Colegio Parroquial “SAN FRANCISCO DE ASÍS” José A. Guardado Nº 184 - Bº Las Flores - 5016 Cba. - Tel: 4617056/4611887 PROGRAMA ANALITICO Asignatura EDUCACIÓN TECNOLOGICA Formato MATERIA/ ASIGNATURA Docente MARIA DE LOURDES MUÑOZ Curso – División 2ª Año “A”, “B”, “C” y “D” Ciclo CB Carga Horaria semanal 4 horas Ciclo Lectivo 2014 1. Ejes, Aprendizajes y Contenidos EJE Nº 1 : EL ACCIONAR DE LA TECNOLOGIA COMO PROCESO SOCIOCULTURAL UNIDAD Nº 1 Educación Tecnológica. Cultura Tecnológica. Mundo Artificial y Mundo Natural. Ciencia, Técnica y Tecnología. Relaciones que se generan entre ellas. Características de la producción científica y tecnológica. Tecnologías duras y tecnologías blandas o gestionales. La técnica y sus pasos. Las necesidades: concepto, clasificación y características. El accionar de la tecnología. Las demandas: concepto, características y clases. Los bienes: concepto y clasificación. Los servicios. Impacto del desarrollo tecnológico en el ambiente social y natural. Consumo: concepto y consumismo. EJE Nº 2 : RECURSOS Y MEDIOS TECNICOS PARA LA PRODUCCIÓN UNIDAD Nº 2 La energía: fuentes y formas de energía. La energía en el proceso de producción. Impacto ambiental y sociocultural generado por el consumo de energía. El uso de la energía en la historia. La transformación de la energía. La energía eléctrica. Energía eléctrica en la Argentina. Circuito eléctrico: tipos de circuitos eléctricos. Uso de la energía. UNIDAD Nº 3 Los materiales. Propiedades de los materiales. Clasificación de las propiedades de los materiales. Clasificación de los materiales. Aleaciones. Herramientas, Instrumentos y máquinas. Instrumentos de medición y de control. Clasificación de las máquinas. Colegio Parroquial “SAN FRANCISCO DE ASÍS” José A. Guardado Nº 184 - Bº Las Flores - 5016 Cba. - Tel: 4617056/4611887 EJE Nº 3 : PROCESOS PRODUCTIVOS Y RESOLUCION DE PROBLEMAS UNIDAD Nº 4 Las organizaciones: concepto y clasificación. La gestión de la empresa. Organigrama. Recursos humanos: nuevos perfiles laborales: el rol de las personas en los procesos de producción. El trabajo en equipo: ventajas. Seguridad e higiene en el trabajo: equipos de protección personal. Seguridad e higiene en las empresas. La señalización. Señales visuales. Factores relacionados con el entorno de trabajo. Capacitación laboral. UNIDAD Nº 5 Organización y procesos productivos. Organizaciones que producen bienes y/o servicios. Los procesos productivos. Los procesos productivos como sistemas. Clasificación de los procesos productivos. Cambios de los procesos productivos a través de la historia. La automatización de la producción. Ventajas de la automatización. El control automático. UNIDAD Nº 6 La tecnología y la resolución de los problemas. El método de proyectos. Etapas del proyecto tecnológico: análisis e investigación, el diseño, organización, realización y evaluación y perfeccionamiento. El análisis de productos: significado del análisis. Diferentes tipos de análisis: morfológico, estructural, funcional, tecnológico, relacional, económico comparativo e histórico. 2. Bibliografía Tecnología 8 – Aula – Taller – Autor: Cristina Bonardi y Gladis Ludueña. Editorial SIMA Tecnología 8 Y 9. Editorial Stella. Tecnología para todos Editorial PLUS ULTRA Tecnología 2 – Hagamos Clic – Editorial Comunicarte. Profesora María de Lourdes Muñoz Colegio Parroquial “SAN FRANCISCO DE ASÍS” José A. Guardado Nº 184 - Bº Las Flores - 5016 Cba. - Tel: 4617056/4611887 PROGRAMA ANALITICO Asignatura ADMINISTRACION Formato MATERIA/ASIGNATURA Docente MARIA DE LOURDES MUÑOZ Curso – División 4º “C” y “D” Ciclo ORIENTADO Carga Horaria semanal 3 horas Ciclo Lectivo 2014 Colegio Parroquial “SAN FRANCISCO DE ASÍS” José A. Guardado Nº 184 - Bº Las Flores - 5016 Cba. - Tel: 4617056/4611887 1. Ejes, Aprendizajes y Contenidos EJE Nº 1 : LAS ORGANIZACIONES Y SU CONTEXTO UNIDAD Nº 1 Administración: concepto. El origen de la Administración. Administración como Ciencia Social. Determinantes de la Administración. Características: Universalidad, Especificidad, Unidad temporal. Unidad jerárquica, Valor instrumental, Flexibilidad , Amplitud de ejercicio y artificialidad. La Administración como un sistema. Organización: concepto. Aspectos del mismo. Características de las Organizaciones. Elementos: Recursos humanos; recursos materiales; naturales y energéticos; ideas, conocimientos e información; tecnológicos; nombre, prestigio, símbolos y marcas. Clasificación de las organizaciones: Según el fin que persiguen; Según la identidad de sus titulares; Según el interés que representan; según su legalidad. EJE Nº 2 : DINÁMICA Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL UNIDAD Nº 2 Identificación de las Organizaciones como sistema. Concepto de Sistema. Elementos que lo componen: