UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 1. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Práctica de Zootecnia de Fauna Silvestre. 2. SEMESTRE: Octavo a Décimo. 3. CICLO: Profesional. 4. ÁREA: Producción y Economía Pecuaria. 5. CARÁCTER: Optativa Práctica. 6. CLAVE: 0759 7. DURACIÓN: 2 SEMANAS Horas por semana: Teóricas: 0 HORAS TOTALES: Teóricas: 0 Prácticas: 30 Prácticas: 60 7.1 CRÉDITOS: 2 8. MODALIDAD: Práctica supervisada. 8.1 TIPO DE ASIGNATURA: Práctica. 9. ASIGNATURAS CON LAS QUE HAY SERIACIÓN: Antecedentes: Zootecnia de Fauna Silvestre; Práctica de Fauna Silvestre Subsecuentes: Ninguna. 10. OBJETIVOS GENERALES: • • El alumno conocerá los métodos mas comunes para el muestreo de poblaciones silvestres, toma de datos de campo, y procesamiento y conservación de muestras y ejemplares. Asimismo, conocerá herramientas básicas para el estudio de estas especies silvestres: (a) evaluación de la dieta y (b) técnicas básicas para de contención física y química de especies selectas. 11. UNIDADES DE ENSEÑANZA PRÁCTICA: Práctica 1 Métodos para el muestreo de especies selectas de vertebrados silvestres ACTIVIDADES: Se le brindará al alumno un panorama general sobre los métodos de muestreo comúnmente utilizados para el estudio de especies selectas de reptiles, anfibios, aves y mamíferos; así como, toma de datos en el campo, identificación, manipulación y marcaje de los ejemplares. La actividad incluirá una presentación demostrativa en el aula o laboratorio y la aplicación de metodologías en el campo. Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 Puntos a desarrollar: 1.1. Descripción de métodos de muestreo, colecta y marcaje más comunes aplicados para anfibios, reptiles, aves y mamíferos. 1.2. Descripción de métodos para la toma de datos de ejemplares (diseño y uso de hojas de campo; inspección general e identificación de ejemplares y toma de datos merísticos). 1.3. Salida de campo para la demostración y aplicación de métodos selectos (algunos ejemplares se seleccionaran para demostrar la toma, preparación y conservación de muestras correspondiente a la siguiente actividad). Práctica 2 Métodos para la toma, procesamiento y conservación de muestras, métodos de sacrificio, y la preparación y conservación de especímenes de colección de especies selectas de vertebrados silvestres 2.1. Descripción de métodos para la toma de muestras, su procesamiento y conservación (parásitos, sangre, tejidos, contenidos gastrointestinales y heces); métodos de sacrificio; y preparación y conservación de especimenes; aplicados para anfibios, reptiles, aves y mamíferos. 2.2. Salida de campo para la demostración y aplicación de métodos selectos (salida de campo combinada con la actividad anterior). 2.3. Se seleccionarán algunos ejemplares para realizar una práctica de gabinete para la preparación y conservación de ejemplares. Práctica 3 Evaluación de dietas ACTIVIDADES: Se demostrarán los procedimientos básicos para que el alumno pueda seleccionar y evaluar los hábitos de alimentación y la dieta de diferentes especies de fauna silvestre, especialmente de un carnívoro o de un herbívoro. Práctica de gabinete con muestras obtenidas del campo. Puntos a desarrollar: 3.1. Descripción de la técnica (con base a contenido estomacal o heces), ventajas y desventaja de cada una. 3.2. Toma de muestras. 3.3. Preparación de muestras. 3.4. Análisis e interpretación de resultados. Práctica 5 Técnicas básicas de contención de especies selectas de vertebrados silvestres ACTIVIDADES: Se demostrarán los procedimientos básicos de contención y manejo de especies selectas (reptiles y anfibios, aves y mamíferos). Para animales pequeños se utilizarán técnicas de sujeción física y se aprovecharán las salidas de campo y los muestreos de vertebrados para la aplicación de las metodologías apropiadas para cada especie. También se realizarán prácticas en zoológicos y otros sitios de exhibición de fauna cautiva, para aplicar metodologías de contención física y química. Puntos a desarrollar: 5.1. Descripción de las técnicas de contención físicas y químicas más apropiadas para Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 diferentes especies representantes de los diferentes grupos taxonómicos (reptiles y anfibios, aves y mamíferos). 5.2. Demostración del uso y aplicación de diferentes herramientas. 5.3. Manejo del equipo y material para realizar contención física o química. 5.4. Contención física y química de algunas especies selectas de diferentes grupos taxonómicos (se utilizarán ejemplares disponibles en zoológicos y otras colecciones). 