EL PRODUCTO DEFINICION: Un conjunto de atributos físicos y psicológicos que el consumidor considera que tiene un determinado bien o servicio para satisfacer un deseo o necesidad. Un conjunto de características, tangibles e intangibles, bajo la forma fácilmente reconocible e identificable que el comprador puede aceptar para satisfacer sus necesidades o bien sus deseos. El consumidor puede advertir tres características en un producto: 1. Las tangibles, o percibidas físicamente, como el color, el peso o el tamaño. 2. Las psicológicas, o satisfacción por el poseer, usar o disfrutar. En este sentido cabe destacar la pirámide de las necesidades de Maslow. 3. Las que proporcionan utilidad prevista. Esto es que satisfagan o al menos que el comprador perciba que el producto puede satisfacer sus necesidades. DEFINICION AMPLIADA Un producto es un grupo de atributos tangibles e intangibles, que incluyen el envase, color, el precio, la calidad y la marca, mas los servicios y la reputación del vendedor. Puede ser un bien tangible, un servicio un lugar, una persona o una idea. Por lo tanto, en esencia, los consumidores compran algo más que un grupo de atributos físicos. Adquieren la satisfacción de sus deseos bajo la forma de beneficios del producto. CLASIFICACION DE LOS PRODUCTOS: Los productos se clasifican en dos categorías generales. Los que se compran para satisfacer las necesidades personales y familiares son productos de consumo. 1 Los que se compran para satisfacer las necesidades de una empresa, para revender o para fabricar otros productos son Productos de Organizaciones. Los consumidores compran productos para satisfacer sus deseos personales, en tanto que los compradores empresariales buscan satisfacer las metas de sus organizaciones. Un artículo puede ser al mismo tiempo un producto de consumo y un producto organizacional, eso depende de quien lo compre, su intención o el uso final del producto. Es importante conocer la clasificación de los productos ya que de acuerdo a su clase se orienta a determinados mercados objetivos, y eso afecta las decisiones sobre distribución, promoción y fijación de precio. Además, los tipos de actividades y esfuerzos de marketing que se necesitan difieren entre las clases de productos. PRODUCTOS DE CONSUMO: Este se divide en cuatro categorías: de conveniencia, de comparación, de especialidad, y no buscados. Sin embargo, no todos los compradores se comportan del mismo modo cuando compran un determinado tipo de producto. Por lo tanto, un solo producto puede caber en las cuatro categorías. Para minimizar este problema, los comercializadores piensan en cómo los compradores se comportan generalmente cuando compran determinado artículo. Además, ellos reconocen que la clasificación “correcta” puede determinarse sólo teniendo en cuenta el mercado objetivo esperado de una determinada empresa. PRODUCTOS DE CONVENIENCIA Estos son productos relativamente baratos que se compran con mucha frecuencia, para cuya adquisición los compradores dedican sólo un mínimo de esfuerzo de compra. Ejemplo de esto puede ser: pan, gaseosas, dulces, galletas, gasolina, periódicos y otros. El comprador dedica poco tiempo a planear la compra o a comparar marcas de vendedores disponibles. Incluso el comprador que prefiere una marca específica elegirá sin dificultad un sustituto si ésta no se encuentra convenientemente disponible. 2 Los productos de conveniencia por lo general se comercializan por medio de muchos puntos de venta al por menor y debido a su rotación alta los márgenes brutos por unidad pueden ser relativamente bajos. En cuanto al empaque en los productos de conveniencia es un elemento importante ya que este ha de vender el producto ya que muchos de los artículos están disponibles en la modalidad de autoservicio en ventas al por menor. PRODUCTOS DE COMPARACION Son productos para cuya adquisición los compradores están dispuestos a emplear un esfuerzo considerable en la planeación y realización de la compra. Los compradores dedican bastante tiempo a comparar almacenes y marcas en cuanto precios, características del producto, calidades, servicios y, quizá garantías. Ejemplos de estos productos, son la ropa, electrodomésticos, computadoras, cámaras, bicicletas y otros. muebles, Se espera que estos productos duren bastante tiempo y por tanto se compran con menos frecuencia que los de conveniencia, pocos compradores de ellos son particularmente leales a la marca. Si lo fueran, es posible que no quieran comprar o hacer comparaciones entre marcas. Para comercializar de manera efectiva un producto de comparación, el comerciante tiene en cuenta varios puntos clave: requieren menos puntos de venta al por menor que los productos de conveniencia. La rotación de inventarios es menor y el intermediario espera recibir márgenes brutos más altos. En cuanto a la parte publicitaria se requiere más inversión de igual manera sucede con los recursos para la venta personal. Por lo general el productor y el intermediario esperan alguna