Avances y retos de la Sanidad Agropecuaria en el Siglo... II SEMINARIO INTERNACIONAL DE SANIDAD AGROPECUARIA, SISA

II SEMINARIO INTERNACIONAL DE SANIDAD AGROPECUARIA, SISA
19 – 23 de mayo de 2015, Varadero, Cuba
Avances y retos de la Sanidad Agropecuaria en el Siglo XXI
Estimados colegas:
El Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA), se complace en invitarlos a participar en el II Seminario
Internacional de Sanidad Agropecuaria, que se celebrará en Varadero, Cuba del 19 al 23 mayo del 2015.
En este seminario de carácter científico-técnico, se crearán las condiciones para el intercambio entre
investigadores, especialistas, profesores, estudiantes y trabajadores de extensión agraria en el campo de la
Sanidad Agropecuaria a través de la presentación y discusión de temas actuales como:
 Diagnóstico
agropecuario, manejo de plagas, prevención y control de enfermedades: Diagnóstico de
plagas y enfermedades. Interacciones multitróficas. Epizootiología y Epifitiología. Genómica y proteómica.
Filogenia y Epidemiología molecular. Variabilidad. Control biológico, cultural, genético y químico. Programas de
Control y Erradicación .
 Desastres
sanitarios en animales y plantas: Análisis y Reducción de Riesgos. Cambio climático y su impacto
en la sanidad agropecuaria. Toxicosis por Plantas. Enfermedades y plagas transfronterizas (emergentes y reemergentes). Capacitación en la gestión y reducción de los desastres.
 Seguridad
alimentaria: Desarrollo local sostenible e Inocuidad y su impacto en la agricultura familiar:
Sistemas Integrales de Producción de alimentos para la seguridad alimentaria. Desarrollo local sostenible.
Calidad e Inocuidad de alimentos para consumo humano y animal. Mejoramiento genético. La organización de la
cadena agroindustrial y la gestión financiera como factor de éxito. Sistemas de gestión de la calidad.
 Productos
y tecnologías para la sanidad agropecuaria y el bienestar del productor primario: Productos
naturales: impacto en la salud animal, vegetal y humana. Alimentos funcionales, prebióticos y probióticos.
Diseño racional de fármacos y vacunas. Aplicaciones informáticas. Calidad de bioinsumos. Transferencias
Tecnológicas. Innovación Tecnológica en la Sanidad Agropecuaria. Propiedad Intelectual.
 Ciencia
y tecnología agropecuaria: Colaboración Internacional en la Gestión de la Investigación
Agropecuaria. Papel de universidades y centros científicos. Desarrollo de capacidades con perspectiva de género
dentro del sector agroalimentario.
Se impartirán cursos previos al evento en las temáticas de: Agroecología y agricultura familiar, Nematología
agrícola, Acreditación de laboratorios microbiológicos y Calidad e Inocuidad de la leche y derivados lácteos.
Durante el Seminario tendrá lugar la Reunión Anual de la Organización de Nematólogos de los Trópicos
Americanos (ONTA), se desarrollarán talleres relacionados con la acreditación de ensayos de laboratorios
microbiológicos, Calidad e Inocuidad de alimentos, Plagas Emergentes que afectan la agricultura, así como
conferencias, mesas redondas, simposios, visitas a instituciones científicas y otros encuentros relacionados con
las temáticas a fines al evento.
Asociada al evento se realizará una feria expositiva que mostrará los avances tecnológicos en la temática.
Estamos seguros que el alto nivel científico de esta reunión, similar al logrado en seminarios anteriores, junto a
la hospitalidad y belleza de nuestro país, harán de su estancia una fructífera y agradable experiencia.
Comité Organizador
SISA 2015
Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, CENSA
E-mail: sisa2015@censa.edu.cu
Sitio web: http:// www.sanidadagropecuaria.com
www.censa.edu.cu