LOS SERES VIVOS Y SU ESTRUCTURA ¿Qué hacen todos los seres vivos? ¿Por qué todos los seres vivos necesitan alimentos? Necesitan materiales y energía para vivir y crecer. Necesitan la temperatura adecuada en su entorno. Los seres vivos encuentran lo que necesitan realizando determinadas actividades. Actividades de los seres vivos Nutrición: Todos los seres vivos necesitan alimentos. La nutrición es el proceso por el que los seres vivos adquieren y usan los alimentos. Las células usan alimentos para crecer y hacer nuevas células. Respiración: Cuando los alimentos se combinan con oxígeno producen energía. La respiración es el proceso por el que los alimentos se convierten en energía. Este proceso también produce desechos. Cuando respiras se producen dos productos de desecho: agua y dióxido de carbono. Excreción: La respiración y otras actividades pueden generar desechos en tu cuerpo. Algunos desechos son venenosos. Se llama excreción al proceso por el cual los seres vivos expulsan los desechos producidos por su cuerpo. Crecimiento: Todos los seres vivos crecen. Crecer significa aumntar de tamaño o aumentar la cantidad de material contenido. Respuesta y movimiento: Los seres vivos responden, o reaccionan, a los cambios en su entorno. Cuando tienes frío, tu cuerpo responde temblando, cuando tienes calor, sudando. Las plantas y los animales responden a los cambios en su entorno cambiando o moviéndose. Reproducción: Es el proceso por el que los seres vivos hacen mas como ellos mismos. La reproducción permite a los seres vivos permanecer en la Tierra por largos periodos de tiempo. Actividades: Poneos por parejas y discute con tu compañero (en ingles) sobre la clasificación como seres vivos o no vivos de: colonia de hormigas, pez, planeta, esponja, virus de ordenador, familia, cche, pino. ¿De qué compuestos están hechos los seres vivos? Una célula está formada por muchos compuestos. El carbono se combina con otros elementos para formar muchos de esos compuestos. Los grupos más importantes de compuestos son: Hidratos de carbonos (carbohidratos): Los hidratos de carbono suministran energía a las células. El azucar y el almidón son hidratos de carbono. Alimentos ricos en hidratos de carbono son la miel, frutas, pan, patatas, pasta,… 1 Lípidos o grasas: almacenan y liberan más energía que los hidratos de carbono. Son ricos en lípidos el aceite, la nata, mantequilla, … Proteínas: Los seres vivos necesitan proteínas para que las células puedan crecer y repararse. Las células fabrican sus propias proteinas. Alimentos como leche, huevos, pescado, carne y legumbres suministran los materiales para que tus células fabriquen sus proteínas Ácidos nucleicos: Los ácidos nucleicos tienen dos funciones muy importantes: dirigen la formación de proteínas y portan el material genético. Forman los cromosomas y otras estructuras de la célula. Además de los compuestos de carbono, los seres vivos contienen agua y sales minerales. Actividades: 1) Completa la tabla con información de cinco alimentos diferentes Nombre Carbohidratos Lípidos Proteínas Copos de maíz 84 % 0.9 % 7% 2) Observa el gráfico y responde la siguientes cuestiones: a) ¿Qué porcentaje de tu cuerpo está hecho de compuestos de carbono? b) ¿Qué porcentaje de tu cuerpo no está formado por agua? ¿Qué son las células? Contents of Human cell Los seres vivos están organizados en unidades. La unidad básica de un ser vivo es la célula. Todos los seres vivos están hechos de células. Algunos seres vivos están hechos por una única célula (unicelulares) y se necesita un water microscopio para verlos. Los seres 70 % vivos pluricelulares como las plantas superiores y Proteins los animales 15 % están formados por 1% diferentes tipos de células. Cada tipo de células tiene Carbohydrates una función especial. Lipids (Fats) 10 % Nucleic acids 4 % La célula es la unidad estructural y funcional de todos los organismos vivos conocidos. Hay dos tipos básicos de células: Procariotas: Células que carecen de núcleo (Bacterias, etc.) Eucariotas: Células con núcleo (Animales, plantas) Las plantas y los animales se parecen en muchos aspectos y se diferencian en otros. La célula vegetal