cooperación mutua respecto de 3 suministro de partes y servicios de reparación actividades promocionales. y a la realización de PRODUCTOS DE ESPECIALIDAD Estos productos poseen una o más características únicas, y para su adquisición un grupo significativo de compradores está dispuesto a dedicar un gran esfuerzo. En realidad, los compradores planean la compra de un producto de especialidad; ellos saben exactamente qué desean y no aceptarán un sustituto. Ejemplos de estos productos son las piezas de museo, artículos personales de artistas o deportistas famosos, modelos exclusivos de vehículos o motos. El hecho de que un artículo sea un producto de especialidad puede afectar de varias maneras los esfuerzos de marketing de una empresa. A menudo, los productos de especialidad se distribuyen a través de un número limitado de puntos de venta al por menor. Al igual que los productos de comparación, éstos no se adquieren con frecuencia, lo cual da como resultado una rotación de inventario más baja, requiriéndose, por tanto, márgenes brutos relativamente altos. PRODUCTOS NO BUSCADOS Son productos que se compran cuando debe solucionarse un problema inesperado y de los cuales los clientes no están al tanto y en cuya adquisición las personas no necesariamente piensan. Ejemplos de ellos son las medicinas que se compran por emergencia, la reparación de un vehículo en la mitad de camino, lotes de cementerio y otros son productos que las personas no necesariamente piensan comprar. 4 PRODUCTOS DE ORGANIZACIONES: Estos a menudo se compran con base en las metas y objetivos de una organización. Por lo general, los aspectos funcionales del producto son más importantes que las retribuciones psicológicas que algunas veces se asocian a los productos de consumo. Los productos de organizaciones pueden clasificarse en siete categorías según sus características y usos propuestos: materias primas, equipo pesado, equipo auxiliar, partes componentes, materiales de procesos, suministros de consumo y servicios organizaciones. MATERIAS PRIMAS: Estas son los materiales naturales básicos que realmente se convierten en parte de un producto físico. Entre éstos se incluyen los minerales, los químicos, los productos agrícolas y los materiales de bosques y océanos, y por lo general se compran y se venden según grados y especificaciones y en cantidades relativamente grandes. EQUIPO PESADO Incluye las herramientas grandes y las máquinas que se utilizan para propósitos de producción, como las grúas y las troqueladoras. Normalmente el equipo pesado es costoso y se utiliza en un proceso de producción por largo tiempo. Algunos equipos pesados se hacen a la medida para que cumplan funciones específicas para una determinada organización, pero otros artículos se estandarizan y realizan funciones similares para muchos tipos de empresas. Como el equipo pesado es muy costoso y por lo general constituye una inversión de capital a largo plazo, con frecuencia las decisiones de compra las toma la alta gerencia. Los comercializadores de equipo pesado a menudo deben prestar una variedad de servicios, como instalación, entrenamiento, asesoría en reparación y mantenimiento e incluso ayuda en la financiación de la compra. 5 EQUIPO AUXILIAR Este equipo no se convierte en parte del producto físico final, pero se utiliza en la producción o en las actividades de oficina. Entre los ejemplos están las máquinas de escribir, los motores de una fracción de caballo de fuerza, las calculadoras y las herramientas. Comparados con el equipo pesado, los equipos auxiliares por lo general son mucho más económicos; se adquieren de manera rutinaria y con menos negociación, y se tratan como elementos de gasto y no como elementos de capital por cuanto no se espera que duren tanto tiempo. Los productos auxiliares son elementos estandarizados que pueden utilizarse en varios aspectos de las operaciones de la empresa. Se requieren más puntos de venta para la distribución del equipo auxiliar que para el equipo pesado, pero los vendedores no tienen que suministrar la gran variedad de servicios que se espera de los comercializadores de equipo pesado. PARTES COMPONENTES Son elementos que se convierten en parte del producto físico y que pueden ser artículos terminados listos para ensamblar o productos que necesitan poco procesamiento antes del ensamblaje. Aunque se convierten en parte de un producto más grande, a menudo las partes componentes pueden identificarse y diferenciarse fácilmente. Las bujías de encendido, las llantas, los relojes y los interruptores son componentes de un automóvil. Los compradores adquieren estos artículos de conformidad con sus propias especificaciones o con los estándares de la industria. MATERIALES DE PROCESOS Son materiales que se utilizan directamente en la producción de otros productos, a diferencia de las partes componentes, los materiales de proceso no se identifican con facilidad. Ejemplo de esto son las resinas utilizadas para fabricar compartimentos de aviones en donde no se observa su presencia pero si interactiva en momentos de calentamiento. 