ESTEQUIOMETRÍA 1. ECUACIONES QUÍMICAS Una ecuación química es una representación convencional escrita, que de forma abreviada, expresa una transformación química. Una ecuación química no es una descripción completa de lo que ocurre en la reacción, solamente expresa el estado inicial de la transformación (reactivos) y el estado final de ella (productos). La ecuación química no informa sobre el mecanismo de la reacción, ni sobre la velocidad de la reacción. 1.1 AJUSTE DE ECUACIONES Una ecuación química está ajustada cuando contiene en cada miembro el mismo número de átomos de cada elemento. Normalmente los coeficientes estequiométricos de las ecuaciones se asignan por tanteo. Cuando la reacción es más compleja puede utilizarse un sistema de ecuaciones. 1.2 ECUACIONES IÓNICAS Cuando en las reacciones intervienen sales, que en disolución acuosa se encuentran totalmente disociadas en sus correspondientes iones, se escribe la ecuación iónica en la que solo constan los iones que intervienen en la reacción y las especies químicas no disociadas. De esta forma se eliminan los “iones espectadores” de la ecuación química. Ejemplo: CuSO4 (aq) + Zn (s) → ZnSO4 (aq) + Cu (s) ≈ Cu2+ (aq) + Zn (s) → Zn2+ (aq) + Cu (s) 2. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS En una ecuación química ajustada, la relación del número de moléculas expresada por los coeficientes estequiométricos es igual a la relación del número de moles. 2.1 CÁLCULOS CON MASAS Los coeficientes estequiométricos pueden interpretarse como número de moles. Mediente la masa molecular de las sustancias podemos establecer relaciones entre las masas de los reactivos y las de los productos. 1/ El aluminio metálico reacciona con el ácido clorhídrico produciendo cloruro de aluminio y gas hidrógeno. Formula la ecuación correspondiente y ajústala. Si reaccionan totalmente 15,0 g de aluminio, calcula: a) los moles de hidrógeno que se obtendrán, b) los gramos de cloruro de aluminio producidos al mismo tiempo. Solución: 2 Al (s) + 6 HCl (aq) → 2 AlCl3 (aq) + 3 H2 (g) ; 0,83 moles de H2; 74,13 g de AlCl3 2/ El ácido sulfúrico reacciona con el cloruro de sodio produciendo sulfato de sodio y cloruro de hidrógeno gas. Calcula cuántos gramos de cloruro de hidrógeno se pueden obtener a partir de 46,0 g de NaCl. (28,70 g) 3/ El carbonato de sodio reacciona con el ácido clorhídrico produciendo cloruro de sodio, dióxido de carbono y agua. Calcula la masa de dióxido de carbono y de agua que se obtiene al reaccionar completamente 15,0 g de carbonato de sodio. (6,23 g 2,55 g) 4/ Calcula los gramos de clorato de potasio que deben descomponerse por calentamiento para obtener 8,0 g de oxígeno. En la reacción también se obtiene cloruro de potasio. Formula y ajusta la ecuación. (20,43 g) 2.2 CÁLCULOS CON VOLÚMENES DE GASES Pon convenio entendemos por condiciones normales la temperatura T = 273 K y la presión P =1 atm. Un mol de cualquier sustancia gaseosa, en condiciones normales, ocupa un V = 22,4 L. 5/ Calcula el volumen de hidrógeno gas que se produce en condiciones normales cuando reaccionan 12,0 g de sodio con agua. En la reacción también se produce hidróxido de sodio. Solución: 2 Na (s) + 2 H2O (l) → 2 NaOH (aq) + H2 (g) ; 5,85 L de H2 (g) Cuando los gases que participan en las reacciones química no se hallan en condiciones normales es preciso utilizar la ecuación general de los gases: P·V = n·R·T 6/ El sulfuro de hidrógeno gas reacciona con el oxígeno formando dióxido de azufre y agua. Calcula cuantos gramos de dióxido de azufre gas se obtendrán si reaccionan 10,0 L de sulfuro de hidrógeno, medidos a 20 ºC y 99960 Pa. (26,33 g) 7/ La reacción entre el hierro y el vapor de agua a alta temperatura produce Fe3O4 y gas hidrógeno. Calcula cuántos litros de hidrógeno medidos a 30 ºC y 0,97 atm pueden obtenerse si reaccionan totalmente 30,0 g de hierro. (18,33 L) 2.3 CÁLCULOS CON REACTIVOS EN DISOLUCIÓN La concentración de la disolución nos indica la relación existente entre sus dos componentes, el soluto y el disolvente. La concentración se puede expresar de distintas formas: o Porcentaje en masa: Masa de soluto expresada en gramos disuelta en 100 g de disolución. o Porcentaje en volumen: Unidades de volumen de un componente disueltos en 100 unidades de volumen de disolución. o Molaridad, M. Número de moles de soluto por litro de disolución. o Molalidad, m. Número de moles de soluto por kilogramo de disolvente o Fracción molar: Cociente entre el número de moles de un componente y el número total de moles presentes en la disolución. 