tiene una cubierta exterior rígida. Las células animales no tienen esa 2 cobertura. Esa cubierta ayuda a las plantas a mantenerse erguidas. Muchas células vegetales contienen también una sustancia verde que capta la energía del Sol. Esta sustancia ayuda a que las células fabriquen su propio alimento. Procariota: Bacteria ¿Cuáles son las partes de una célula? Eucariota: Célula vegetal Si miras a través de un potente microscopio, podrás ver que las células tienen partes: Cada parte tiene un función especial: Parte Función Membrana celular La curbierta exterior. Esta membrane da a la célula su forma. La membrane ayuda, también, a que los materiales entren y salgan de la célula. Núcleo El orgánulo mayor de la célula. El núcleo control las actividades celulares. Las células procariotas no tienen núcleo. Cromosomas Están en el núcleo. Contiene el ADN. Los cromosomas son como planos o moldes de la célula. Almacenan instrucciones para las actividades celulares. Dan las instrucciones a las nuevas células Citoplasma Una sustancia gelatinosa dentro de la membrana cellular. La mayoría de los procesos célulares ocurren en el citoplasma. El citoplasma tiene estructuras que hacen funciones especiales. Diferentes estructuras tienen diferentes funciones. Mitocondrias Producen la energía con la que funciona la célula. Vacuolas Son los almacenes de la célula. Almacenan alimentos, desechos y otros materiales. Las células animales tienen vacuolas más pequeñas que las vegetales. Sistema de Va desde el núcleo hasta la membrana celular y los otros orgánulos 3 transporte conectando toda la célula (retículo endoplasmático) The células vegetales contienen también: Pared celular Una dura cubierta por fuera de la membrana celular. Proteje y sostiene a la célula. El agua otras sustancias pueden pasar a través de la pared celular al interior. Cloroplastos Estructuras verdes presentes en muchas células de hojas y tallos de las plantas. Son verdes debido a que contienen un pigmento verde llamado clorofila. Las células vegetales producen su alimento en los cloroplastos Actividades: Eucariota: Célula animal Eucariota: Célula vegetal 1. ¿De qué compuestos están hechos tus células? a. Los compuestos de carbono incluyendo azúcares y almidones que suministran energía para las actividades de la célula son: ________________ b. Los alimentos, tales como natas, aceites, mantequilla, que son el almacén de energía de la célula son: ________ c. Los compuestos de carbono que necesita la célula para crecer y repararse son: _________ d. Los ácidos nucléicos contienen el código que permite a la célula fabricar: _____________ 2. Dibuja un célula vegetal y una célula animal y señala las partes estudiadas. Busca las diferencias. 3. Observa ambas células y responde a las cuestiones: a. La mayoría de las actividades celulares ocurren dentro de: _________ b. Los almacenes de la célula son: _____________. c. ¿Dónde está la membrana (interior/exterior):_____________ d. ¿Qué parte de la célula ocupa más espacio?: _____________ e. ¿Dónde produce la célula su energía?: _________ f. ¿Dónde están los cromosomas?: ______________ 4 g. Where is the nucleus membrane?: ______________ 4. Observa la célula vegetal y responde a las siguientes cuestiones: a. ¿Dónde está la membrana celular? (interior/exterior):_____________ ¿Y la pared celular? : ________ b. ¿Qué parte de la célula ocupa mayor espacio?: _____________ c. ¿Cómo son las vacuolas de las células animals en comparación con las de las vegetales? (menores/mayores): ______________ d. ¿Dónde producen las células vegetales su alimento?: _________ e. ¿De qué color son los cloroplastos?: _____________ 5. Llena los espacios en blanco con las siguientes palabras: Cubierta. Central de energía, microscopio, energía, cromosomas, almacén, citoplasma, centro, agua, núcleo. Puedes mirar con un _______________ para ver la pequeñas partes que forman las células. La membrana celular o ______________ exterior, le proporciona la forma. El _________ dirige las actividades de la célula. Actúa como el _________ de control celular. Los largos filamentos, llamados ________________ contienen las directrices para las actividades de la célula. La mayoría de las actividades vitales de la célula ocurren dentro del _________________. Esta sustancia gelatinosa tiene una gran abundancia de ___________________. Los mitocondrias son estructuras que suministran _____________ a las células. Por esta function, los mitocondrias son llamados también como las __________________ de la célula. Las vacuolas ________________ de todos, desde alimentos hasta desechos. 