6 SUMINISTRO DE CONSUMO Son elementos que facilitan la producción y las operaciones pero no se convierten en parte del producto terminado. Ejemplo de esto son los lápices, papel, aceites, agentes de limpieza y las pinturas. Como estos suministros son productos estandarizados que se utilizan en una gran variedad de situaciones, los compran diferentes tipos de organizaciones. Se venden en numerosos puntos de venta y se compran en forma rutinaria. SERVICIOS DE ORGANIZACIONES Son productos intangibles, o servicios industriales, que muchas organizaciones utilizan en sus operaciones. Entre éstos se incluyen los servicios financieros, legales, de investigación de marketing, de programación y operación de computadoras y de asesoría. Las empresas deben decidir si se proveerán internamente de estos servicios o si los obtendrán fuera de la organización. LINEA Y MEZCLA DE PRODUCTO Un elemento de producto que es una versión específica de un producto puede determinarse como una oferta distintiva entre los productos de una organización. Una línea de producto abarca un grupo de elementos de producto muy relacionados que se conciben como unidad debido a consideraciones técnicas, de marketing o de uso final. Los elementos de producto específicos en una línea de productos por lo general reflejan los deseos de diferentes mercados objetivo o las diferentes necesidades que tienen los consumidores. Mediante el desarrollo de un número de productos, la empresa puede atraer a los consumidores trabajando con base en las relaciones preciocalidad que se perciben. En efecto con frecuencia los consumidores 7 dependen del nombre de marca indicador de calidad. de un producto y no del precio como La mezcla de producto es el grupo de productos compuesto o total que una organización pone a disposición de los clientes. La profundidad de la mezcla de producto se mide por el número de productos diferentes que se ofrecen en cada línea de productos. La amplitud de la mezcla de producto se mide por el número de líneas de productos que una compañía ofrece. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El ciclo de vida del producto tiene cuatro etapas: introducción, crecimiento, madurez y declinación. A medida que un producto avanza en su ciclo, las estrategias relacionadas con la competencia, la promoción, la distribución, la fijación de precios y la información de mercado deben evaluarse de manera periódica y quizá modificarse. 8 INTRODUCCION: Comienza con la primera aparición del producto en el mercado, cuando las ventas son cero y las utilidades negativas. Las utilidades están por debajo de cero por cuanto los ingresos iniciales son bajos en tanto que la empresa debe cubrir grandes gastos de promoción y distribución. A los compradores potenciales debe ponérseles al tanto de las características del nuevo producto, sus usos y sus ventajas. En este punto pueden surgir dos dificultades. Sólo unos pocos vendedores pueden contar con los recursos, el conocimiento tecnológico y el know-how en marketing para lanzar con éxito el producto; y es posible que el precio inicial del producto sea alto para recuperar la costosa inversión de marketing o los costos de desarrollo. CRECIMIENTO: Durante esta etapa las ventas aumentan rápidamente y las utilidades alcanzan un nivel pico y luego comienzan a disminuir. La etapa de crecimiento es crítica para la supervivencia de un producto por cuanto las reacciones de la competencia ante el éxito del producto durante este periodo afectarán la expectativa de vida del producto. Las utilidades disminuyen tarde en la etapa de crecimiento a medida que más competidores entran al mercado, haciendo descender los precios y creando la necesidad de gastos promocionales considerables. En este punto una estrategia particular de marketing estimula una fuerte lealtad de marca y compite con emuladores agresivos del producto. Durante la etapa de crecimiento, la organización trata de fortalecer su participación de mercado y desarrollar un nicho competitivo haciendo énfasis en los beneficios de producto. Durante esta etapa también es característica la fijación de precios agresiva, incluidas las reducciones de precios. MADUREZ: Durante esta etapa la curva de ventas alcanza un nivel pico y comienza a descender y las utilidades continúan el descenso. Esta etapa se caracteriza por una competencia intensa, ya que en el mercado hay muchas marcas. Los competidores hacen énfasis en las mejoras y diferencias en sus versiones del producto. Como resultado en la etapa de madurez los competidores más débiles son eliminados o pierden interés en el producto. 