Esquila y acondicionamiento de la lana - L. Rista
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ESQUILA Y ACONDICIONAMIENTO DE LA LANA TIPOS DE ESQUILA ESQUILAS PRIMITIVAS - A cuchillo - Tijera de aro o “martillo” ESQUILAS MECANIZADAS - Tradicional - Tally-Hi ESQUILAS EXPERIMENTALES - Robot -Esquila biológica EGF -Esquila química Ciclofosfamida Mimosina Dexametasona Flumetasona FECHA PROMEDIO DE ESQUILA (% DE ESTABLECIMIENTOS) 30 25 20 15 10 5 0 1ª JUL. 2ª 1ª AGO. 2ª 1ª SET. 2ª 1ª OCT. 2ª 1ª NOV. 2ª DIC. 1ª 2ª RAZONES DE LA FECHA DE ESQUILA ALQUILER DE LA MAQUINA CLIMA ESTADO DE LA MAJADA SEMILLA SANIDAD PASTURAS OTROS 48% 26% 16% 12% 4% 2% 14% TENENCIA DE MAQUINA PROPIA (% DE PRODUCTORES) SI 23% NO 77% EFECTO DE LA ESQUILA SOBRE EL OVINO ESQUILA Nivel nutricional Viento Lluvia Temperatura Pérdida de calor Gestación avanzada Experiencia anterior (aclimatación) Aumento del metabolismo basal Peine de nieve Encierro post esquila Capas Tº rectal Crisis endócrina (Suprarrenales) Temperatura Mala alimentación Agotamiento MUERTE Consumo de alimento Cambio en hábitos de pastoreo Peines para protección post - esquila Capas post-esquila DEFECTOS GRAVES BASICOS DE LAS LANAS URUGUAYAS * Alto contenido de fibras coloreadas en la lana sucia y productos derivados. * Características de la materia vegeral contaminante. * Alta incidencia de recortes. * Contaminación del vellón con lanas inferiores. NORMAS DE ACONDICIONAMIENTO ESQUILA TALLY-HI NO PODRÁN HACER USO DE LA GRIFA LOTES QUE: - PRESENTEN VEGETALES EN ALTO PORCENTAJE - PROVENGAN DE MAJADAS CRUZA CON RAZAS “CARAS NEGRAS” - MANCHADAS CON SULFATO DE COBRE - CON MÁS DEL 30% DE VELLONES TIPO “B” + VI - NO SE HAYAN LIMPIADO LAS HEMBRAS DENTRO DE LOS 45 DÍAS PREVIOS A LA ESQUILA - CON SARNA O “PIOJERA” OVINA TRABAJOS PREVIOS A LA ESQUILA - Limpieza de hembras - Limpieza de machos - Preparación de las instalaciones - Separar animales negros CONDICIONES DE ESQUILA - Separar categorías de animales: Ovejas de cría Capones + Carneros + Ovejas falladas Borregos de 1er vellón - Esquilar animales secos - Cancha de esquila - Personal de desborde y atado - Mesa de acondicionamiento TRABAJOS DURANTE LA ESQUILA - Exigir minimos recortes - Levantar y tirar vellón en forma prolija - Detectar animales con lunares - No piso de tierra - Separar tipos de lana DESPUES DE LA ESQUILA - Envellonado prolijo - Atado con la misma lana - Correcta identificacion del bulto REGIONES DEL VELLÓN EXTENDIDO ESQUEMA GENERAL DE MESA Y DEPÓSITOS 1 Depósito para papadas, partes bajas del vellón con defectos de color y/o vegetales y/o partes acapachadas 2 Desbordes de vellón, sobacos, verijas sin problemas de color 3 Restos de puntas quemadas, lanas con pinturas inadecuadas, con sulfato de cobre y otras coloraciones anormales Bolsón desplegado – Garreos, carretillas y copetes TIPOS DE LANAS LANAS QUE LO INTEGRAN VELLON Tipo A Vellón acondicionado VA Vellones de buena calidad, con lunares VL Tipo L BOLSA Tipo B Vellones con algún defecto VB Tipo I Vellones inferiores con notorios defectos VI PEDAZOS Barrigas buenas, desbordes del vellón sin problemas P BARRIGA Barriga de baja calidad+ papadas + partes acapachadas + desbordes de vellón (amarillos, acapachados y/o con vegetales) GARREO Lanas con pelos: Garreo + barrido del galpón + copetes + carretillas+lanas de bajo mesa G PUNTAS QUEMADAS Lanas manchadas con orina + lanas manchadas con pinturas inadecuadas o sulfato PQ CATEGORIAS LANARES OVEJAS DE CRIA BGA IDENTIFICACION EN LA BOLSA OV CAPONES+CARNEROS+ OVEJAS FALLADAS CAP BORREGOS+BORREGAS (1ER VELLON) BO o Razón social Identificación de los bultos: oMarca de establecimiento oLocalidad y Depto. oTipo de lana oCategoría lanar (solo para VA) oNúmero de bulto oKilos oNumero de empresa de esquila Evolución de la presentación de la lana P orcentaje de lana vellón (78,5) (73,4) (79,0) (72,1 ) (58,5) (53,5) (46,3) (44,8) (40,3) (36,2) 1 00% 90% 34 80% 70% 56 52 22 1 9 1 8 1 8 60 65 68 68 1 8 1 6 1 4 1 4 02/ 03 03/ 04 30 48 67 60% 50% 40% 25 30% 27 33 21 1 9 41 48 25 22 1 6 20% 1 0% 1 7 1 9 94/ 95 95/ 96 0% 96/ 97 97/ 98 98/ 99 99/ 00 00/ 01 01 / 02 Zafras (M illones de Kg) Tally Hi no acondicionado Tally Hi acondicionado Esquila tradicional RESUMEN Fecha de esuila 15 de setiembre al 15 de diciembre. Determinado por: factores climáticos, pastura y disponibilidad de máquina. En hembras se puede realizar esquila preparto. Los sistemas de esquila en Uruguay son: Tradicional y Tally-Hi. Efectos de la esquila sobre el ovino: básicamente son una disminución de la temperatura corporal, un aumento en el consumo y cambios en el hábito de pastoreo. Efecto de la esquila sobre la producción de lana: hay un aumento en la producción de lana con más de una esquila al año. Efecto de la esquila sobre el crecimiento del cordero y mayor sobrevivencia en esquila preparto. Efecto de la esquila sobre la producción de leche (estrés). Mejoras en los defectos de la presentación del vellón a través del desoje, descole y desborde en la mesa de envellonar. Normas para optimizar la tarea de la esquila. Acondicionamiento de vellones para aumentar el rendimiento textil de la lana y por ende un mayor precio. Separación de los diferentes tipos de lanas y normas para el embolsado.