6. Une cada palabra con su descripción: Núcleo Estas partículas forman toda la materia Vacuolas El centro de control de la célula Sistema de transporte Da la forma a la célula an controla el movimiento de entrada y salida de materiales en la célula Pares celular Lugar donde ocurren la mayoría de los procesos celulares Mitocondria Lugar donde se obtiene la energía átomo Los almacenes de la célula Membrana celular Estructuras verdes que se encuentran en muchas células de hojas y tallos Cromosomas Los planos de una célula Cloroplastos Se extiende desde el núcleo hasta la membrana celular Citoplasma Una cubierta dura localizada en el exterior de la membrana celular de una planta 5 ¿Viven las células solas? Algunos seres vivos están formados por una única célula (bacterias, protozoos,…). Los llamamos UNICELULARES. Son microscópicos y pueden ser procariotas o eucariotas. Ameba Mycobacterium tuberculosis Los seres vivos que puedes ver en tu entorno (animales, plantas,..) están formados por una gran cantidad de células. Los llamamos PLURICELULARES. Sus células son siempre eucariotas. La células no trabajan solas en los seres vivos pluricelulares. Trabajan en grupos llamados TEJIDOS. Un tejido es un grupo de células similares que trabajan juntas para realizar la misma función. Hay cuatro grupos principales de tejido animales: Nombre Función Epitelial Está formado por las células que cubren y protegen tus órganos. Nervioso Envía mensajes a través de tu cuerpo. Muscular Está formado por células que pueden contraerse. Estos tejidos mueven los huesos y transportan sustancias a través de tu cuerpo Connectivo Huesos, cartílagos, tendones, grasa y sangre unen tu cuerpo ejemplo 6 Las plantas también tienen diferentes tipos de células en su tallo, raiz y hojas, como por ejemplo Name Function Example Dérmico Es muy similar al tejido epitelial animal. Cubre el cuerpo de las plantas. Vascular Transporta agua, alimento y otras sustancia a través del la planta. Parenquimático Está a cargo de la fotosíntesis y el almacenamiento Sostén Tejidos duros que Mantienen erguida la planta Grupos de diferentes tejidos que trabajan juntos para llevar a cabo ciertas actividades se llaman ÓRGANOS. Tu corazón es un órgano, está hecho de tejido nervioso y muscular. El cerebro, los ojos son órganos animales. Llevan a cabo funciones particulares. Los principales órganos de las plantas son tallos, raíces y hojas. Los tallos soportan la planta. También transportan sustancias hacia y desde las hojas y las raíces. Las hojas son órganos que realizan la fotosíntesis. Las raíces absorben nutrientes y mantienen a las plantas sujetas. Diferentes órganos están agrupados en los SISTEMAS. Los sistemas están formados por grupos de órganos que realizan el mismo trabajo. Ejemplos: el sistema circulatorio en los animales y el sistema aéreo (formado por tallo, hojas y flores) en las plantas. Todos los sistemas constituyen un ORGANISMO. Un organismo es cualquier ser vivo que realiza las funciones vitales por sí mismo.¿Cómo es la nutrición celular? Las células necesitan nutrientes y energía. Las partículas deben entrar y salir de la célula para que esto ocurra. La nutrición consiste en todos los procesos por los que la célula obtiene energía y materiales para realizar sus funciones vitales. Nerve cell Nervous tissue Brain Nervous system Man 7 La célula toma nutrientes (carbohidratos, lípidos, proteínas, sales, etc.) del exterior y los somete a ciertos procesos químicos (metabolismo). Hay dos tipos de procesos metabólicos: Catabolismo Anabolism Rompe compuestos orgánicos complejos en Une compuestos simples para formar sustancias simples y produciendo energía. sustancias complejas. Necesita energía. + + ¿Cuántos tipos de nutrición hay? Hay dos tipos de nutrición en function de su origen: Autotrófa y Heterótrofa: 1) Nutrición autótrofa: La célula usa la energía para hacer su propia material orgánica a partir de materia inorgánica ( oxígeno, agua, dióxido de carbono, sales, ..). En function de la fuente de energia hay dos tipos de procesos: a) Quimiosíntesis: La energía proviene de reacciones químicas (algunas bacterias). b) Fotosíntesis: Usan la luz como fuente de energía ( plantas, algas, etc.). Necesitan cloroplastos. 