UNIVERSIDAD DEL TOLIMA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA NEGOCIOS INTERNACIONALES 1. Logística y Distribución Física Internacional ASIGNATURA: 2. CONDUCTAS DE ENTRADA: 3. INTENSIDAD HORARIA: 3.1 HORAS POR SEMESTRE: 3.2 HORAS POR SEMANA: 4 3.3 CRÉDITOS: PROFESOR: 5 FUNDAMENTACIÓN ASIGNATURA: DE 6 COMPETENCIAS: 6.1 COMPETENCIAS GENERALES: LA Administración de operaciones 144 HORAS 48 presénciales 16 asistidas 80 independientes 3 presénciales. 1 asistida 5 independientes. 3. Administrador de Empresa o Ingeniero Industrial con Posgrado en Logística o Mercadeo Compartir y dejar las bases metodológicas y administrativas para evaluar las actuales Cadenas de Abastecimiento de las empresas y aplicar modelos y estrategias en el entorno de los negocios de hoy en día, en donde se requiere mejorar la competitividad de las empresas a través de un óptimo servicio, respaldado con una muy buena oportunidad y calidad en los diferentes procesos, de acuerdo con los requisitos de los clientes. 6.2 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS: Reconoce y aplica los conceptos básicos de un proceso de logística empresarial Evalúa los procesos logísticos como apoyo importante para la generación de acciones de calidad en las empresas Establece la relación que existe entre gestión estratégica, táctica y operativa en una cadena de abastecimiento Define y aplica conceptos en el proceso de abastecimiento relacionados con las influencias internas y externas que permiten optimizar los recursos para las organizaciones Utiliza y mejora las técnicas modernas para la gestión de la cadena de valor, con especial énfasis en herramientas estratégicas que contribuyan efectivamente en la consolidación de la competitividad de las organizaciones y de su proyección nacional e internacional. Argumenta causas y efectos que fundamentan la importancia de la cooperación entre proveedores y clientes Valora los conocimientos de la normatividad en empaques, transporte y medio ambiente. Soluciona problemas relacionados con el almacenamiento de mercancías mediante el reconocimiento de nuevas tendencias globales. Establece la necesidad de optar entre los distintos medios de transporte según su visión temporal para lograr el éxito empresarial. 6.3 ELEMENTOS DE LA COMPETENCIA SABER 1. Introducción a logística. 1.1 Estrategias competitivas en el entorno actual de la empresa. 1.2 Concepto y componentes del sistema logístico 1.3 Creación del valor 2. Gestión del Aprovisionamiento 2.1 Cadena de abastecimiento. 2.2 Estrategias de Inventarios 2.3 El sistema de información de logística. SABER HACER SER Identifica y aplica conceptos logísticos en los procesos empresariales de los sectores empresariales, comerciales y de servicios. Establece la relación que existe entre el comportamiento ético y ambiental en los procesos de compra, empaque, embalaje, almacenamiento y distribución. Argumenta la Importancia de la Logística para la creación de valor en los proceso de la empresa. Valora los conocimientos de los actores involucrados en todo el proceso logístico en especial en la formación de alianzas de cooperación y Identifica cada uno de los confianza. actores de la Abastecimiento. Cadena de Maneja prudentemente la información pertinente a las de logística Desarrolla habilidades de transacciones negociación y decide internacional ligadas con los efectivamente sobre la procesos de comercio exterior. importancia de las TICs y del Justo a Tiempo en las actividades que se desarrollan permanentemente dentro de cualquier Organización. 3. Gestión de Almacenes 3.1 Los Almacenes y sus Funciones 3.2 Tipología de los Almacenes 3.3 Equipos de Manutención Reconoce y maneja hábilmente los procesos de compras, almacenamiento y distribución nacional e internacional e interacción con los clientes y manejo creciente de tecnologías de información. Distingue las diferentes clases de almacenes, así como también las condiciones en las que éstos deben permanecer y evalúa su uso de acuerdo al tipo de producto a almacenar. Diferencia los distintos equipos de manutención de acuerdo a su utilidad dentro de los procesos. 