competencias requeridas

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA
Términos de Referencia para Consultor
Nombre
Consultor en Agro industria o Agro alimentos
Título
Asesoramiento técnico para el fortalecimiento de capacidades del Departamento de Investigación e
Innovación en Agroalimentos del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria –INTA
División/Departmen
FAONI
to
Programa/Número
de Proyecto
Acompañamiento técnico a las políticas públicas dirigidas a la erradicación de la pobreza
(TCP/NIC/3502)
Lugar de Destino
Managua
Fecha de inicio:
7 de Septiembre de
2015
Reportar Nombre: Gherda Barreto
Duración:
4 meses
Título:
Oficial a carago FAO Nicaragua
DESCRIPCIÓN GENERAL DE TAREAS Y OBJETIVOS A ALCANZAR
Acompañar técnicamente al departamento de investigación e innovación en agroalimentos del INTA para la generación
de documentos estratégicos - operativos así como la implementación de acciones inmediatas que le permitan al INTA un
mayor impacto en su contribución a la mejoría de la calidad y productividad agropecuaria de los pequeños y medianos
productores/as del país en el corto y mediano plazo, se espera alcanzar los siguientes objetivos:
o Actualizar la agenda de investigación e innovación del departamento de agroalimentos.
o Realizar un diagnóstico de las competencias que debería tener el departamento de agroalimentos en función de
la agenda de investigación e innovación.
o Identificar brechas tecnológicas y competencias que limitan el desarrollo de la transformación y procesamiento
de alimentos.
o Elaborar una propuesta de uso de las instalaciones disponibles para desarrollar procesos de investigación en los
CDT, EE y FIIT.
o Elaborar propuestas de proyectos de investigación considerando las competencias y las prioridades de la agenda
de investigación e innovación en agroalimentos del INTA.
INDICADORES CLAVES DE DESEMPEÑO
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Resultados Esperados:
Fecha de término requerida:7 de
Documento de actualización de la agenda de investigación e
enero del 2016
innovación del departamento de agroalimentos del INTA.
Documento de diagnóstico interno sobre las condiciones de
infraestructura, equipamiento y competencias del personal técnico
del departamento de agro alimentos del INTA.
Documento de estrategia y operatividad (rutas a seguir) del
departamento de agro alimentos para el mediano y largo plazo
incluyendo metas e indicadores coherentes con las líneas de
investigación.
Documento de propuesta de proyecto de desarrollo del
Departamento de Agroalimentos según el Plan Estratégico
Nacional e Institucional.
Formato básico de ficha técnica para las tecnologías generadas
por el Departamento de Agroalimentos para su publicación digital
e impresa
Documento sobre las oportunidades para el departamento de
agro alimentos del INTA en el marco del SNIA y propuestas de
alianzas de trabajo.
Bases de datos
Metodologías, procedimientos e instrumentos
 Memorias Fotográficas
COMPETENCIAS REQUERIDAS
Calificaciones Académicas:
 Formación: Ingeniero (a) agrónomo, quimico (a), biólogo (a) o carreras afines. Preferiblemente con
maestría en agroalimentos o agroindustria.
 Estudios de Postgrado en temas relacionados con la tecnología de los alimentos.
Competencias Técnicas y Experiencia requerida :
 Contar con experiencia mínima de cinco años en proyectos relacionados a la agroindustria o procesos
agroalimentarios.
 Experiencia en investigación e innovación de la posproducción de las cadenas de alimentos de origen
animal y vegetal.
 Experiencia en formulación y evaluación de proyectos de investigación e innovación en agroindustriales o
agroalimentarios
 Habilidad de transmitir conocimiento técnico-científico.
 Conocimientos sobre diseño de plantas procesadoras y laboratorios de alimentos con fines de
investigación.