Uso y Aprovechamiento de Fauna Silvestre.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Programas de Estudio
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Uso y Aprovechamiento de Fauna Silvestre.
OPTATIVA TERMINAL.
CLAVE
HORAS/SEMANA
TEORIA/PRACTICA
2
2
CREDITOS
6
ASIGNATURA PRECEDENTE: Introducción al Manejo y Aprovechamiento de los
Recursos Naturales..
ASIGNATURA SUBSECUENTE:
OBJETIVOS EDUCACIONALES:
Objetivo General:
El alumno aplicará las bases de reproducción y producción de fauna silvestre en cautiverio y
que se puedan aprovechar comercialmente con el fin de apoyar a la conservación de las
especies.
Objetivos Específicos:
El alumno:
1. Mencionará los sistemas de alimentación, contención, instalaciones, medicina
preventiva y manejo que se relacionan con las especies de fauna con posibilidades de
aprovechamiento comercial.
2. Enunciará los lineamientos legales para instalar un criadero de tipo comercial.
3. Desarrollará programas de aprovechamiento de especies faunísticas y su hábitat.
4. Distinguirá la rentabilidad de la fauna silvestre en comparación con otros sistemas de
producción animal.
UNIDADES TEMATICAS, TEMAS Y SUBTEMAS.
Nº de
Horas.
2
Unidad 1
Introducción.
1.1 Antecedentes históricos del aprovechamiento de fauna silvestre.
1.2 Conocimiento de las especies que se pueden aprovechar comercialmente.
1.3 Importancia del aprovechamiento de fauna silvestre en México.
Nº de
Horas.
2
Unidad 2
Requisitos Legales (Normatividad) para el Establecimiento de Criaderos de
Fauna Silvestre.
2.1 Especies nativas.
2.2 Especies exóticas.
Nº de
Horas.
6
Unidad 3
Instalaciones para Aprovechamiento de Fauna.
3.1 Generalidades.
3.2 Diseño de instalaciones en reptiles.
3.3 Diseño de instalaciones en aves.
3.4 Diseño de instalaciones en mamíferos.
Nº de
Horas.
6
Unidad 4
Contención y manejo en Sistemas de Producción.
4.1 Generalidades.
4.2 Conocimiento de los tranquilizantes y anestésicos empleados en fauna
silvestre.
4.3 Contención y manejo de reptiles.
4.4 Contención y manejo de aves.
4.5 Contención y manejo en mamíferos.
4.6 Emergencias médicas durante la contención.
Nº de
Horas.
4
Unidad 5
Alimentación y Nutrición para Aprovechamiento de Fauna.
5.1 Generalidades.
5.2 Requerimientos nutricionales.
5.3 Balanceo de raciones.
5.4 Principales problemas nutricionales.
Nº de
Horas.
4
Unidad 6
Medicina Preventiva en Sistemas de Producción.
6.1 Bases para un programa de medicina preventiva.
6.2 Medicina preventiva grupal (epidemiología).
6.3 Zoonosis y salud pública.
Nº de
Horas.
32
Unidad 7
Aprovechamiento por Especie.
7.1 Reptiles y anfibios.
7.2 Aves.
7.3 Mamíferos.
Nº de
Horas.
4
Unidad 8
Administración del Aprovechamiento de la Producción de Fauna Silvestre.
8.1 Determinación de Costos de Producción.
8.2 Evaluación Financiera.
8.3 Comercialización.
8.4 Perspectivas en México.
PRACTICAS.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Visitas a criaderos intensivos y extensivos: instalaciones
Contención física y química
Elaboración y balanceo de raciones
Elaboración de un Programa de Medicina Preventiva
Visita a un criadero de reptiles
Visita a un criadero de aves
Visita a un criadero de mamíferos
Visita a un rancho cinegético
BIBLIOGRAFIA BASICA:
1. Fowler, M.E. and Fuller, R.E.: Zoo and Wild Animal Medicine, Current Therapy. 4th ed.
W.B. Saunders. Philadelphia. 1998.
2. Fowler, M.E. and Miller, R.E.: Zoo and Wild Animal Medicine, Current Therapy 3. 3rd
ed. W.B. Saunders. Philadelphia. 1993.
3. Frye, F.L.: Iguanas: A Guide to their Biology and Captive Care. Kieger Publishing. USA,
1993.
4. Gilbert, F.F. and Dodds, D.G.: The Philosophy and Practice of Wildlife Management,
Krieger Publishing, USA 1992.
5. Grenard, S. and Olson, D.A.: Handbook of Alligators and Crocodiles. Krieger
Publishing. USA, 1991.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA:
1. Dierenfeld, E.S. y Graffam, W.S.: Manual de Nutrición y Dietas para Animales Silvestres
en Cautiverio. Wildlife Conservation Society New York, 1996.
2. Fowler, M.E.: Medicine and Surgery of South American Camelids: Llama, Alpaca,
Vicuña, Guanaco. Iowa State University. Press, Ames, Iowa. 1995.
3. Fraser, A.F. and Broom, D.M.: Farm Animal Behavior and Wellfare. Baillière Tindall.
London, 1990.
4. Jensen, J.; Johnson, J.M. and Weiner, S.: Husbandry and Medical Management of
Ostriches, Emus and Rheas. Wildlife and Exotic Animal Teleconsultants. USA, 1992.
5. Reinken G.; Hartfield, W. and Korner E.: Deer Farming. A Practical Guide to German
Techniques. Farming Press Books, U.K., 1990.
SUGERENCIAS DIDACTICAS:
•
•
•
•
Exposición con preguntas.
Lecturas comentadas.
Seminarios.
Análisis y discusión de casos.
FORMAS DE EVALUAR
APRENDIZAJE:
LA
EFICACIA
DE
LA
ENSEÑANZA
Y
EL
IMPARTIR
LA
• Elaboración de trabajos con criterios previamente establecidos.
• Entrega de tareas.
• Examen escrito.
PERFIL PROFESIOGRAFICO
ASIGNATURA:
DE
QUIENES
Médico Veterinario Zootecnista con maestría en el área.
PUEDEN