Ministerio de Industria, Energía y Minería Laboratorio de Tecnogestión URUGUAY Primera Reunión de Coordinación RLA/9/072 “Banco de datos de radioactividad en alimentos típicos de América Latina” (ARCAL CXXIX) COORDINADORA NACIONAL DEL PROYECTO Mª del ROSARIO ODINO MOURE Rio de Janeiro – Brasil 27 de Febrero al 2 de Marzo de 2012 Uruguay es un país de América del Sur, situado en la parte oriental del cono sur americano. Limita con Brasil y Argentina y tiene costas en el Océano Atlántico y sobre el Río de la Plata . Tiene un territorio de 176 mil km² . Posee un clima templado. La población estimada es de 3,25 millones de habitantes. Es un país fundamentalmente agrícola- ganadero. Los principales productos agropecuarios son arroz, trigo, maíz, girasol, sorgo, cebada, soja, caña de azúcar y la ganadería (bovinos - ovinos). También se cultiva la vid y frutas como naranjas, limones, manzanas, duraznos y arándanos. Uruguay no cuenta con plantas nucleares, ni reactores de investigación. Se utiliza la tecnología nuclear con fines médicos e industriales Situación en Uruguay Control de residuos de radioactividad en alimentos Se analizan alimentos para exportación según las exigencias de los países de destino Actualmente se ha presentado por parte de las autoridades una iniciativa de proyecto de ley que obligue al control desde el punto de vista radioactivo, de los alimentos que ingresan 08/11/2012 3 Participación en Proyectos Proyecto URU/9/008 “Establecimiento de un Plan Nacional de Vigilancia Radiológica Ambiental” – PVRA Desde hace mas 20 años el país ha medido la radiactividad en diferentes matrices. Con el apoyo del OIEA, Uruguay logró en el año 2003 realizar el diseño, establecer y mantener operativo en la actualidad el PVRA Proyecto RLA/5/048 “Armonización Regional de los Requisitos Técnicos y Específicos de Calidad para el Control de la Contaminación Radiactiva de Alimentos”. Participar en el proyecto permitió disponer de infraestructura de laboratorio y equipamiento actualizado y operativo. Contar con procedimientos técnicos armonizados con la región y operativos para la determinación de la contaminación radioactiva de los alimentos. Los laboratorios del MIEM desarrollan tres líneas de trabajo Operan el “Plan Nacional de Vigilancia Radiológica Ambiental” Realizan servicios al sector exportador – importador vinculado a la industria alimentaria Desarrollo: Ejecutan proyectos del OIEA 08/11/2012 5 Proyecto PVRA Diseño, establecimiento y operación de un Programa Nacional de Vigilancia Radiológica Ambiental Colaborar con la ARNR con el control de las posibles emisiones radioactivas 08/11/2012 6 Acuerdos de trabajo MINISTERIO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y PESCA - MGAP MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA- MSP INTENDENCIAS MUNICIPALES Frecuencia de muestreo en diferentes matrices Muestra Carne Pescado Frecuencia Todo el país/anualmente Algunos departamentos/anualmente Leche Todo el país/ mensualmente Frutas Algunos departamentos/anualmente Granos Todo el país/anualmente Suelos Todo el país/anualmente Agua Algunos departamentos/anualmente Material particulado 2 departamentos 8 RADIONUCLEIDOS EN CARNE URUGUAYA - 2009 40 226 232 137 Departments K (Bq/Kg) Ra (Bq/Kg) Th (Bq/Kg) Cs (Bq/Kg) 32º 26´S 54º 19`W Cerro Largo 142.6 ± 10.5 0.8 ± 0.1 0.5 ± 0.1 <DL 34º 10´S 57º 41`W Colonia 134.9 ± 10.0 1.0 ± 0.1 0.6 ± 0.1 <DL 33º 33´S 26º 53`W Flores 143.3 ± 10.5 0.6 ± 0.1 <DL* <DL 33º 47`S 55º 49`W Florida 152.8 ± 15.0 0.9 ± 0.1 0.7 ± 0.1 <DL 33º 55`S 54º 57`W Lavalleja 162.0 ± 15.5 0.6 ± 0.1 <DL <DL 32º 03`S 57º 19`W Paysandú 142.5 ± 10.5 0.7 ± 0.1 <DL <DL 31º 28`S 55º 15`W Rivera 140.3 ± 10.0 0.8 ± 0.1 <DL <DL 32º 47`S 57º 26`W Río Negro 126.2 ± 10.0 0.7 ± 0.1 <DL <DL 31º 18`S 57º 02`W Salto 147.3 ± 10.5 1.5 ± 0.2 0.5 ± 0.1 <DL 33º 31`S 57º 45`W Soriano 133.9 ± 10.0 0.7 ± 0.1 <DL <DL 33º 03´S 54º 13´W Treinta y Tres 162.4 ± 15.0 1.2 ± 0.2 0.7 ± 0.1 <DL 9 Laboratorio de Espectrometría Gamma • Laboratorio de análisis de muestras para determinación de niveles de radioactividad • Detector de Ge modelo GC3020: 2.0 keV FWHM a 1.33MeV y 1.20 keV a 122 keV; coaxial • Software Genie 2000 • Cadena electrónica Canberra 08/11/2012 10 Centelleo líquido PACKARD 5000 Procedimiento para la determinación de 89Sr y 90Sr en alimentos Determinación de emisores Beta para aplicaciones ambientales, biomédicas e industriales 08/11/2012 Se dispone de celdas de enriquecimiento electrolítico para agua tritiada 11 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Los Laboratorios del MIEM tienen implementado un Sistema de Gestión de la Calidad de acuerdo a los requisitos técnicos y de gestión de acuerdo a la Norma Internacional ISO/IEC 17025:2005 Importancia de participar en el proyecto Mejorar la base de datos de los alimentos analizados Contribuir a la caracterización de los alimentos, en América Latina, desde el punto de vista de la radioactividad natural Integrar los datos de las mediciones en un Sistema de Información Geográfica (SIG) Capacitación de los recursos humanos Adquisición de insumos Who they see as the target audience for the database; • Authorities of the Ministry of Industry, Energy and Mines • Authorities of the Ministry of Public Health • Industry linked to foreign trade (import and export of food products) • Customs brokers · What is currently measured Activity concentrations of 40K, natural radionuclides of 238U and 232Th series and 137Cs are currently measured by High Resolution Gamma Spectrometry. What nuclides are important; 40K; 226Ra; 228Ra; 131I; 241Am; 90Sr; 137Cs; 134Cs Muchas gracias, Dra. Ethel Amalia Reina