I+D - Movimiento CREA – 2014 Movimiento CREA Sembramos confianza, potenciamos ideas, para construir entre todos una Argentina Posible Coordinador I+D - Movimiento CREA – 2014 I+D - Movimiento CREA – 2014 Objetivo Cuantificar y dimensionar el gasto e inversión realizado en el ejercicio 2011/12 en Argentina. De la micro a la macro de nuestro país. Identificar los principales rubros y regiones productivas. Comparar los resultados. Difundir información. I+D - Movimiento CREA – 2014 Dimensión Cultivos agrícolas extensivos, hortícolas y plurianuales, ganadería de leche, carne, huevos y lana. 12 actividades ganaderas. 18 cultivos extensivos. 32 cultivos plurianuales. 32 cultivos hortícolas. 23 provincias. 2052 modelos productivos. Gastos directos, indirectos e inversiones. Desde la producción en el campo al siguiente eslabón de la cadena. Producción comercial con destino a mercado. El gasto e inversión se calcula hasta la tranquera del productor I+D - Movimiento CREA – 2014 La tierra en Argentina Superficie continental americana Montañas Campo Natural Bosques Ciudades Cultivos Hortícolas Caminos Cultivos anuales Cultivos Plurianuales Lagos y Ríos Islas Malvinas Imágenes © Zynga I+D - Movimiento CREA – 2014 Praderas y Verdeos Producciones Mill. de t 45.38 45.02 Cereales Oleaginosas Caña de azúcar Forestación Leche Frutas Horticultura Otras carnes Carne vacuna Infusiones Huevos Miel 22.60 14.59 11.60 7.70 6.81 2.75 2.53 1.09 0.54 0.06 - 10 20 30 40 I+D - Movimiento CREA – 2014 50 Producciones plurianuales Superficie 2.228.071 has. Producción: 45.974.729 t. Gasto e Inversión: 19.720 mill. de $ Superficie analizada Ejercicio 2011/12 – en has Imágenes © Zynga Gasto e Inversión en plurianuales (2011/12 en $ totales) Manzana Pera Membrillo Durazno Ciruela Cereza Damasco Nectarines Banana Árandano Yerba Mate Té Pino Eucaliptus Álamo Sauce Limón Naranja Pomelo Mandarina Caña Uva mesa Uva vinificar Uva pasa Olivo conserva Olivo aceite Nogal Pecán Almendro Palto Jojoba Higo Buenos Aires Catamarca Córdoba Corrientes Chaco Chubut Entre Ríos Formosa Jujuy La Pampa La Rioja Mendoza Misiones Neuquén Río Negro Salta San Juan San Luis Santa Cruz Santa Fe Sgo. del Estero Tucumán Olivo en San Juan 19.500 hectáreas 73.445 toneladas de aceitunas 39% conserva, 61% aceite 312,34 millones de pesos en gasto e inversión 4 valles 2 métodos de plantación 2 destinos de producción 4 escalas 8 edades de plantación Sistemas de riego Modalidades del trabajo Niveles tecnológicos Variedades I+D - Movimiento CREA – 2014 Producciones en San Juan Higo Nogal Berenjena Maíz dulce Pimiento Tomate Alcaucil Brócoli Espárrago Remolacha Zanahoria Pollos Cebolla Espinaca Huevos Batata Arveja Coliflor Cebolla de Verdeo Frutilla Repollito de Bruselas Zapallo Olivo Conserva Cereza Apio Pera Manzana Damasco Almendro Uva Vino-Mosto Ajo Nectarines Membrillo Ciruela Uva Mesa Olivo Aceite Acelga Durazno Uva Pasa Lechuga Repollo Bovinos Ovejas I+D - Movimiento CREA – 2014 Melón Sandía Cabras Miel Cerdos I+D - Movimiento CREA – 2014 Encuestas de coyuntura SEA CREA Perspectivas económicas y financieras Evolución técnica y productiva Semestral Asesores y Miembros CREA Para la toma de decisiones Visión de comunidad agroalimentaria I+D - Movimiento CREA – 2014 Cultivos plurianuales en CREA (Nov 2013) I+D - Movimiento CREA – 2014 I+D - Movimiento CREA – 2014 Dimensiones superpuestas… Superficie Cereales y Oleaginosos 0% Producción 10% 30% 40% 50% 60% 70% 80% Leche 90% 100% Frutales Infusiones Caña Hortalizas 0% Consumo en alimentos Demanda teórica de mano de obra directa 20% Carne 10% Frutales 0% 20% Hortalizas 10% 20% Forestación Cereales y Oleaginosos Carne 30% Caña Infusiones 30% 40% 10% 20% 50% 40% 50% Hortalizas 30% 60% Cereales y Oleaginosos Frutales 0% Leche 40% 50% 70% 80% Carne 60% 70% 70% I+D - Movimiento CREA – 2014 100% 90% 100% Leche 80% Forestación Cereales y Infusiones Oleaginosos Caña Legumbres 60% 90% 80% Carne 90% Leche 100% Reflexiones Propósito Especificidad Producciones Regionales Territorialidad I+D - Movimiento CREA – 2014 Diversidad I+D - Movimiento CREA – 2014