8/ Disponemos de una disolución acuosa de ácido clorhídrico al 20 % en masa, cuya densidad es 1056 kg/m3. Calcula la molaridad y la molalidad del soluto y las fracciones molares del soluto y el disolvente. (5,79 M, 6,85 m, χ (HCl) = 0,110, χ (H2O) = 0,890) 9/ Calcula la masa de cobre que se obtiene al reaccionar 200 mL de disolución de sulfato de cobre (II) al 20 % en peso y de densidad 1,10 g/mL con suficiente hierro. En la reacción también se produce sulfato de hierro (II). (17,5 g de cobre). En muchas ocasiones tenemos que preparar una disolución diluida a partir de una concentrada. Este proceso se conoce como dilución. Para realizar una dilución hay que tener en cuenta que los moles de soluto que tomamos de la disolución concentrada son los mismos que estarán en la disolución diluida: nc = nd → Mc·Vc = Md·Vd 2.4 CÁLCULOS CON REACTIVOS IMPUROS 10/ Por calentamiento de pirita, FeS2, en presencia de oxígeno del aire se produce dióxido de azufre y óxido de hierro (III). a) Calcula los gramos de óxido de hierro (III) que se obtienen si se tratan de este modo 1000 g de pirita de 80 % de riqueza en peso. (532,42 g de Fe2O3) b) Calcula el volumen de aire, de 21 % de riqueza en oxígeno, que se precisa en dicha reacción, medido en condiciones normales. (1955,9 L de aire) 3. REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO El reactivo limitante es el reactivo que determina la máxima cantidad de producto que se puede obtener. 11/ Se desean quemar 56,8 L de gas metano medidos en condiciones normales, utilizando para ello 200 g de oxígeno. La reacción produce dióxido de carbono y agua. Calcula los gramos de dióxido de carbono que se obtendrán. (109,6 g de CO2) 4. RENDIMIENTO DE LAS REACCIONES En muchas ocasiones la cantidad de productos obtenida en la reacción es inferior a la esperada. Las causas pueden ser las siguientes: o Muchas reacciones son reversibles, por lo que la transformación no es completa. o A veces no es posible aislar totalmente el producto o productos de reacción. o Los productos formados pueden experimentar reacciones secundarias. o Algunas moléculas de reactivos no están lo suficientemente activadas como para experimentar la reacción. Rendimiento = (Producto obtenido realmente / Producto calculado teóricamente)∙100 Producto obtenido realmente = Producto calculado teóricamente ∙ (Rendimiento / 100) 12/ Se hacen reaccionar 10,0 g de óxido de aluminio con exceso de ácido clorhídrico y se obtienen 25,0 g de cloruro de aluminio. Calcula el rendimiento de la reacción. (95,60 %) 13/ Calcula cuántos litros de hidrógeno gas se obtendrán en condiciones normales tratando 90,0 g de cinc con exceso de ácido sulfúrico si el rendimiento previsto para la reacción es del 80 %. (24,6 L de H2) 5. REACCIONES SIMULTÁNEAS Cuando dos reactivos inicialmente mezclados reaccionan a la vez y de modo independiente con un reactivo común o dando lugar a un mismo producto. 14/ Una muestra de 1,00 g compuesta de carbonato de sodio y carbonato potásico, se trata con ácido clorhídrico y se obtiene una mezcla de 1,091 g de cloruro de sodio y cloruro de potasio. Calcula la composición de la mezcla inicial en tanto por ciento de cada componente. (50 % Na2CO3 y 50 % K2CO3) 6. REACCIONES CONSECUTIVAS Cuando varias reacciones suceden consecutivamente, de modo que el producto de una es el reactivo inicial para la siguiente. 15/ El ácido sulfúrico se obtiene industrialmente mediante una serie de reacciones consecutivas que pueden resumirse de la siguiente forma: 4 FeS2 (s) + 11 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s) + 8 SO2 (g) 2 SO2 (g) + O2 (g) → 2 SO3 (g) SO3 (g) + H2O (g) → H2SO4 (l) Calcula la cantidad de ácido sulfúrico que puede obtenerse a partir de 100 g de FeS2 con un rendimiento del 100 %. (163,49 g de H2SO4)