elementos heterogéneos ( sistema, subsistema y elemento); Relaciones ( de jerarquía o mando, funcionales, operativas, de comunicación y de control); Objetivos 8concepto y tipos) Clasificación de los Sistemas: según su origen, su complejidad, su interacción con el entorno y según el objetivo que persiguen. La organización como sistema: concepto, complejidad, interacción con el medio ( entorno directo o específico y entorno indirecto o general) UNIDAD Nº 3 Relaciones internas del sistema organizacional. Estructural formal e informal de las organizaciones: factores que la condicionan y la favorecen. Procedimientos. Relaciones internas: autoridad (representación de la misma mediante gráficos). Cursograma (flujos de información y de materia). Estructura organizacional: Organigrama: concepto. Niveles jerárquicos: superior, intermedio e inferior. Diferentes tipos de organigramas de acuerdo a su complejidad.. UNIDAD Nº 4 La empresa como organización: concepto y evolución. Globalización ( mercados comunes). Clasificación de las empresas según: tamaño, finalidad, naturaleza jurídica, ubicación geográfica, participación del capital y modalidad de ventas. Factores que condicionan a la empresa. Sociedad de mercado. Entorno: fuerzas directas ( proveedores, clientes y competencias), fuerzas indirectas ( tecnología, economía, política, pautas sociales y culturales, variables geográficas y costumbres). Colegio Parroquial “SAN FRANCISCO DE ASÍS” José A. Guardado Nº 184 - Bº Las Flores - 5016 Cba. - Tel: 4617056/4611887 EJE Nº 3 : FUNCIÓN SOCIAL DE LAS ORGANIZACIONES UNIDAD Nº 5 Modelos para analizar empresas. Modelo y Estrategia (concepto). Modelo de Michael Porter: fuerzas externas: competidores del sector, productores sustitutos, competidores potenciales, proveedores y clientes. Barreras de entrada y barreras de salida ( altas y bajas) Análisis FODA: ¿qué es FODA?. Componentes internos y externos. Objetivos. Análisis del ambiente interno( fortalezas y debilidades). Análisis del ambiente externo ( oportunidades y amenazas). Análisis FODA en términos de sistema. 2. Orientaciones para la Enseñanza 3. Comprensión de las organizaciones como sistemas semiabiertos posibilitando el tratamiento de una serie de temas interrelacionados entre sí. Análisis de los contenidos específicos del espacio curricular permitiendo tender redes hacia otros espacios de manera interdisciplinaria. Observación y análisis de distintos tipos de organizaciones del medio local, identificando características similares y/o diferenciando aspectos tales como su tamaño, función que cumplen, su estructura o naturaleza. Identificación de los elementos observados en cada organización; por ejemplo: recursos humanos, recursos tecnológicos, articulación entre ambos y su relación con el entorno. Reconocimiento de la función que cumplen las organizaciones y los objetivos que persiguen para detectar los subsistemas y las funciones de cada uno de ellos. Realización de tareas grupales como paneles donde se pueda exponer las diferentes situaciones observadas. Observación (espontánea y dirigida), búsqueda de datos, indagación, interpretación y sistematización de la información. Búsqueda de información actualizada referida al mercado laboral, la comercialización, la responsabilidad social de las organizaciones, etc. Evaluación a. Oral y escrita, que permita la apropiación de vocabulario específico y variado; y la relación de conceptos b. Estudio de casos: para evaluar temas como el diseño organizacional, la gestión comercial o productiva de una organización, la función social de la organización.. c. Informes, monografías, ensayos y otros tipos de producciones académicas. d. Producción y exposición de trabajos: permitiría evaluar las distintas configuraciones que puede adoptar la estructura organizacional, la descripción de la cultura organizacional, el análisis del ambiente de la organización. e. Portafolios: Informes, análisis, construcción de gráficos y trabajos de campo, a fin de evaluar la toma de decisiones organizacionales, el análisis de la factibilidad financiera de una acción, las problemáticas complejas de los ejes centrales de la administración. f. Utilización de medios gráficos para aplicación de los contenidos desarrollados. Colegio Parroquial “SAN FRANCISCO DE ASÍS” José A. Guardado Nº 184 - Bº Las Flores - 5016 Cba. - Tel: 4617056/4611887 4. Bibliografía Tecnologías de Gestión – Héctor Frainstein – M. Abadi – K. Baigros – C. Sciarrotta. Editorial Aique Tecnología de Gestión – Ariel Yammal – Chibli Yammal Tecnologías de Gestión II - Ariel Yammal – Civil Yammal ADMINISTRACIÓN. Un enfoque interdisciplinario y competitivo. Héctor Alvarez. Ediciones Eudecor. Páginas Web ( Administración de las Organizaciones) Profesora María de Lourdes Muñoz