9 Durante la fase de madurez, los productores que permanecen en el mercado deben hacer nuevos esfuerzos promocionales y de distribución; la publicidad y las promociones orientadas al distribuidor son comunes durante esta etapa del ciclo de vida del producto. Los promotores también deben tener en cuenta el hecho de que, a medida que el producto llega a su madurez, el conocimiento que los compradores tienen de éste alcanza un alto nivel. Los consumidores del producto ya no son generalistas inexpertos, sino especialistas experimentados. DECLINACION: Durante esta etapa las ventas bajan rápidamente. Una nueva tecnología o una nueva tendencia social puede hacer que las ventas del producto tengan un agudo viraje en sentido descendente. Cuando esto sucede, el comercializador considera la posibilidad de reducir elementos de la línea de productos para eliminar aquellos que no generan utilidades. En este momento también se pueden reducir esfuerzos de promoción, eliminar distribuidores marginales y finalmente planear la descontinuación por etapas del producto. EN FUNCION DE LA RENTABILIDAD Los productos se pueden clasificar en dilemas o niño problema, vacas lecheras, estrellas y perros muertos. DILEMAS: Son productos nuevos que la empresa diseña, desarrolla y lanza al mercado, pero no sabe como será su comportamiento futuro, generalmente presentan rentabilidad baja y su evolución en el mercado puede ser positiva con un buen manejo de mercadeo. VACAS LECHERAS: se caracterizan por tener un buen nivel de aceptación en el mercado, son productos bien establecidos, que hacen que su mercado sea constante y no requieren grandes esfuerzos de mercadeo. ESTRELLAS: Son productos muy bien posicionados en el mercado y la empresa tiene gran experiencia tanto en su producción como en su comercialización, proporcionan una alta rentabilidad y su costo de producción es relativamente bajo. 10 PERROS MUERTOS: Llamados también huesos, son productos que presentan una rentabilidad baja y su aceptación en el mercado es decadente. DIFERENCIACION DE PRODUCTOS Es el proceso de crear y diseñar productos de modo que los consumidores los perciban como diferentes de los productos de los competidores. La idea de percepción por parte del consumidor es muy importante en la diferenciación de productos por cuanto las diferencias entre éstos pueden ser reales o percibidas. Las primeras pueden incluir calidad, características, estilo o precio. Las segundas, creadas por las percepciones (subjetivas o imaginarias) se basan por lo general en la imagen de un producto. El elemento más importante que diferencia un producto de otro es la MARCA. Sin embargo, aunque ésta es muy importante por sí misma no constituye parte de la creación física y diseño de un producto. A continuación analizaremos tres aspectos físicos de la diferenciación de productos que las empresas deben tener en cuenta al momento de crear y ofrecer productos para la venta: calidad, diseño y características del producto y su servicio soporte. CALIDAD: Se refiere a las características generales de un producto que le permiten que se desempeñe como se espera para satisfacer las necesidades del cliente. Las palabras como se espera son muy importantes en esta definición por cuanto la palabra calidad por lo general significa cosas diferentes para clientes diferentes. Aunque el concepto de calidad del producto varía entre clientes, hay dos elementos de calidad que son iguales para todos: EL NIVEL DE CALIDAD: Es la cantidad de calidad que posee un producto. 11 El concepto es relativo, es decir, es difícil describir la calidad de un producto, a menos que se compare con la de otros productos. En consecuencia los consumidores juzgan la calidad mediante comparaciones. LA CONSISTENCIA: Es la capacidad de un producto para suministrar el mismo nivel de calidad con el transcurso del tiempo. Consistencia significa darles a los consumidores la calidad que esperan cada vez que compran el producto. Al igual que el nivel de calidad, la consistencia es un concepto relativo; sin embargo, éste implica una comparación de calidad dentro de la misma marca, con el paso del tiempo. DISEÑO Y CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO: El diseño se refiere a cómo se concibe, planea y elabora un producto. El diseño es un tema muy complejo por cuanto abarca la suma total de todas las características físicas del producto. Un componente del diseño es el estilo o la apariencia física del producto. El estilo de un producto es una característica de diseño que puede hacer que determinados productos se vendan con rapidez. Las características del producto son atributos específicos de diseño que permiten a un producto realizar determinadas funciones. Mediante la adición o eliminación de características, una empresa puede diferenciar sus productos de los de la competencia. SERVICIOS DE SOPORTE DEL PRODUCTO: Por lo general estos servicios se conocen como servicios al cliente; el término cubre cualquier esfuerzo humano o mecánico o cualquier actividad de esa empresa que le agregue valor a ese producto En ausencia de otros medios para la diferenciación de productos, las empresas deben poner mucha atención en los servicios al cliente que éstas ofrecen. Mediante la investigación, una empresa puede descubrir los tipos de servicios que los clientes desean y necesitan. 12