación.
Unidad 5. Metabolismo y energía.
Clases de energía y transformaciones energéticas. Principio de conservación de la energía: primera
ley de la termodinámica. Dirección de los procesos naturales: segunda ley de la termodinámica.
Entropía. Reacciones químicas en los seres vivos. Transformaciones químicas durante las reacciones
químicas. Componentes celulares que participan en la transformación de la energía. ATP, moneda
energética de la célula.
Catalizadores biológicos: enzimas. Nomenclatura y clasificación de las enzimas. Naturaleza química
de las enzimas. Catálisis enzimática. Sitio Activo. Factores que modifican la actividad enzimática.
Regulación de la actividad enzimática.
Glucólisis y respiración celular. Glucólisis aeróbica y anaeróbica. Ciclo de Krebs. Transporte de
electrones. Mecanismo de fosforilación oxidativa. Papel del oxígeno. Otras vías catabólicas. Vías de
síntesis.
Transformación de la energía.
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Objetivos
Que el alumno
Explique la importancia de la termodinámica en la vida celular.
Diferencie las diferentes familias de enzimas y sus características.
Conozca el papel de las enzimas y su importancia y regulación.
Explique las diferentes vías de síntesis de ATP como moneda de energía.
Explique el papel del oxígeno en la síntesis del ATP.
Unidad 6. Ciclo celular. División y muerte de las células
Distribución de la información genética. Material genético. ADN y Proteínas.
División en procariontes y eucariontes.
El ciclo celular. Fases del ciclo. Replicación del DNA.
División de núcleo y citoplasma. Mitosis. Fases. Meiosis. Fases. Haploidia y diploidía. Cigotos.
Espermatozoide y óvulo.
Envejecimiento celular.
Apoptosis.
Genética. Experimento de Mendel. Primera y segunda ley. Homocigotos, Heterocigotos. Genotipo.
Fenotipo. Alelo.
Cromosomas. Cromátidas. Centriolo. Mecanismo de transcripción. Síntesis de proteínas.
Traducción
Objetivos
Que el alumno
Conozca cómo se guarda la información genética y como se transmite a su descendencia.
Explique las diferentes formas de división celular
Conozca cómo se realiza la división celular en los seres humanos durante la reproducción.
Entienda la importancia del envejecimiento celular y la apoptosis.
Entienda la herencia según Mendel.
Diferencie entre el fenotipo y el genotipo.
Explique la síntesis de proteína y las mutaciones.
Unidad 7. Los tejidos, órganos y sistemas de los vertebrados.
Características. Tejido. Órganos, sistemas y aparatos.
Uniones intercelulares. Tejido epitelial. Clasificación. Función. Tejido conectivo. Características
generales. Matriz extracelular. Clasificación Tejido conectivo laxo, denso, cartílago, Tejido óseo.
Sangre.
Diferentes mecanismos de comunicación. autocrino, paracrino, endocrino y nervioso.
Tejido excitable. Tejido Muscular. Tejido Nervioso.
Evolución de los sistemas nerviosos. Neurona. Diferentes tipos. Transmisión de señal.
Neurotransmisores.
Sistema nervioso de los vertebrados. Sistema nervioso central: encéfalo y médula. Sistema
nervioso periférico: vías sensoriales y motoras. El impulso nervioso: potencial de acción y
propagación. Sinapsis. Percepción de información.
Objetivos
Que el alumno
Comprenda las diferencias entre tejidos, órganos, sistemas y aparatos.
Conozca las diferencias histofisiológicas de los diferentes tejidos.
Describa las características de los diferentes tejidos conectivos especializados.
Entienda cómo se relacionan y comunican las diferentes células dentro de los tejidos, órganos,
sistemas y aparatos.
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Describa los diferentes modos de comunicación celular. Autocrino. parácrino, endocrino y nervioso.
Comprenda las relaciones en común de todas las células excitables.
Describa las principales características de las neuronas y el papel de sistema nervioso como
coordinador.
Clasifique las principales familias de hormonas.
Diferencie los diferentes tipos de neuronas.
Unidad 8. Sistema circulatorio, equilibrio del agua y temperatura.
Evolución de los sistemas cardiovasculares.
La sangre. Componentes. Función. Plasma. Glóbulo Rojos y Blanco.
Vasos sanguíneos. Funciones. Histología común. Clasificación.
Corazón. Bomba miocárdica. Histología. Descripción anatomofuncional. Cámaras cardiacas. Tejido
muscular cardiaco y sistema de conducción.
Los circuitos mayor y menor. Grandes vasos. Transporte de gases.
Presión sanguínea sistólica y diastólica.
Regulación del medio interno. pH.
Sistemas excretores.
Riñón. Función. Nefrona. Unidad Funcional.Balance hídrico.
Regulación de la temperatura corporal. Patrón y adaptación de los tipos endotermo y ectotermo.
