Curso de Posgrado Avances en las técnicas de preservación de semen de rumiantes (24 hs. Presenciales, 10 hs. De trabajo personal domiciliario. 2 créditos) 9 al 11 de setiembre de 2013 DOCENTES PARTICIPANTES: Julián Santiago-Moreno (INIA-Madrid, España) Jorge Gil Laureiro (Departamento de Reproducción, Facultad de Veterinaria) Alvaro López (Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía) Rodolfo Ungerfeld (Departamento de Fisiología, Facultad de Veterinaria) COLABORADORES: Drs. Andrea Pinczak (IRAUy) OBJETIVOS: Realización de una actualización y estado del arte en las distintas técnicas de preservación de semen. Discusión de protocolos clásicos y alternativos de preservación seminal, con énfasis en métodos prácticos factibles de realizar en especies productivas. Se harán prácticas demostrativas (método tradicional y vitrificación), y prácticas de los participantes. TEMAS A DESARROLLAR: Teóricos: 1. Fundamentos de la preservación del semen: aplicaciones, requisitos de aptitud del reproductor (zootécnica y sanitaria). 2. Métodos de colecta: manual, VA y EE. Colecta post mortem. Evaluación del eyaculado: parámetros y estándares básicos y evaluación de atributos específicos. 3. Diluyentes y dilución: función, ingredientes, aditivos, 1-step y 2-step. 4. Envasado y enfriado/equilibración: pellets, pajuelas. 5. Congelación: estática, dinámica, direccional, vitrificación. 6. Evaluación del producto final. 7. Estrés y sobrevivencia asociado a los procedimientos: a que deben sobrevivir los gametos? Estés térmico, osmótico, físico, daños estructurales, bioquímicos, transición de fase de lípidos, oxidación, etc. Prácticos: 1. Preparación de diluyentes, revisión y acondicionamiento de materiales para colecta in-vivo y post-mortem. Manejo del semen y evaluación 2. Colecta, evaluación del eyaculado, dilución, envasado en pajuelas, enfriado/equilibración. 3. Congelación estática en vapores de nitrógeno 4. Vitrificación 5. Almacenamiento y manejo del criostato 6. Descongelado y evaluación del producto final