2) Nutrición heterótrofa: La célula usa material orgánica fabricada por otros seres vivos. Nutrición autótrofa (DÍA) Water Simple organic matter Mineral salts Carbon dioxide Sun Light Complex organic matter Chloroplastes Oxygen Energy Mitochondrion Other functions Carbon dioxide 8 Nutrición autótrofa (NOCHE) Simple organic matter Complex organic matter Chloroplastes Oxygen Energy Mitochondrion Other functions Carbon dioxide Nutrición heterótrofa Complex organic matter Complex organic matter Simple organic matter Energy Other functions Oxygen Mitochondrion Water Carbon dioxide 9 ¿Cómo es la nutrición autótrofa? Todos los procesos de nutrición están formados por cadenas de etapas similares. En la nutrición autótrofa son: 1. Toman los nutrients del entorno: Los nutrientes son moléculas inorgánicas (agua, dióxido de carbono y sales minerales). 2. Producción de materia orgánica: Este proceso (FOTOSÍNTESIS) ocurre en los cloroplastos, donde una sustancia, LA CLOROFILA, atrapa la luz solar y los nutrientes inorgánicos para formas nutrientes orgánicos como la glucosa. este proceso también produce bastante oxígeno. 3. Uso de la material orgánica: La material orgánica simple se usa por la propia célula o es transportda a otras células para usarla o almacenarla. Con esas moléculas orgánicas simples las células fabrican moléculas más complejas para crecer, repararse, etc. o la usan para producir energía en la respiración. En la respiración cellular, la célula quema glucosa con oxígeno y forma agua y dióxido de carbono. Este proceso ocurre en los mitocondrias. Algunas bacterias no pueden respirar así. Obtienen su energía por otros procesos que son menos eficientes que la respiración llamados FERMENTACIÓN. Hay dos procesos de fermentación muy importantes: fermentación láctica (convierte glucosa en ácido láctico) y la fermentación alcohólica (convierte glucosa en alcohol). 4. Expulsión de desechos: elimina y epulsa los desechos formados in los procesos anteriores. ¿Cómo funciona la nutrición heterótrofa? 1. 2. 3. 4. 5. Los seres vivos heterótrofos no pueden fabricar sus propios alimentos. Toman los nutrientes del entorno: Los nutrients son moléculas orgánicas simples y complejas producidas por otros seres vivos. En los animales la digestion se realiza en la cavidad gástrica o en el tubo digestivo. Intercambio de gases: El sistema respiratorio toma oxígeno del exterior y expulso dióxido de carbono. La respiración puede ser cutánea (a través de la piel: anfibios), branquial ( a través de las branquias: peces), traqueal (a través de la tráquea: insectos) o pulmonar (a través de los pulmones: mamíferos). Transporte: El sistema circulatorio transporta los nutrientes y el oxígeno desde el tubo digestivo o el sistema respiratorio a las células. Uso de la materia orgánica: La material orgánica compleja se divide en material orgánica simple. Con esas moléculas sencillas las células fabrican más moléculas complejas para crecer, repararse, etc. o para producir energía mediante la respiración. En la respiración cellular, la célula quema glucose son oxígeno y forma agua y dióxido de carbono. Este proceso ocurre en los mitocondrias. Expulsión de desechos: Elimina y expulsa los desechos formados en los diferentes procesos. Normalmente hay dos caminos: el fin del tubo digestivo y el sistema excretor. 10 ¿Qué es la interacción? Todos los seres vivos interaccionan con su entorno y con otros seres vivos para sobrevivir. La interacción incluye la recepción y la respuesta a los estímulos. El proceso de interacción podría dividirse en algunos subprocesos: 1. Estímulo: Son cambios detectables dentro ofuera del ser vivo. 11