FICHA TÉCNICA TIFOSIS Y PULOROSIS AVIAR Descripción La pulorosis y tifosis aviar son enfermedades específicas de las aves causadas por Salmonella pullorum y Salmonella gallinarum, respectivamente. Ambas son muy adaptadas al huésped y no causan enfermedad en otras especies diferentes de las aves. La pulorosis afecta principalmente a pollitos recién nacidos mientras que las aves en crecimiento son más susceptibles a S. gallinarum. Sin embargo, los signos clínicos de ambas enfermedades son muy similares en los pollitos bebé. Actualmente la enfermedad se encuentra presente en el país en aves de traspatio. Especies Susceptibles Son típicas de los pollos, pavos y faisanes, pudiendo algunas especies de aves silvestres actuar como reservorio ecológico de los agentes. Ave enferma presentando diarrea profusa que taponea la cloaca. Transmisión Se transmite principalmente por vía oral por el consumo de alimentos o agua contaminadas con heces de aves portadoras sanas. La transmisión vertical es un factor de gran relevancia en la propagación de la enfermedad, pese a que la transmisión vía ovárica es baja, sin embargo los pollitos que nacen infectados actúan como vectores y multiplicadores de la enfermedad. Signos clínicos y lesiones Los signos clínicos se manifiestan después de un período de incubación de 7 días, siendo muy similares en ambas enfermedades. Se presenta depresión, apiñamiento de las aves, somnolencia, anorexia, alas caídas, deshidratación, disnea manifiesta, diarrea, debilidad y adherencia de las fecas a la cloaca, provocando un taponamiento de ésta lo que conlleva a impedir la defecación produciéndose una dilatación abdominal, observándose el vientre hinchado lo que dificulta o impide su movilidad. Los pollitos en el caso de pulorosis, presentan retraso en el crecimiento. Se puede llegar a dar 100% de mortalidad en pollitos de dos semanas de edad. En gallinas en postura puede darse una alta mortalidad influenciada directamente por el stress que significa la intensa producción de huevos. Dentro de las lesiones anatomopatológicas podemos encontrar hepatomegalia, congestión y presencia de focos necróticos observables como manchas verdosas o blanquecinas en el parénquima hepático, esplenomegalia con manchas blancas en la superficie, nódulos blanquecinos en pericardio y miocardio que pueden llegar a deformar el órgano. Las gallinas portadoras crónicas presentan óvulos quísticos deformados y decolorados entre folículos normales, depósitos de material caseoso en oviducto, salpingitis y huevos en la cavidad abdominal. En los machos puede haber hipoplasia testicular con folículos o nódulos blancos. En la pulorosis, se encuentra el saco vitelino deformado, con contenido coagulado de aspecto caseoso, por la no reabsorción del vitelo. En la forma aguda, el vitelo aparece congestivo y en las formas crónicas presenta coloración pálida. FICHA TÉCNICA TIFOSIS Y PULOROSIS AVIAR Diagnóstico Hepatomegalia, esplenomegalia, neumonia y atrofia de folículos ováricos. Muestras a colectar: Heces frescas de aves afectadas, sangre entera, órganos con lesiones, vitelo Se realiza diagnóstico: Clínico: basado en los signos clínicos y datos epidemiológicos Anatomopatológico: lesiones a nivel hepático, esplénico, cardíaco. Bacteriológico: aislamiento de salmonellas inmóviles en medios de cultivo selectivos, PCR Serología: Prueba de microaglutinación, ELISA Definición de caso: Caso Sospechoso: Aumento repentino de pollitos o aves adultas con diarrea y aparición de aves con taponamiento cloacal. Caso Confirmado: Presencia de un caso probable y confirmación por aislamiento de la (s) salmonellas en cultivo bacteriológico. Diagnóstico Diferencial: Clostridiosis Coccidiosis Otras salmonelosis Medidas sanitarias Medidas de Control Orientadas a la restricción de importaciones de aves provenientes de áreas libres de la enfermedad. Monitoreo serológico de los planteles Pollitos con tapón de fecas. Esplenomegalia y necrosis focal.