Profesora especialista Laura Baha Al Deen Krog 6214.5047

Profesora especialista Laura Baha Al Deen Krog
Nombre: Laura. Primer apellido: Baha Al Deen. Segundo apellido: Krog.
Dir. Web www.NutricionTotal.com / CELULAR WHATSAPP +507- 6214.5047
EMAILS: info@nutriciontotal.com y nutriciontotal.org@gmail.com
FECHA NATAL: 28-05-1974. Carné RESIDENTE PANAMEÑA (10 AÑOS) razones humanitarias CR-10-VEN-2352012 vigente hasta año 2022 y PERMISO LABORAL. Nacionalidad venezolana: Pasaporte 056114856.
O B J E T I V O S:
Ayudar a la óptima formación teórico práctica de estudiantes de asignaturas relacionadas con: Nutrición (énfasis
clínica, gastronómica y social familiar), Seguridad e higiene alimentaria (INOCUIDAD), Ética, Reciclaje y
Ecología pro salud humana medioambiental, Comunicaciones estratégicas énfasis info educativas en profesiones
relacionadas con salud y nutrición. Transferir ~17 años de experiencia especializada posgraduada universitaria,
influyendo positivamente nutriendo excelencia académica laboral pro bienestar social y salud humanitaria.
Formación:
1989-1991
Liceo Antonio José de Sucre
Cumaná, Venezuela.
 Bachiller en Ciencias con Honor al Mérito.
1992–1997
Universidad Central de Venezuela (UCV) Caracas, Venezuela.
 Licenciatura en Nutrición y Dietética.
*Apostille Haya y Exoneración Reválida Universidad de Panamá.
1998–2000
Universidad Simón Bolívar
Caracas, Venezuela.
 *POSGRADO Especialización en Nutrición Clínica.
2002 (6 meses) UCV.
Caracas, Venezuela.
 *Curso Locución Profesional (certificado 34266).
Reconocimiento calificación 19 puntos de 20.
2015 Inscrita en Curso posgrado docencia superior UDELAS.
Panamá.
~17 años trayectoria profesional especializada Consultora y Nutri info educadora
capacitadora multimedia (énfasis contenido murales, radio, TV, prensa, online, clases magistrales, cursos…)
principalmente en nutrición aplicada a: Salud humanitaria preventiva y terapéutica, medios masivos,
deportiva, seguridad nutricional alimentaria social incluidas comunidades vulnerables; higiene alimentaria
INOCUIDAD en industrias, restaurantes y supermercados. Autora Libro Nutrición Total para el cuerpo y
alma NutriTIPS© digital en amazon e ilustrado 155 páginas en Riba Smith. Creadora Dir. medios online
Twitter, Facebook y WEB NutricionTotal.com +70mil vistas promedio audiencia diaria, Campañas nutri edu
interactivas patrocinables y espacios para banners. Docente independiente en instituto gastronomía IGA desde
año 2013, asignaturas seguridad e higiene y técnicas manejo seguro de alimentos. Docente activa en
UDELAS, desde 2014: Asignaturas nutrición en licenciatura en enfermería, sistema producción alimentaria
humana y deontología en licenciatura en seguridad nutricional alimentaria. Docente asignatura salud,
seguridad y sanidad en artes culinarias Instituto Midrasha, 2015. Conferencista. Organizadora, coordinación,
expositora y promo eventos (ferias y afines) relacionados con salud, nutrición, ecología y cultura. Creadora,
coordinadora y facilitadora múltiples cursos y capacitaciones relacionadas con nutrición, salud e inocuidad
dictados en diversas instituciones Ej. Universidad Latina y Cruz Roja Panamá, IGA, Casa Hogar Divina
Gracia. I+D nuevos productos. I+D programas nutri info educativos pro salud BienEstar social familiar.
Producción conducción programas, segmentos y cápsulas (micros) RADIO info educativos patrocinables:
Nutrición Total NutriTIPS© en Radio Hogar Panamá y RCR Venezuela, + TV. PROVEEDORA
INDEPENDIENTE A LA ORDEN PARA TODAS LAS INSTITUCIONES DEL GOBIERNO NACIONAL
DE PANAMÁ, REGISTRADA EN LA WEB www.PanamaCompra.gob.pa, cotizaciones vía email.
E X P E RI E N C I A: