Nombre del instrumento: Flujo de cadena Etapas/Pasos: Análisis de la cadena Dimensión: Análisis de actores y gobernanza Ejemplo de Flujo de cadena. Fuente: VAN DER HEYDEN, Damien Y OTROS. Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas, 2004, RURALTER 1 Nombre del instrumento: Flujo de cadena Etapas/Pasos: Análisis de la cadena Dimensión: Análisis de actores y gobernanza Caso: Relaciones de confianza entre actores como factor que favorece la equidad de género en la cadena Identificar las características o naturaleza de las transacciones entre actores (de solidaridad, confianza, familiares, etc.), el tipo de negociaciones y los resultados que tienen estas relaciones en el funcionamiento de la cadena de valor, está íntimamente relacionado con el análisis del poder o gobierno que existe en la cadena. Se requiere, entonces, de la visibilización de los factores que influyen en la inserción de hombres y mujeres en la cadena. Uno de los factores clave lo constituyen elementos como la confianza, la colaboración a nivel de comunidades y territorios en las relaciones de compra venta, vista la confianza como factor clave para el acceso a recursos de pequeños productores/ y comerciantes, en particular las mujeres que tradicionalmente no acceden a la banca formal. Por ejemplo, el factor de colaboración y confianza constituye un capital social en la cadena de valor de la cadena de quequisque en Nueva Guinea, Nicaragua, que favorece el acceso de mujeres a capital tanto para producir como para acopiar, al evitar enfrentarse al obstáculo de las garantías para acceder a crédito. Interesa analizar si el grado de interacción hace más o menos equitativa una cadena y los resultados e implicaciones que esas relaciones tienen para la competitividad. El hecho de que las relaciones, en el caso de la cadena quequisque sean de confianza mutua, en forma verbal sin mediar contratos formales, posibilita acceso y oportunidades a mujeres acopiadoras a capital de trabajo; y esto a su vez permite ahorrar costos de transacción de servicios de crédito para los actores de la producción y por otra parte permite a los acopiadores / as cumplir con los pedidos que exigen las empresas de procesamiento. Ejemplo de matriz de relaciones entre eslabones producción y acopio de la cadena quequisque (tubérculo) de exportación Aspecto Características naturaleza de transacciones o las Modalidades de pago Frecuencia Descripción de la relación Confianza mutua. Transacciones se realizan en forma verbal sin mediar contratos formales. Distintos tipos de acopiadores compran el tubérculo en diferentes niveles de intermediación: En el primer nivel están las/los acopiadores /as de montaña (comunidades en las montañas), y las empresas de empaque que cuentan con sus propias redes de acopiadoras /es, llamados acopiadores /as de empresa que se movilizan a las montañas En el segundo nivel de intermediación se identifican acopiadores /as que viven en el área urbana del municipio. En este segundo nivel la mayoría son hombres pero en el conjunto se destaca un importante grupo de mujeres. Los acopiadores entregan insumos y dinero en efectivo a las familias para la producción sobre la base de relaciones de confianza con el compromiso de que la cosecha será la forma de pago. Los acopiadores / as a su vez compran las cosechas – muchas veces antes de que se siembre – con capital propio o facilitado por las empresas empacadoras. Los distintos tipos de acopiadores llegan hasta los plantíos algunos en las montañas (16 a 47 kilómetros del municipio, con dificultades de acceso) 2 Nombre del instrumento: Flujo de cadena Etapas/Pasos: Análisis de la cadena Dimensión: Análisis de actores y gobernanza Negociación Resultados relaciones de las a comprar directamente a las familias el tubérculo en diferentes momentos o períodos, en dependencia a su vez de los pedidos que les hacen las empresas empacadoras – exportadoras Los/ las acopiadores /as que viven en el área urbana del municipio, se movilizan por periodos de tres días por semana hasta los puertos de montaña o directamente a las fincas en épocas de alta demanda o pedidos de las empacadoras – exportadoras. El tubérculo – quequisque - permite ser cosechado en toda época del año. Las negociaciones sobre precios, frecuencia y volúmenes entre familias productoras – acopiadores/as están determinadas por demanda o pedidos de las empacadoras – exportadoras Las relaciones de confianza entre los actores en relación al acceso a capital permite ahorrar costos de transacción de servicios de crédito para los actores de la producción y por otra parte permite a los acopiadores / as cumplir con los pedidos que exigen las empresas de procesamiento. Este factor de carácter socio cultural favorece el acceso de mujeres a capital tanto para producir como para acopiar, dado que no tienen que enfrentarse al obstáculo de las garantías para acceder a crédito Fuente: Estudio de caso Análisis de Género en proceso de Encadenamiento Global del Quequisque Nueva Guinea, 2003, URACCAN-SNV. En VAN DER HEYDEN, Damien Y OTROS. Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas, 2da Edición, 2006, RURALTER 3