Objetivos
Que el alumno
Conozca las funciones del sistema cardiovascular.
Diferencie circuito mayor y menor y su importancia.
Describa anatofuncionalmente el corazón con sus cavidades y grandes vasos.
Explique las propiedades cardíacas.
Comprenda el mecanismo de generación de la presión arterial sistólica y diastólica.
Entienda el balance hidroelectrolítico.
Conozca el concepto de medio interno y homeostasis.
Unidad 9. Respiración
Evolución de los sistemas respiratorios. Aparato respiratorio humano. Fosa nasal. Faringe. Laringe.
Traquea. Bronquios. Bronquiolos. Alvéolos.
Presión de gases atmosféricos y alveolares. Leyes generales de los gases. Ley de Dalton. Ley de
Boyle-Mariotte. Regla de tres simple directa e inversa. Ley de Graham. Ley De Henry.
Mecanismo de la respiración. Interacción entre el pulmón y la pared torácica.
Transporte e intercambio de gases (oxígeno e dióxido): hemoglobina.
Regulación de la ventilación.
Objetivos
Que el alumno
Describa el aparato respiratorio y sus funciones.
Entienda el mecanismo por el cual se producen los movimientos de gases en el organismo.
Calcule los cambios en las presiones de los gases.
Comprenda la relación entre el pulmón y el tórax.
Explique el mecanismo de transporte de gases.
Comprenda la regulación de la ventilación.
Unidad 10. Sistema digestivo.
Evolución de los sistemas digestivos.
Tubo digestivo de los vertebrados. En sus diferentes niveles. Histología. Función. Mecanismos:
motilidad, secreción, digestión absorción. Glándulas anexas. Funciones.
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Regulación de la glucosa sanguínea. Insulina. Hormonas hiperglucemiantes.
Requerimientos nutricionales.
Presión del aire y proceso de difusión.
Evolución de los sistemas respiratorios.
Objetivos
Que el alumno
Comprenda el mecanismo de la digestión.
Describa el aparato digestivo y las funciones de las glándulas anexas.
Explique el mecanismo de regulación de la glucemia.
Entienda la importancia de la pirámide nutricional y de los requerimientos nutricionales.
Unidad 11. Sistema endócrino.
Introducción a las glándulas y las hormonas. Mecanismo de acción.
Mecanismo de realimentación positivo y negativo. Centro de regulación hipotalámico. La hipófisis.
Sistema porta-hipofisario. Control de la secreción. Adenohipófisis y neurohipófisis. Tiroides.
Hormona tiroidea. Control de la secreción. Páncreas. Insulina. Glucagon. Pineal. Melatonina.
Adrenal. Cortisol. Stress.
Interacción sistema nervioso con sistema endocrino.
Objetivos
Que el alumno
Comprenda la importancia del sistema endocrino en el organismo.
Conozca los principales ejes endocrinos.
Explique los mecanismos de retroalimentación positivo y negativo.
Describa y clasifique las principales características de las hormonas.
Unidad 12. Sistema Inmune.
Evolución de los sistemas inmunes. Respuesta inmunitaria innata. La primera barrera de defensa: la
piel y las mucosas. La respuesta antiinfecciosas. Respuesta inmunitaria adaptativa. Los órganos del
sistema inmunitario. Linfocitos B y la formación de anticuerpos. Linfocitos T y la inmunidad
mediada por células.
Objetivos
Que el alumno
Identifique las inmunoglobulinas y las diferentes células inmunitarias.
Identifique las barreras inmunitarias.
Describa las funciones de los tipos de células inmunitarias
Unidad 13. Sistema reproductivo.
Distintos tipos de reproducción.
Sistema reproductor masculino. Escroto. Testículo. Espermatogénesis. Espermatozoide. Control
hormonal. Conductos del aparato reproductor. Glándulas sexuales secundarias.
Sistema reproductor femenino: Ovarios. Trompas uterinas. Glándulas mamarias. Control
Hormonal. retroalimentación positiva. Ciclo reproductor femenino.
Pasos necesarios para la fecundación.
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Objetivos
Que el alumno
Comprenda el funcionamiento normal de los sistemas reproductores masculinos y femeninos.
Comprenda los mecanismos de regulación.
Conozca la anatomía los componentes de los sistemas reproductores.
Explique la fecundación.
Bibliografía
1.
2.
3.
4.
Fundamentos de Biología Celular y Molecular – de Robertis. Editorial el Ateneo.
Curtis Biología – Curtis, Barnes, Schnek Mass, 7º Edición. Editorial Médica Panamericana
Química Biológica 8º Edición – Antonio Blanco. Editorial El Ateneo
Principios de Anatomía y Fisiología. Tórtora – Derrickson, 11º Edición. Editorial Médica
Panamericana.
5. Fisiología. Linda S. Constanzo 4º Edición. Editorial Elsevier
7
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