12. HABILIDADES Y DESTREZAS A DESARROLLAR a) Métodos para el muestreo de especies selectas de vertebrados silvestres • Identificar los diferentes métodos empleados para el estudio de reptiles, anfibios, aves y mamíferos; y poder elegir el más apropiado de acuerdo a diferentes condiciones. • Identificar el uso de las diferentes protocolos y herramientas y aplicarlas de manera apropiada. b) Métodos para la toma, procesamiento y conservación de muestras, métodos de sacrificio, y la preparación y conservación de especimenes de colección de especies selectas de vertebrados silvestres • Identificar los diferentes métodos empleados para la toma y manejo de muestras de reptiles, anfibios, aves y mamíferos; y poder elegir el más apropiado de acuerdo a diferentes condiciones. • Identificar el uso de las diferentes protocolos y herramientas y aplicarlos de manera apropiada . c) Evaluación de dietas • Identificar con precisión los protocolos de las técnicas de referencia y poder elegir la más apropiada de acuerdo a diferentes condiciones. Técnicas básicas de contención de especies selectas de d) Técnicas básicas de contención de especies selectas vertebrados silvestres • Identificar con precisión los protocolos de las técnicas de referencia y poder elegir la más apropiada de acuerdo a la especie y las diferentes condiciones de manejo. • Identificar el uso de las diferentes herramientas utilizadas para realizar contención física o química en fauna silvestre. 13. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: 1. Bookhout, T. A., ed.: Research and Management Techniques for Wildlife and Habitats. 5th ed. The Wildlife Society, Bethesda, MA. 1994. 2. Dierenfeld, E.S. y Graffam, W.S.: Manual de Nutrición y Dietas para Animales Silvestres en Cautiverio. Wildlife Conservation Society, NY, 1996. 3. Fowler ME and R.E. Miller: Zoo and Wild Animal Medicine. 5th ed. W.B. Saunders, Philadelphia. 2003. 4. Fowler, M.E.: Zoo and Wild Animal Medicine, 2nd ed. W.B. Saunders., Philadelphia. 1986. 5. Gilbert, F. F. and D. G. Dodds: The Philosophy and Practice of Wildlife Management. 2nd ed. Krieger Publishing Florida. 1992. 6. Heady, H. F. and R. D. Child: Rangeland Ecology and Management. Westview Press, Boulder, Colorado. 1994. Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 7. Heyer WR, Donnelly M, Mc Diarmid R, Hayer L, Foster M. Measuring and Monitoring Biological Diversity Standard Methods for Amphibians. Smithsonian Institution Press, Philadelphia. 1994. 8. Kleinman,D. G., M. E. Allen, K. U. Thompson, S. Lumpkin, eds. Wild Mammals in Captivity. Principles and Techiques. The Univesity of Chicago Press. Chicago, 1996. 9. Olney, P J. S., G. M. Mace, and A. T. C. Feistner: Creative Conservation. Interactive Management of Wild and Captive Animals. Chapman and Hall, London, UK. 1994. 10. Reinken G.; Hartfield, W. and Korner E.: Deer Farming. A Practical Guide to German Techniques. Farming Press Books, U.K., 1990. 11. Robbins, C.T.: Wildlife Feeding and Nutrition. Academic Press, USA 1994. 12. Robinson, W. L. and E. G. Bolen: Wildlife Ecology and Management. 3rd ed. MacMillan, New York. 1997. 13. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: • • • • • • • • • Conservation Biology. Journal of Zoo and Wild Animal Medicine. Journal of Herpetology. Journal of Mammalogy. Zoo Biology. Journal of Wildlife Management. Wildlife Conservation. Wildlife Monographs. Wildlife Society Bulletin. 14. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA Y DE APRENDIZAJE: Se realizarán actividades prácticas de campo y de gabinete con diferentes especies de fauna silvestre, las cuales serán participativas con supervisión del académico responsable. 15. SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA: • • • • Solución de problemas prácticos Informe de actividades con análisis de sugerencias de mejoramiento. Aplicación de analogías Desarrollo de algunas técnicas de muestreo y de laboratorio 16. PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA: Médicos Veterinarios Zootecnistas especialista en el manejo y aprovechamiento de recursos naturales y fauna silvestre, o demostrar 5 años de experiencia en éstas áreas. 17. ELABORARON EL PROGRAMA: Dulce Ma. Brousset H.J. Carlos González-Rebeles I. Fernando Gual Sill. Alberto Parás García. Juan Arturo Rivera. Ma. De los Angeles Roa Riol. Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005 Alejandra Sánchez. COORDINADOR: Carlos González-Rebeles I. Aprobado por el Consejo Académico del Área de las Ciencias Biológicas y de la Salud el 20 de enero de 2005