4. Transporte y Distribución Física Internacional. 4.1 El Transporte, clasificación 4.2 Empaques y Embalajes 4.3 Los Iconterms 4.4 Operadores logísticos Internacionales Clasifica y Evalúa cada uno de los medios de transporte existentes para transportar productos a nivel nacional e internacional. Argumenta la apropiación de cada tipo de empaque y embalaje de acuerdo a los tipos de productos. Maneja hábilmente el concepto teórico-práctico de cada Incoterm aplicado a las transacciones própias de los procesos de compra y venta a nivel Internacional. Argumenta con propiedad las funciones de los operadores logísticos junto con su importancia dentro de los trámites del Comercio Exterior. 7. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS GENERALES El desarrollo de la asignatura tendrá un carácter teórico práctico. Durante las clases teóricas de la asignatura se realizarán clases magistrales de los temas por parte del profesor. Se dedicará una parte de la clase a la discusión sobre las cuestiones suscitadas en las distintas explicaciones y se verán complementadas con talleres y trabajos de manera individual y grupal. Los alumnos tendrán que ampliar y profundizar los conocimientos a través de lecturas recomendadas por el profesor. Además los alumnos tendrán que realizar trabajos prácticos para completar el desarrollo teórico de los temas. Es indispensable la visita a las diferentes Empresas de la región para reconocer los procesos logísticos. 8. CONTENIDO DE LA ASIGNATURA Tema I. Introducción a logística. 5. 6. 7. Estrategias competitivas en el entorno actual de la empresa. Concepto y componentes del sistema logístico Creación del valor Tema II. Gestión del Aprovisionamiento 8. 9. 10. Cadena de abastecimiento. Estrategias de Inventarios El sistema de información de logística. Tema III. Gestión de Almacenes 11. 12. 13. Los Almacenes y sus Funciones Tipología de los Almacenes Equipos de Manutención Tema IV. Transporte y Distribución Física Internacional. 14. 15. 16. 17. El Transporte, clasificación Empaques y Embalajes Los Iconterms Operadores logísticos Internacionales 9. PLAN TEMÁTICO No. I II III DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Actividades a desarrollar: Introducción a la Logística Clase Magistral Lecturas Gestión de Actividades a Aprovisionamiento desarrollar: Lecturas Casos Visita a Empresas Gestión de Ent:Actividades a desarrollar: Almacenes Lecturas Videos Visita a Empresas Exposiciones UNIDAD TEMÁTICA DESEMPEÑO TIEMPO FECHA Comprende los conceptos de la Cadena logística a nivel empresarial 3 semanas Identifica las etapas en el proceso de abastecimiento 3 semanas Reconoce los tipos de almacenamiento y equipos de manutención. 5 semanas IV Transporte y Distribución física Internacional Actividades a desarrollar: Lecturas Videos Exposiciones Visita a Empresas Identifica y valora los medios de transporte y tipos de carga a nivel nacional e internacional e identifica las nuevas tendencias globales de los procesos logísticos. 5 semanas 10. EVALUACIÓN Realización de Talleres…………………20% Exposiciones en grupo..………………..20% Parciales Individuales…………………..40% Trabajo Final Grupal…………………….20% Los estudiantes tendrán correspondiente al 40% como mínimo una evaluación individual 11. BIBLIOGRAFIA 1) 2) 3) 4) MORA GARCIA, Luis Aníbal. Gestión logística Integral. Ecoe Ediciones.2009 CHISTOPHER, Martin. Logística. Aspectos estratégicos. Editorial Limusa. S.A. 2000 PRIDA MORENO, Bernardo. Logística de Aprovisionamiento. Ed. Mc Graw Hill.2001 ARBONES MALASANI, Eduardo. Logística Empresarial, Ed. Alfaomega. 2000 CIBERGRAFÍA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. www.zonalogistica.com www.mundologistico.net www.webpicking.com www.all-enlinea.com www.aladi.org (SITA) www.enfasis.com www.dinero.com www.portafolio.com.co www.acolog.org www.proexport.gov.co www.catalogodelogistica.com www.codexalimentarius.net